第二十章 牛筋子與豬蹄
一整天蘇荔都在廚房和廚師們商議菜式，從早上胤禛的話上感覺(jué)，他還是想在熊掌上面出些新意。可是熊掌可是金貴東西，她不敢拿它做實(shí)驗(yàn)，想了想問(wèn)廚師熊掌的味道像什么？廚師還不錯(cuò)，說(shuō)似牛筋。這就好辦了，牛筋還是有得是的。她記得看過(guò)徐克的《滿漢全席》，其中就有兩道熊掌菜，也不知道道底能不能做得出來(lái)，試試吧。
用牛筋代替熊掌，先用蜂巢蒸，再上炭火烤，最后用烈酒澆上點(diǎn)火試吃。反正做著倒是很精彩，切了一小塊，肉味香甜，酒香彌滿，就是差點(diǎn)鮮味。想想，她在炭烤汁上又加了些佐料，再試。再烤出來(lái)，大家都說(shuō)好了，她還是不放心，請(qǐng)烏喇那拉氏試吃了一下，問(wèn)她像熊掌的味道嗎？得到認(rèn)可之后，她還是不放心，再用豬蹄再做了一次，這次加了一道工緒，讓廚師在炭烤以前先除去豬蹄里的骨頭，還不能傷到豬蹄的外型，這么又試了兩次，廚師已經(jīng)能完美的掌握每一步后，都到下午了。
其它的配菜到還好，都不是幾大盤子幾大碗，有太子出現(xiàn)的席面是有自己的規(guī)制的，蘇荔不敢太出花樣，還是重在調(diào)味；新鮮的自創(chuàng)菜還是些涼碟、小點(diǎn)、各式的粥品和她準(zhǔn)備的各色的蔬菜面條。
下午烏喇那拉氏還親自過(guò)來(lái)看了一次，看著準(zhǔn)備得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)囊舶蚕滦膩?lái)，看了蘇荔一眼，“十三爺和十四爺已經(jīng)到了，跟爺在書(shū)房說(shuō)話，一齊去見(jiàn)見(jiàn)吧！”
蘇荔愣了一下，見(jiàn)他們有什么意義？她搖搖頭，“走不開(kāi)呢，也不知道爺們?nèi)珌?lái)了，又有什么事，所以想多預(yù)備些?！?p> 烏喇那拉氏明白她的意思，搖搖頭輕輕的說(shuō)道，“也不知道你是真傻還是聰明，不過(guò)也好，爺喜歡?！?p> 她不要蘇荔的回答，慢慢的帶人晃出了廚房。
蘇荔又怔了一下，爺喜歡？！是啊，對(duì)雍正來(lái)說(shuō)，一個(gè)完全與利害無(wú)關(guān)的人才是他能最安下心來(lái)人吧？烏喇那拉氏的利益與雍正是一至的，于是也是他最信任的盟友，卻不見(jiàn)得是他最喜歡的女人，烏喇那拉氏這么對(duì)自己，是不是想把自己培養(yǎng)成雍正最喜歡的女人？
烏喇那拉氏的確這么想，后院的女人雖不多，可也不少，李氏有兒子，現(xiàn)在府里的兩位阿哥全是她生的，不恃寵而嬌就怪了，大有想取自己而代之的駕勢(shì)。再說(shuō)她爹在江南做官，與八爺有著說(shuō)不清道不明的牽扯，明眼人也都知道東宮那位并不得意，誰(shuí)沒(méi)幾個(gè)小九九？年氏？從小跟爺在一塊，他們的感情是最深的，加上年家與爺?shù)年P(guān)系……想想烏喇那拉氏就微微的嘆了一口氣，自己的弘暉如果還活著，還用這么操心嗎？沒(méi)有兒子的嫡福晉說(shuō)白了就是個(gè)花架子，如果沒(méi)有自己這些年的忍讓與賢惠，這雍王府真的有自己的一席之地？
她成了胤禛的盟友，她爭(zhēng)取去了解胤禛一切的需要，并且去為他做他不愿做、不好做、也不能做的事情，她讓胤禛離不開(kāi)她，而看到了蘇荔，她突然明白了，自己這些年讓胤禛信任自己，敬重自己，離不開(kāi)自己，而自己卻不是他最喜歡的女人，原以為他最喜歡年氏，現(xiàn)在看來(lái)也不盡然。胤禛在所有人面前都戴著一付冷冰冰的面具，他卻只有在蘇荔兒的面前是真實(shí)的，也許不是因?yàn)橄矚g，只是他知道荔兒是根浮萍，只會(huì)靠著他而生，他在她的面前是最放松的。那么好吧，就這樣把她關(guān)住了，讓她永遠(yuǎn)只在他一個(gè)人的懷抱里吧。
胤禛一天的心情都不錯(cuò)，給那丫頭當(dāng)了一晚上的大抱枕什么也沒(méi)做卻仍舊感到愉快，他都覺(jué)得自己有些毛病了。
“四哥！”十四敲敲桌子，怎么說(shuō)著話，這老兄又走神了，嘴角還帶著笑意，還真是少見(jiàn)得很，看來(lái)心情真的很不錯(cuò)，“有什么好事??？”
“這還用問(wèn)，一定是……”十三正要說(shuō)，卻看到烏喇那拉氏裊裊婷婷的走了進(jìn)來(lái)，“一定是看四嫂越來(lái)越漂亮了，對(duì)不對(duì)四嫂？”
“又拿嫂子開(kāi)心，回頭讓你們家的撕了你的嘴?！?p> “準(zhǔn)備得怎么樣？”胤禛喝了一口茶問(wèn)道。
“荔兒在那盯著呢！今兒廚房可被荔兒整服了，估計(jì)以后大師傅們看到荔兒得繞著走了?！睘趵抢峡簇范G高興特意說(shuō)道，果然胤禛的嘴角翹起。
“怎么啦，又闖什么禍了？”他故意板起了臉。
“哪能？您又不是不知道，她是最在意您的話了，也不知道您跟她說(shuō)了什么，這一天就鬧騰上熊掌了，又不敢拿熊掌試，試完牛筋、試豬蹄，她自己說(shuō)沒(méi)吃過(guò)，拉著妾給她試味道，可是讓妾服了。妾算看出來(lái)了，改明咱也不吃熊掌了，還沒(méi)牛筋子豬蹄肉好吃呢！”
說(shuō)完最后一句，十三、十四都一口茶噴了出來(lái)。
十三一邊抹著衣服一邊跳腳，“嫂子，你也太傷人了，拿熊掌跟牛筋子豬蹄比，讓皇阿瑪知道了以后不秋獵了，直接去殺豬宰牛好了?！?p> “十三，沒(méi)聽(tīng)出嫂子在夸人嗎？只怕咱們這小嫂子做的會(huì)讓大家伙都大吃一驚，能把牛筋豬蹄做出熊掌的味道！四哥，你真是坐在家里得了寶。我回頭要去跟額娘評(píng)理，怎么就偏心能這樣，好吃的好玩的想著給你也就罷了，怎么好人也巴巴的往你府里送?！?p> “這可不怨額娘，我那日進(jìn)宮看著荔兒就覺(jué)得投緣，就叫了聲妹妹。額娘一聽(tīng)，便說(shuō)了即叫了妹妹，就回去好好做姐妹吧！十三弟、十四弟你們讓弟妹們時(shí)常去宮里走走，好人也能落到你們家的?！?p> 十三、十四沒(méi)想到還有這一出，想想，一齊搖搖頭。
“算了，我們家的那兩位，一個(gè)是笑面虎，我敢去妾屋里待兩天，她能甩我兩月臉子；十四那位，能把家里的盤子都砸了，娘娘敢才怪?！?p> 胤禛忍不住笑了，眼中滿是笑意。十三、十四深深的看著這個(gè)從小就被老爺子評(píng)判為“喜怒不定”的冷面王竟也有如此溫柔的時(shí)候？他們不禁都對(duì)蘇荔兒產(chǎn)生了幾許好奇。
他們現(xiàn)在明白了，德妃把蘇荔送到雍王府只怕真是因?yàn)樘蹛?ài)她！自己額娘什么樣自己知道，誰(shuí)也不會(huì)相信她會(huì)偏心胤禛，在她心里，十四才是她兒子，而且只怕在她心里養(yǎng)在身邊的十三都比胤禛親得多，把蘇荔送到雍王府，只是因?yàn)闉趵抢纤赜袑捄裰?，她?huì)對(duì)蘇荔好。于是他們都會(huì)想，蘇荔兒，怎么會(huì)讓一個(gè)沒(méi)緣份的婆婆拿這么大的恩典卻只要保她一個(gè)平安？而一向冷淡的德妃也這么費(fèi)心的為她安排后路，看來(lái)真是有幾分本事了。