第三十七章 二進(jìn)宮
德妃那兒還有十三的福晉兆佳氏、十四的福晉完顏氏；蘇荔見(jiàn)了禮，就老實(shí)的告退，要去廚房，反正胤禛也說(shuō)了，自己不來(lái)，誰(shuí)做飯啊。
“讓你們來(lái)是陪我老婆子坐坐，真的還差你那口吃的？”德妃笑罵了一聲，她叫他們進(jìn)來(lái)一是十四說(shuō)讓自己的福晉跟蘇荔學(xué)學(xué)手藝；二呢她也想蘇荔了，可只讓烏喇那拉氏帶蘇荔進(jìn)來(lái)，好像也不好，于是讓她也帶上年氏，李氏。
蘇荔見(jiàn)老太太這么說(shuō)了，也不好馬上下去，但也不敢坐，一會(huì)兒給老太太拿塊點(diǎn)心，一會(huì)兒給弄碗熱奶子。裝著自己好像很忙，完全不去聽(tīng)她們妯娌間的對(duì)話。
“對(duì)了，蘇嫂子，那個(gè)紅燒肉我們爺回來(lái)吃了鼻子不是鼻子臉不臉，愣說(shuō)廚子沒(méi)用心，今兒您在這兒，當(dāng)著額娘的面兒說(shuō)說(shuō)看，怎么你做的爺說(shuō)好吃，我們府里廚子做的就不好吃呢？”完顏氏不依不饒起來(lái)，蘇荔愣了一下，這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)難。
她想了一會(huì)，“那個(gè)……福晉真是為難奴婢了，其實(shí)那個(gè)做菜是沒(méi)有一定的，廚子在我那兒抄了方子，回家一板一眼的跟著做了，原本味道不會(huì)差，只是差在爺們的心情上。冬天要淡點(diǎn)，夏天就味重些，春秋兩季上，奴婢就往里加些陳皮香料，下雨時(shí)奴婢可能就加點(diǎn)辣子，爺心情不好時(shí)，菜里會(huì)放些糖，提出鮮味來(lái)……所以即使只是一道紅燒肉也是千變?nèi)f化的，口感上雖只有細(xì)微的變化，但因?yàn)闀r(shí)候不同，心境不同，感覺(jué)也就自然不同?！?p> “所以說(shuō)，老四在別人家就吃不慣了，原是你這個(gè)小人精做怪！”德妃笑了，戳著她的小腦袋瓜子，但看得出她很得意。
“是娘娘教得好?！彼槃?shì)就捧著德妃，德妃更加喜歡起來(lái)。
“蘇嫂子有空也到各府走走，教教我們，我們爺恨不得就賴(lài)在四哥府里了，對(duì)了前兒四嫂送的果子醬和炸那土豆條，孩子們那個(gè)鬧騰的，明明不是什么值錢(qián)的，竟是搶得不行?！闭准咽峡嘈ζ饋?lái)。
“就是說(shuō)啊，真不知道有什么好吃的，孩子們就是喜歡，每頓都要，我們爺氣死。還有那個(gè)炸雞腿兒，有什么可吃的？”完顏氏也附和著。
“別提了，還有土豆泥，我們弘時(shí)當(dāng)飯吃。還炸土豆餅子，紅薯餅子，南瓜餅子，一件正經(jīng)玩藝都沒(méi)有?！崩钍辖K于找到知音了，跳出來(lái)恨恨的說(shuō)道，“不讓吃吧，他們連飯也不吃了?！?p> “我看還好，弘時(shí)、弘均本就不愛(ài)吃飯，蘇格格就是看他們瘦得跟牙簽一樣，著急了才做這些，眼看著弘時(shí)就壯了，弘均孝順聽(tīng)你的話，不吃，現(xiàn)在走路還一走三晃呢?！睘趵抢系男πΓ邦~娘，那土豆餅子，南瓜餅子對(duì)您的身子極有好處，可曾用了？”
“嗯，酥軟的，里頭包些黑芝麻真是又香又滑，敬些萬(wàn)歲，萬(wàn)歲也說(shuō)極好的。還有做的芝麻核桃粉子，每天給萬(wàn)歲沖一碗，說(shuō)是又解饑又養(yǎng)生，說(shuō)你們敬得好?！钡洛沧套痰恼f(shuō)道，這些日子沒(méi)事就敬些吃食過(guò)去，老爺子從剛開(kāi)始的默默的吃了就算了，到現(xiàn)在終于肯對(duì)他們說(shuō)個(gè)‘好’字，這不但是對(duì)蘇荔的承認(rèn)，也對(duì)德妃來(lái)說(shuō)，是后宮固寵的一次大的飛躍。賞賜倒在其次，宮里的關(guān)系就是這樣，子以母貴、母以子貴，兒子小時(shí)，子以母貴，老娘得寵，兒子也跟著享福；兒子大了，就是當(dāng)兒子的給娘長(zhǎng)臉。突然想到什么，看向蘇荔，“我聽(tīng)說(shuō)你敬到良妃那的是花生粉，為何？”
“那是八爺拜托四爺?shù)?，荔兒順手就把方子給了爺。”烏喇那拉氏忙解釋了一下。
蘇荔會(huì)意，馬上說(shuō)道，“那會(huì)奴婢想著娘娘都有白頭發(fā)了，正想著給您做點(diǎn)什么補(bǔ)補(bǔ)，于是看醫(yī)書(shū)上說(shuō)黑芝麻和核桃對(duì)這個(gè)極好，于是試著做了，爺和福晉都說(shuō)您會(huì)喜歡，于是又試做了花生糊，爺說(shuō)您不怎么喜歡花生味兒，正好爺說(shuō)八爺想為良妃娘娘求些素食吃，花生補(bǔ)氣益血，給長(zhǎng)期茹素的人吃倒是極好，于是把方子交給爺轉(zhuǎn)給八爺了?！?p> “虧得你有這份心，太醫(yī)也說(shuō)我該多吃些芝麻、核桃，只是那吃味道實(shí)在不好。”德妃滿意了，點(diǎn)點(diǎn)頭。
“額娘可是又要偏心了，我們爺說(shuō)了，自從蘇嫂子進(jìn)了四哥府上，額娘可不就偏心了，我們爺還說(shuō)了，當(dāng)初額娘把蘇格格給四哥是因?yàn)轭~娘覺(jué)得四嫂賢惠，言外之意就是說(shuō)媳婦不賢惠了，額娘，媳婦不依?！蓖觐伿舷虻洛鲋鴭伞?p> 烏喇那拉氏、兆佳氏捂嘴笑了起來(lái)，等著看德妃怎么說(shuō)。
“嗯，十四也是沒(méi)事就說(shuō)我偏心，知道了，怕你們說(shuō)我偏心……”
“娘娘，媳婦可沒(méi)說(shuō)，您只想著十四弟他們就好了。”兆佳氏忙說(shuō)道。
“好，額娘前兒還想著給了老四一個(gè)，你們兩口子鬧了大半年。得，額娘過(guò)兩天給你們四個(gè)，總不能再說(shuō)額娘偏心了吧？”德妃誠(chéng)摯的看著自己的小兒媳婦。
完顏氏愣了一下，好一會(huì)兒，坐在德妃跟前的踏上哭了起來(lái)，大家一起大笑。蘇荔小心的看著坐在一處的幾人，兆佳氏冷靜智慧、完顏氏單純、囂張但沒(méi)什么心眼；從頭到尾都不說(shuō)話就是年氏，她淡然的坐在烏喇那拉氏的后面，大家笑她也笑，不插嘴不多事，臉上永遠(yuǎn)掛著淡雅的微笑；李氏就沒(méi)什么好說(shuō)的了，三個(gè)字，‘不夠看’。
因?yàn)闆](méi)有男人們的攪和，宮中之行倒也十分愉快，蘇荔特意包了幾色的餃子來(lái)來(lái)討德妃的歡喜，其實(shí)就是把做三色面條的面團(tuán)改做成餃子皮，包上三種餡，配上三種不同的佐料，煮得熱氣騰騰的端上去，得得老太太眉開(kāi)眼笑，兆佳氏和完顏氏也吃了不少，一齊向她要方子，她早準(zhǔn)備了，一人一份，飯后送上了木瓜奶昔。老太太不是冰凍的，其它人都特意冰了一下拿給她們。
“這個(gè)奶凍好，酸甜的，可惜萬(wàn)歲爺不在，不然他一定喜歡的。”老太太用銀匙舀著，贊不絕口。
“比那個(gè)酸奶子強(qiáng)多了。”烏喇那拉氏點(diǎn)頭，天天看她吃酸奶她都心肝顫。
“那個(gè)化食最好了，冬天沒(méi)新鮮菜吃時(shí)，吃那個(gè)頂好了。對(duì)了，敢明兒荔兒給做個(gè)沙……那個(gè)用酸奶拌著水果吃也是極好的。”她差點(diǎn)沖口而出沙拉了。
“這個(gè)好做嗎？我們爺就愛(ài)吃肉，讓他吃點(diǎn)菜跟要了他命一樣?！闭准咽厦?wèn)道。
“蒙古廚子就會(huì)做，我也是跟蒙古廚子學(xué)的，只是……”蘇荔忙拿筆寫(xiě)下發(fā)酵的時(shí)間與配料比，“正經(jīng)的蒙古味反正我是不喜歡的，這么做清淡些，福晉、孩子們應(yīng)該可以吃些?！?p> “拌水果好吃嗎？不是甜不甜酸不酸的?！蓖觐伿蠝愡^(guò)來(lái)，手上還端著奶昔，看來(lái)很喜歡。
“試試吧？?jī)晌蝗绻锌盏脑捒梢宰约鹤鲎隹?。奴婢覺(jué)得吃食其實(shí)講究的就是試，不試怎么知道自己的口味在哪？做起來(lái)其實(shí)是極簡(jiǎn)單的?！?p>