第十四章 美味的生菜

　　　　對(duì)于種出來的生菜，柳毅心里面有說不出的激動(dòng)之外，也開始對(duì)以后的發(fā)展?jié)M懷信心，他下定決心既然城市所有人都在擠著獨(dú)木橋，爭(zhēng)得頭破血流還奮不顧身的時(shí)候，正是抽身回到廣闊農(nóng)村的上好時(shí)機(jī)。有著逆天神奇還怕種不出好菜來。

　　柳毅對(duì)生菜的長(zhǎng)勢(shì)做了徹底了解，聽書籍上說還有就是蔬菜的味道，柳毅還是有種擔(dān)心，長(zhǎng)得嬌艷欲滴的蔬菜看起來就令人食欲大增，但到底有沒有什么副作用還需要實(shí)驗(yàn)一下。

　　這樣柳毅到市場(chǎng)上買回一只母雞，母雞兩只腿被拴著一根繩子，另一頭綁在插在地里的竹竿上防止它跑了，然后摘出一些老葉扔給母雞，開始母雞不習(xí)慣被拴著繩子還四處亂飛，看見柳毅扔給它的菜葉就迫不及待的撲棱過來，一邊“咯咯，咯咯”叫個(gè)不停，一邊用雞頭喙尖不斷對(duì)菜葉發(fā)起攻擊，不一會(huì)兒菜葉就被它消滅干凈。

　　好似又發(fā)現(xiàn)什么，只見母雞動(dòng)作迅猛的撲向菜圃，靠，這點(diǎn)菜葉不夠它吃的，都把目光盯住菜圃里面的生菜了，那還了得。柳毅一把抓住繩子，把母雞給逮了回來。還想禍害柳毅辛辛苦苦培植出來的菜圃，喜得他動(dòng)作也不慢，不然一個(gè)月忙前忙后不是白費(fèi)了。

　　把母雞綁遠(yuǎn)點(diǎn)的天臺(tái)避雷針上，柳毅一看中午時(shí)間到了，可這邊實(shí)驗(yàn)結(jié)果還得等會(huì)，就算這生菜有什么副作用，那也不是劇毒吧，馬上吃下去就有反應(yīng)。先不管還在掙扎的母雞，柳毅自個(gè)下樓做午飯去了。

　　吃過午飯，柳毅覺得有些困了，碗筷也沒有收拾。就回臥室睡了個(gè)囫圇覺。一覺醒來，懶散的撐了個(gè)懶腰，拿過床邊的手機(jī)一看，都快下午4點(diǎn)鐘了。這下瞌睡一下子全沒了，急忙爬起來往頂樓奔去。

　　上到樓頂，柳毅就看見那只母雞萎縮在天臺(tái)邊陽光照不到的陰影下面，不是吃了培育的生菜菜葉出問題了吧，柳毅慢慢的靠近那只母雞，準(zhǔn)備近距離觀察一下。

　　哪知道剛挪動(dòng)腳步，那只母雞眼一睜，看見有人靠近又四處亂飛，看那勁頭好像柳毅對(duì)它有什么不利舉措，就準(zhǔn)備來個(gè)雞飛蛋打，魚死網(wǎng)破！反應(yīng)不要那么劇烈吧，也沒有把你怎么樣啊。

　　后來柳毅算是明白了，現(xiàn)在中午天氣還不錯(cuò)，那只母雞正躲在陰涼的地方打盹呢，看見有東西靠近，飛禽類的動(dòng)物覺得有危險(xiǎn)還不都一驚一乍的胡亂折騰。看見母雞還精神抖擻，一切無恙以后，柳毅心里也著實(shí)放下心來。

　　又到菜圃邊對(duì)里面的生菜巡查一番，柳毅神經(jīng)錯(cuò)亂的覺得好像生菜還在生長(zhǎng)，似乎每棵又壯實(shí)不少。把上午每個(gè)品種都采摘下來的生菜帶回家里準(zhǔn)備做出來嘗試一下，再者也是確保蔬菜是不是有書籍上說的那么美味，自己不嘗試，不知道味道好壞，也不敢推薦給其他人吃吧。柳毅痛并快樂地又做了一次革命的先行者。

　　晚上柳毅因?yàn)橐嚦苑N出的生菜，就一種蔬菜非給他弄出好幾種吃法，炒的、涼拌的、做湯的、生伴蘸佐料吃的和蒸的米飯擺滿了茶幾?？粗钊舜瓜延蔚牟似?，先是夾了一筷子菜試了一下味道，然后，也沒人和柳毅爭(zhēng)搶，他自己就狼吞虎咽起來，吃的是那風(fēng)卷殘?jiān)?，筷如雨下，幾盤生菜做的各式菜肴就被柳毅一掃而光。

　　不是柳毅的廚藝達(dá)到多高的水準(zhǔn)，柳毅自己還是有自知之明的。但生菜入口的味道確實(shí)是妙不可言，美不勝收啊。

　　這次柳毅是真激動(dòng)了，經(jīng)過他親自試吃。實(shí)驗(yàn)是非常成功的，柳毅抑制不住內(nèi)心的喜悅，好東西獨(dú)樂樂不如眾樂樂，雖然不可能說出心中的秘密，但和人分享也是很必要的。

　　撥通母親的電話，柳毅耐心的等待。前面忘了介紹柳毅母親了，柳毅母親叫董尚蘭，在柳毅家經(jīng)濟(jì)條件困難以后，農(nóng)村務(wù)農(nóng)根本無力支撐柳毅和他姐姐柳麗上學(xué)費(fèi)用就和父親柳煥忠一起出去打工，后來在山城市沙坪區(qū)做個(gè)體戶，從事到廠里面進(jìn)貨再零售出去的事情，中間賺點(diǎn)差價(jià)。

　　后來父親柳煥忠去世以后，柳毅母親接著在做，隨著各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，現(xiàn)在母親做得也不是很好，只能混個(gè)溫飽，平時(shí)用度都能跟得上，但勝在輕松自由。用她自己的話說“做這個(gè)不受人管，平時(shí)老一輩慶生擺宴來去也方便”，所以也就一直維持著。

　　珞石鎮(zhèn)上有房子但柳毅全家平時(shí)也沒有回去，各有各的工作事情，一直空著。只有過年過節(jié)的時(shí)候，柳毅家聚餐或吃年飯的時(shí)候才會(huì)回到珞石鎮(zhèn)，到時(shí)候姐姐姐夫也會(huì)過來，請(qǐng)上親戚熱鬧一下，有個(gè)落腳的地方。

　　再加上柳毅還沒有結(jié)婚，也是為柳毅預(yù)備的新房?，F(xiàn)在就只有沒有上班的柳毅住在珞石鎮(zhèn)的家里，他的蔬菜實(shí)驗(yàn)才能保密的進(jìn)行。

　　電話通了，里面又傳來柳毅母親慈祥的聲音：“喂”。柳毅媽打電話一般都不看來電號(hào)碼，哪怕給她電話里設(shè)好名字的電話號(hào)碼，也是這般。

　　“媽，是我，最近那還好吧”柳毅先開口說道。

　　“哦，是二娃啊。今天有空了，事情幫你朋友做好了沒有，時(shí)間不要耽擱長(zhǎng)了，你也有自己的事情做吧?！蹦赣H還是一直關(guān)切的說。

　　“嗯，事情今天就做完了。朋友很高興，買了很多東西送給我?！绷汩_始預(yù)先給特殊蔬菜的出現(xiàn)埋下伏筆，不然有時(shí)候說起來很麻煩。這不正好有借口，何樂而不為之呢。

　　“那就好，幫朋友我也不好說什么，現(xiàn)在完了該想想自己的打算。”

　　“好好，明天我到你那里去吧。朋友給我的東西有些多，特別是帶了一些高檔蔬菜，味道還不錯(cuò)我一個(gè)人又吃不完，明天我給你帶些過去你也嘗嘗?！彪S后掛掉電話。

　　第二天一大早，柳毅起床后。又到頂樓菜圃去了，今天要帶些生菜給母親送過去，柳毅還專門跑集市買了些保鮮膜，泡沫箱。別看泡沫箱，一般地方都買不到，柳毅也是長(zhǎng)期到集市買東西，人熟悉了找別人勻了一個(gè)。

　　把大小一致的生菜從土里面拔出來放一邊，看都堆了有10來斤了，柳毅再對(duì)每棵生菜整理一下，去掉根上面的泥土，摘掉有點(diǎn)老的葉子，用保鮮膜幾棵幾棵的纏在一起，比較像超市里面那種，然后又整齊的放進(jìn)泡沫箱里。

　　從珞石鎮(zhèn)到沙坪區(qū)做公交車就大半小時(shí)車程，手里面抱著一個(gè)大泡沫箱，柳毅還是覺察到周圍有些怪異的眼神。管不了那么多，誰愛想想去唄，關(guān)我**事。

　　到了母親經(jīng)營(yíng)的門市，關(guān)著的。她那生意，現(xiàn)在不好做了長(zhǎng)期店門都不用開，客戶要貨的時(shí)候會(huì)提前打電話。到時(shí)候叫上幾個(gè)棒棒給上貨就完了，一月有20天以上都比較清閑，不過母親還是在這邊住著，好多年了四周鄰里都熟悉，平時(shí)幾個(gè)年紀(jì)相當(dāng)?shù)难s到處走走，晚上也追隨潮流跳起壩壩舞，生活也不寂寞。柳毅也就沒有叫她回去一起住，距離遠(yuǎn)了還念叨，有時(shí)候長(zhǎng)期在一起生活反而不和諧了。

　　又抱著泡沫箱往母親居住的地方走去，她住的地方就是門市旁邊小巷往里面走大約30米遠(yuǎn)的距離，不遠(yuǎn)。走到房門外，就聽見里面?zhèn)鱽響?yīng)該是用刀剁東西的聲音，掏出好久沒有使用的鑰匙，當(dāng)時(shí)柳毅父母做這個(gè)生意的時(shí)候，他家就每人一把鑰匙，柳毅也不例外。鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖芯，輕輕的打開房門，果然母親正和菜板（其他地方有的叫砧板，案板，山城這邊都叫菜板）上的一只雞作較勁。

　　回頭看見柳毅來了：“這么快就來了，路上沒堵車吧。早上去市場(chǎng)看見這雞不錯(cuò)，正好你要來就買了只?！?p>　　其實(shí)柳毅心里清楚，不是雞不錯(cuò)才買的，是他要來而專門去買的雞，平時(shí)柳毅母親吃得還是很簡(jiǎn)單的，她有高血壓，葷腥的食物不能多吃也不敢多吃，在飲食方面母親都很嚴(yán)格的要求自己。一邊輕輕推著母親的肩膀，一邊柳毅給她說道：“我來弄吧，你去休息一下?！?p>　　母親也沒有推遲，給柳毅系上了圍裙，走到他帶來的泡沫箱旁邊，隨后打開一看“這就是你那朋友拿給你的蔬菜，看起來還挺新鮮的”。

　　能不新鮮嗎，今天早晨才采摘的，心里面這樣想著。嘴里卻說：“媽，取出一些等會(huì)做個(gè)菜，這菜不錯(cuò)，昨晚我還吃了一些”。

　　“好，那等會(huì)再弄個(gè)清炒生菜”邊說邊又打理起撿出來的生菜來。

　　中午十分，柳毅家飯菜都已經(jīng)做好，午飯正式開吃。雞湯燉的肉爛湯鮮，香氣撲鼻。心怕柳毅沒有吃好，在這個(gè)物資豐富的年代，從災(zāi)荒年代走過來的母親還是挑著最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雞肉，直往柳毅碗里夾。而自己筷子卻往素菜的盤子伸去，當(dāng)看見母親夾了一筷子柳毅培植出來的生菜時(shí)，柳毅居然有點(diǎn)緊張地看著母親臉上的表情。

　　母親不明所以，看著柳毅盯著她：“吃啊，再不吃飯菜涼了就不好了?！?p>　　話語一轉(zhuǎn)：“咦，你今天帶來的生菜味道不錯(cuò)，原來我們?cè)谵r(nóng)村的時(shí)候也種過，那味道也比不上?，F(xiàn)在外面賣的生菜全是肥料激素催出來的，別說吃，拿手里往鼻子湊近點(diǎn)聞就完全不是個(gè)味。”

　　“媽，這就是那個(gè)叫我去幫忙的朋友送的，一共有兩箱，我?guī)Я艘幌溥^來。”柳毅按想好的思路解釋道。

　　“哦，給你那么多啊，你吃得了嗎。你看看我們家親戚還有鄧婷家，有空給送些過去，這么好吃的生菜別吃不完糟蹋了。”

　　結(jié)果，中午飯生菜再次遭到橫掃，母親還不斷說：“晚上再炒點(diǎn)”。

　　“媽，那我晚上再過來，也不知道這菜能放多久，我就早點(diǎn)跟二伯，姐姐、鄧婷他們送點(diǎn)過去”柳毅說道。

　　自然，回到珞石鎮(zhèn)到樓頂菜圃，每個(gè)格子里每種生菜都采摘一些，沒有泡沫箱包裝簡(jiǎn)陋些也就簡(jiǎn)陋些吧。急急忙忙的采摘，整理，用保鮮膜裹緊，最后弄了一大堆。二伯，姐姐柳麗家，鄧婷家、幾個(gè)在外的表哥，堂哥，堂姐家都送去了十來斤才算完。