當小辮在忙著控制著整個空間農場與牧場的種植與養(yǎng)殖時,葉秋想到葉爸葉媽光喝靈芝酒也不好,而且按照葉爸的喝法,葉秋怕他補過頭。
所以葉秋想著多釀點別的酒,由于時間的關系,葉秋打算先釀點葡萄酒,這個工藝超簡單的,而且空間倉庫也積累了不少葡萄。
上次空間崩塌后,農場牧場上的作物與動物都消失了,但倉庫中的東西都還在,這也是讓葉秋感到比較驚喜的一點。
從倉庫中拿了一大臉盆的葡萄,出了空間,葉秋才發(fā)現(xiàn)好像沒有可以裝酒的器具,直接走了幾步到小路轉角的一家超市,拿了5個大概3升的棕色不透明玻璃罐。
首先將葡萄洗凈,大概往水里沖洗了下,因為土法釀制發(fā)酵靠的是葡萄表面附著的野生酵母微生物發(fā)酵,所以葡萄不能洗的太過干凈,之后用洗干凈的手將葡萄盡量撕揉碎,連皮、籽一起裝罐.
葉秋想著要甜些,就又往每個玻璃罐中加了5勺白糖,之后加蓋密封,就大功告成了。夠簡單吧!
葉秋將5大罐制好的葡萄酒搬到了空間小洋房的地窖里,空間流速快一點,葡萄酒發(fā)酵的速度也快不少,葉秋可等不及的想喝自制的葡萄酒了。
等下禮拜回家時,應該也可以喝了。
等葉秋忙完了葡萄酒制作,小辮那也差不多了,葉秋在空間里又看了會書本以及今天秦老師給的五年級的教材,畢竟明天還有兩節(jié)課,葉秋想想還是好好準備下,小學生也不好糊弄?。?p> 之后葉秋就帶著哈士奇小辮出了空間,看了下店鋪的訂單,葉秋發(fā)現(xiàn)生意越來越不錯了,而且確實像葉秋之前所意料到的都是些回頭客,或者熟客介紹來的新客。
看著這蹭蹭往上增的訂單,葉秋帶著愉快的心情入睡了,小辮就睡在葉秋旁邊的地上,給它鋪了毯子。
葉秋想著明天要給小辮弄個漂亮窩窩來。
之后的一個禮拜,順利地出奇,葉秋自己以為。
輔導班那邊小孩都還挺乖挺好學的,葉秋也能應付得了,與輔導學校的老師同事也差不多混了個臉熟,跟王舜、史詩他們的關系就更親近了,還一起出去吃過兩餐飯,挺聊得來的,就像一開始葉秋對他們的印象一樣——隨和,容易親近。
甚至連原本話少的史詩現(xiàn)在跟葉秋也能喘一口氣的聊上一個小時,果然,人與人之間熟悉了之后,什么事都可以當做話題來聊,而且還可以接連不斷。
葉秋挺享受這種淡淡的輕松的朋友之間的相處關系。
總的來說,葉秋在輔導學校里,她的人際關系打開了一個新局面,葉秋享受著這種人與人之間慢慢地由陌生到熟悉的這種過程。
至于網(wǎng)上的店鋪,那生意真的是一日一個變化,再這么發(fā)展下去,葉秋都感覺好像有點供不應求了,最后只好限量供應,這還引起了一些顧客的不滿,但最后他們也沒法,這家的水果吃慣了,再吃別家的怎么感覺就那么不是滋味呢。
到后來,葉秋看到一個訂單的數(shù)額都是幾十斤幾十斤的,葉秋都直接讓天天快遞直接來上門取件了,她實在搬不動了。搬了幾次,這腰啊,都遂了。
這個周末葉秋打算回家一趟,輔導班的課葉秋讓史詩幫忙帶一下。準備了帶回家的東西,葉秋就坐上了回家的動車。
在這之前,把小辮放到了空間里,小辮是死活不愿意的,但最后拗不過葉秋,只得回了空間,不過葉秋也答應了一系列條件。
回到家,葉爸葉媽不在葉小弟都不在,其實葉秋回來沒有跟葉爸也媽說,想著是給他們一個驚喜的。這下好了,人都不在。
幸虧葉家有個習慣,都會把鑰匙放在某個固定的家人都知道的地方,要不然葉秋今天還真進不了自己的門了。
拿了鑰匙,開了門,把東西放下,葉秋的發(fā)現(xiàn)一個人呆在家里好像也沒什么事好干。
給葉媽打了個電話,葉媽他們在蝦塘呢,葉小弟也在。
葉秋匆匆的帶了些零食水果,打算去蝦塘。
正好葉家前面的大伯也要去蝦塘,他們家的蝦塘就在葉家附近,葉秋就上了他的車。
一路顛跛的到了蝦塘,葉秋只能說,這路況能不能再爛點。到處都是澡盆臉盆大的坑,輪胎一滾顛三顛,真不是夸張!反正葉秋在這條路上是站著過來的,她的屁股可受不了這。
到了自家蝦塘,葉爸葉媽還有一些附近養(yǎng)蝦的都聚在葉家的小屋檐下,邊高深闊論,邊吞云吐霧,看那表情舒爽的。
葉家在蝦塘的小屋,當初為了省錢就造了這么一小個,臺風來臨時,這邊特別危險,有可能連屋頂都被掀走。
葉家倒沒這種情況發(fā)生,不過確實屋檐延伸出來的棚架有被吹倒過。
在這邊養(yǎng)蝦,一年賺的那些錢也就是個辛苦錢。而且還要面臨很大的風險。
養(yǎng)蝦這種東西大部分也是靠天吃飯,夏天要是來陣雷陣雨之類的,蝦就會缺氧,要是你那時候不在,不馬上采取措施像開增氧泵或者撒增氧粉的話,整個蝦塘就可能泛塘,那一年的辛苦就毀于一旦了。
蝦就是個嬌慣的貨,需要人時時看著它,它離不了人,你要隨時關注它的饑餓和缺氧情況,以便調整它的喂食和增氧與否。
尤其是晚上,它最會出現(xiàn)缺氧這種狀況,所以養(yǎng)蝦的人一般晚上都要值夜,一個晚上基本睡不了幾個小時的。
葉爸就曾經因為常晚上睡眠不足,疲憊,第二天就需要去醫(yī)院打營養(yǎng)吊針,補充身體的精氣神。
最難搞的是它還特別容易發(fā)病,而一旦發(fā)病,好了,你這蝦塘基本上完了。
因為就目前的蝦類養(yǎng)殖技術而言,還沒有有效的針對蝦病的措施或者藥物。所以蝦民要做的就是預防為主。
葉家剛好今天旁晚就要抓蝦,這些蝦是做冰蝦的,也就是說將它先冰在冷凍庫里,到了過年或者來年蝦還沒上市時,再拿出來賣,這時價格就貴。
當然,葉家就只負責捉和賣,那些差價什么的,都是高一級的蝦老板賺的。
葉家養(yǎng)的是南美白對蝦,一般都在一年中的5月份養(yǎng)下,到8月份時,就可以捉著賣了,基本上到11月份是蝦就全都捉完了,天氣再冷的話,蝦就受不了了。
葉家蝦塘里的蝦基本上沒有多少了,估計再捉兩次就清塘了。
葉秋走進小屋將自己帶來的水果洗了下,拿出去給那些來幫忙的叔伯大嬸吃。
葉秋不想到會有這么多人,估計錯誤人數(shù),所以帶得水果不多,就是每人分了個,葉秋自己還沒吃呢!
不過大家都挺高興的,不管東西多少,總歸是有這份待客的心嘛!而且平時大家也都難得聚在一起可以談天說地的,叔伯大嬸的熱情都挺高漲的,葉秋坐在旁邊聽得津津有味的。
到傍晚捉蝦時,葉秋被分派到了記賬的重大任務,確實事關重大來著,葉媽都叮囑了葉秋還幾次要看清楚,寫正確。
不過這活葉秋在上大學后也做過好幾次,已經駕輕就熟了,信手沾來呀!
捉蝦這東西說來也簡單,先把專門的長方體網(wǎng)放到蝦塘里,這網(wǎng)大概有10米左右長,一邊勾住蝦塘邊沿的木棒上,另一邊就直接筆直得往蝦塘里拉,這就需要有人下水啦。
蝦網(wǎng)這個東西也是有講究的,它的網(wǎng)孔有不同大小,一般有2、2的,2、5的,還有2、8的這三種,這個數(shù)字越大,代表它的網(wǎng)孔也越大。
捉大蝦用2、8的,如果蝦密度太大,不利于下的成長,就需要刪點掉,這時就需要2、2的那種蝦網(wǎng)了。
葉家的蝦塘分三個,每個大概是10畝,一個蝦塘里基本上放20頂左右的蝦網(wǎng)。
把蝦網(wǎng)放好后,就可以撒飼料了,這撒飼料一定要往蝦網(wǎng)上撒,這是為了引誘蝦入網(wǎng)內,一入網(wǎng)內蝦就很難再逃出去了。一般如果今天捉蝦的話,昨晚的那頓飼料就不喂了。
撒好飼料之后,就靜待呆蝦入網(wǎng)了。這個時間一般是半小時到一小時半之間,跨度比較大。
如果是蝦的密度比較小,那時間就要相應的延長一些;如果蝦的密度比較大,那就可以適當減少些,這都要自己把握了。
等待時間到了,就可以直接收網(wǎng)了。
一般是一個人站在岸邊拉著蝦網(wǎng)的一頭,另一人下水找到網(wǎng)的另一端,一邊抖動網(wǎng)桶,一邊收網(wǎng),讓蝦可以往另一人的那個方向游去,到最后都集中到岸邊那個人的網(wǎng)端,之后就可以直接解開這端的網(wǎng)繩,把蝦倒到事先準備好的蝦框里,這個蝦框上方鑲有魚網(wǎng),蝦一倒進去后,就可以直接扯這個魚網(wǎng),蝦就不會蹦出來了。
然后裝上三輪車,載到大路上進行稱重計量。買家賣家各出一個記賬的人,以便防止事后有什么不對的地方。
葉秋站在稱蝦的地方看著滿滿一筐筐的蝦,嘩啦嘩啦的水不停地從框四邊噴涌而出,壯碩的蝦在框里還不怎么安份,拼命想往外跳,也有那么一兩只趁著打開漁網(wǎng)的瞬間,蹦的一下就跳出來了,老有活力了!
葉秋看著葉爸葉媽在那邊開心的與其他人大聲得吆喝的今天的收獲,在夕陽下,臉上滿滿的溢著松快的笑容,好像大半年的辛苦在這刻統(tǒng)統(tǒng)都遠離了,心中有種說不出的喜悅。