第三十一章 伯樂(lè)我有，壓榨為主（下）

　　　　第三十一章伯樂(lè)我有，壓榨為主（下）

　　在管仲的“金（銅）鹽”政策下，當(dāng)時(shí)的食鹽成了奢侈品，而晉國(guó)是內(nèi)陸國(guó)家，雖然就近有座鹽池，有座銅山，不怕齊國(guó)的經(jīng)濟(jì)大棒，并從齊國(guó)嘴縫里奪得霸主地位，但在國(guó)內(nèi)，民用食鹽還是昂貴的。

　　不過(guò)，老百姓的智慧是無(wú)窮的，所謂“上有政策下有對(duì)策”——管仲讓食鹽成為奢侈品，老百姓就腌咸菜，以此鉆食鹽政策的空子。

　　隨著管仲政策的推行，春秋時(shí)代就誕生了“菹法（也就是腌咸菜）”以加工蔬菜，并出現(xiàn)了多種多樣的腌制品，此外還有臘、脯等咸肉干、鮑魚、鱐等咸魚干的流行……于是，中國(guó)獨(dú)特的咸菜文化誕生了，現(xiàn)代人也把這種文化稱之為“醬文化”——據(jù)說(shuō)，這“醬文化”的極致就是：“我是來(lái)打醬油的”。

　　趙武的瓦罐里，肉糜粥沒(méi)有鹽分，也沒(méi)有醬油，但趙武像個(gè)熟練的春秋人一樣蹲在地上，把那碟咸菜倒入粥中，從提籃里摸出一雙青銅筷子，在粥里攪拌一下，而后拿起大餅，卷起肉脯，喝一口粥，啃一口餅。

　　餅是當(dāng)時(shí)晉國(guó)最流行的食品，晉文公流亡的時(shí)候，文公夫人提前為他烙了一個(gè)星期的大餅，烙好的大餅堆滿了一輛廣車。晉文公依仗這些大餅，連續(xù)穿過(guò)衛(wèi)國(guó)、曹國(guó)的荒野，度過(guò)了最艱難的時(shí)刻?；貒?guó)后，他認(rèn)為最好的食品是大餅，于是，大餅就成了晉國(guó)的貴族食品。

　　晉文公的事過(guò)去兩百年了，現(xiàn)在大餅已成為晉國(guó)士兵的普通食物。

　　趙武餅里夾的肉脯也有意思，這肉脯其實(shí)跟春秋時(shí)代的肉脯只是形狀一樣，但加工方法完全不同——嗯，也就是趙武在一次烤肉的時(shí)候，嫌煙火氣太重，于是他發(fā)明了鐵板燒，所以這肉脯其實(shí)就是鐵板上烤出來(lái)的。

　　遺憾的是，趙武發(fā)明的鐵板燒烤也有人看不上眼，隨后，有人改進(jìn)了燒烤的鐵板，由此，平底鍋誕生了——現(xiàn)代西洋人把這種春秋平底鍋，稱之為“中式煎鍋”。

　　齊國(guó)來(lái)的車手“后”端著瓦罐蹲在趙武跟前，他一邊喝粥，一邊看著趙武毫無(wú)貴族形象，像個(gè)老農(nóng)一樣蹲在地上喝粥，憋了半天，他說(shuō)出一句話來(lái)：“我剛才看了，普通士兵也吃的是這些食物，只不過(guò)他們餅中的肉脯分量少了一點(diǎn)……如此說(shuō)來(lái)，趙城的士兵吃的真是好?！?p>　　后這句話是牢騷——百年前齊國(guó)與曹國(guó)交戰(zhàn)，曹國(guó)著名的賢人曹劌曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話“肉食者鄙”，這句話里充滿了酸溜溜的氣味，可見(jiàn)，連當(dāng)時(shí)的卿大夫也不能天天吃肉。

　　趙武笑了一下，仔細(xì)的喝完瓦罐的粥，放下瓦罐回答：“其實(shí)我很窮，全晉國(guó)都知道我趙氏小武窮，我窮的趙城沒(méi)有多余的糧食，窮的要拿熟練工匠換糧食……

　　這些肉都是去年秋獵儲(chǔ)存起來(lái)的。我們吃肉多是因?yàn)橼w城雖然耕地少，但領(lǐng)地里都是大山，不產(chǎn)糧食產(chǎn)野獸，所以我們吃的肉稍多了點(diǎn)——全是窮的，我們窮的只能吃肉了！”

　　這話很氣人。

　　“后”詫異的看了看趙武：“宗主是說(shuō)：你窮的天天吃肉了……這種窮日子，我也愿意過(guò)?！?p>　　新來(lái)的幾位教頭哄笑了起來(lái)。

　　齊國(guó)人嘴貧，這是稷下學(xué)宮帶來(lái)的風(fēng)尚，他們就喜歡跟人辯論。

　　“后”說(shuō)話了，另一位齊國(guó)車手蒲笑著補(bǔ)充：“我跟齊策大人在國(guó)都住了幾天，聽(tīng)卿大夫說(shuō)趙氏的木床賣的真貴，一張床居然要用裝備一個(gè)旅的車馬換……還有趙氏的炭爐——最妙的就是這個(gè)炭爐，有了這個(gè)炭爐，連山中的黑石頭都能拿來(lái)賣錢，而且賣得價(jià)錢也不便宜。

　　啊呀呀，別家賣木頭都是整根整棵大木頭賣，趙家賣木頭，都是一塊塊木板的賣，一棵木頭組成的木板，擱趙氏能賣出三根木頭的價(jià)格?，F(xiàn)在趙氏宗主哭窮，那我們這些在列國(guó)飄游的人，又該怎么說(shuō)？”

　　趙武聽(tīng)了，不滿的嘟囔：“一棵樹(shù)刨成的木板，居然才賣三根樹(shù)的錢……誰(shuí)干的？等著，我回頭收拾東郭離——木匠們把整棵大樹(shù)鋸開(kāi)，鋸成那么工整的木板，容易嘛，他賣那么便宜，不是害人嗎！”

　　衛(wèi)國(guó)射手敏突然插話：“主上，我聽(tīng)說(shuō)吳國(guó)鑄劍師熏已經(jīng)準(zhǔn)備聘于趙氏了，不知趙氏招納射手有什么條件，我‘敏’自認(rèn)射術(shù)還可以，藝成自衛(wèi)國(guó)公孫丁，公孫丁何人也，我?guī)煾杆c養(yǎng)由基齊名啊！主上不信，等會(huì)兒可以驗(yàn)看一下我的射術(shù)?！?p>　　公孫丁是衛(wèi)國(guó)最有名的射手，他是衛(wèi)國(guó)國(guó)君的專職御戎。在中原，公孫丁的名氣稍稍遜于養(yǎng)由基，都說(shuō)這個(gè)人與養(yǎng)由基差不多，但主要由于衛(wèi)國(guó)國(guó)力弱，公孫丁在戰(zhàn)場(chǎng)上。從沒(méi)機(jī)會(huì)表現(xiàn)——世界大戰(zhàn)，哪有二流小國(guó)的份？！

　　敏這種自薦為，也就是春秋時(shí)代常見(jiàn)的“毛遂自薦”。想當(dāng)初清與連一見(jiàn)趙武便要求追隨，也是出于此種心理。

　　趙武伸出手來(lái)，拍拍敏的肩膀：“好呀，我趙氏勢(shì)力微小，就缺少人才，你愿意加入，不用試了，我直接聘你為圉大夫?！?p>　　敏這么快表態(tài)，是因?yàn)樗敲麆倓偹嚦上律降男迈r人，沒(méi)有去各國(guó)轉(zhuǎn)過(guò)，所以看了趙城景象后，立刻打算賣身投靠。

　　但其他幾名教頭還在猶豫，因?yàn)樗麄冎罆x國(guó)公卿之間的爭(zhēng)斗是非常血淋淋的，趙氏實(shí)力弱小，又跟三郤是死仇，悍然決定加入趙氏，萬(wàn)一今后發(fā)生家族間嚴(yán)峻沖突，他們就不好抽身走了……所以他們相互看了一眼，都沒(méi)有表態(tài)。

　　多年之后，他們常常為自己當(dāng)時(shí)的猶豫而后悔，因?yàn)槟谴问亲詈玫臋C(jī)會(huì)，此后趙武再也沒(méi)有流露出招攬流浪武士的意思。

　　吃完了飯，趙氏士兵開(kāi)始整隊(duì)，幾名教頭納悶的隨著趙武進(jìn)入隊(duì)列，“后”忍不住問(wèn)——因?yàn)槌錾睚R國(guó)，按照春秋慣例，他應(yīng)該被稱為“齊后”：“主上，這次集合，是要列陣嗎？”

　　趙武嘿嘿笑了：“不是列陣，我們跑步——戰(zhàn)場(chǎng)沖鋒向前，靠的是雙腿；逃跑向后，也要靠雙腿；所以我們?cè)绯康挠?xùn)練是繞城跑一周。現(xiàn)在大家空手跑，等三十天后，我要求士兵穿戴鎧甲繞城跑一周；又三十天后，我要求士兵手持武器、穿戴鎧甲繞城跑一周?！?p>　　幾名教頭感覺(jué)到兩腳發(fā)軟，趙武竟然意猶未盡，他思考的說(shuō)：“繞城跑一周，終究是跑的太短，還不如國(guó)足呢。聽(tīng)說(shuō)國(guó)足最擅長(zhǎng)的是往自家球門踢球……不行，以后還要逐漸增加路程，爭(zhēng)取做到：每天至少繞城兩周跑?！?p>　　幾名教頭聽(tīng)了這話，有點(diǎn)眼暈……

　　ps：又該周一沖榜了，嘿嘿，咱有點(diǎn)不好意思，可終究要吆喝一聲：投票啊，收藏啊，中國(guó)唯一的封建，讀者的支持是我的動(dòng)力，讓推薦與收藏來(lái)得更猛烈寫吧，多謝了！

　　另：書友，木鞘菜刀，pandaboy，10640，感謝你們的支持……不過(guò)，如今謀生不易，悠著點(diǎn)——真誠(chéng)拜謝了！