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南洋逍遙小島主

第15章 辣哭四川人的死神炒飯

南洋逍遙小島主 咸泥螺 2068 2022-02-04 16:39:52

  “辣度100萬SHU?阿拉瑪,天哪,怪不得那么辣!”

  林文珊驚呼起來,她對(duì)辣度有些小研究。

  泰國(guó)菜和中國(guó)大陸的湘菜、川菜、黔菜等這些菜的辣度一般都在5000SHU以內(nèi)。

  新加坡街頭最辣的變態(tài)辣雞翅用BT辣油,再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎,所謂辣得極品、辣得勁爆、辣得變態(tài),也才才1萬SHU左右,而顧羽提供的南美7鍋紅辣椒居然比變態(tài)辣雞翅辣了整整一百倍!

  “小顧,太好了,得來全不費(fèi)功夫!”歐陽寶鋒突然插了一句。

  “安哥,太好了?”林文珊感覺莫名其妙。

  “哈哈,是這樣的,我前幾天在網(wǎng)絡(luò)上看了一個(gè)《日國(guó)變態(tài)網(wǎng)紅餐廳》的視頻,里面的廚師夸張到戴防毒面具做死神炒飯,這個(gè)餐廳的飯菜號(hào)稱辣哭四川人!但就這么一個(gè)辣到變態(tài)的餐廳,居然生意奇好,刺激很多日國(guó)民眾以及國(guó)外的吃貨們?nèi)ヌ魬?zhàn),變成了一家知名的網(wǎng)紅餐廳。要知道,我們新加坡人都是無辣不歡,我也正在考慮開發(fā)一款類似要辣得‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’作為噱頭,相信在新加坡也一定會(huì)火一把的!”

  說著,歐陽寶峰還拿出手機(jī),找出那個(gè)視頻播放給顧羽和林文珊觀看。

  視頻介紹日國(guó)這家餐廳采用的辣椒是“卡羅萊納死神”辣椒。這是美國(guó)培育出的一種超級(jí)辣椒,屬于雜交品種,被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定為截至2012年世界上最辣的辣椒,它的辣度平均水平超過了150萬SHU,高峰為220萬SHU,據(jù)說有人因?yàn)槌粤怂鴨拭?,因此它也得到了“卡羅萊納死神”辣椒的稱號(hào)。

  “卡羅萊納死神”辣椒的辣度比顧羽的“七鍋紅”辣椒辣度高出整整一倍。

  視頻中,日國(guó)這家餐廳的廚師就帶著防毒面用這款“卡羅萊納死神”制作辣椒炒飯。很多人慕名來到這家變態(tài)餐廳,一到這家店就會(huì)發(fā)現(xiàn)空氣中都是彌漫著濃郁的辣味,感覺人被辣味因子給包圍了,每一次呼吸都是像在吸一口辣椒,整個(gè)人的呼吸道都是灼痛感,很多的人還沒有進(jìn)門就早已被嚇退,但是還是有一些選手會(huì)來嘗試一下,在吃之前也要在旁邊備好解辣的牛奶,為之后的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。

  視頻中,一個(gè)勇敢者吃第一口死神炒飯的時(shí)候,說一開始自己的舌頭還能嘗到炒飯中各種各樣的調(diào)料的味道,但是下一秒就會(huì)發(fā)現(xiàn)舌頭變得麻木,感覺自己的嘴巴都能冒火,感覺是在迎接“死神”。

  光吃上一口,就會(huì)忍不住的想要喝水,再多幾口就會(huì)變得眼流直流,全身冒汗,身體發(fā)熱,但是后來又會(huì)感覺自己的舌頭有一股寒氣,嘴巴會(huì)持續(xù)的麻木半個(gè)小時(shí),真的好像是在經(jīng)歷死神的折磨……

  這些前來挑戰(zhàn)的人一部分是真的喜歡吃辣的人,而還有一比分就是根本不相信有這么辣的東西,想要開一睹真容,大家都是躍躍欲試,這個(gè)新穎的東西吸引了很多人蜂擁而至,因?yàn)檫@樣的食物實(shí)在是太辣了,所以很多的前來挑戰(zhàn)的人吃飯之前還要先簽署“生死狀”協(xié)議。

  然后這家日國(guó)餐廳就這一款超級(jí)變態(tài)辣的炒飯吸引了全世界愛吃辣的人來勇敢挑戰(zhàn),變成一家知名的網(wǎng)紅餐廳。

  “這不就是經(jīng)典的噱頭營(yíng)銷手段嘛!”作為就讀市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的顧羽開口道。

  “對(duì)!本來我這幾天也正在考慮,等有空的時(shí)候去國(guó)外采購一些像‘卡羅萊納死神’這樣的變態(tài)辣椒來制作一款要辣得‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’。要知道我們新加坡人愛吃炒飯,有福建炒飯、咖喱炒飯、馬來炒飯、海鮮炒飯等等,新加坡人還愛吃辣。所以,我在琢磨如果我們餐廳能推出一款讓人辣得‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’,說不定能大受歡迎而出名呢!”

  “歐陽大叔,你的這個(gè)主意好!”顧羽聽后不禁拍手稱贊。

  “安哥,我支持你的這個(gè)想法!要不現(xiàn)在就用顧羽提供的這7鍋紅辣椒做一份‘心臟病炒飯’試試?雖然這個(gè)7鍋紅辣椒沒有卡羅萊納死神辣椒的辣度高,但不至于像卡羅萊納死神辣椒那樣變態(tài)到會(huì)把人給辣死?!?p>  “好,那我就試試看!小顧的這種7鍋紅辣椒我在炒飯里先少放一點(diǎn)……”

  此時(shí),已經(jīng)上午十點(diǎn)多了,餐廳的用餐高峰期也過了。

  就在歐陽寶鋒吩咐一個(gè)店里伙計(jì)準(zhǔn)備淘米煮飯的時(shí)候,“歐陽大叔,你們餐廳平時(shí)用什么米來做炒飯?”顧羽突然開口問道。

  歐陽寶鋒給顧羽解釋起來:“一般我們用印尼秈米或者菲律賓秈米。因?yàn)槎i米吸水流量更足,出食量高些,黏性更小,適合用來做我們新加坡人喜歡的各種口味炒飯……”

  “那你可以同時(shí)試試我提供的一款新品種大米來做這款‘心臟病炒飯’嗎?”

  “當(dāng)然可以!小顧,你不僅賣蘿卜和辣椒,你還賣米?”歐陽寶鋒笑道。

  “嗯,那你們稍等!”

  五分鐘后,顧羽從外面回來,手里拎了一袋5公斤裝的大米。

  這5公斤裝的大米是顧羽從腦海中的小島空間里取來的,系統(tǒng)贈(zèng)送的稻米加工設(shè)備還能提供稻米的真空包裝服務(wù)。

  歐陽寶鋒打開包裝后,捧了一把里面的大米出來。

  這些米粒顆粒均勻、飽滿、膠質(zhì)濃厚、色澤晶瑩透亮,米粒的長(zhǎng)度普遍超過8毫米,寬度超過3毫米,捧在手里能聞到一股非常好聞的大米清香。

  歐陽寶鋒不禁驚呼道:

  “小顧,你這是什么品種的秈米?感覺這質(zhì)量和成色比印尼秈米或者菲律賓秈米還要好!”

  新加坡人一般認(rèn)為全世界品質(zhì)最好的是印尼的秈米,卻沒料想顧羽提供的這袋秈米品質(zhì)比印尼秈米還要上佳。

  顧羽隨口道:“就暫且叫它島羽一號(hào)大米吧,和之前提供給你們店里的那蘿卜一樣,它們都產(chǎn)自一個(gè)很特別的海島,我獨(dú)家供應(yīng)……”

  這個(gè)“島羽一號(hào)”是顧羽隨口取的。確實(shí),自己要給空間里島上出產(chǎn)的這些農(nóng)作物要取名字了。不然人家問起來,不好回答。

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