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南洋逍遙小島主

第103章 如何在芽籠叫“雞”

南洋逍遙小島主 咸泥螺 2127 2022-03-18 09:39:45

  顧羽感覺林文雪問的這個(gè)問題是給自己挖“坑”。

  于是,笑著故意回答道:“嗯,窈窕淑女、君子好逑,喜歡啊,很喜歡……”

  林文雪眉頭一皺,湊近問道:“老實(shí)說,你家伙有沒有在這里叫過‘雞’?”

  “有啊,經(jīng)常叫?!?p>  林文珊和林文雪兩姐妹聽到顧羽的這個(gè)回答,驚愕住了,兩雙美麗鳳眼齊刷刷地盯住顧羽:“啊,阿羽,你原來是這樣的一個(gè)人?”

  “我怎么啦?”顧羽笑道,“之前我老媽上班忙,我和我妹妹的晚餐經(jīng)常叫這里的田雞粥外賣……”

  “咦兮!好你個(gè)家伙,原來逗我們倆玩啊!”

  林文珊和林文雪兩姐妹笑嗔著給顧羽來了一頓粉拳。

  芽籠是新加坡著名的紅燈區(qū),也是著名的美食集聚區(qū),其中田雞粥是這里的一大招牌。

  芽籠這里田雞粥最出名的有兩家,一家是位于芽籠里九巷的芽籠九巷活田雞,另一家則是在芽籠里十九巷的明輝田雞粥(Eminent Frog Porridge)。

  夜晚降臨,無數(shù)本地人和買春游客就會來到這里,尋找一碗最愛的田雞粥。

  顧羽數(shù)過,芽籠這里開的田雞粥店足有幾十家,因?yàn)檫@家19巷的明輝田雞粥因?yàn)樯线^米其林推薦,味道正宗,價(jià)位不貴,性價(jià)比比較高,頂著新加坡第一田雞粥的名號,所以生意最為火爆。

  這家明輝田雞粥已經(jīng)成了國內(nèi)小資游客們來新加坡的必打卡之地。

  跟國內(nèi)餐廳情況不一樣,新加坡街頭的餐廳很少有包廂,也遠(yuǎn)沒有國內(nèi)那般的豪華,規(guī)模也很小。

  明輝田雞粥這家餐廳的用餐環(huán)境很像大陸內(nèi)地廣州或者廈門一帶的大排檔,就在大馬路邊騎樓下,里里外外可以坐下近百桌,里面有冷氣,但不一定會開。

  來得早不如來得巧。顧羽等人進(jìn)去餐廳里面時(shí)候,剛好有三桌客人結(jié)完賬起身離開,于是他們順利地?fù)尩搅似渲幸凰娜宋坏男∽雷游恢谩?p>  接過服務(wù)生遞過來的菜單,顧羽一抬頭,卻發(fā)現(xiàn)對面桌有個(gè)人在對自己微笑。

  他定睛一看,我滴媽呀,這個(gè)用微笑對自己打招呼的正是剛才那位黑裙女子。她邊上坐著那位禿頂?shù)娜A人老安哥,正在埋頭看菜單。

  趁著老安哥不注意,這位黑裙女子還微微舉起手,得意地微笑著向顧羽舉手示意。

  這個(gè)情況又被眼尖的林文雪發(fā)現(xiàn)了,好奇道:

  “阿羽,這位黑裙美女是你朋友?”

  “不認(rèn)識……”

  “那她怎么會向你打招呼示意,感覺你們像是老朋友一樣?”林文雪緊追不舍。

  “……”顧羽不知道該怎么回答。

  倒是林文珊看不過去了,替顧羽解圍道:“阿雪,你管那么多干嘛。是阿羽長得有魅力,人家女生想搭訕拋媚眼唄!”

  “這個(gè)黑裙女人我一看就不正經(jīng),如果沒錯(cuò)的話,應(yīng)該是芽籠這里的流鶯。”

  說完后,林文雪還湊在阿羽的耳邊,輕聲道:“阿羽,芽籠這里很復(fù)雜,你以后千萬不要搭理這些不正經(jīng)的女人!”

  “阿羽又不是小孩子,這些分寸他自然會掌握好的!”林文珊把文雪拉過來,遞給一張菜單,“好啦,我們開始點(diǎn)菜吧,時(shí)間不早了,早點(diǎn)吃完休息,明天阿羽還要上學(xué)。”

  芽籠這里餐廳的田雞其實(shí)就是牛蛙。顧羽剛來這里時(shí)候,聽“田雞粥”以為是田雞和粥一起煮。后來吃過以后才知道,其實(shí)粥底和田雞是分別盛在不同的陶罐內(nèi),分開的。

  明輝田雞粥餐廳里面有分宮保、姜蔥和雞精口味的幾種砂煲田雞,宮保和姜蔥都是濃稠的醬汁,不過宮保偏辣,姜蔥就是甜味,這兩種都要配上它的白粥才好吃。至于雞精口味要格外加多5元新幣,味道就像雞湯,田雞就帶點(diǎn)甜味,不知道是雞湯甜味還是田雞本身甜味,但配上白粥味道就感覺很清淡。

  顧羽他們?nèi)烁鼽c(diǎn)了宮保、姜蔥和雞精等三種口味的砂煲田雞。

  不久,火熱的沙煲就端上來了。

  這砂煲看起來很地道,外面燒到焦黑。

  一揭開砂煲蓋子,一股濃郁的香氣立馬彌漫開來,田雞吸收了醬料食材的精華,肉質(zhì)結(jié)實(shí)肥美,肉汁豐富。

  宮保和姜蔥味道基本上都會蓋過它的田雞味,田雞肉給顧羽的感覺就是嫩滑。

  粥已經(jīng)熬的稀爛,每一口都又軟又綿,在粥上灑上白胡椒及麻油,喝在嘴里格外的滿足。田雞滑嫩鮮美,醬汁濃淡適口,白粥稻香撲鼻!

  游過泳后,三人肚子已經(jīng)餓了,一碗美味的田雞粥下肚,感覺非常滿足。

  顧羽還幫她們點(diǎn)了餐廳里面本地特色菜之一的麥片蝦。

  這道菜包裹大蝦的不是面包糠,而是帶著淡淡奶香和燕麥香的麥片。每只都有巴掌大的大蝦粘上麥片,用大火炸得酥脆,熱力作用下,麥片的香味完全被激發(fā)出來,恰到好處的火候讓蝦肉還保留鮮嫩的口感。

  對于文雪這樣懶得將蝦殼剝開的人來說,整只大蝦放嘴里品嘗就最享受不過了。

  感覺光吃蝦不過癮,林文雪又叫了一大扎的虎牌冰鮮啤。

  喝著美酒,享受著美食,三人吃到深夜十一點(diǎn)半才盡興而歸。

  回去排屋的路上,林文雪半真半假“?!本漂?,叫嚷著自己喝多了,一個(gè)勁地?cái)v著顧羽的胳膊,身體往顧羽身上靠,美眸斜睨,迷迷蒙蒙……

  這個(gè)場景又讓林文珊看不下去了,“阿雪,別耍酒瘋了,你真喝多的話,我叫倆出租車把你送回去?!?p>  “才不要,我要阿羽送我回去!”

  醉酒佳人桃紅面,不忘嫣語嬌態(tài)羞溫柔。

  這個(gè)林文雪真讓顧羽感覺有點(diǎn)哭笑不得……

  ……

  第二天,周三。

  中午顧羽應(yīng)約又跑了一趟烏敏島,陪著謝安妮與南大NTU生物科學(xué)學(xué)院的吳正耀副院長去考察他的那個(gè)智能種植大棚。

  雖然吳正耀副院長不是搞植物學(xué)專業(yè)研究的,但是看到這個(gè)智能種植大棚后也是嘖嘖稱奇,驚嘆不已!

  “顧羽同學(xué),你們在本地有注冊公司嗎?”他問道。

  “有,吳院長,我們注冊了一家叫新加坡島羽農(nóng)業(yè)科技的公司。”

  “你和你那位合伙人商量一下,你們公司有沒有興趣,在農(nóng)業(yè)溫室大棚實(shí)驗(yàn)室的共建,智能控制技術(shù)和蔬果品種的培育技術(shù)分享方面,我們兩家單位選擇做一些合作的課題研究?”

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