第六十一章 籌備離家 上
次日早晨瓜爾佳氏正在院子里洗衣服時,黃志禮趕著車過來舒穆魯家,指著兩個嫂子說一個是他大嫂,一個是他老婆,過來幫幾天忙。幾人就急急忙忙的往院子里卸菜。
江容看到卸下來的居然還有藕和藕梢,不禁驚奇的問,“你們種了藕么?”
黃志禮笑著說,“種得少,那時種藕有些遲,不過還是少種了點(diǎn)。大姑婆說藕能放的時間長,方便,剛好你們家客人肯定沒怎么吃過藕的,就去旁邊的水田拿竹子換了些藕?!?p> 江容忽然想起來,“額娘,江二叔過來的話,他進(jìn)不來啊,要不要我天天去南新門口等著他?!?p> 瓜爾佳氏笑道,“已經(jīng)捎信同你江二叔說過了,要是過來,直接到咸菜鋪?zhàn)尤ァ!?p> 江容說,“哦,若是叔叔一個人過來,就讓他住在我們家就好了,擠一擠就行,要是他趕車的朋友們一起過來呢?”
瓜爾佳氏說,“從北邊送貨,一般都是跟船過來,你叔叔應(yīng)該一個人過來的?!?p> 江容說,“說不定叔叔剛好趕巧碰到有人要送急貨過來這邊,于是就過來了呢?這樣還可以多掙一程錢,還不用花路費(fèi)。”
瓜爾佳氏笑著說,“哪有那么便宜剛好的事啊。那得多巧啊。”
黃志禮說,“大小姐說得也有道理的,如果是趕馬車送貨過來,再拉一車貨回去年前賣。我們這里的貨沒得說,又便宜,又精細(xì),還結(jié)實(shí),北邊的貨都比不上的,過年前肯定大賣,這樣一核計,那可比坐船過來劃算得多。我也覺得客人會趕馬車過來。”
瓜爾佳氏說,“那也有道理?!?p> 黃志禮說,“既然說那位江二爺挺有主見的,我覺得還是趕馬車過來的機(jī)會多些。他們一伙人過來,肯定是先過去咸菜鋪?zhàn)哟糁?,找到人了才會再去找地方住。我建議您呢,先在咸菜鋪?zhàn)永矧v點(diǎn)地方出來,趕車的把式也不講究,給他們打大通鋪就好。我老婆和大嫂就在那邊煮飯給他們吃,那樣也方便不是么。江二爺過來您家里呢就讓我老婆或是大嫂過來這邊幫手做飯。讓咸菜鋪?zhàn)永锏娜艘渤詭滋煳覀冝r(nóng)家大鍋飯?!?p> 江容說,“對啊對啊。今天先多準(zhǔn)備些可以放的菜。那個酢胡椒給我們多做一點(diǎn)。我愛吃那個?!?p> 黃大嫂搬完了菜,站在旁邊說,“我們今天起得蠻早,推了綠豆,準(zhǔn)備做綠豆丸子。等些我們就炸藕盒子,炸綠豆丸子,炸蘿卜丸子,炸肉丸子。已經(jīng)做了魚糕帶過來了,還帶了一壇子我們已經(jīng)酢好的酢胡椒,還帶了一袋蒸肉粉子。我們先酢一壇子酢胡椒出來得您看下。剩得的粉子您過一陣子就要曬下它,怕長蟲子。”
瓜爾佳氏笑得合不攏嘴,說“嫂子們真是能干,順便讓我們學(xué)下取點(diǎn)經(jīng)。江容你去喊定姑嬸嬸過來也學(xué)下藝?!?p> 江容跑到定姑嬸嬸家。定姑嬸嬸一見就問,“你的叔叔已經(jīng)來了?”
江容說“還沒呢,是我們喊了幾個嫂子過來幫忙先搞下準(zhǔn)備。她們要酢那個酢胡椒。那個蠻好吃。我額娘喊你一起過去學(xué)藝偷師。學(xué)會了我們北京的飯館也賣這些菜去。”
定姑嬸嬸立刻就抱上俊風(fēng)同江容一起一陣風(fēng)似的過到舒穆魯家。
黃大嫂邊做酢胡椒邊講解還可以用什么材料做,說不放辣椒也可以。定姑嬸嬸與瓜爾佳氏都仔細(xì)的聽著,江容拿著紙筆記錄。
做完酢胡椒后,幾人理菜,切菜。準(zhǔn)備工作做完后就開炸鍋了,炸各式丸子時,幾個小孩子鍋里出來一樣吃一樣。定姑嬸嬸心疼的拍著俊風(fēng)說,“不能多吃,每樣只能吃一小口,小心夾食?!?p> 炸完后就過了中午時分,黃大嫂把油舀出來后,找出帶過來的一壇酢胡椒就開始炕,“這酢胡椒就是講究一個油字。炕的次數(shù)越多,越軟和,越好吃。”然后黃大嫂邊炕邊講可以加什么進(jìn)去一起炒。
江容聽得口水直流,心想到了灤州第一件事就是自己吃好住好,想吃啥就吃啥,絕不同人擠一間屋子。
午飯吃的是江漢平原常吃的那些家常菜。黃大嫂妯娌倆用盡心思做了一桌家常菜,江容吃得極開心。臘肉炒蒜苗尤其吃得開心,江容都不愛吃蒜苗,但這樣炒的臘肉美味至極。
大家都吃得開心。
吃完以后黃大嫂妯娌說先去咸菜鋪?zhàn)訋兔κ帐拔恢贸鰜砭拖热ヤ佔(zhàn)永锪恕?p> 江容趁著大家都開心就說,“額娘,我擺些臘肉臘魚臘腸在你的鋪?zhàn)永镔u吧?!?p> 瓜爾佳氏說,“咦,現(xiàn)在就臘了很多肉了么?先不要賣得留著帶點(diǎn)去京城,舅公家也得帶的。多的才賣?!?p> 江容皺著眉說,“我去舅公家得帶點(diǎn)錢才好?!毕荣u才值錢,遲點(diǎn)了哪個會買,家家戶戶自己都會做。
瓜爾佳氏說,“鋪?zhàn)永镔嵉腻X都買地了,地里買種子也要開支。國爾敏買的那些人還得過年得賞點(diǎn)錢。還得幫你阿瑪打點(diǎn)下佐領(lǐng)老爺們。”
江容臉色很不好看,“我知道額娘你的錢是有安排的,所以我自己賣點(diǎn)臘肉換錢啊。”難不能國爾敏的地里一點(diǎn)收成都沒有吧,還要再添錢進(jìn)去。心情很好的江容本來決定讓衛(wèi)家臺的人包下舒穆魯家平時吃的菜,現(xiàn)在一想到國爾敏有那么多肥田,如果還弄到自己家里沒菜吃,那也是很好笑的一件事,難道還讓國爾敏以為柴米油鹽醋是天上掉下來的么。救急不救貧,江容果斷的決定讓衛(wèi)家臺的人種的菜全換錢,換錢越多越好,只供應(yīng)自己走之前的蔬菜就好。
瓜爾佳氏愁眉苦臉的說,“到你走這些天鋪?zhàn)永镔u的錢應(yīng)該夠給你用了。得給瑪法瑪麼濟(jì)蘭帶點(diǎn)年貨,還得給舅公家也帶點(diǎn)。帶點(diǎn)什么呢?”
江容不出聲,看瓜爾佳氏如何決定,再想怎么辦。
好在有定姑嬸嬸在,定姑嬸嬸說,“看你急得,京城里啥沒有啊。你們家老爺子是能干人來著,那些地種得多好,幾個姑奶奶嫁得體體面面的。雖然說多娶了個寡婦帶著幾個孩子,可是那家底怎么也是留給你們和濟(jì)蘭的。江容回去就帶點(diǎn)我們這里的土產(chǎn)節(jié)儀就好了,給老太太帶幾匹布回去,讓她老人家做點(diǎn)鮮亮點(diǎn)的衣服。舅公家那邊家底薄些,就得實(shí)惠些,多帶點(diǎn)臘肉臘魚的也喜慶?!?p> 瓜爾佳氏說,“錢怕是有點(diǎn)不夠?!?p> 江容很無語,開了個鋪?zhàn)?,有相?dāng)穩(wěn)定的收入了,居然還一點(diǎn)積蓄都沒有,萬一鋪?zhàn)映錾妒铝?,連打點(diǎn)的錢都沒有,不過未必是沒有積蓄,也許是不愿意拿出來。反正,江容不方便說這些,江容不想吃了虧沒得好討還被人嫌,這種事前世經(jīng)得太多,江容再也不會那么蠢。
江容說,“我賣些臘肉臘魚估計就夠我用的錢了。我要去舅公家過年,舅公家?guī)段野才艤?zhǔn)備就好了。對了,我進(jìn)京是不是還得去開路條?”才不要被人說用過家里多少多少錢,這樣愁眉苦臉的拿錢出來,估計得被數(shù)落一輩子。
定姑嬸嬸說,“是啊,差點(diǎn)都忘記了,得同佐領(lǐng)告假說探親。還有,你家麗敏過了年是不是得準(zhǔn)備選秀了?這都得同佐領(lǐng)老爺好好講講?!?p> 瓜爾佳氏說,“我們這樣的馬甲,選秀想必是選不上的,只不過是陪太子念書,跟著一起走過場罷了?!?p> 江容心中也認(rèn)同這種看法。
定姑嬸嬸說,“選秀選不上就是最好了,請將軍夫人幫麗敏留意合適的人家,說不定麗敏能嫁得很好呢。”江容認(rèn)為有道理,講得好。
瓜爾佳氏說,“那擇日不如撞日,江二叔過來也不知道會是幾時,如果真是跟著車隊送貨來的,想必回程也帶貨回去的,那沒得時間準(zhǔn)備的?,F(xiàn)在就得把什么事都安排好,江二叔說啟程就立刻啟程。我們現(xiàn)在就去請佐領(lǐng)太太來坐坐,晚上請佐領(lǐng)老爺喝酒,讓你家的薩爾哈過來幫忙陪酒吧。烏爾登不會勸酒?!?p> 定姑嬸嬸笑著說,“烏爾登大哥比薩爾哈強(qiáng)多了。薩爾哈根本不會說話,只會自己喝?!?p> 瓜爾佳氏說,“那也行啊。大家都悶頭喝酒好了?!?p> 江容鄙視得很,人家就稀罕喝你的酒么,以前去寺里還知道要帶點(diǎn)東西過去,現(xiàn)在簡直是得意忘形了,居然空手上門求人,江容拉住瓜爾佳氏說,“不如送兩匹布過去給佐領(lǐng)太太過年賞人用吧。就說我們從枝江帶回來的那個酒很好,請佐領(lǐng)大人過來吃吃好不好,好的話下次就多帶點(diǎn)回來?!?p> 瓜爾佳氏很不舍得的從柜子里拿出兩匹布,摸挲著又放回去,又再拿出兩匹藍(lán)布出來,說,“送藍(lán)布吧,我有藍(lán)色的衣裳了?!?p> 江容看得不耐煩得很,從柜子里面拿出最富麗堂皇的一匹紅印花布,一匹凈色紅絲絹,說,“送人當(dāng)然要送得喜慶些。也不值個什么,以后再買就好了?!苯莶桓吲d,是的,很不高興,瓜爾佳氏為國爾敏舍得花錢,可以花掉家里所有的銀子給他備一匹小馬駒,為烏爾登舍得花錢,可這布是江容送的。
定姑嬸嬸說,“姐姐你上門送兩匹這么漂亮的布過去,我不同你一起去,免得下次我也得送兩匹布去,我在家里看著多尼和俊風(fēng)吧,你和江容就好了?!?p> 瓜爾佳氏想想也是,就抱著兩匹布牽著江容去了佐領(lǐng)家。