過了84年的春節(jié)，王開奇在廠里就干滿十二年了。他沒什么學(xué)歷，能在十二年的時間里，從工人一步步走到副廠長的位置，王開奇付出了很多。本來郭常勝一走就該是他繼任廠長，就是上面領(lǐng)導(dǎo)葉多次給他透過口風(fēng)，讓他做好接任的準(zhǔn)備。誰知突然空降了一個李明過來，他心里有意見，但畢竟是上面安排下來的，不得不接受，仍跟以前一樣干好本職工作。
結(jié)果新廠長李明一來，什么情況都不了解就要大刀闊斧的進(jìn)行改革，還信誓旦旦的跟領(lǐng)導(dǎo)保證明年一定弄一個不一樣的冰棍廠出來。也幸好大冬天的，廠里生產(chǎn)基本都停下來了，可也經(jīng)不住他來來回回折騰，又是拆設(shè)備，又是拆分車間，把大家弄得人仰馬翻。
王開奇畢竟是廠里的老人，又是副廠長，工人們有意見都來找他。原本冷眼旁觀的他見大家意見越來越大，怕事情鬧大，誠心誠意的找李明談話。誰知李明竟然以為他是窺視廠長的位置，聯(lián)合廠里的工人針對他。自此以后，李明對著王開奇連裝樣子都不裝了，成天板著個臉，跟誰欠了他錢換了他糠似的。
脾氣好，可不代表沒脾氣。李明在廠里刁難他，他就當(dāng)沒看見了，做好自己該做的，總是沒有錯。沒想到的是李明竟然拿他批發(fā)冰棍給私人來說事，說他支持資本主義，是埋藏在工人階級里的壞分子，最后連市里都派人過來調(diào)查，*已經(jīng)過去了幾年，可一提到調(diào)查階級背景，大家仍然是心驚膽戰(zhàn)的。接連調(diào)查了他兩個月，給了一個警告處分，市里就想這么揭過去了，雖然李明背后有靠山，但畢竟人王開奇是按照政策做事，并沒有違反什么紀(jì)律。
大家都以為這事就算是過去了，可誰知道楊紅起又開始鬧騰起來。李明調(diào)過來后也給他媳婦楊紅起安排了工作，就在車間里管倉庫。楊紅起別的本事沒有，東加長西家短的倒是挺能打聽，沒來兩天就翻出王開奇愛人何麗的舊事。
何麗以前是電廠的工人，和王開奇又是青梅竹馬，兩家都已經(jīng)訂了結(jié)婚的時間，就等著領(lǐng)證了。結(jié)果何麗一次加班晚了路上回家，被一伙流氓糟蹋了。郁郁寡歡的想著自殺，為了給她重新?lián)Q個環(huán)境也方便王開奇照顧，廠里便把她調(diào)到了冰棍廠，和王開奇結(jié)婚后也漸漸好了起來。冰棍廠知道這事的都是些老人，這么多年也沒傳出什么風(fēng)言風(fēng)語，可見也都是嘴緊的，也不知道楊紅起從哪翻出來。現(xiàn)在王開奇兩口子走到哪，后面都有人指指點點，竟然還有人私下議論兒子王江不是他王開奇的親生兒子。不管這些人是嫌她還是可憐她，對何麗來說都無疑是揭開舊傷口往上面撒鹽。
王開奇能忍別人說自己，卻受不了他們對妻子的詆毀，當(dāng)時跟陳紫玥開玩笑的一說，回家后卻開始認(rèn)真想了起來。真是去找上面反映，調(diào)到其他廠去不是沒有可能，但自從出了李明的事，王開奇明白了一些事，再加上國家政策的一些改變，他敏銳的意識到一股春風(fēng)正在改變整個中國?；蛟S不清楚具體會有什么改變，但他突發(fā)奇想，或許民間會出現(xiàn)一些不一樣的東西。
經(jīng)過深思熟慮后，就有了陳家一行。
“什么？你真要和我合伙？”陳紫玥驚訝的瞪著王開奇。
陳二柱和趙芳自家的女兒自己清楚，手里拿錢肯定是要用出去的，所以兩人對于這筆橫財沒什么想法。這筆錢從來就不是他們預(yù)料之內(nèi)，直到現(xiàn)在，如果不是那筆錢擺放在面前，兩人都這事不是真的。王開奇等到陳紫玥來，才打開天窗說亮話，把一旁的陳二柱夫婦弄得面面相覷，葉勇早就了解些情況，此時倒是沒有多吃驚，和接過趙芳遞過來的梅子放進(jìn)嘴里，酸得齜牙咧嘴。
王開奇認(rèn)真的點頭，“錢我手上有一點，當(dāng)然，沒你手上的多。具體開店做什么營生，我也沒什么主意，不過我想你一個學(xué)生，不可能每天自己去守著，反正是得找人給你看店的。咱倆搭個伙，各取所需如何？”
好幾年沒有人這么嚴(yán)肅認(rèn)真的和她商量正事了，陳紫玥竟然有些不適應(yīng)，自己先激動了一把。
“我是打算開個飯店。嗯，不過，你不在廠里干了嗎？”那可是副廠長，能輕易丟下？
“行行出狀元，我王開奇也不是一定得待在那，不出來闖闖怎么知道世界有多大?！?p> 陳紫玥肅然起敬，面前這人才真是歷史上敢于第一批吃螃蟹的人，八十年代就敢拋掉鐵飯碗出來自己打拼，真是有魄力！
不由認(rèn)真起來，把國家隊私營經(jīng)濟的限制跟他說了。
國家的這些政策，王開奇最近一個月也沒少研究，現(xiàn)在和陳紫玥討論起來分毫不吃力。
“我辭職以后，就能以待業(yè)青年的名義申請經(jīng)營執(zhí)照，這個問題就可以解決了?！鳖D了頓，“不過，我能拿出的錢不多，主要還是你出錢。我也不占你便宜，店在我名下，但是咱們可以另外寫一份協(xié)議，你出多少就占多少份額，怎么樣。”
這人竟然連自己的利益都考慮進(jìn)去，陳紫玥眉開眼笑，“那當(dāng)然好，你看你能拿出多少？”
王開奇算了算，家里有些余錢，但辭職以后就沒有工資可以領(lǐng)。自己都走了，何麗也不能再待廠里，自然一起走，兒子還在上學(xué)還要花錢，家里必須留些錢備用，最后開口道：“大概五百塊?！?p> 五百塊在當(dāng)時也是筆大錢了，陳紫玥嘴角含笑。王開奇能想到她，她自然也不能虧待了人家?！拔页鋈В愠鑫灏?。咱們四六開，你的工資另付，怎么樣？”
雖然明白陳紫玥的好意，他卻并不想接受：“四六開太多了，那點錢最多就是二八開?！?p> “那三七吧，王叔你別再拒絕了?！标愖汐h不由分說的寫好合約，請葉勇做見證人，兩人分別簽上自己的名字。
美味軒的雛形就這一晚上訂了下來。
后來有女記著問王開奇，當(dāng)時怎么就決定和一個六歲的女孩聯(lián)手進(jìn)入餐飲業(yè)，畢竟當(dāng)時他的身份是國家干部，在八十年代這兩個身份之間有著天差地別的差距。
王開奇沉默近兩分鐘，才開口：“當(dāng)時的情況比較復(fù)雜，我家里有些原因。更多的，是陳紫玥行事給我的信心。按現(xiàn)在的說法，當(dāng)時我覺得，跟著她，有肉吃?！倍旱媚侨嘶ㄖy顫。
王開奇從來都是雷厲風(fēng)行的人，說干就干。第二天就去找領(lǐng)導(dǎo)，遞了辭職請求，弄得幾個領(lǐng)導(dǎo)輪番相勸，讓他考慮清楚。可他從來都是認(rèn)準(zhǔn)了就不放手的人，對何麗是這樣，對自己的理想也不例外。
紅樓每層七間房，現(xiàn)在已經(jīng)租出去了兩間，還有四間小的一間大的沒有人過問。陳紫玥和王開奇一起去看了房子，紅樓后面就是化工廠和軍工廠家屬區(qū)，兩個廠都是效益很好的大廠，職工手里也比較寬裕。隔了一條街就是最繁華的BJ路，位置是再好不過了，兩人都很滿意。只是房間稍顯小了些，問過化工廠負(fù)責(zé)人，確定可以打通兩間，最終定了三十平米的大間做大廳，隔壁十平米的小間作廚房。和化工廠負(fù)責(zé)人簽了協(xié)議，付了一年的六百六十塊，兩人就開始張羅開店的事情。
因為紅樓原是辦公樓，所以門是朝里開的，不僅要打通兩間房子，還要把大門改朝外開。里里外外整修一遍，又要忙著定制菜單。
在北方做火鍋，就必須適合北方人的口味，雖然陳紫玥最拿手的是火鍋，但考慮到具體情況，美味軒還是以北方菜系主打，不過火鍋她也不愿意丟開，換了又換，調(diào)了又調(diào)，不知耗費了多少材料，才做出讓王開奇滿意的底料，
要開店，首先照顧大多數(shù)人的口味，又要有自己的特色。陳紫玥拿手的是南方菜，辣子雞、回鍋肉這些，北方的特色菜跟著趙芳學(xué)了幾道，但始終拿不上臺面。好在盧倩跟著趙芳學(xué)的時間不長，手藝卻還不錯，能出來獻(xiàn)技了。
在木匠那訂做了一個古風(fēng)古味的牌子，美味軒三個字用楷體端端正正的寫好，陳紫玥抬回來放店里，準(zhǔn)備好桌椅板凳就等著開張。
真是萬事俱備只欠東風(fēng)。
交給工商局的申請一直沒有動靜，王開奇急了。他的身家可全壓美味軒上了，審批一直不下來店就開不了，家里兩張嘴等著吃飯，可不能這么一直有出無進(jìn)。
從古至今，中國人都有個特色，在飯桌上更好談事。為了早點蓋完那一百多個章，陳紫玥提議請工商局的人來美味軒吃一頓，送點紀(jì)念品什么的，也好讓人家有點動力。王開奇當(dāng)了多年國家干部，一直勤勤懇懇的工作，為人民服務(wù)的公仆角色還沒轉(zhuǎn)變過來，聽到陳紫玥這么若無其事的說起送禮走后門，一時仍有些別扭。陳紫玥這時可顧不上他別扭不別扭了，再過十幾二十年，請客送禮都算好的了，他總得慢慢適應(yīng)過來。生拉硬拽的拖著他去工商局，客客氣氣的把主管審批那科的科長、科員全請了，約好第二天晚上在紅樓大吃一頓。
第二天天沒亮，陳紫玥就拉上盧倩，又叫上何麗三人一起去菜場買菜。何麗和王開奇都辭職出來了，王開奇本來是讓她在家歇著的，可看著王開奇和陳紫玥忙得腳不沾地，何麗也跟過來幫忙。王開奇見她忙起來就沒時間想那些亂七八糟的事，也樂得讓她來幫忙。再加上盧倩，陳紫玥和王開奇商量，給她倆按當(dāng)時工廠里端鐵飯碗的工資給，要知道那時候鐵飯碗的工資還是挺高的了。