第七十三章 餛飩的實(shí)力
他張總是什么人？
白手起家，僅僅十年的時(shí)間從零到一，再用兩年的時(shí)間從一到一百。
倒不是張總不給面子，這幾年養(yǎng)尊處優(yōu)慣了，到哪里別人都得給他個(gè)面子，只是現(xiàn)在……
要不是看在王蘭青比較好看的份上，張總現(xiàn)在扭頭就走了。
看到了張總懷疑的目光，王蘭青露出一副笑臉。
在王蘭青的帶領(lǐng)下三個(gè)人走進(jìn)了店里面。
楚然在后廚擰著包子。
到了中午的時(shí)候已經(jīng)有不少人點(diǎn)了糖醋排骨了，不得不感慨，帝都的某些人是真有錢(qián)??！
當(dāng)忠叔走進(jìn)店面，看到楚然后，瞬間就明白了王蘭青的意思。
無(wú)奈的搖了搖頭。
你是真不拿公司當(dāng)自己家的啊，這要是張總不高興，取消了合作……
忠叔想起了上一次王蘭青扇了涂天正女兒的一巴掌，直接害的公司損失了損失了一個(gè)大合同。
看到店鋪里面非常火爆的場(chǎng)面，張總還覺(jué)得有些奇怪呢。
他回過(guò)頭去看看對(duì)面的店鋪，似乎挺冷清啊。
怎么他這里人這么多。
好香！
張總?cè)滩蛔〉某榱顺楸亲?，這味道太香了。
不簡(jiǎn)單啊不簡(jiǎn)單，他在心里默默的說(shuō)道。
本身他就是干這一行業(yè)的，能在這樣繁華的地方立住腳跟，一定有他獨(dú)特的地方。
雖然想是這么想，但是看著店鋪里面可以說(shuō)有些簡(jiǎn)陋的裝修，從外觀上就給人一種：這也太省事了的感覺(jué)。
張總認(rèn)為一個(gè)成功的餐館一定是從味道到服務(wù)再到包裝全都給人一種特別的體驗(yàn)，這樣的店鋪就算是現(xiàn)在不行，大概率未來(lái)也會(huì)起飛。
但是目前看來(lái)，王蘭青帶他們來(lái)的這個(gè)地方，和他的想象中的那種相去甚遠(yuǎn)。
找了個(gè)位置坐了下來(lái)。
張總店里面大部分人都是吃的灌湯包。
見(jiàn)到灌湯包，張總的眼睛一亮，這種在南方很常見(jiàn)的小吃，在北方可是不多見(jiàn)啊。
忠叔也是第一次來(lái)到楚然的店鋪，之前一直都是聽(tīng)王蘭青說(shuō)，楚然做的東西到底有多么多么好吃，這次親口嘗嘗倒也不是不行。
但是當(dāng)他看到小黑板上的價(jià)格時(shí)，還以為是自己看錯(cuò)了，揉了揉眼睛。
沒(méi)看錯(cuò)！
灌湯包從五塊到三塊錢(qián)不等。
一份糖醋排骨竟然要二百塊！
更離譜的是一碗餛飩竟然要價(jià)三百一碗，還他么限量的！
他不禁看向王蘭青，這是什么魔鬼店鋪，怪不都周?chē)娜舜蠖汲缘氖枪鄿?，這餛飩和糖醋排骨哪個(gè)平民百姓吃得起啊！
張總也是發(fā)現(xiàn)了黑板上面的價(jià)格。
死了死了。
他在心里面默默的斷言，這間店被老板自己玩死了。
定價(jià)哪有這么定的？
這不是勸退嗎。
王蘭青倒是一點(diǎn)也不奇怪，甚至可以理解楚然的想法。
但是當(dāng)他看到糖醋排骨的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，楚然竟然又出新品了。
楚然出品，必屬精品。
“楚老板，來(lái)一份糖醋排骨，三碗餛飩，兩屜灌湯包，肉的和素的各拿一些?！?p> 喬楠這個(gè)時(shí)候已經(jīng)回家了，早上的一波消費(fèi)潮過(guò)去后，喬楠和楚然商量著，下午回家以后，準(zhǔn)備拍一下楚然做的菜。
他們準(zhǔn)備做自媒體了。
現(xiàn)在店里面只有楚然一個(gè)人。
聽(tīng)到點(diǎn)餐后，楚然答應(yīng)了一聲。
一抬頭，看到是王蘭青，不遠(yuǎn)處還坐著忠叔，在忠叔的旁邊是一個(gè)陌生的男子。
于是他點(diǎn)頭當(dāng)做是打了個(gè)招呼。
忠叔這邊也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
張總卻是有些驚訝，不是別的，他也看到了楚然和他們打招呼，不過(guò)，這個(gè)老板有點(diǎn)帥啊。
莫名其妙的張總心里面升起了一些奇怪的念頭，忍不住甩了甩頭，將那些邪惡的想法拋到了腦后。
嗯，店鋪老板的顏值也是一種吸引顧客的手段。
這一點(diǎn)倒不是張總瞎說(shuō)，他之前看過(guò)一篇報(bào)道，尤其是像這樣的以產(chǎn)品作為核心驅(qū)動(dòng)力的服務(wù)行業(yè)，員工的顏值能夠很大程度上影響顧客的消費(fèi)態(tài)度。
顧客本來(lái)就是要消費(fèi)的，在一家有美女導(dǎo)購(gòu)的店消費(fèi)和一家沒(méi)有美女的店消費(fèi)，感受當(dāng)然不一樣。
這和門(mén)店的裝修為什么一定要好看，才能更加的吸引消費(fèi)者是一樣的道理。
說(shuō)起來(lái)很殘酷，但這個(gè)社會(huì)真的是一個(gè)看臉的社會(huì)，大家都很忙的，誰(shuí)有空了解你人品好不好？靈魂是否有趣？依靠顏值先把人留下，就已經(jīng)贏了一半了。
這也是為什么現(xiàn)在外貌比較好的女人更容易升職，更容易被老板帶出去陪酒局的原因。
時(shí)代的大趨勢(shì)，沒(méi)有辦法。
否則那些靠給別人包裝的做營(yíng)銷(xiāo)的公司拿什么賺錢(qián)。
因此，他自己的連鎖店，服務(wù)員的工資比較高的一大部分原因就是，招收的服務(wù)員顏值一定要過(guò)得去。
等待期間，忠叔仔細(xì)的觀察了一下。
楚然的店并不算大，但是光他們坐了這么一會(huì)兒，來(lái)來(lái)走走的人流量倒是不少。
而且很多人是買(mǎi)完包子就直接走了，并不是所有人都會(huì)留在店里面吃完再走。
也就是說(shuō)，其實(shí)現(xiàn)在看店里面挺熱鬧的，這只是留下來(lái)的這些人，沒(méi)有算上那些打包帶走的顧客。
況且現(xiàn)在剛剛十一點(diǎn)，還不是客流量最大的時(shí)候。
忠叔不禁瞇起了眼睛，看來(lái)這楚然有點(diǎn)東西，根據(jù)王蘭青說(shuō)的，楚然開(kāi)店不過(guò)才兩個(gè)星期左右的時(shí)間。
片刻之后，王蘭青要的東西，都被端了上來(lái)。
“灌湯包慢點(diǎn)吃啊，剛出鍋有點(diǎn)燙?！背恍Φ?，隨后回到了后廚繼續(xù)忙去了。
王蘭青、忠叔和張總?cè)齻€(gè)人大眼瞪小眼。
真香啊。
尤其是面前的餛飩。
忠叔有些驚訝，光是聞著就已經(jīng)這么香了，吃到嘴里面該是什么滋味。
王蘭青招呼道：“張總快嘗嘗吧，這可是這附近最好吃的餛飩了，而且這個(gè)灌湯包味道也不錯(cuò)?！?p> 唯獨(dú)沒(méi)有說(shuō)糖醋排骨，因?yàn)樗矝](méi)吃過(guò)呢。
忠叔又和張總客氣了一番后。
三人這才開(kāi)始動(dòng)筷。
雖然是在小餐館內(nèi)，但是畢竟張總是外來(lái)的客人，還是要先等張總先吃的。
“那我就不客氣了?！?p> 張總持著懷疑的態(tài)度，用小勺舀起一點(diǎn)餛飩湯。
放入嘴中……
一瞬間，張總就明白了，楚然的餛飩為什么賣(mài)的這么貴了。
他本身就是南方人，他們那邊稱(chēng)餛飩為云吞。
但實(shí)際上大差不差。
在他們那里，云吞講究的就是一個(gè)鮮字。
一碗正宗的云吞面湯，當(dāng)是鮮香清冽、回味無(wú)窮。
而此刻楚然的餛飩，給他的感覺(jué)不是什么鮮香，而是一種特殊的濃郁的味道。
他的腦子一下就想到了，這不是海鮮餛飩，而是豬肉餡的餛飩。
海鮮餛飩是不可能做出這種味道的。
“這是……豬肉餡的？”張總的聲音有些發(fā)顫。
王蘭青點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后將自己面前的這碗餛飩推到了張總的面前。
“您嘗嘗這個(gè)，這是楚老板做的鮮蝦餛飩?！?p> 張總用小勺舀起一個(gè)餛飩，薄薄的餛飩皮幾乎都能透光了，能夠看到里面一整個(gè)白色的肉丸。
放入嘴中。
咀嚼了一下后。
張總愣住了……