“這就一道菜？”老祖宗還沒(méi)有從之前幻想的“大菜”中緩過(guò)來(lái)。
這菜是大了，但是就看著這么一口大鍋，他怎么著也是無(wú)法將它和美味聯(lián)系在一起。
早知道，他就不讓老白頭將廚房空出來(lái)給白七了。
“當(dāng)然不是。”白青黛正說(shuō)話(huà)間，就有人將剩下的碗碟都端了出來(lái)。
幾個(gè)人手上都端著兩個(gè)盤(pán)子，零零碎碎加起來(lái)，最起碼也有七八盤(pán)。
白家老祖宗一看這架勢(shì)，心中頓時(shí)又多了一些期待？
“這就是你說(shuō)的別的菜？”白家老祖宗等幾個(gè)盤(pán)子放下，這上面放的分明就是生的蔬菜。
這也能算菜？
“等下將里頭的菜吃的差不多了，就可以放上高湯，將這些放下去涮著吃?！卑浊圜旌盟茮](méi)有看到白家老祖宗眼中那么明顯的失望，笑瞇瞇地解釋著。
“哦。”白家老祖宗興趣缺缺地掃了一眼那鍋。
傅景明明顯也是有些小失望，但是他只是多說(shuō)，怕傷了小姑娘的心。
而且他更加失落的是，原來(lái)的自己的教授就值這樣一個(gè)“大菜”啊……
“趁著這燜鍋還沒(méi)有好，老祖宗不如吃些這個(gè)？”白青黛將一個(gè)碟子往他那邊推了推。
白色的碟子里頭整齊有序地排放著十幾條白色長(zhǎng)方體物體，上面澆的是橘色的醬。
再配上最頂上一小撮薄荷葉，模樣倒是喜人。
“這個(gè)又是什么？”老祖宗有些好奇地夾起一條研究了一番，這一般人家平日里做菜可不大會(huì)這么講究擺盤(pán)。
也不知道這白七是從哪里學(xué)來(lái)的，每次擺盤(pán)都講究的很，至少顏色很是誘人。
“老祖宗您先嘗嘗看，看看能不能?chē)L出來(lái)，這個(gè)可是一種藥材?！卑浊圜煺f(shuō)到，眼睛看了一眼傅景明，示意他也可以嘗嘗。
白家老祖宗一聽(tīng)是藥材，頓時(shí)就來(lái)了興致，用筷子夾起一根放進(jìn)嘴巴里細(xì)細(xì)嘗了一番：“上面的是橘子？”
那白色的事物他還沒(méi)有嘗出來(lái)，它上面的黃色的醬，他倒是一口就嘗出來(lái)了，這是橘子做的。
如今正值夏日，這橘子倒是少見(jiàn)。
大約是去年留在冰窖里的。
“是的，這個(gè)是用橘子做的醬，前些日子我去府里的冰窖看了下，里頭還有不少的水果，而且因?yàn)槿兆泳昧?，就不大新鮮了，我便取了些做了這橘子醬。”白青黛說(shuō)。
這白家不愧是大門(mén)大戶(hù)，光是冰窖就有三個(gè)，她發(fā)現(xiàn)里頭有不少水果，只是缺了不少的水分，便做了幾罐子水果醬。
平日就是閑暇的時(shí)候光著吃，也是極好的。
而且她里頭放的糖極少，很是適合老年人吃。
“這個(gè)味道倒是不錯(cuò)。”白家老祖宗又單獨(dú)用筷子夾了一筷子橘子醬。
只可惜那醬滑溜的很，直接從筷子中間掉下去了。
白家老祖宗面上有些訕訕，但是又不愿意在小輩面前暴露自己貪吃的本性，頗有些掩耳盜鈴地又順勢(shì)將了一條白色的，“這個(gè)又是什么，我竟一下子沒(méi)有嘗出來(lái)？”
白家老祖宗自認(rèn)為這天下凡是常見(jiàn)的藥材，他多是一眼能瞧出來(lái)的。
沒(méi)有想到面前這個(gè)食物，他竟然都沒(méi)能?chē)L出來(lái)。
“我也沒(méi)能吃出來(lái)?！备稻懊髟谝慌哉f(shuō)到，他只覺(jué)得這東西味道很是爽口，以往都沒(méi)有吃過(guò)。
“這個(gè)是淮山?！卑浊圜煨χ鴮⒋鸢钢v了出來(lái)，看到他們都沒(méi)有猜出來(lái)，她心里多少有些小得意。
“竟然是淮山?！辈还馐前准依献孀?，傅景明也是詫異的很，他之前想了不少的可能，卻沒(méi)有想到竟是這玩意兒！
淮山一般是曬干入藥，沒(méi)有想到它新鮮的時(shí)候，味道相當(dāng)不錯(cuò)。
“這的確是難得?！卑准依献孀谝贿呎f(shuō)著，一邊又夾了一筷子。
“而且這個(gè)橘子醬味道也是極好?！?p> 白青黛接收到白家老祖宗的視線(xiàn)，連忙笑的殷勤：“好吃您就多吃點(diǎn)。”
白家老祖宗：“……”
他是這個(gè)意思嗎，他是想讓她主動(dòng)送幾瓶給他，好吃要多吃點(diǎn)，他難道還不知道嗎？
她還想他說(shuō)的多直白？！
傅景明看著白家老祖宗吹胡子瞪眼和白青黛一臉的無(wú)辜，眼睛忍不住彎了彎。
“呀，菜好了?！卑浊圜鞂㈠伾w子掀開(kāi)，里頭的醬湯已經(jīng)開(kāi)始在沸騰了。
她用筷子戳了一下里頭的肉，已經(jīng)熟了。
“我也不知道老祖宗和傅爺爺?shù)目谖?，便做了一個(gè)雜果，里頭有魚(yú)肉，蝦肉，好幾種?！卑浊圜爝€很是體貼地給他們倒了兩杯茶：“這個(gè)是薄荷茶，這個(gè)天氣喝正好。”
白家老祖宗聞著那香味，心情好了不少。
隨便夾起一塊，入嘴即化，醬料的味道很是醇厚。
“這底下花花綠綠的又是什么？”白家老祖宗掃了一眼，因?yàn)樯厦婀u汁，一時(shí)間也看的不大分明。
“這里頭有紅薯，有芹菜，有蘿卜……”白青黛將里頭的蔬菜都說(shuō)了一下，零零碎碎竟有十來(lái)種。
被白青黛這么一說(shuō)，傅景明有些好奇地夾了一塊紅薯，那紅薯放在下面，燉的時(shí)間更加久，更是入味。
酥軟香甜，再配上醬汁，更是別有一番風(fēng)味。
他一口氣足足吃了三四塊。
白家老祖宗看了他一眼，也嘗了一塊兒，原本以為只是當(dāng)做配料的那些蔬菜，味道卻一點(diǎn)兒也不遜色。
一時(shí)間，飯桌上竟沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。
吃了約一炷香的工夫，白青黛便讓人將高湯拿了過(guò)來(lái)，往鍋里面一倒，又讓人加了一點(diǎn)炭火。
吃到現(xiàn)在，白家老祖宗已經(jīng)完全忘記了之前自己失望的事情了。
“你這丫頭，想的倒是多?！睆闹暗娜飧饺缃竦臓F鍋，都是他以前沒(méi)有吃過(guò)的。
偏偏味道還都是極好。
“大約我以前的那些年全用來(lái)想這些了吧……”白青黛幽幽地說(shuō)到。
白家老祖宗一愣，頓時(shí)大樂(lè)，這白七說(shuō)話(huà)倒是逗的很。
“這也是一門(mén)手藝，這會(huì)做菜的大夫可不多呢！”白家老祖宗半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)到。
白青黛在心中忍不住嘀咕：“這會(huì)看病的廚娘更加少……”