第七十一章 腌李子
從山上下來(lái)后,譚伯便被走在前頭的石頭等人拉過(guò)來(lái)了。蘇雪涵幾個(gè)少女扶著孫寶蓮在老槐樹旁的轱轆井邊洗了一下傷口,便讓譚伯給她瞧了瞧。劃傷的幾處都沒(méi)什么嚴(yán)重,譚伯便就地?fù)v碎了些草藥給她敷了一下。只是孫寶蓮滾下山腳的時(shí)候扭傷了腳踝,剛才沒(méi)有發(fā)現(xiàn),此刻已經(jīng)浮腫的厲害了。譚伯見(jiàn)此,便給她敷了消血祛瘀的草藥,又開了個(gè)方子。
孫大娘等人聽聞孫寶蓮受了傷,也都急急忙忙的趕了過(guò)來(lái),見(jiàn)到親人的孫寶蓮也倍感委屈便在自家娘親懷里放聲哭了起來(lái)。李桃花等人此刻也都很是害怕,站在人群后面不知該如何自處。
李鐵蛋也是想著自家堂姐等人被孫寶蓮落了面子,又想到前陣子因?yàn)槭^被自家爹打了一頓,不敢找石頭報(bào)復(fù),便想要趁機(jī)整整孫家姐弟。此刻見(jiàn)到孫寶蓮大哭的樣子,心里也開始打鼓,想要趁機(jī)溜掉。
見(jiàn)到李鐵蛋蠢蠢欲動(dòng)的樣子,孫小寶便大聲道,“奶奶,娘,是鐵蛋扔了木棍在下坡的路上害姐姐摔倒的,金寶哥哥都看見(jiàn)了,剛才在山上他自己也承認(rèn)了?!?p> 孫大娘聽了氣血沖上頭,拽著李鐵蛋左右開弓便給了他兩個(gè)耳刮子,打的李鐵蛋暈乎乎的。李桃花剛才悄悄讓李福兒回去找唐氏了,此刻見(jiàn)到自己的寶貝疙瘩被打了,唐氏便沖上前和孫大娘扭打在一起,孫氏見(jiàn)了急忙上去幫忙。而大喇叭張氏趕來(lái)后也不顧李桃花等人的勸阻,即刻加入戰(zhàn)局,四人扭成一團(tuán),又是扯頭發(fā)又是暗中掐腰什么的,打的很是激烈。
蘇雪涵等人見(jiàn)此自然是不敢上前了,好在下山的時(shí)候許墨便讓石頭去叫許村長(zhǎng)了,此刻趙氏等人也都過(guò)來(lái)了,急忙上去勸架。孫大娘等人都打紅了眼,嘴里也在不住的叫罵,好不容易將兩方分了開來(lái),唐氏、孫大娘等人早已是披頭散發(fā),臉上還有不少抓痕,一個(gè)個(gè)的十分狼狽。
許晴兒趁機(jī)將事情的經(jīng)過(guò)一一說(shuō)了出來(lái),只是女孩子畢竟心軟,倒是沒(méi)有提到李桃花喜歡許墨的事情,在場(chǎng)的其他人也心照不宣,沒(méi)有再提這件事情。
事情的經(jīng)過(guò)已經(jīng)清楚了,盡管孫大娘動(dòng)手打李鐵蛋有些不妥,但主要過(guò)錯(cuò)一方還是李鐵蛋等人。于是,許村長(zhǎng)做出讓唐氏擔(dān)負(fù)孫寶蓮的一半藥錢的決定后便讓村民們都散了。
盡管李桃花暗戀許墨的事情沒(méi)有捅出來(lái),但因?yàn)樵S二丫等人密謀害孫寶蓮摔跤的事情,也使得幾人的名聲不太好聽??粗鴮O寶蓮那腫起的腳踝,村民們也都指指點(diǎn)點(diǎn),甚至脾氣暴躁點(diǎn)的便在那里大聲的指責(zé)李鐵蛋等人。
李桃花見(jiàn)此心里更是郁悶至極,她當(dāng)時(shí)怕鬧出事情還勸阻了一番,只是最后動(dòng)搖了,抱著僥幸的心態(tài)便聽之任之了。沒(méi)想到事情鬧大發(fā)了,孫寶蓮滾下山坡的那一刻,她便嚇的要死,此刻自己果然又被冠上了“心思惡毒”的大名??吹皆S墨等人眼里那明顯的嫌棄、不屑之意,她都要后悔死了。而張氏此刻也倍覺(jué)沒(méi)有面子,便也招呼了她兩個(gè)耳光,氣呼呼的回去了。
由于這事情鬧的有些大,村子里都傳開了不說(shuō),雙方還打了一架,使得孫家與唐氏等人徹底結(jié)上了怨。盡管唐氏看到李鐵蛋那有些紅腫的臉蛋心里很不樂(lè)意和生氣,最后還是無(wú)奈的出了這筆藥錢。
而許二丫等少女的父母來(lái)到這里聽說(shuō)了事情的經(jīng)過(guò)后也連連揪著自家的女兒向?qū)O大娘、孫寶蓮等人道歉,接著便拽著這些少女回家訓(xùn)斥去了。
蘇雪涵見(jiàn)孫寶蓮腳踝腫的老高,便上前問(wèn)道,“孫大娘,你們家存了冬天的冰嗎?拿冰塊給寶蓮妹妹敷腳,退腫的效果比較好。”
譚伯聽了也很是贊同,忙道,“大戶人家里也都是這般處理傷口,要是有冰塊的話極好?!?p> 孫大娘很是高興,趕忙讓孫小寶回家取冰塊去了,心里對(duì)蘇雪涵也多了份感激。好在沒(méi)人注意這里,倒是蘇雪涵心里暗自長(zhǎng)嘆了一口氣,幸好這個(gè)地方也有人如此做,不然讓她解釋原理什么的就比較麻煩了。
回到家中,周氏聽說(shuō)孫寶蓮受傷的事情后也很不放心,勸說(shuō)道,“雪涵啊,要不你們也不要再去山上摘野果了。要是不小心摔了可不得了?。 ?p> 可是想到自己的腌制李子的計(jì)劃,蘇雪涵還是沒(méi)有答應(yīng),只保證道,“伯娘沒(méi)事的,下次我會(huì)更小心的?!?p> 許墨知道蘇雪涵心里所想,也在一旁勸說(shuō)周氏,“娘,這次是人禍,我們?cè)谏缴闲⌒囊恍┎粫?huì)有問(wèn)題的。”
周氏見(jiàn)拗不過(guò)他們,也沒(méi)說(shuō)什么,只是在心里決定下次和他們一起上山去。
如此又忙活了三四天,山上的李子也幾乎被村民們搜刮了個(gè)干凈。蘇雪涵等人都收獲不少,每家估計(jì)都有個(gè)兩百來(lái)斤果子,許墨荷等很高興便借了許村長(zhǎng)家的牛車準(zhǔn)備去縣城趕集賣果子。
蘇雪涵由于早早的和周氏等人說(shuō)了自己的打算,便沒(méi)有和他們一起??紤]到腌制的李子是否能賣出去、受不受歡迎還不知道,蘇雪涵便只是對(duì)小姐妹們稍微提了一番,而許墨荷等人不想錯(cuò)過(guò)趕集的大日子便也沒(méi)有仔細(xì)聽,急急忙忙的去趕集了。
周氏和許墨也認(rèn)可蘇雪涵的話,覺(jué)得鮮賣李子得不了幾個(gè)錢。便聽從了蘇雪涵的建議將李子分類洗干凈瀝干后,用幾個(gè)大缸子裝了李子加鹽混勻了,放在陰涼的地方腌制起來(lái)。每隔一天又加些鹽進(jìn)去,攪拌均勻。
一周后,把腌制好的李子放在鋪了趕緊稻草的院子里曬干,再把干李子放到裝了水的大缸里浸泡。未免自己等人守著李子加水,蘇雪涵干脆讓許墨把裝李子的大缸放在后院的山腳下,用竹筒引了山上的清泉下來(lái),直接通到大缸里面,而溢出來(lái)的鹽水則挖了條溝引到外面去。
等到李子腌制時(shí)的鹽分都褪去了,便放在大鍋里燒了熱水放了甘草、鹽和糖一起熬,沒(méi)有酸味劑便擠了些青李子的汁液進(jìn)去。待到果子完全入味后,便放在院子里暴曬至干。
曬好的腌李子很是好看,除了牛血李帶些黑色,其它都是黃燦燦或者暗紅的很是好看。蘇雪涵等人嘗了一些都覺(jué)得很是不錯(cuò),牛血李肉質(zhì)較多,吃起來(lái)肉多核小很是夠味,而另外兩種酸酸甜甜的也十分可口,許墨嵐和蘇宇兩人更是吃個(gè)不停。
一共得了一百多斤,周氏和蘇雪涵等人商量后,想著給兩方的父母、許子然書院的朋友以及蘇家老太太都送些,便留了二十斤,其他準(zhǔn)備放到鋪?zhàn)永锶ベu。
早在蘇雪涵的腌李子開工之際,許墨便很有信心,剛好自己在外游學(xué)的時(shí)候結(jié)識(shí)了一個(gè)家中做果子、點(diǎn)心生意的朋友,他家中生意做的大,在全國(guó)好些個(gè)繁華的州府、縣城都有鋪?zhàn)?,于是便?lián)系了他,約好了到時(shí)候給他看貨代為售賣,這樣一來(lái)生意也能做的更大。
這段時(shí)間除了去看看孫寶蓮的情況,蘇雪涵也得知許墨荷等人的李子鮮賣的情況并不好。十分錢一斤,都沒(méi)有賣出去多少,讓許墨荷等人好生失望。眼下許墨找到了可以幫忙出售的途徑,果子的口味大伙也很是滿意,蘇雪涵便想著去許墨荷等人那里以高一些的價(jià)錢將果子收購(gòu)了過(guò)來(lái),趁天氣好趕緊多做一些。又想到撿稻穗時(shí)弄的烤紅薯非常適合冬天的時(shí)候賣,便也讓許墨順便收購(gòu)一些回來(lái),放在自家地窖里讓其慢慢糖化,等到冬天的時(shí)候就更甜了。
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