不一會(huì)兒那小廝帶就著，一位穿青色長衫的中年男子出來。那中年人正是昨日買筍的李管家，看到等在門口的夏二郎，便問道：“竹筍帶來了嗎？”
“帶來了，都是最新鮮筍。你看看？比昨天的筍還要好?！毕亩蓮谋澈t里拿出竹筍，遞給李管家看。
李管家翻看了一下，就叫小廝收下竹筍。然后拿出錢袋，數(shù)了數(shù)，遞給夏二郎道：“五斤竹筍，一共一百一十文，昨日付了十文訂金，剩下的就當(dāng)給你一百文，你數(shù)數(shù)吧?！?p> 夏二郎數(shù)了錢，給李管家作了個(gè)揖，“謝謝，李管家，下次還要筍就再來找我，我都在巷口擺攤?！?p> 李管家點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“如果要買筍，回來找你的?！闭f罷就準(zhǔn)備進(jìn)屋。
夏曉晴見李管家轉(zhuǎn)身要進(jìn)去，趕緊從背簍里拿出一壇腌筍，說道：“李管家，稍等?！?p> 李管家疑惑地看著把他叫住的小娘子，又看看一旁的夏二郎，問道：“還有什么事？”
“李管家，多謝你照顧我家生意。這是我家做的腌筍，也準(zhǔn)備拿到集市上賣，請(qǐng)你先幫我們?cè)囋囄兜?。這壇你拿回去嘗嘗，要是覺得好，以后還請(qǐng)你多照顧我家生意?！毕臅郧缫贿呎f道，一邊把壇子遞給李管家。
李管家看著夏曉晴的舉動(dòng)，覺得眼前這少女年紀(jì)雖小，說話卻極有條理，又通人情世故，心下便覺得滿意，原本嚴(yán)肅的表情也柔和下來。
“行，我就幫你嘗嘗味道。”李管家揭開蓋子，用手夾出一片，放進(jìn)嘴里嘗了嘗，眼睛一亮，連聲說道：“不錯(cuò)···不錯(cuò)···，比平日的腌菜味道好多了?！?p> “李管家，有你這句話我就放心了，這腌筍肯定賣得掉?！毕臅郧缵s緊恭維道。
夏二郎在旁邊看見二姐，把賣錢的腌筍送給李管家，心里覺得不舍，卻也不敢打斷二姐的話，他想二姐這樣做肯定有什么原因才是。
“這腌筍怎么賣？”李管家覺得這腌筍香脆爽口，應(yīng)該也會(huì)受到老爺?shù)南矏?，自己又受了禮，所謂吃人嘴短，想照顧一下她家生意。
“這腌筍二十五文一壇，每壇里面有腌筍一斤。不管是下酒、配饃都好吃?！毕臅郧缵s緊推銷到。
“比平時(shí)的腌菜貴這么多？平時(shí)一斤腌菜最多五文錢，一斤鮮筍也不過二十二文，腌制一下就要漲三文，不值得，你這腌筍價(jià)格太高?！崩罟芗业嗔说嗍掷锏膲?，確實(shí)有一斤的分量。
“李管家，一壇腌筍二十五文算不上高。我家每做一斤腌筍要耗鮮筍一斤三兩，還要加上許多種調(diào)料，在加上裝腌筍的壇子一個(gè)兩文錢，算上做腌筍的人工，比起賣鮮筍其實(shí)還虧我們了幾文錢。”夏曉晴慢慢給李管家分析道?！爸皇羌形逄煲淮危抛隽穗绻S來買?！?p> 李管家在心里一算，確實(shí)如此，“這樣，我再買壇腌筍，如果老爺夫人吃著好，我在派人來尋你?！闭f罷又?jǐn)?shù)了二十五文錢給夏曉晴。
“謝謝，李管家。我們今天也會(huì)在巷口擺攤。”夏曉晴趕緊道謝，又從背簍里拿出一壇腌筍遞過去。
告別了李管家，夏曉晴和夏二郎往平日擺攤的巷口走去。
“二姐，你為什么要把腌筍送給李管家啊，可以留著賣錢的?！毕亩蓡柕馈?p> “這叫舍不得孩子套不著狼，我送壇腌筍給他，他自然會(huì)記著咱們家的筍，下次還會(huì)來買的。你看李府這么氣派又有錢，以后我們有什么東西都可以拿來賣賣看?！毕臅郧缰拦芗揖偷扔谑莻€(gè)執(zhí)行總裁，最不濟(jì)也是個(gè)采購部經(jīng)理，管理權(quán)限大著呢。
“我知道了，二姐?！毕亩捎X得二姐的話很有道理。
“二郎，今天不是趕集日筍能賣得掉嗎？”趕集日那條街確實(shí)是人山人海，但平時(shí)會(huì)有人嗎？
“能賣掉，平時(shí)那條街上也有人擺攤，都是鎮(zhèn)子附近的農(nóng)家，雖然沒有趕集時(shí)熱鬧，但平時(shí)鎮(zhèn)上人家買菜都上那兒去?！毕亩苫卮鸬?。
想著背簍里剩下的三壇腌筍，夏曉晴還是準(zhǔn)備去其他地方推銷一下，“那就好。二郎，這鎮(zhèn)上哪里酒樓最多??？”
“在南源街就有好幾家，鎮(zhèn)上最出名的聚仙樓就在那里。二姐，你問這干嘛？”夏二郎不解的問道。
“我想去酒樓賣賣我們家的腌筍，那條街離東大街遠(yuǎn)嗎？你去過那些酒樓吃過嗎？”夏曉晴繼續(xù)問道。
“離東大街不遠(yuǎn)，過兩個(gè)個(gè)街口就到了。我沒去吃過，爹去過，爹說里面的東西都很好吃。”爹娘生病以前他很少能來鎮(zhèn)上。
“那二郎，我們晚點(diǎn)賣完筍。去那些酒樓試試，能不能讓他們買我們的腌筍?！毕臅郧鐪?zhǔn)備再留下一壇腌筍當(dāng)試用裝，每個(gè)酒樓去推銷看看。
雖然夏曉晴自從穿越過來就沒吃過外面的東西，也不知道這個(gè)時(shí)代的吃食，到底是什么水平。但從底層農(nóng)民代表周嬸和高級(jí)打工者代表李管家吃過后的反應(yīng)看來，這腌筍的味道應(yīng)該是不錯(cuò)的。再想想自己這個(gè)吃遍山珍海味的現(xiàn)代人做出來的東西，能難吃到哪兒去，夏曉晴對(duì)自家的腌筍很有信心。
到了東大街，夏曉晴明顯感到市場上人冷清了許多，賣種子、雞仔、豬仔的農(nóng)家都沒有了，今天來賣的都是一些尋常蔬菜果子。今日來逛街買東西的人也少了很多了。
夏曉晴他們照舊把攤子擺在巷口，夏二郎又去向常嬸要了水。興許是昨日賣筍賣得好，今日也有不少人光顧，還有許多是回頭客，帶來的二十斤筍一下就賣光了。雖然許多人覺得腌筍的價(jià)格太貴，但勝在味道好，帶來的兩壇都賣光了，剩下的樣品如果不是夏曉晴堅(jiān)持，也要被夏二郎賣了。終于在收攤前，李管家也派小廝來訂下了以后的貨，讓他們每隔兩天送五斤鮮筍和兩壇腌筍到李府去，把兩人高興壞了。
收拾好攤子，兩人就朝南源街走去。和東大街不同，南源街都是茶樓酒肆，連客棧都不少，看來古代也興搞成餐飲一條街，夏曉晴暗暗腹誹到。
一路走來，會(huì)仙樓、福綠樓、泰和樓、豐樂樓，取著各種吉祥名稱的酒樓比比皆是。夏曉晴牽著夏二郎，把南源街來回走了個(gè)遍，然后選了一家生意屬于中上水平的酒樓走進(jìn)去。
看到有客人上門，酒保趕集扯著笑容迎了上來，定眼一看卻是兩個(gè)穿著粗布背著背簍的小孩，酒保每日來往交際一看便知這兩人定不是來吃飯的客人，笑容一收歡迎的話到了嘴邊便成了：“客人，請(qǐng)問來本店有何事？還是要尋人？”
夏曉晴敏銳地感覺到酒保態(tài)度的變化，知道那伙計(jì)肯定看出自己不是上門的客人了，于是趕緊說道：“這位小哥兒，我想找你們掌柜的，麻煩你通報(bào)一聲?！?p> 那酒保把夏曉晴兩姐弟看看，說道：“你們跟我過來吧?！闭f罷便帶著夏曉晴姐弟往里面柜臺(tái)上走。
“周掌柜，有人說要見你，我把他們帶過來了。”酒保對(duì)著柜臺(tái)里，正低著頭打著算盤的周掌柜說道。
聽到有客人找自己，周掌柜以為是今日相約的友人提前上門，趕忙記下算出的數(shù)字站起身來。不料起來一看，發(fā)現(xiàn)卻是一男一女兩個(gè)孩子站在自己面前，微微有點(diǎn)驚訝。收起驚訝的表情，周掌柜揮了揮手，讓酒保去招呼客人，自己接待起面前的兩個(gè)孩子。
“兩位客人，來本店有什么事嗎？”周掌柜一臉和氣的問道，并不因?yàn)閮扇耸呛⒆佣÷?p> 夏曉晴趕緊說明來意，“掌柜好，我們來是想賣東西給你家酒樓?！?p> “賣東西，到我們酒樓里來賣東西?！敝苷乒窀@訝了，兩個(gè)小孩居然到自己店里來賣東西。便問道：“請(qǐng)問你們來賣什么東西？”
夏曉晴趕緊從背簍里拿出腌筍壇子，回道：“掌柜的，我想買我家的腌筍給你們酒樓，要不你先試試味道?！闭f罷便打開了壇蓋子，遞到周掌柜眼前。
周掌柜連忙推開，退后兩步說道：“不用，不用，我們不買腌菜?！?p> 夏曉晴趕緊又湊上前，不死心地說道“掌柜，你先試試味道再說嘛。不買也沒關(guān)系?！?p> “小娘子，不用嘗了，酒樓的腌菜都是自家做的，斷沒有在問外面買的?！敝苷乒襁€是不愿嘗試，店里每年都要腌制許多菜，本身也賺不了多少錢，哪能還在外面買來賣。
“掌柜，我這是腌筍，不是一般的腌菜，你嘗嘗味道就知道了。香脆爽口，是最好的下酒菜。配著我的腌筍，酒都能多喝幾碗。不信你試試？”夏曉晴繼續(xù)勸道。
周掌柜雖然不信夏曉晴的話，但著想自己嘗嘗也不會(huì)有什么損失，便從壇子里拿了一片放入嘴里嘗了。入口便覺得一陣辛辣，又有點(diǎn)香脆甘甜，越嚼越覺得過癮，與酒樓里面酸咸的腌菜味大不一樣。“這是用春筍腌的，味道是比其他腌菜好多了?！?p> 夏曉晴見狀，趕緊說道：“掌柜，這是當(dāng)然，這腌筍是取今年春筍最細(xì)嫩的部分，經(jīng)過我家祖?zhèn)鞯氖畮椎拦ば?，慢工?xì)料腌制而成的，是最好的下酒菜。就是這做腌筍的竹筍也是我家獨(dú)有，口感比本地細(xì)筍好得多?！蔽揖筒恍藕鲇撇凰滥悖臅郧绺拐u到。
“腌筍多少錢一壇？”周掌柜動(dòng)心了，想著買幾壇在店里賣賣看。
“掌柜，你嘗了我家這腌筍，就該知道這味道絕對(duì)是獨(dú)一份，你就放心買吧。在外面我這腌筍賣的是二十五文一壇，一壇腌筍有一斤重。”夏曉晴回答道。
“這也太貴了，這么貴買來我賺什么？不要，不要，你拿走吧！”周掌柜雖然心動(dòng)，但也不會(huì)做虧本生意。
“掌柜，這可不貴，現(xiàn)在市集上鮮筍可都是二十五文一斤，我這腌筍價(jià)格也才這個(gè)價(jià)。”夏曉晴望了望旁邊的桌子，繼續(xù)說道：“你看我一斤腌筍，起碼能分做四盤，在你店里一盤最少賣個(gè)十文，一壇腌筍下來就能賺回大半的利?！?p> “你們?cè)谕饷尜u也是二十五文一壇，都買回家吃去了，誰還愿意到店里來吃？”周掌柜撫了撫胡子，笑著問道。
“掌柜，當(dāng)然會(huì)有人愿意來吃，其實(shí)我家的腌筍有兩種，今天你吃的只是最普通的，還有一種味道更好，如果你愿意買我家的腌筍。味道好的一種，我只供應(yīng)給你家酒樓，在外面就只買今天這種，你覺得這么樣？”夏曉晴準(zhǔn)備先把掌柜忽悠住，再回家去改良調(diào)料配方。
“還有更好吃的，怎么今天沒一起拿來讓我嘗嘗？”周掌柜眼睛一亮，居然還有更好吃的腌筍。
“那種腌筍腌制方法更復(fù)雜，腌制時(shí)間也長，最快的也要到明天才能起壇子，今天就只好拿了這種過來。”夏曉晴繼續(xù)忽悠到?！耙荒阆荣I點(diǎn)這種試試看？”
“那這樣吧，今天這種腌筍，我先訂四壇試試看，至于你說得那種，明天帶來讓我先嘗嘗看。但是這種腌筍的價(jià)格你得便宜點(diǎn)，你能做主嗎？”周掌柜不忘商人本色，砍起價(jià)來。
“我能做主。這樣，掌柜的，一壇二十二文，但是腌筍壇子我們要回收?！边@樣算起來就只少了一文錢，沒吃多少虧。
周掌柜沒想到，一個(gè)小女娃講起價(jià)來竟也毫不含糊，“二十文一壇，壇子你收回去?！?p> “二十文一壇，我可賣不出來，會(huì)虧本的。一壇最少二十二文?！毕臅郧缦肓艘幌拢终f道：“這樣吧，每次要貨，五壇以下二十二文一壇，五壇以上二十一文壇，每次買上十壇以上二十文一壇。這樣，你生意越好腌筍買得越多就越便宜。”
周掌柜在心里一算，如果店里賣得越多就越便宜，這樣甚好，連忙答應(yīng)了。夏曉晴又和周掌柜約定好明日送腌筍來的時(shí)間，就和弟弟一起告辭了。
等夏家兩姐弟走后，周掌柜才回過味來才發(fā)現(xiàn)，明日每壇腌筍還是需要花二十二文錢才能買到，自己完全沒砍下價(jià)來。