吃過(guò)飯，張恒就找來(lái)一把菜刀和兩個(gè)木桶，先把木桶的提把和外部一些多余的東西削掉，然后讓田二照著木桶的大小給作一個(gè)可以完全封蓋住木桶的桶蓋。
本來(lái)張恒打算用水缸來(lái)做青儲(chǔ)飼料的發(fā)酵窖，可后來(lái)想想，還是算了，家里的水缸有點(diǎn)大，做發(fā)酵窖不是很合適，而且有些麻煩。
“秋菊……”張恒把剛剛忙完了手上的事情的秋菊叫了過(guò)來(lái)，把兩個(gè)木桶跟桶蓋一股腦交到她手里，道：“跟我來(lái)一下，有事情吩咐你做！”
“諾！”秋菊連忙拿好東西，跟上張恒。
“在這里等一下！”張恒來(lái)到臥室前，對(duì)跟在身后的秋菊說(shuō)了一聲，然后進(jìn)屋把那些秸稈全部抱了出來(lái)。
秋菊睜大了眼睛，看著主人像變魔術(shù)般的從自己的房間里搬出許多莊稼的秸稈。
那些秸稈秋菊一眼就認(rèn)出來(lái)了，大半是粟禾一類的作物。
“現(xiàn)在粟苗都還是青的，主人從哪里找來(lái)這些東西的？”看著眼前一幕秋菊雖然心中滿是疑惑，但既然已是奴婢之身，秋菊很明白對(duì)于主家的事情最好的辦法就是閉上嘴巴什么也不用問(wèn)，埋頭干活就是了。
只有這樣的下人才會(huì)得到主人的信任、優(yōu)待。
張恒看了一眼秋菊的神情，心中暗自點(diǎn)頭。到底曾經(jīng)是做過(guò)大戶人家的妻妾的，懂得自己的位置在哪里。
“你把這些秸稈都切碎，然后裝進(jìn)那兩個(gè)木桶里面！”張恒對(duì)她吩咐道：“做好就來(lái)叫我！”
然后轉(zhuǎn)身就去了書房。
由于昨天已經(jīng)跟張瑜說(shuō)了，放假三天，這三天他不用來(lái)張恒家里，在家中自習(xí)便好，所以張恒今天不必給人上課，倒是空閑了下來(lái)。
在案幾上張恒拿起《公羊春秋》仔細(xì)閱讀起來(lái)。
張恒最近一個(gè)月，沒(méi)事就看《公羊春秋》，倒是讓他學(xué)到了不少新知識(shí)。
說(shuō)到底，如今這個(gè)時(shí)代是公羊派的天下，其他諸子百家，就連同為儒門下的毛詩(shī)派都不過(guò)是點(diǎn)綴公羊派這朵紅花的綠葉而已。
大約看了半個(gè)時(shí)辰不到的樣子，秋菊就來(lái)稟告，那些秸稈已經(jīng)按照張恒的要求全部切碎，裝進(jìn)木桶里面了。
“唔……看樣子至少還需要一個(gè)木桶！”親自查看了兩個(gè)堆滿了切成碎片的秸稈的木桶的情況后，張恒根據(jù)記憶中知識(shí)做出了判斷。
張恒當(dāng)然知道怎么做青儲(chǔ)飼料。
這是因?yàn)?，張恒的老家就是在農(nóng)村，雖然張恒的父母只是老實(shí)本分的農(nóng)民，祖祖輩輩都沒(méi)養(yǎng)過(guò)牛馬，更談不上制造青儲(chǔ)飼料了。
但是架不住張恒村上的村支書手眼通天啊。
別看農(nóng)村窮，基層沒(méi)錢，但實(shí)際上小小的村支書也有大能量，特別是那些年國(guó)家越發(fā)的重視在農(nóng)村推廣和發(fā)展特色養(yǎng)殖，每年都從財(cái)政預(yù)算中撥出老大一塊來(lái)扶持和鼓勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)村發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)。
那位村支書就在上面跑了幾趟，就輕松弄下大筆的無(wú)息長(zhǎng)期扶持資金，還搞來(lái)了幾頭國(guó)家專門用來(lái)扶持農(nóng)村困難家庭和農(nóng)戶的種牛，自己在家里養(yǎng)起肉牛，不到兩三年就蓋上了小洋樓，開上了轎車。
當(dāng)真是讓人羨慕嫉妒恨，但沒(méi)辦法誰(shuí)叫人家手里拿著村支書的印章，‘代表’了全村，而且上面有人呢？
張恒在老家的時(shí)候，因?yàn)楦逯宜闶青従?，親眼看過(guò)他家是怎么在縣里面派下來(lái)的技術(shù)人員的指導(dǎo)下修青儲(chǔ)地窖，對(duì)于青儲(chǔ)技術(shù)還是有一定的了解的。
青儲(chǔ)飼料最重要的一點(diǎn)，就是要保證秸稈等飼料在密封且有充足的水分供應(yīng)的環(huán)境下充分發(fā)酵，使其中厭氧的乳酸菌能夠有一個(gè)充分生長(zhǎng)、繁殖的環(huán)境。
為了得到優(yōu)質(zhì)的青儲(chǔ)飼料，通常還要在秸稈中混入一些富含碳水化合物的其他飼料，有些飼料可能還需要進(jìn)行氨化處理，不過(guò)目前明顯不具備氨化處理的條件，所以氨化液的制作張恒直接無(wú)視了。
又找來(lái)一個(gè)木桶，讓田二再依葫蘆畫瓢做了個(gè)桶蓋。然后將秸稈均勻的裝到三個(gè)木桶里。
張恒在家里找來(lái)些紅糖、蜂蜜之類的分別倒進(jìn)三個(gè)桶里的秸稈上，打來(lái)一桶井水，開始慢慢的加進(jìn)三個(gè)木桶里，直到張恒認(rèn)為秸稈的含水量差不多達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了，這才停止加水。
在家里找來(lái)大概三四斤左右的綠豆，張恒用水將這些綠豆浸濕，然后讓高老七將它們用石磨磨成綠豆粉，把綠豆粉再分別加進(jìn)三個(gè)木桶里。
這時(shí)候，水、綠豆粉、秸稈差不多填滿了三個(gè)木桶內(nèi)的空間，張恒伸手抓出些秸稈，在手里捏了捏，然后點(diǎn)點(diǎn)頭，差不多應(yīng)該符合青儲(chǔ)飼料的含水標(biāo)準(zhǔn)。
反正張恒完全是按照那個(gè)縣里面派下來(lái)的技術(shù)指導(dǎo)員的要求和標(biāo)準(zhǔn)作的，出了問(wèn)題的話，張恒覺(jué)得責(zé)任也應(yīng)該不在自己這一邊。
這樣，基本上就完成了青儲(chǔ)飼料的備料工作。
“老七，在院子里給我挖一個(gè)足夠放置下這三個(gè)木桶的坑出來(lái)！”張恒拿起一個(gè)鐵錘，開始用釘子將木桶的桶蓋釘死，同時(shí)對(duì)高老七吩咐道。
“諾！”高老七雖然不太明白東家這忙活了半天在忙活些什么，他還是毫不猶豫的點(diǎn)頭去做事情。
剛釘好兩個(gè)木桶的桶蓋，張恒忽然想到一個(gè)重要的問(wèn)題。
青儲(chǔ)飼料一般需要在地下的密封環(huán)境中發(fā)酵至少十天以上，像秸稈這種飼料甚至需要二十天到一個(gè)月左右。
這些木桶長(zhǎng)時(shí)間的掩埋在地下，加上木桶里的乳酸菌不斷繁殖生長(zhǎng)，會(huì)不會(huì)有腐爛的可能呢？
若木桶腐爛了，那么青儲(chǔ)飼料很可能會(huì)變質(zhì)！
“麻煩??！”張恒停下手里的工作，他可不希望自己辛辛苦苦的勞動(dòng)成果，最后變成一堆散發(fā)著惡臭的腐敗物質(zhì)。
“老七先別挖了！”張恒將木桶蓋一個(gè)一個(gè)的掀開。
“諾！”剛準(zhǔn)備開挖的高老七聽到東家的吩咐，急忙跑過(guò)來(lái)問(wèn)道：“怎么了？東家？”
“還是得用水缸??！”張恒在心中嘆了一口氣，感情這些木桶都白做了。
“跟我清理水缸吧……”張恒看向院子中一個(gè)角落的水缸。
這可是個(gè)功勛水缸，當(dāng)初，白紙的紙漿從那個(gè)水缸中誕生，現(xiàn)在，世界上第一青儲(chǔ)飼料也可能在它的身體中誕生了。
主仆二人先是把水缸的水全部倒掉，然后又用井水清洗干凈。
這才把三個(gè)木桶里的秸稈等物全部倒進(jìn)去。
張恒找來(lái)兩塊布，先用一塊布蓋在秸稈上面，然后在布的上面再鋪上一層木板，整個(gè)人脫掉靴子，跳進(jìn)水缸中，用力的踩緊木板下的飼料。
然后在木板上蓋上一快布，布上面再鋪上一層干燥的茅草，最后在茅草上蓋上厚厚的一層土壤，直到土壤都快漫過(guò)水缸的頂部了，這才打來(lái)半桶水，將水澆在土壤上面。
在土壤上面重重的用木板拍緊，拍扎實(shí)。
張恒又跑進(jìn)房里，找來(lái)一塊足夠可以蓋住水缸的大木板，用其將水缸蓋上，然后用一塊幾十斤重的石頭壓在木板上面，一切大功告成。
“三周后開窖看看就知道這樣是對(duì)是錯(cuò)了！”張恒在水桶里一邊洗手一邊想道。
高老七在一旁看著東家這樣忙來(lái)忙去，做這做那，心里滿是疑惑。
直到張恒忙完了這一切，蹲下身子洗手，他才問(wèn)道：“東家，您這是準(zhǔn)備做什么？”
“做好東西！”張恒神秘的笑了笑，三周后開窖，張恒相信，只要青儲(chǔ)飼料的程序沒(méi)有搞錯(cuò)，到時(shí)候出窖的青儲(chǔ)飼料保準(zhǔn)讓高老七驚掉大牙！
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真悲催，先是斷電，然后來(lái)電了黑屏……搞到這么晚……
恩，等下凌晨左右還有一更。