第十五章 刺嫩芽
玉嫻幫著收拾了碗筷,方氏幾個(gè)把剩菜都收好,又把碗筷全都刷干凈就各自去歇著去了。方氏領(lǐng)著玉嫻進(jìn)了西屋。“玉嫻,累了吧,和娘躺一會(huì)吧。”
“娘,咱倆嘮會(huì)兒行嗎?”玉嫻很少沾三嬸家的邊兒,以前也知道駿祺難哄,可頭一次見(jiàn)到原來(lái)這么難哄?!澳?,我小的時(shí)候也這么鬧人嗎?”
“沒(méi)有,玉嫻乖著呢,都不用娘哄,自己知道睡覺(jué),還知道有尿了叫人呢?!狈绞舷肫鹋畠盒〔稽c(diǎn)時(shí)候的樣子,不禁感慨時(shí)光飛逝。“你抓周的時(shí)候啊,左手抓著銀錁子,右手拿著算盤(pán)呢。都說(shuō)你將來(lái)是個(gè)會(huì)打算,能掙錢的。”
玉嫻當(dāng)然記得自己抓周時(shí)的樣子,不過(guò)她要說(shuō)的不是這個(gè)?!澳铮阌锌盏臅r(shí)候跟三嬸說(shuō)一聲,讓她找個(gè)明白人給弟弟看看。弟弟是寅時(shí)生的對(duì)嗎?”
方氏一愣,這個(gè)時(shí)候的人還是很迷信的,玉嫻這么一說(shuō),她心里就有些明白了?!坝駤?,你是不是聽(tīng)說(shuō)了什么啊?“
“娘,弟弟是四月十八寅時(shí)生的,你就沒(méi)想到什么嗎?四月十八是廟會(huì)呢,早晨廟門(mén)開(kāi)的時(shí)候,弟弟會(huì)不會(huì)是哪個(gè)廟上的童子偷跑出來(lái)投胎的?要不怎么總鬧毛???這要是不找人看看,后果可就嚴(yán)重了。這是我昨晚做夢(mèng),一個(gè)老奶奶跟我說(shuō)的。”其實(shí)是前世的時(shí)候奶奶曾經(jīng)說(shuō)過(guò),那時(shí)候她并不信,但是她能在這個(gè)時(shí)代重生,有些東西不妨一信。
方氏這下趟不住了,急忙起身去找周氏去了,她雖然和周氏不太對(duì)付,可這關(guān)系到孩子的事,她必須說(shuō)。
春暖花開(kāi)時(shí)節(jié),也是農(nóng)家最忙的時(shí)刻。地里忙的差不多了,又忙著菜園子里種菜了。瓜菜半年糧,這可是大事。忙了幾天,終于把菜園子里種上了早豆角和土豆,并在這兩樣的壟溝里撒上了茼蒿和小白菜籽。小菜長(zhǎng)出來(lái)沒(méi)幾天就吃了,這樣既省地還不耽誤什么。辣椒和茄子的苗早在一個(gè)多月前就在屋子里用一個(gè)盛著土的木箱子里種上了,小苗現(xiàn)在也長(zhǎng)得有一寸多高了,再過(guò)一段時(shí)間就可以移栽了。
玉嫻沒(méi)什么事依舊是上山去刨貝母,還有細(xì)參,這天她想起來(lái)幾天前看見(jiàn)江邊的那片林子里有刺嫩芽,當(dāng)時(shí)小芽剛剛冒頭,這也好幾天了,該長(zhǎng)得差不多了。正好今天又是哥哥們放牛,于是硬賴著哥哥們往村子南面的林子走去。到了林子邊,大郎依舊是把牛拴到樹(shù)上,留個(gè)人在那看著。剩下的就都進(jìn)了林子。
刺嫩芽也叫刺老芽,學(xué)名叫龍牙楤木,它的根皮是一種藥材,能祛風(fēng)除濕,活血止痛,對(duì)于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,胃痙攣等都有效。這種植物高一米五到五米,全株密生硬刺。能吃的部分是它的嫩芽,一般長(zhǎng)在最頂端,摘的時(shí)候一定得小心它那滿身的硬刺,被扎到可是很疼的。
大郎從家里帶來(lái)的鐮刀這時(shí)派上了用場(chǎng),遇見(jiàn)高的就用鐮刀勾住,然后把芽掰下來(lái)。這時(shí)節(jié)的刺嫩芽能有二三寸長(zhǎng),胖胖比大人的手指還要粗,芽上也長(zhǎng)滿了嫩刺,等過(guò)一段時(shí)間芽長(zhǎng)大伸開(kāi)巴掌,那刺也變得很硬了。幾個(gè)人分工合作,大郎二郎都拿著鐮刀勾樹(shù)枝,剩下的幾個(gè)小的就去摘那嫩芽。玉嫻再一次慨嘆沒(méi)有被開(kāi)發(fā)過(guò)的環(huán)境就是好,瞧這吃嫩芽,個(gè)頭多大啊,而且這片林子里竟然有很多呢。聽(tīng)大郎他們的話里也是知道這個(gè)是能吃的,可是怎么沒(méi)有人來(lái)采呢?其實(shí)玉嫻不知道,在這個(gè)年代,菜野菜的活都是孩子們?cè)诟?,沒(méi)有幾家的孩子像玉嫻家的這么早就知道主動(dòng)的幫家里干活,即便是大郎那樣的年紀(jì),也是出去玩比較多,哪會(huì)去掰什么刺嫩芽,那東西不好玩又扎手。像佟云柏家的幾個(gè)小子,駿杰只比大郎小一歲,可每天都是跑的沒(méi)影子,輪到他們放牛也是把牛一拴,然后就跑了。
玉嫻一不小心就被刺扎了一下,嫩嫩的小手哪受的了,一下子就出了血。哥哥們都心疼的不得了,不讓她再掰了,玉嫻只好去刨貝母去了。此時(shí)的貝母已經(jīng)不太好找了,好在細(xì)參還是很多的,于是就遇到什么弄什么。細(xì)參這東西是全草都能入藥,而且它的根系很發(fā)達(dá),最壓秤的就是根了,所以刨的時(shí)候要盡量深一些,把根都刨出來(lái)。玉嫻覺(jué)得這山林就像一個(gè)大寶庫(kù),只要你肯彎腰去撿,就會(huì)有很大的收獲,于是越刨越高興,手也不覺(jué)得疼了。
一上午的時(shí)間就這樣過(guò)去了,大郎看了看天色說(shuō):“小妹,該回去了,今天是娘做飯,咱們回去幫娘做飯吧?!庇谑蔷皖I(lǐng)著他們出了林子,把牛解開(kāi),小三牽著,兄妹幾個(gè)往家走。
秦氏正在家里抽瘋呢:“怎么養(yǎng)了些白眼狼的東西,一天的就知道往外跑,連個(gè)影子都抓不住,一個(gè)個(gè)就知道瘋玩?!边@是說(shuō)孩子們呢,“老大家的,不用給他們留飯,不回來(lái)就讓他們都餓著。”其實(shí)干活的也還都沒(méi)回來(lái)呢,這老太太就是一天不抽瘋她就難受,平日里孩子們要是都在家她又嫌鬧得慌了。
“娘,我們回來(lái)了。你猜我們弄什么回來(lái)了?”玉嫻早就聽(tīng)到她奶奶說(shuō)什么了,假裝沒(méi)聽(tīng)到,也不理老太太只和娘說(shuō)話?!澳?,我們掰回來(lái)刺嫩芽了呢,又粗又嫩的,中午咱們弄點(diǎn)吃吧?!?p> 大郎把背筐放下,竟是滿滿一筐的刺嫩芽,這下秦氏也不叨叨了,“哎呀,這可是新鮮物件,老大家的,一會(huì)兒我給你拿幾個(gè)雞蛋,在舀些白面,今中午用刺嫩芽裹了面炸著吃,這刺嫩芽,下鍋炸,最是好吃了。”說(shuō)著進(jìn)屋去找雞蛋和面去了。
娘幾個(gè)在外面把菜都挑好,進(jìn)屋燒了鍋開(kāi)水,刺嫩芽吃前要用開(kāi)水燙一下才行。方氏把菜倒進(jìn)鍋里,用笊籬不斷地翻著,保證把菜燙勻,看到菜的顏色變了,就說(shuō)明燙好了。用笊籬把把菜撈到一個(gè)盛了涼水的盆里,等菜涼些了撈出來(lái)用手把水分攥掉,放到一個(gè)空盆子里,加些鹽,花椒面調(diào)味腌一下。然后用秦氏拿來(lái)的雞蛋和白面調(diào)了面糊,鍋里倒了些油,看油熱了,就把刺嫩芽蘸滿了面糊放到油鍋里炸熟,一時(shí)間院子里飄滿了香氣。
周氏原本是在屋里的,不是她做飯她才不會(huì)出來(lái)瞎晃的,生怕人家讓她幫忙。滿院子的香氣讓她忍不住出來(lái)看看,“呦,是刺嫩芽啊,大嫂,你還真行啊,整這么些回來(lái)?!?p> “是大郎領(lǐng)著幾個(gè)小的去掰的?!狈绞弦埠芨吲d,不光因?yàn)樘砹藰硬?,也是為兒女們能夠知道幫家里的忙?!瓣瞬簧伲勰镎f(shuō)讓炸著吃個(gè)新鮮。”
“三嬸,駿祺弟弟好些了嗎?”玉嫻想起那天生日后,三嬸抱著駿祺去了縣城外的仙人洞。但是結(jié)果怎么樣卻不知道,今天正好問(wèn)問(wèn)。
“哎呀,提起這事來(lái)還真得謝謝大嫂呢,要不是你提醒我,我也不會(huì)去讓林大師給駿祺看看。你猜林大師怎么說(shuō)的?竟然和你說(shuō)的絲毫不差呢?!敝苁舷肫疬@件事來(lái),還真是對(duì)方氏心存感激的,“那林大師說(shuō)啊,我家駿祺是東華帝君身邊的煉丹童子,趁著四月十八廟門(mén)開(kāi)的時(shí)候跑了下界來(lái),就投生到咱家來(lái)。還說(shuō)多虧去看得早,現(xiàn)在還有法子破解,扎個(gè)替身再許點(diǎn)錢就好了。要是不去看,這孩子準(zhǔn)養(yǎng)不過(guò)十八歲,東華帝君是定要把他收回去的,這要是養(yǎng)大了再突然間沒(méi)了,可不的活活坑死我嗎?”說(shuō)著倒是眼淚出來(lái)了,“人家林大師說(shuō)了,那個(gè)指點(diǎn)我的人可是俺駿祺的貴人呢,大嫂,以后俺駿祺就是你的親生兒子,俺要讓他一輩子都記得你的大恩?!倍颊f(shuō)孩子是娘的心頭肉,一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),盡管周氏平日里掐尖要強(qiáng)的,可一說(shuō)到兒子,對(duì)方氏真的是從心里感激。
“他三嬸子,你可別這么說(shuō),我是駿祺的大伯娘呢,駿祺是我親侄子,那還跟兒子有啥區(qū)別。再說(shuō)這也不是我想到的,是玉嫻做夢(mèng)夢(mèng)到個(gè)老太太對(duì)她說(shuō)的,她怕你不信她的話,讓我說(shuō)給你聽(tīng)。這就是駿祺命里有貴人,在指點(diǎn)著咱呢。”方氏開(kāi)始沒(méi)告訴周氏是玉嫻說(shuō)的,是怕周氏不相信,這回周氏找高人看了,竟和玉嫻說(shuō)的一樣,方氏也不能瞞著,就實(shí)話實(shí)說(shuō)了。
“哎呦,玉嫻,你可是三嬸的好閨女,難得你小小的人兒,還能記得夢(mèng)里的事,更難得是能讓你娘告訴嬸子。”周氏一把抱起玉嫻來(lái),在她小臉上猛親一口,“來(lái),三嬸給你拿糖吃去?!闭f(shuō)著抱著玉嫻就去了自己屋里。
玉嫻被三嬸抱在懷里,腦袋也有些發(fā)懵,自己只是想起了前世奶奶說(shuō)的話,才說(shuō)過(guò)了出來(lái),哪想到竟和大師所說(shuō)一樣,難道奶奶是神仙不成?她卻不知道這些農(nóng)村老太太見(jiàn)得多了,自然是有一些經(jīng)驗(yàn)在里面的。從這往后周氏倒是對(duì)玉嫻好了很多。