第三十章 天麻
佟云樺相親圓滿成功，秦氏趕緊找了正經(jīng)的媒人上張家正式提親。兩家開(kāi)始走訂婚的程序了，問(wèn)名，納吉都過(guò)了，到了納征，媒人自然要問(wèn)張家要多少彩禮，張家說(shuō)也不多要，就是五兩銀子。這時(shí)五兩銀子的聘禮算得上是中等的，張家真的沒(méi)多要。秦氏開(kāi)始心疼銀子，可這是必須出的，這天晚上，把兒子兒媳都叫到東屋，商量聘禮的事。
“老四的婚事這就算是定下了，人家女方要五兩銀子的聘禮，按說(shuō)這數(shù)到是不多，還有那要十兩二十兩的?？墒俏液湍愕捕祭狭?，這老四成親的時(shí)候還要再花些，你們看，這聘禮你們這做哥哥的怎么也得拿出來(lái)些不是？”秦氏又開(kāi)始老調(diào)重彈，方氏已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)好幾次了，早就不稀奇。
“娘，話可不是這么說(shuō)的，咱家所有的進(jìn)項(xiàng)都在你和爹手里攥著呢，老四成親的錢你恐怕早就準(zhǔn)備好了。這時(shí)候人家要聘禮了，你又管我們伸手，我們上哪去弄錢去？”周氏就不干了，那年佟云芳成親也是這樣，老太太就管他們要錢，那時(shí)候她是新媳婦不懂，又因?yàn)槠牌攀亲约禾靡蹋屯纯斓哪缅X了?，F(xiàn)在可不一樣了，自己也有兒子了，做點(diǎn)繡活掙得錢還想給兒子攢著呢。
“上次曉娟添妝，我們可是咬著牙，把當(dāng)年的嫁妝都拿出來(lái)了，這回娘還要錢，可讓我們上哪去弄去？”劉氏也說(shuō)，她也是不滿的，當(dāng)年老三成親的時(shí)候也是這樣，這秦氏專會(huì)摳兒媳婦的私房。劉氏看了眼方氏，心里倒是有些佩服她了，當(dāng)年自己成親的時(shí)候，婆婆準(zhǔn)是也管她要錢了。
“你們就這么一個(gè)弟弟了，他要成親，你們連點(diǎn)錢也不出，算什么當(dāng)哥哥嫂子的？”秦氏在炕上就生氣了，開(kāi)始罵人：“你們都是狼腸子啊，這么毒，都算計(jì)著我們這兩個(gè)老的呢。我怎么不快死了，死了你們就不用惦記了啊。”這老一套又出來(lái)了。
別說(shuō)，這一套還是管用的，云松，云柏，云楓統(tǒng)統(tǒng)表示要出錢，最后商定了云柏，云楓兩家都拿一兩，云松家拿二兩，誰(shuí)讓玉嫻他們能掙錢了呢。佟云松為了耳朵清凈，看了方氏一眼，也就同意了。這樣，聘禮秦氏只出一兩就行了。
聘禮商定以后，又把媒人請(qǐng)來(lái)，定了日子去張家下聘禮。這地方下聘禮要一對(duì)鵝，帶四根排骨的腰條肉，四盒茶葉，四色點(diǎn)心各兩盒，還要給女方做兩身新衣服，女方也同樣要給男方做兩身衣服。送去的東西女方留一半，再給帶回一半。兩家商量好了，要在秋后，九月二十八成親。日子一定，秦氏的心也就放下了，佟家又開(kāi)始給佟云樺收拾房子，準(zhǔn)備些成親的東西。
玉嫻可管不著這些，她和哥哥們每日不是進(jìn)山采藥，就是在家把藥材收拾好。藥材不是挖到家就行了，還要處理一下，像穿龍骨，就要把它切成寸許長(zhǎng)的小段，然后再曬干，這東西上面還長(zhǎng)著些細(xì)細(xì)的根毛，也要弄掉。玉嫻記得前世的時(shí)候，都是先曬干，等干透了把穿龍骨都堆在一起，用火點(diǎn)著根毛，就把根毛都燒掉了。玉嫻也試了一下，可這些太粗，干了以后再想切斷太困難了，只好先切，等干了之后再燒毛，效果還不錯(cuò)。其實(shí)玉嫻也就是支個(gè)嘴，干活的都是哥哥們。
這天，他們又進(jìn)了林子，夏天天熱，他們從家里帶了些干糧出來(lái)，這樣中午就不用回家了。今天走的遠(yuǎn)了些，眼前出現(xiàn)了一片草甸子。玉嫻往甸子里走了走，倒是看見(jiàn)了一叢叢的小樹(shù)，樹(shù)上長(zhǎng)著好多藍(lán)紫色的長(zhǎng)形小果子。“呀，是甸棗子?！庇駤购傲顺鰜?lái)。
甸棗子，學(xué)名叫做藍(lán)靛果忍冬，是屬于忍冬科的一種植物，果實(shí)里的種子極小，出汁率高，是一種極好的做果汁的原料。其味道酸甜可口，可以做飲料，釀酒和做果醬，這東西含有多種維生素，花青素等，是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的果子，據(jù)說(shuō)對(duì)兒童厭食也有效果。另外還可提取色素，應(yīng)用十分廣泛。
“妹子，你又看見(jiàn)什么了?。俊贝罄伤麄儗?duì)妹妹的這種反應(yīng)已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了，知道她可能又發(fā)現(xiàn)了什么以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西，走到玉嫻跟前，“哦，是羊奶子啊，這有什么稀奇的？想吃摘些回去就是了，吃的時(shí)候小心點(diǎn)，別弄衣服上了，洗不掉。”說(shuō)著，找了個(gè)大葉子，給玉嫻摘了一大捧，讓她捧著吃。
玉嫻捏起一個(gè)放到嘴里，酸酸甜甜的，略有一點(diǎn)苦味在里面，形成一種特殊的味道，玉嫻瞇起了眼睛，細(xì)細(xì)的回味著，好久都沒(méi)有嘗到這個(gè)味道了，即使是前世，長(zhǎng)大以后也沒(méi)機(jī)會(huì)再去林子里摘甸棗子了。“哥哥，幫我多摘些回去行嗎？我想用它做些酒，這東西做酒可好了?！庇駤估绺绲氖?，大眼睛看著哥哥。
“真是拿你沒(méi)辦法，今天咱們都背的背筐啊，這咋弄？”大郎想了想，去找了些大葉子鋪到了背筐下，然后喊幾個(gè)弟弟一起幫著往下摘。幾個(gè)人摘了大概有一個(gè)時(shí)辰，弄了大半筐。
玉嫻看差不多了，就說(shuō)：“哥哥，行了，再多就不好往回弄了，明天大哥再幫我摘一些，等釀好了酒，過(guò)年咱們也能喝些?！彼睦镞€有別的計(jì)劃呢，可是現(xiàn)在不行，家里人多眼雜的，還是先少弄些做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧。
幾人把裝甸棗子的筐放到了回去的必經(jīng)之路上，然后繼續(xù)往前走，今天玉嫻來(lái)的主要目的是要找天麻，既然這里秋天有榛磨就應(yīng)該會(huì)有天麻的。因?yàn)樘炻槭桥c蜜環(huán)菌伴生的，而榛磨就是蜜環(huán)菌的子實(shí)體，所以玉嫻猜這地方應(yīng)該有天麻的存在。天麻苗會(huì)在夏至后出土，現(xiàn)在夏至已經(jīng)過(guò)了有十來(lái)天了，估計(jì)如果有的話，就能找到。
果然，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，玉嫻就看到了一株天麻苗，黃褐色的桿子，單莖直立，頂端有一個(gè)小穗子，此時(shí)花還沒(méi)開(kāi)呢，“哥哥，是天麻?！庇駤购爸绺鐐?。
“什么是天麻?。俊倍呻x著近，走到玉嫻身邊問(wèn)道。
“天麻又叫赤箭，定風(fēng)草等，是一種很名貴的草藥，自古就說(shuō)頭疼必用天麻，雖說(shuō)有些太過(guò)武斷，但天麻性味甘平。能平肝息風(fēng)止痙，對(duì)于頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐等都有極好的效果?！庇駤瓜敫绺缃忉尩?。
“就是說(shuō)它是個(gè)藥材，有用，能賣錢是嗎？”小三在一邊直接就問(wèn)。
“是啊，三哥。這天麻其實(shí)春秋采挖更好，可是那時(shí)候沒(méi)有苗長(zhǎng)出來(lái)，只能用鍬挨片的挖開(kāi)看，現(xiàn)在有這個(gè)苗，哥哥們好好看著，只要有看到就可以挖了，先看我怎么挖，以后你們就會(huì)了。”說(shuō)著，玉嫻順著天麻的桿子往下把土扒開(kāi)，只見(jiàn)一個(gè)長(zhǎng)橢圓形的像土豆似的東西躺在土里，上面有一圈圈的環(huán)節(jié)。玉嫻卻不把天麻直接拿出來(lái)，而是順著沒(méi)出苗的那一頭往后扒土，沒(méi)一會(huì)，就見(jiàn)土里竟然有一堆比出苗那個(gè)小些，也是長(zhǎng)橢圓形的天麻被扒了出來(lái)?！斑@東西會(huì)長(zhǎng)好多層的，所以扒的時(shí)候別著急，一定要往后面多扒幾下，也要往深里挖。要是有兩棵苗，兩苗中間就會(huì)有很多，三棵四棵在一起也是，中間的地方會(huì)扒出很多的這種小崽子，最值錢的不是出苗的，而是這些沒(méi)出苗的崽子。好了，咱們慢慢找吧。”玉嫻扒了一棵天麻給哥哥們做示范，然后大家就散開(kāi)，離開(kāi)一小段距離往前找。
不一會(huì)兒，就聽(tīng)小三喊：“妹妹，我看見(jiàn)了，你來(lái)看看是不是這個(gè)?！庇駤冠s忙過(guò)去，一看果然是，而且竟然有四棵，就讓三哥俺照她說(shuō)的來(lái)扒。這四棵竟足足扒出了有五六斤的天麻，把小三樂(lè)壞了。
沒(méi)過(guò)多會(huì)，其余幾人也都有了收獲，一上午的時(shí)間，大概挖出了有十六七斤的天麻，中午大家拿出帶著的干糧，就著咸菜吃了些。兄妹幾個(gè)都很高興，每發(fā)現(xiàn)一種藥材就表示他們就能多掙一些錢了，四叔今年秋天會(huì)成親，成親以后應(yīng)該會(huì)分家吧？以現(xiàn)在看來(lái)，奶奶那么不喜歡方氏這一家子，應(yīng)該會(huì)把他們分出去的。只是就怕分不到多少東西，所以得多掙一些了，希望到時(shí)候能夠幫到父親母親。
“大哥，這幾天我們就主要挖這個(gè)天麻吧，這東西過(guò)幾天就會(huì)開(kāi)花了，等開(kāi)花以后就有些空了，藥性就不好了?！庇駤垢罄烧f(shuō)。
“行，那我們還像今天這樣，帶著干糧出來(lái)，要是輪到我們放牛，就讓小四小五放牛，咱們這幾個(gè)大的進(jìn)山，盡量多挖。”大郎把活都安排好，幾個(gè)弟弟也都同意了?！懊妹靡院缶蛣e上山了，在家多陪陪母親，再者，咱們挖回去的天麻，也要妹妹在家看著曬干什么的?！?p> “行，聽(tīng)大哥的?！庇駤裹c(diǎn)頭答應(yīng)，這天麻處理起來(lái)比別的要費(fèi)事的多，也真需要她在家好好看著。
“記著，盡量別和奶奶嗆起來(lái)，我們都不在家，沒(méi)人護(hù)著你，小心吃虧。也不過(guò)是再堅(jiān)持個(gè)一年半載的，我猜四叔成完親，年后就能分家了。咱們就再忍忍，尤其是妹妹，你千萬(wàn)要忍住?！贝罄勺顠煨牡木褪悄赣H和妹妹。
幾個(gè)人又開(kāi)始找天麻，一直到了下午才從林子里出來(lái)，找到放著的甸棗子，一起拿回家了。