75.黃豆
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第二天一早,周博衍吃過早飯后開車離開三里村。
一家人站在村口,一直等汽車背影都看不見后才意猶未盡地往家里走。
大伯感慨:“小周這孩子真是一表人才,年紀(jì)輕輕就會(huì)造汽車,不知道以后會(huì)便宜了哪家姑娘?!闭f完還意有所指的看向月顏。
奶奶也想問月顏是什么意思,都是一家人,讓她說說自己的想法。孫女明年就十八了,雖然說不急著結(jié)婚,總歸是身邊有個(gè)優(yōu)秀的同齡人,可以先處著看看。
月懷德幫忙打圓場(chǎng):“還不急,月月才多大?有緣分兩個(gè)孩子自然會(huì)在一起,沒緣分咱們也不能強(qiáng)求是吧?人家現(xiàn)在不是提倡什么自由戀愛嗎?咱們這些做家長(zhǎng)的還是別管了?!?p> 老太太嗔怪兒子:“你又不急,這優(yōu)秀的男人啊,得早點(diǎn)抓在手里。不然以后見識(shí)到外面的花花綠綠,眼睛就被迷住啦!”
月顏哭笑不得:“不著急,等明年再說?!?p> 雖然奶奶嘴上是支持她和周博衍,但是她敢說如果自己承認(rèn)和周博衍在談戀愛,奶奶一定會(huì)跳出來反對(duì),并且表示早戀會(huì)毀了女孩子的名聲。
老一輩眼里說是這么說的,但真到了自己孩子身上,那可就不一樣了。嚴(yán)于律己,寬以待人。
正是因?yàn)榘牙咸男愿衩猛竿傅?,她才并不打算今年告訴奶奶。
倒是可以不用在父母面前掩飾,父母都很開明,要是看出來了一家人皆大歡喜,看不出來就等著她成年后再給家里坦白吧。
吃午飯的時(shí)候,主要討論一件很嚴(yán)肅的事情,就是關(guān)于之后大伯和二伯賺錢的事。
其實(shí)三里村有明顯的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
缺點(diǎn)是地方比較偏遠(yuǎn),種植蔬菜果蔬一類的東西不方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸。優(yōu)點(diǎn)就是村里地方夠大,辦兩個(gè)工廠綽綽有余的那么大。
只是當(dāng)前她并沒有開工廠的計(jì)劃,工廠暫時(shí)擱置。
不過她家店里生意火爆,村里能種出來的水果和蔬菜她家店里都能吃下,不會(huì)讓村民賠本。
這個(gè)時(shí)候的農(nóng)業(yè)可不是以后,動(dòng)不動(dòng)就畝產(chǎn)千斤。
現(xiàn)在就有一個(gè)賺錢的活,趁著年關(guān)可以賺快錢—賣豆芽和豆腐。
三里村的豆芽和豆腐只有鎮(zhèn)上才有的賣,村里是沒有的,想吃一頓還很麻煩。
偏偏這兩種東西月顏都會(huì)做,這也算不上什么難度,但是在信息閉塞的農(nóng)村,這就是別人家的獨(dú)門秘方。
一聽說黃豆能變成豆芽和豆腐,奶奶拍著自己后腦勺。
“這黃豆咋這么值錢?早知道就不喂豬了?!贝謇锏狞S豆個(gè)頭太小,品相差不太好賣,也賣不出價(jià)格,煮熟了喂豬倒可以。
“沒事,奶奶,我們可以在村里低價(jià)收大豆,反正大豆都不貴。要是有人在想學(xué)我們就教她們,這種東西也就賺個(gè)過年的錢,我們順便賣個(gè)人情。”
老太太雖然有點(diǎn)不樂意自己家里的賺錢方法讓人家學(xué)了去,但是聽孫女的一通分析又覺得有道理。要是她家賺了錢還不讓村里的人喝湯,以后村里的人怎么會(huì)待見他們?cè)录遥?p> “我都聽我乖孫女的。你們幾個(gè)大老爺們還不趕緊去收豆子?都杵著干啥呢?”
老太太說話雷厲風(fēng)行,一會(huì)功夫就派出去家里三個(gè)男人收豆子。
其實(shí)月顏有自己的考量,他們把村里的豆子收的差不多了,村里人就算想賺錢也得是明年了。明年的這個(gè)時(shí)候月家已經(jīng)開始做別的生意賺錢,這事相當(dāng)于就是為了博個(gè)好名聲。
月顏如果直接告訴村里人大豆可以做出豆芽和豆腐賺錢,村里人怎么會(huì)相信?
得等月家把錢賺到手上,村里人才會(huì)主動(dòng)想知道她家做的什么生意。
賣個(gè)人情后,月家在村里做生意也能讓村民睜一只眼閉一只眼,因?yàn)榇蠹倚睦锒紩?huì)默認(rèn)跟著月家能喝到肉湯。
至于那些多嘴的混混,他們?nèi)宋⒀暂p,要是斷了村里人的財(cái)路,有的是人收拾他們。
很快,大伯他們就收了幾百斤豆子回來,村里人還想著用豆子喂豬呢。不過就這么賣出去,過年桌上就能多炒兩道好菜,再說豬又不是非得吃大豆。
泡豆芽倒是簡(jiǎn)單,家里幾個(gè)大盆全都裝了水泡豆子,廚房邊上的空屋子原本準(zhǔn)備用來養(yǎng)豬,這個(gè)屋子朝向陰涼,用來放泡了豆子的木盆正正好。
發(fā)豆芽的環(huán)境得潮濕多水。所以這個(gè)生意還不能經(jīng)常做,不然得在家里砌出來幾塊水池子。
豆子泡了一晚上,掀開布一看,豆芽有了點(diǎn)苗頭。每天早晚得加水,四天后就能吃到新鮮豆芽了。
做豆腐就是一項(xiàng)大工程了。
月顏只會(huì)紙上談兵,但是方法都已經(jīng)說出來了,幾個(gè)大人又不是傻子,大伯母用腦子一想就明白了。
“我知道了,是這么回事,咱們這么做。”大伯母從家里的柴房找出來幾塊長(zhǎng)方形的木頭板子。
好在院子里有以前的舊磨盤,修房子的時(shí)候沒有聽工人的話把這個(gè)東西拆掉,老太太就是想著要是打米漿還得用這個(gè)磨盤。
可惜磨盤不夠大,只能幾個(gè)男人輪流上陣,還不能去村里借個(gè)騾子。
這群大人的行動(dòng)力是真的快,當(dāng)然也有可能是金錢的力量驅(qū)使著她們。
一整天的時(shí)間,除了吃飯以外,都在院子里磨豆子,隔壁家鄰居還過來湊了個(gè)熱鬧。
得知月家在做豆腐,鄰居倒是好奇了一會(huì)兒,然后預(yù)訂了一塊豆腐。
所以說豆腐的銷路確實(shí)不錯(cuò),尤其是在過年的時(shí)候,豆腐和豆芽就是兩道新鮮菜,還不用跑去鎮(zhèn)上買。
不是誰家都有自行車的。
男人們一邊磨豆子,女人們就在這廚房里做豆腐。
磨碎的豆子煮成豆?jié){,煮沸后加入熟石膏粉用來定型,在大伯母自制的模具底盤鋪上紗布,把保溫燜過的豆?jié){也可以叫豆花的東西倒進(jìn)模具里,蓋上紗布?jí)阂粔?,四十分鐘后豆腐就出來了?p> 月顏好奇大伯母怎么會(huì)知道這些。
大伯母笑道:“蓮花她爸是木匠,在家里接過做這個(gè)豆腐模具的活,我正好見過,想想就做出來了。沒想到這個(gè)東西是用來做豆腐的,我當(dāng)時(shí)還納悶這是個(gè)啥呢?!?p> 要不是性別差異,月顏覺得大伯母更適合做木匠,只用看一眼就記住了怎么做,這也太牛了。
月顏扶額:“我差點(diǎn)都忘了這個(gè)東西,因?yàn)樵蹅兗沂亲雠R時(shí)生意,就想著用家里現(xiàn)成的東西,要是覺得不順手只能先忍忍,木匠應(yīng)該都不接活了。”
畢竟都要到年前了。除非是本村有一個(gè)木匠。
大伯母倒沒想這么多:“家里的模具不是不能用,雖說沒那么細(xì)致,但咱們也不是開店的,豆腐沒問題就行?!?p> 既然大伯母都這么說了,月顏不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭。
其實(shí)她考慮的也不是很全面,幾乎都是想突然想起來了就開始去做。
只是過年時(shí)候,豆芽和豆腐的生意肯定會(huì)火爆,尤其是在這周邊幾個(gè)村。
月家除了村里幾戶關(guān)系不錯(cuò)的,同姓的親戚倒是沒有,畢竟從祖上就是逃難過來的。
原本是有親戚的,月家好不容易家族人口興旺,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)讓月家就剩下了爺爺和太爺爺。
聽說家族里有幾個(gè)親戚是戰(zhàn)亂逃難去了,那個(gè)時(shí)候交通不發(fā)達(dá),車馬書信又慢,還是爺爺小時(shí)候的事兒。爺爺本人都不知道逃難的親戚去了哪里,除非他們告訴自己的后人曾經(jīng)的祖籍,否則這一世怕是永生難以相見。
扯遠(yuǎn)了,也就是只需要在大年初二辦完婚事,就可以一直做生意,到大年初六或者初八,月顏和父親一起回家。
這之間是能賺不少錢的,起碼幫大伯和二伯他們倆把做生意的本錢賺回來了。就算不做生意,賺的錢也能讓一家花上半年。
豆腐剛出鍋,大伯母就給鄰居家送去了兩塊,這可是免費(fèi)的招牌。
別的不說,鄰居家的女人嘴是真的快。有啥消息讓她知道,第二天全村人都知道了。
果不其然,下午就有村里人陸陸續(xù)續(xù)來月家院子里換豆腐。
還不等月家定價(jià),月顏笑瞇瞇道:
“我家可以買豆腐還可以換豆腐,可以拿豆子跟我們家換。”
家里人沒有插嘴,心想果然還是孫女聰明,這就叫孫女嘴里總說的什么可循環(huán)發(fā)展吧?
一聽說用豆子就可以換豆腐,大家當(dāng)然都不愿意拿錢了。賣給月家豆子的總歸是家里的備用,去年誰家沒有收獲幾百斤豆子呀。
結(jié)果因?yàn)闅夂騿栴}導(dǎo)致豆子個(gè)頭特別小,收購(gòu)的小販把價(jià)格壓的低,全賣出去還不能回本,不如留在家里喂豬省一筆飼料錢。
這會(huì)兒一聽說豆子能換豆腐,院子里瞬間少了一半的人,她們都是回家去帶豆子了。
大過年的豆腐可不便宜,想買還得去鎮(zhèn)上,用豆子換當(dāng)然比用錢買劃算。
月顏裝了兩塊豆腐去村長(zhǎng)家。人家是一村之長(zhǎng),打好關(guān)系總沒錯(cuò)。
村長(zhǎng)試探地問月顏豆腐能不能讓村里也一起做。
這事并沒有超出月顏的意料。
她笑著回答:“只要她們?cè)敢?,我們?dāng)然不會(huì)把做豆腐和發(fā)豆芽的方法藏著掖著?!?p> 反正村里人現(xiàn)在是不會(huì)覺得豆腐能賺錢的。對(duì)她們而言一塊豆腐就賣幾個(gè)錢,累死累活才能賺多少。
她們沒有做生意的意識(shí)。
更別提豆芽便宜的不行,每次買豆芽跟不要錢似的,她們要是學(xué)會(huì)了頂多在家里自己做,肯定不會(huì)去賣的。
喝茶養(yǎng)生
有加更,等我睡醒的。