第七十六章 開(kāi)家烤紅薯店
文芳為啥子要留在姐妹飯店,這事情說(shuō)起來(lái)有些復(fù)雜。何碧清姐妹心思也很是矛盾。來(lái)旺倒是大咧咧的,他覺(jué)得以飯店現(xiàn)在的勢(shì)頭,請(qǐng)人是遲早的事情。
實(shí)際上,這幾天,三個(gè)人就有些忙不過(guò)來(lái)了,好在最近都是以小菜為主打,炒菜速度那是驚人。但是這樣下去卻是不行的,招牌菜中必然會(huì)出現(xiàn)各種各樣的價(jià)格更高的葷菜。這兩天,來(lái)旺進(jìn)空間的時(shí)候,看到那雞鴨都已經(jīng)有兩三斤一只了,而那群鵝,大的足足有四五斤。這一批家禽要是弄出來(lái),必然成為姐妹飯店的新的主打菜。
何碧云雖然認(rèn)為來(lái)旺有些存心不良,但是現(xiàn)在招一個(gè)放得了心,還品貌皆宜的服務(wù)員可不是那么容易。于是順?biāo)浦郏庾審埼姆剂袅讼聛?lái)。再說(shuō)人家來(lái)旺都開(kāi)口了,而張文芳也樂(lè)意留下來(lái),何碧云與何碧清雖然略微有些不樂(lè)意,也開(kāi)了這個(gè)口。
“姐,你這也太軟弱了。女人,在對(duì)待愛(ài)情的時(shí)候,必須要有足夠的自私,這樣才能夠捍衛(wèi)愛(ài)情的勝利果實(shí)?!焙伪淘茖?duì)自家姐姐的柔弱有些恨鐵不成鋼。
“碧云,你還不是一樣,刀子嘴豆腐心。你看文芳在花城受了那么大的委屈,咱們能夠幫她,你還能忍心不幫?”何碧清反問(wèn)自己的妹妹。
“我不一樣啊。我跟你不一樣,從根本上來(lái)說(shuō),我跟她沒(méi)有任何感情上的利益沖突?!焙伪淘谱约阂灿X(jué)得這個(gè)理由缺乏說(shuō)服力,接著說(shuō)道,“行了,姐,你以后自求多福吧!”
讓張文芳留下來(lái),來(lái)旺真的沒(méi)有那么多的想法。這個(gè)老同學(xué)心很善良,讀書(shū)那會(huì),班上也就她跟自己玩,有時(shí)候還將自己帶的好吃的給自己吃。自己則投桃報(bào)李,班上那個(gè)混小子敢欺負(fù)張文芳,立即揮起拳頭,揍死丫的。來(lái)旺遭災(zāi)了,那些同學(xué)之中,也就張文芳這么真心的關(guān)心自己。那一堆的養(yǎng)殖書(shū)籍,更是可以說(shuō)明很多問(wèn)題。
張文芳愿意留下來(lái),原因也很多。一是自己現(xiàn)在實(shí)在沒(méi)有個(gè)地方去,也不愿意灰溜溜地回村。二是,來(lái)旺因此能夠在飯店不是很忙的時(shí)候,出去賣紅薯。這樣來(lái)旺能夠更早攢夠搞野生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的本錢。
來(lái)福對(duì)于結(jié)果是極為滿意的。這一陣子,由于飯店里忙得不亦樂(lè)乎,自然大伙對(duì)于來(lái)福與小花的關(guān)注便少了許多。張文芳一來(lái),受關(guān)注的程度明顯上升。競(jìng)爭(zhēng)是件好事,來(lái)福由衷地體會(huì)到這一點(diǎn)。自從文芳一來(lái),何碧清也總是能夠抽出時(shí)間給來(lái)福與小花喂點(diǎn)東西。
來(lái)旺這一天又出去賣了兩趟紅薯,兩大袋紅薯賣得一個(gè)不剩,就這樣,來(lái)旺賣光紅薯的時(shí)候,有人拉著來(lái)旺的三輪車不讓來(lái)旺走。人家說(shuō),你個(gè)賣紅薯的有些不像話,好容易來(lái)一趟,也不多帶一點(diǎn)來(lái)。咱都等了好幾天了。你這饑餓銷售模式,都能夠把人給餓死了。
來(lái)旺沒(méi)多少文化,哪懂什么叫饑餓銷售?不過(guò)顧客就是上帝,上帝就是金錢,金錢就是生命。來(lái)旺很是歉意地跟可以與金錢化成等號(hào)的顧客說(shuō)明情況。
“姐妹飯店知道么?長(zhǎng)途汽車站那一塊,我現(xiàn)在是那里的廚師。所以每天只能抽空出來(lái)賣紅薯了?!?p> “你當(dāng)啥子廚師喲?你賣紅薯更有前途。我跟你說(shuō)兄弟,你的紅薯味道真是沒(méi)得說(shuō)。別整什么勞什子饑餓營(yíng)銷,這紅薯我天天當(dāng)飯吃都行。我覺(jué)得你可以在菜市場(chǎng)按一塊整個(gè)賣紅薯的店面,多整幾個(gè)爐子,專門烤紅薯賣。我們這些喜歡吃紅薯的,每天去買菜的時(shí)候,就可以順便買回來(lái)。這樣一來(lái),你也不用東跑西跑,一天的銷量肯定比現(xiàn)在強(qiáng)。找個(gè)位置不是太好的門面,門面費(fèi)也不是很高。我有個(gè)熟人那里有個(gè)門面,賣雜貨的,近期想轉(zhuǎn)手,你要是有興趣,可以頂下來(lái)。”這個(gè)吃紅薯的也真是吃出魔障來(lái)了,真是挖空了心思要讓來(lái)旺賺他的錢啊。
“我得回去跟我婆娘商量一下?!眮?lái)旺想想也很有道理,順口說(shuō)道,他是直接將何碧清當(dāng)成假想婆娘了。
那個(gè)買紅薯的大爺看著來(lái)旺嘿嘿直笑,這笑容里的含義大家都懂得,這是嘲諷來(lái)旺是個(gè)妻管嚴(yán)。
“嘿嘿,怕婆娘不是啥子問(wèn)題。你把手機(jī)號(hào)碼留給我,我給你聯(lián)系好了,就打電話給你。”買紅薯的大爺說(shuō)道。
“我沒(méi)有手機(jī)?!眮?lái)旺實(shí)話實(shí)說(shuō)。
“啥,出來(lái)做生意竟然連個(gè)手機(jī)都沒(méi)有?現(xiàn)在手機(jī)也不值啥錢,趕緊去辦一個(gè)。以后生意做大了,每個(gè)手機(jī)聯(lián)系起來(lái)還真不方便?!贝鬆斦f(shuō)道。
“哎?;仡^咱也去辦一個(gè)。大爺,你把那個(gè)人的電話留給我?;厝ノ腋移拍锷塘亢昧?,就給那人打電話過(guò)去。對(duì)了大爺,你怎么稱呼?”來(lái)旺說(shuō)道。
“我姓劉,叫劉長(zhǎng)友。”劉長(zhǎng)友將那人的電話號(hào)碼告訴了來(lái)旺。
“劉叔,這事情要是辦成了,以后天天請(qǐng)你吃紅薯?!眮?lái)旺笑道。
“我不要你請(qǐng)。小伙子賺錢也不容易。你別看我是老頭子,我可以國(guó)家退休干部,每個(gè)月的退休工資都花不完,我兒子女兒都搞得不錯(cuò),老給我寄錢寄東西,就是不見(jiàn)人回來(lái)。你這小伙子不錯(cuò),有耐心,肯跟我這老頭子說(shuō)這么久的話。還有,你的紅薯真好吃。”劉長(zhǎng)友很健談。
來(lái)旺回到姐妹飯店的時(shí)候,飯店的生意依然很火爆,一樓的桌子全部坐滿,二樓的包間也安排了幾間。
“來(lái)旺趕緊幫忙,你今天咋回來(lái)這么晚呢。我們都快忙瘋了?!焙伪糖孱~頭上掛著幾顆細(xì)汗珠子。
來(lái)旺將三輪車停好,忙走進(jìn)廚房。在水龍頭上洗了一把手,飛快地將白大褂穿上。
“五號(hào)桌,四季豆炒肉。”張文芳將一張小枝條遞給何碧云。這在廠里當(dāng)過(guò)總管的人來(lái)了就是不一樣。以前來(lái)旺與何碧清兩姐妹總是搞得手忙腳亂,還經(jīng)常搞混的菜,但是張文芳來(lái)了幾天之后,就發(fā)現(xiàn)了明顯的變化。
張文芳首先將大堂里所有的子與包間的桌子進(jìn)行編號(hào),而每一張桌子的點(diǎn)菜單,變成了三聯(lián)點(diǎn)菜單,一張用來(lái)結(jié)賬,一張用來(lái)給廚房炒菜,一張用來(lái)給服務(wù)員送菜。這樣一來(lái)自然不容易搞混。而且相同的菜還可以同時(shí)炒制,節(jié)約了不少時(shí)間。
“來(lái)旺,這一張你負(fù)責(zé)?!睆埼姆歼f給來(lái)旺一張單子。然后端著菜往大堂走去。
來(lái)旺一來(lái),廚房的壓力便明顯降低了許多。何碧清與張文芳也輕松了不少,不用臨時(shí)充當(dāng)廚師,在何碧云忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,幫一把手。
何碧云也將火一關(guān),將鍋?zhàn)舆旬?dāng)往灶臺(tái)上一放,“來(lái)旺后面的全部交給你了。今天可把我累死了。你說(shuō)你今天是不是碰到狐貍精了,怎么回來(lái)這么晚?”
來(lái)旺嘿嘿一笑,“確實(shí)遇上了狐貍精,不過(guò)是只老狐貍?!?p> 來(lái)旺將剛剛的事情說(shuō)了說(shuō)。
“這法子不錯(cuò)。既然紅薯那么走俏,開(kāi)個(gè)店面肯定比走街串巷賺得多。而且你不用那么累,實(shí)在忙不贏了,可以請(qǐng)個(gè)人給你賣。飯店這邊也能夠顧得過(guò)來(lái)。再說(shuō),菜市場(chǎng)那邊都是早上的生意。你只要早上守在那里就差不多了。”何碧云對(duì)來(lái)旺開(kāi)店很是支持。
飯店里吃飯的高峰往往都是集中在一個(gè)時(shí)間段,過(guò)了這個(gè)時(shí)間段,幾乎沒(méi)有人過(guò)來(lái)了。來(lái)旺手法快,一個(gè)人忙完最后幾張單子。便空閑了下來(lái)。結(jié)賬主要是何碧清與張文芳在管。來(lái)旺反而成了大閑人。
客人一走,又得準(zhǔn)備晚上的生意,四個(gè)人一起動(dòng)手在廚房里擇菜。
“是該開(kāi)個(gè)店面,這樣不管刮風(fēng)下雨都能夠做生意。也不用那么辛苦。來(lái)旺,你是咋想的?”何碧清也很是支持。
來(lái)旺反倒有些猶豫,他本來(lái)到鎮(zhèn)上來(lái),是為了賺辦野生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的本錢的?,F(xiàn)在野生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)開(kāi)成,卻成了飯店的股東,馬上還要自己當(dāng)?shù)昀习辶?。這目標(biāo)反而變得越來(lái)越遠(yuǎn)。雖說(shuō)不管是辦養(yǎng)殖場(chǎng),還是開(kāi)店面,都是為了賺錢,但是對(duì)于來(lái)旺來(lái)說(shuō),卻有很大的不同。
這黃石鎮(zhèn)跟趙家屯相比雖然可以算得上一個(gè)花花世界,但是來(lái)旺在這里卻找不到歸屬感。內(nèi)心之中,來(lái)旺很清晰地意識(shí)到這個(gè)地方不屬于自己。
星子落山那個(gè)地方,有著來(lái)旺人生之中最幸福的回憶,有著來(lái)旺無(wú)法磨滅的人生記憶,走出趙家屯,便意味著遠(yuǎn)離來(lái)旺心靈的樂(lè)土。
“來(lái)旺,你是不是擔(dān)心以后回去辦養(yǎng)殖場(chǎng)的事情?”何碧清很了解來(lái)旺的心思,見(jiàn)來(lái)旺猶豫不決,立即猜出了他的心思。
“這個(gè)跟辦養(yǎng)殖場(chǎng)不沖突啊。你開(kāi)一家烤紅薯的店,賺錢的速度更快了,以后要是想回去辦養(yǎng)殖場(chǎng)了,你可以選擇將店面轉(zhuǎn)讓,也可以請(qǐng)個(gè)人給你管著。城里好多人開(kāi)店子,都不用自己管。管好錢賬就行了?!睆埼姆颊f(shuō)道。
“我手里頭本錢可能有些不夠?!眮?lái)旺抓了抓腦袋。
“沒(méi)事,差多少,我給你補(bǔ)上。借給你的。賺了錢再還給我?!焙伪糖搴芩斓卣f(shuō)道。
張文芳也說(shuō)道,“我這些年在外面打工也賺了一些錢,你要是不夠用,我這里還有?!?p> “這不結(jié)了。來(lái)旺,趕緊的,打電話?!焙伪淘圃趤?lái)旺肩膀用力一拍,差點(diǎn)沒(méi)將沒(méi)有提防的來(lái)旺拍翻在地。