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穿越之家簡誠廚

第九章 西紅柿老鄉(xiāng)

穿越之家簡誠廚 落枕魚 2076 2014-03-12 14:20:24

    安寧娘將衣袖挽起準(zhǔn)備在二哥和新女兒面前小露一手,夏朝的服飾跟古裝電視劇中的漢服很相似,袖子不要太長太礙事。

  三個大白蘿卜,五個雞蛋,一只雞,一小把蔥,一小堆土豆,幾把青菜。這些便是廚房里所有的食材,哦不,還有被盛放在清水里的小而圓潤的紅色水果。

  呃咦?這個紅色水果好眼熟。

  寧娘端起盛放紅色水果的小盆,是越看越熟悉,越看越眼熟。

  似乎,貌似,可能,也許,應(yīng)該她這幾日還吃過它。唇間似乎還留有它特殊的酸酸甜甜的口感。

  對了!安家二哥有說過,在她病得迷迷糊糊的時候,吃不下東西,他給她買回來三個叫“西紅柿”的洋果子,據(jù)說先帝在時很喜歡這種從西方之國傳來的水果,不僅在夏朝大肆推廣,還特意給它命名為“西紅柿”。

  安武只買了小小的三個就要二十文。

  安家二哥還說過,將西紅柿的汁喂給自己吃的時候,還看到自己流淚了,不斷的呢喃著:我要回去讓我回家我要回家??磥硎俏骷t柿熟悉的味道牽出了她心底深處的悠悠思鄉(xiāng)情。

  從前安寧嗜愛西紅柿,到了每日必吃一個的地步,甚至將它當(dāng)做飯和水果來吃。

  現(xiàn)在看著這個被歸類為水果的西紅柿,寧娘倒是沒了病中的那些感觸,只是止不住滿頭的亞歷山大瀑布黑線。

  尼瑪這個世界真的是一個被穿越者穿成篩子一樣的世界??!那個神馬愛吃西紅柿的先帝赤果果就是一穿越前輩有木有!尼瑪同樣是穿越者為毛有人穿成皇帝自己就要當(dāng)個被逐出家門的姨娘??!尼瑪倫家兩世加起來還沒談過戀愛好不好!男人的手都沒牽過就變成了殘花敗柳還附帶拖油瓶女兒一枚!尼瑪要不要這么區(qū)別對待穿越者??!

  尼瑪西紅柿是做菜吃的不是水果好不好?。∧岈攲⒁环N食材定成這么貴的價格你讓我這個愛吃西紅柿炒雞蛋的人可腫么辦??!

  安寧娘風(fēng)中凌亂無語凝噎。

  寧娘硬是嘴角眼角抽搐了五秒鐘,才總算將鋪天蓋地的違和感趕出了身體。

  對著剩下的兩個已經(jīng)有些變軟了的西紅柿豎起大拇指:前輩,你強!I服了U!

  中午的風(fēng)帶著陽光的暖意從窗戶中吹進(jìn)來,外面?zhèn)鱽砀舯谛悴拍镒訙厝岬暮爸盎⒆涌旎丶摇钡穆曇?,里屋是安家二哥震天響的鼾聲。安雪被吵的跑到了門口的臺階上坐著曬太陽。

  寧娘長吸了一口氣,這是自己生活的地方,這是自己的家人,真的一切,都不一樣了。

  寧娘從來不愛多愁善感,因此感懷也就那么一瞬間,便又回到了實際中,開始琢磨中午的菜式。

  安寧娘先洗了幾個土豆,去皮切成絲,放入大瓷碗內(nèi),加入鹽,胡椒粉拌勻后,打一個雞蛋倒入,繼續(xù)攪拌均勻。再加入面粉拌勻,最后切蔥花撒入拌勻。

  燒火起鍋,雖然是第一次用這樣的農(nóng)家灶臺,憑借著這個身體對這些活兒的熟練度,安寧娘做的很得心應(yīng)手,在大廚房送來的食物不合胃口,或者天冷了送來的食物涼掉了的時候。從前的安寧娘便不時用自己院子里的小廚房給安雪開個小灶。

  將鍋微微預(yù)熱后鍋底刷上一層薄油,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底,餅底熟了后,寧娘用鍋鏟輕輕一翻便將餅翻了面,繼續(xù)煎熟,待兩面都變成微微的焦黃色便用鍋鏟取出,放入盤子內(nèi)。如此這番,烙了五張土豆雞蛋餅。

  土豆雞蛋餅小,怕不夠吃,安寧娘又將大蘿卜洗凈剝皮,蘿卜皮和蘿卜纓子放在一旁備用。又烙了五張?zhí)}卜絲餅。

  將熱騰騰的餅子盛出放入盤內(nèi)。寧娘摘去發(fā)黃發(fā)蔫的葉子,打算用新鮮的綠色的蘿卜纓做個涼拌蘿卜纓。將洗凈的蘿卜纓用熱水焯一會兒,,撈出過一遍涼水,放在案板上切碎,用手?jǐn)D干水分。最后放入瓷碗內(nèi),加鹽以及從空間里取出的芝麻油,攪拌均勻便端上了桌子。

  蘇知安同蘇小妹聞著廚房里不斷傳來的香味兒,待安寧娘將餅子和涼拌蘿卜纓從廚房端出來擺在桌子上,蘇小妹的眼睛眨都不眨的一直盯著看。

  兩個小西紅柿都已經(jīng)熟透,再不吃就壞掉,干脆做一把夏朝奢侈版的“西紅柿炒雞蛋”。用去兩個價值十五文的西紅柿并兩文錢一個的雞蛋兩個。

  至于蘿卜皮,安寧娘用清水泡著,打算午飯后腌制成醬脆蘿卜皮。沒辦法,家底太單薄,最最悲觀的預(yù)計便是不如此精打細(xì)算估計過不了多久就得去吃野菜了

  至于那只死透透扔在角落里的雞,寧娘抽了抽嘴角,從前她便不喜歡收拾雞鴨這類的家禽,總是買超市處理好的。所以,雞先生或是雞女士,你還是在角落里多呆上一會兒吧,等我做好心理準(zhǔn)備后再來與你“相會”。

  寧娘在廚房里有條不紊的忙碌,食物的味道順著敞開一半的窗戶飄了出去,坐在院子里晾被子的金氏撇撇嘴跟彎腰搓洗衣服的秀才娘子說:“妹子,你聞聞,這么香的味道,不得擱上一勺油,敗家的呦。一個寡婦,裝什么裝!”

  秀才娘子比較厚道,說:“嫂子你且小聲些,人家大病初愈,需要營養(yǎng),多吃些油水算什么,人家哥哥還在呢?!?p>  金氏素來是個拎不清的,聽到屋里婆婆喚自己的名字,立刻站起身往屋里走,嘴上還是沒忍住嘟囔出來幾句:“我做飯都不舍得這么放油,這么有錢還計較每月那一百個錢?!币话賯€錢可以買不少東西哩,妞妞他爹就這么便宜了外人,每每想來金氏都要難受上一陣。

  秀才娘子雖然聽到了一百個錢的字眼,卻不知緣由,因此只是直起身,松一松彎了許久酸澀的腰和肩。一邊揉著手腕一邊向?qū)幠锛业膹N房望去,心里也在思索著寧娘在做什么食物。她只聞出雞蛋大蘿卜這類的味道。

  炒菜確是香,可惜太費油了。秀才娘子搖搖頭繼續(xù)彎下腰漿洗衣服。洗完這盆,還有一部分堆在屋里呢,相公的宣紙又要用完,待會兒領(lǐng)了工錢去買些回來吧。

  

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