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古代調(diào)酒師

第十六章 選擇

古代調(diào)酒師 彼岸蝶 2765 2012-05-28 11:30:07

    第二天,天色剛蒙蒙亮,柳新雅就起床了。

  學(xué)著袁寶兒昨天生火的樣子,點(diǎn)著了灶頭,熬上玉米糊糊,開(kāi)始攤雞蛋餅。

  前世她可是有餐廳打工經(jīng)驗(yàn)的,雖然以前接觸的都是西餐,不過(guò)簡(jiǎn)單的中餐還是難不倒她的。袁寶兒本來(lái)說(shuō)要跟著她一起早起的,但是到了早上卻喊不醒她了。估計(jì)是昨天太累了,柳新雅就索性沒(méi)叫她。

  古凡一早起來(lái),就看見(jiàn)餐桌上已經(jīng)擺好了一大碗熬得黃橙橙的玉米糊糊,一張張煎的金黃金黃的雞蛋餅,看得人食指大動(dòng)。剛坐下,就見(jiàn)柳新雅端著一大碗酸辣土豆絲出來(lái),看見(jiàn)他連忙招呼,“大叔早,來(lái)吃飯吧?!闭f(shuō)著拿起一張餅,夾上土豆絲卷好遞給他。

  這時(shí),袁寶兒出了廂房,小臉兒微紅,不好意思的看了古凡一眼,“古大叔,姐姐早?!?p>  然后她埋怨地低聲對(duì)柳新雅抱怨:“姐姐怎么不叫我起來(lái)?”

  柳新雅笑了笑,遞給她一個(gè)卷好菜的雞蛋餅,“看你睡得那么香,不忍心叫你啦,行了,吃飯吃飯!”

  古凡看著她們的小動(dòng)作,微微一笑。

  土豆絲炒的酸爽可口,裹著雞蛋餅子很開(kāi)胃,滿意的早餐總是會(huì)帶給人一整天的快樂(lè)心情。

  這個(gè)上午古凡談生意的狀態(tài)出奇的好;袁寶兒乖巧的穿梭在堂屋與廚房之間,給客人們上茶;柳新雅則在后邊收拾屋子,并找出了所有的臟衣服,一件一件洗出來(lái)涼好;小醅懶懶的趴在一邊曬著太陽(yáng),養(yǎng)著傷。

  這間牙行似乎因?yàn)槎嗔巳齻€(gè)小家伙,一下子仿佛有了家的感覺(jué)。

  下午,古凡特地跑了一趟,找來(lái)了張牙婆。

  張牙婆是個(gè)干凈利落的中年婦人,發(fā)髻梳的油亮緊致,衣服雖不是綾羅綢緞,只是普通棉布,但是裁剪合體,衣角邊緣都細(xì)細(xì)的滾著裹邊,渾身上下打扮的一絲不茍。

  她仔細(xì)的相看了柳新雅跟袁寶兒,頭發(fā),耳朵,牙齒,連手指都沒(méi)放過(guò)。

  柳新雅有些別扭,怎么感覺(jué)像賣(mài)牲口一樣?

  接著張牙婆又讓她們行了幾個(gè)見(jiàn)面兒的禮,看著兩個(gè)孩子舉止穩(wěn)重,斯文有禮,不由點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  古凡在一旁適時(shí)的幫襯了幾句,“我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧,這兩個(gè)孩子都是極好的,手腳勤快,飯也做的好,尤其這個(gè)柳新雅,心思縝密,是個(gè)好苗子。”

  張牙婆聽(tīng)了也不答話,仔細(xì)的問(wèn)道:“你們還會(huì)做些什么?”

  袁寶兒連忙福了一禮,接口:“我還會(huì)繡花,以前在家里學(xué)過(guò),也會(huì)做衣服,還做過(guò)鞋子?!?p>  柳新雅則沉聲說(shuō)道:“我說(shuō)不出精通哪項(xiàng),不過(guò)我略識(shí)幾個(gè)字,能書(shū)寫(xiě)算數(shù)?!?p>  張牙婆聞言不由得多看了她們幾眼,看的出這兩個(gè)小娘子都是極好的,沒(méi)想到年紀(jì)小小竟然這么能干。

  那個(gè)袁寶兒,模樣出眾,又善女紅。柳新雅雖然樣子不起眼,但是識(shí)字的女婢向來(lái)身價(jià)都很高。

  默默算了一下從她們身上身上自己能賺的傭金,關(guān)鍵還是要看她們肯簽?zāi)姆N身契。

  “都不錯(cuò),都很不錯(cuò)?,F(xiàn)在我問(wèn)你們,你們是打算簽活契還是賣(mài)身的死契?活契呢,就是三年或者五年一簽,不過(guò)這樣的活計(jì)最多只能在外院打雜,連主子的面都難見(jiàn);簽了賣(mài)身的死契呢,就有機(jī)會(huì)進(jìn)內(nèi)院,在老爺少爺小姐身邊一待,若是得了主子的賞識(shí),拿到的打賞都比月錢(qián)高,出頭的機(jī)會(huì)也多,若是被老爺少爺看中的,直接就做了主子也說(shuō)不定。你們好好考慮一下,再回答我。”

  說(shuō)罷,看了一眼古凡:“你說(shuō),這兩個(gè)是你老家親戚的孩子?來(lái)路正嗎?”

  古凡大手一揮,“我說(shuō),我給你介紹過(guò)這么多人,哪次坑過(guò)你,我的人品你還信不過(guò)嗎?”

  張牙婆白了他一眼,“人情歸人情,生意是生意,我先回去了,有好的人家就帶兩個(gè)娘子過(guò)去給人相看,你讓她們好好想想簽?zāi)姆N?!?p>  張牙婆干干脆脆的抬腿走人,古凡回頭看了一眼兩個(gè)面露愁容的小姑娘,嘆了一口氣,這個(gè)選擇關(guān)系到她們的一生,自己還是不要發(fā)表太多意見(jiàn)吧。

  柳新雅聽(tīng)得明白,所謂活契就是雇工,熬個(gè)三年五載之后隨時(shí)可以離開(kāi),自己還是個(gè)自由身,只是相對(duì)于有賣(mài)身契在手的家仆主人家不會(huì)太過(guò)信任,自然工錢(qián)不會(huì)多,也難有出頭之日。

  而簽死契其實(shí)就是賣(mài)身為奴,以后自己就成了主人家的一件商品,可以賣(mài)也可以送,雖說(shuō)容易得到主人的信任,但是對(duì)于出身在自由平等世界里的柳新雅來(lái)說(shuō),沒(méi)有尊嚴(yán),沒(méi)有自由的日子才是真正的苦難,所以死契她是絕對(duì)不會(huì)選擇的。

  既然已經(jīng)有了結(jié)論,她心下大定。在看袁寶兒皺著眉頭的小臉,手指頭繞的都快擰成麻花了,于是輕輕拉起她的手,“一時(shí)決定不了沒(méi)關(guān)系的,慢慢考慮,反正還有時(shí)間?!?p>  袁寶兒渙散的焦距漸漸集中,看著柳新雅胸有成竹的樣子,反手抓緊她的手,急急的問(wèn):“姐姐,你已經(jīng)決定了嗎?打算簽?zāi)姆N呢?”

  “我決定簽活契?!绷卵趴隙ǖ恼f(shuō)。

  “為什么呢?”袁寶兒說(shuō)不清為什么會(huì)覺(jué)得有些失望,活契的工作明顯就是又苦又累還拿錢(qián)少。

  “在我看來(lái),沒(méi)有什么比尊嚴(yán)更重要了?!绷卵耪f(shuō)的很緩慢很嚴(yán)肅,古凡暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭,這個(gè)孩子果然與眾不同。

  在看袁寶兒卻仍是一副很費(fèi)解的樣子,她疑惑的小臉?gòu)?,咬著嘴唇,擰著手指的樣子看著分外可愛(ài),柳新雅看著好玩,就伸手捏了捏她的臉蛋,如愿以償?shù)目粗龤夤墓牡臉幼?,“好了,你還是別想了,不然只怕是越想越糊涂了!”

  袁寶兒嘟著小嘴,“好吧,反正姐姐選什么我就選什么,聽(tīng)你的總沒(méi)錯(cuò)!”

  柳新雅汗了一下,這個(gè)帽子扣得有點(diǎn)大。

  在牙行期間,柳新雅特別留意了一下這個(gè)世界的貨幣通兌。

  這里一兩銀子是一貫,也就是一千文銅錢(qián),十兩銀子等于一兩黃金。而一斗米的價(jià)格是十文錢(qián),十斗米是一石,一兩銀子能買(mǎi)十石的米糧。一戶普通的三口之家,每月消費(fèi)的米糧大概就是一石左右,也就是說(shuō)二百五十文就能舒舒服服的滿足他們一月的吃穿用度等日常開(kāi)銷了,一兩銀子足夠一戶三口之家四個(gè)月的開(kāi)銷了。

  柳新雅想起之前自己那個(gè)賣(mài)身契上的身價(jià)是六兩,竟是區(qū)區(qū)六兩就使得自己流落異鄉(xiāng),有家歸不得,雖然那個(gè)家也沒(méi)什么好留戀的。

  不過(guò)換個(gè)角度想想,難道自己就是個(gè)“天煞孤星”的命??jī)墒罏槿硕际枪铝懔阋粋€(gè)人?好在這一世,還有小醅,自己也不算一個(gè)人了。

  反正早就習(xí)慣了一個(gè)人打拼,努力生活下去,這一世同樣這么過(guò)就夠了,柳新雅又樂(lè)觀起來(lái)!

  以后就給人做短工先攢點(diǎn)錢(qián),等年紀(jì)大一點(diǎn)了再好好想想有沒(méi)有賺快錢(qián)的法子。

  要知道自己前世因?yàn)檎{(diào)酒的關(guān)系,對(duì)酒類有不少的研究,廚師長(zhǎng)法拉克也是個(gè)好酒之人,跟著他學(xué),自己手里可是握著不少釀酒的方子,就是苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸這里的酒坊,也不知道這個(gè)世界的酒文化發(fā)展到何等地步?

  料想武皇時(shí)代開(kāi)始,就有出海周游列國(guó)的商隊(duì),那么那些海外的酒類,一定也有提前流入大周朝的機(jī)會(huì),就是不知道那些可以調(diào)制“雞尾酒”的六大基酒,像琴酒、白蘭地、伏特加、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭已經(jīng)出現(xiàn)了幾種。

  不過(guò)就算沒(méi)有出現(xiàn),只要這個(gè)世界出現(xiàn)了蒸餾酒的技術(shù),那么自己就有信心讓這些酒提早面世。

  其實(shí)賣(mài)酒方是個(gè)不錯(cuò)的斂財(cái)方法,只恨自己這個(gè)身子太小,而且自己又不能太高調(diào),這里對(duì)“穿越者”的忌諱讓她畏手畏腳,連說(shuō)話都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的深怕冒出什么不該有的詞匯引人懷疑。

  只能慢慢籌劃了,最好以后有去酒坊里做工的機(jī)會(huì),也可以多收集點(diǎn)信息。

  這一世自己最理想的生活狀態(tài)就是以后自己有了錢(qián),能開(kāi)個(gè)小店,做點(diǎn)小生意,那也能自給自足不是,還不用看別人的臉色,人說(shuō)“大隱隱于市”,希望自己這樣的低調(diào)不會(huì)再引來(lái)隱衛(wèi)的人。

  

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