第50章:大哥是真會吃
沈清寧有些郁悶的趕車出了村。
車上坐著的除了鍋碗瓢盆還有李氏和一臉興奮難耐的沈清秀。
沈大河今日有事,李氏就帶著兩個女兒出門了。
趕到縣城時,城門還未打開,還好有幾位來賣菜的菜農(nóng)一起等著,這讓她們母女三人顯得沒有那么孤獨。
賣吃食的攤位和之前賣腐竹都在一條大街上,只是被分成了幾段。
這些攤位一般都是按月交銀子,各家都有固定的位置。
找了位置將馬車停了,母女三人開始往下搬東西,兩張小桌幾把小凳,都一一歸整好。
這時街上才開始有人走動,都是各家獨自出來買菜的婦人,這一波人并不是目標客人。
能這么早起床干活的,一般都著急回家,愿意花時間花銀子在外吃的人不多。
“娘,我們早上還同吃吶,先我們各自吃一碗?!?p> “啊?這還沒開張呢,就自己先吃上了?”
沈清寧一邊開了爐子煮粉一邊說,“我們煮一碗自己吃上,有人聞著香味就來了?!?p> 又把三個裝菜碼子的瓦盆蓋子打開,“讓這味飄一飄?!?p> 這大早上的還挺冷的,李氏也心疼兩個女兒忙活了一早上。
“那行,先煮兩碗你倆先吃上,我一會再吃。”
沈清寧拒絕,“米粉我都已經(jīng)下鍋了,再說等會忙起來,你哪還有時間吃?”
李氏只得和兩個閨女坐下來吃粉。
還別說,這一口熱湯下肚整個人都舒服了!
“沈姑娘,你這是賣的什么呀?”
沈清寧聽到聲音耳熟,抬頭一看是朱三。
“朱三爺,這么早就出來當(dāng)差?。俊?p> 朱三身后還跟著四五個衙役,幾人一臉疲倦的樣子,看著像是一夜沒睡。
“昨夜抓個毛賊,兄弟幾個折騰了一晚上,你這是賣的什么,怪香的?!?p> 沈清寧臉上的笑更加真誠,來人了!
她走上前,開始熱情介紹,“這是我家新做的米粉,從更南邊的地方傳來的做嗎,新鮮玩意,朱三爺還沒吃吧,要來一碗試試嗎?”
朱三還真探頭看了看,“看著不錯,一人來一碗吧?!?p> 說完就招呼身后的幾人,“來來來,吃了再回去,可累死了?!?p> 李氏和清秀已經(jīng)放下碗起身招呼,“坐這,坐這?!?p> 李氏開始煮粉,問幾人要吃什么菜的?
朱三問她,“都有什么菜?”
“喜歡吃辣就有酸菜肉絲和香辣肥腸這兩個,不吃辣就有木耳肉絲的。”
這里的人很少有不吃辣的,朱三自己選了個香辣肥腸,另幾人選的也都是前面兩種。
很快幾大海碗端上桌,幾人圍著小桌開始呼啦吃開了。
朱三吃了幾口抬頭問沈清寧,“不賣腐竹了?怎么想著賣這個?”
沈清寧收起要回去繼續(xù)吃自己那碗米粉的心思,“我娘說今年這年景,總要做點什么,不然明天開春可就沒的吃了?!?p> 唉,她的粉要涼了,涼了就不好吃了!
朱三點頭繼續(xù)吃粉,確實這半年沒收成,明年開春有些人家的存糧也吃光了,才是要命的時候。
也不知是幾人昨晚真的餓著了,還是這米粉太香了。
有個中年男人原本拿著油餅已經(jīng)走過去,回頭看了一眼又看一眼,又轉(zhuǎn)回來了。
攤子邊上立著一個小旗,上面是沈觀寫的四個大字,沈家米粉!
“沈家米粉?”
李氏忙招呼,“熱乎乎的湯米粉,來一碗嗎?”
那人風(fēng)朱三幾人吃的那叫一個香,“來一碗?!?p> “清秀,收拾桌子?!?p> “唉!”
這人要了一碗酸菜肉絲的,見桌上還有裝辣子的小罐,又倒了些進碗里。
兩口下去就被這酸辣味吸引,手里的油餅直接放到一邊。
那邊朱三幾人也吃完了,“收錢。”
李氏見他們穿著衙役的衣服,有點猶豫要不要少收點。
沈清寧自己走過去,“湯粉6文錢一碗,雞蛋1文錢。6碗一共42文?!?p> 朱三從錢袋里掏出錢放到桌上,“明天還在這嗎?”
“在的?!?p> 幾個衙役站起身,“味道不錯,明早再來?!?p> 沈清寧熱情招呼,“慢走啊?!?p> 朱三幾人離開后,清秀過去收拾桌子,她把那些銅子放在手里好一頓數(shù)。
因還有一人在吃,她走到沈清寧邊上悄咪咪說,“這就40多文了?”
“其實賺的也不多,你想想,做粉多費工夫,這些菜碼子都是帶肉的。”
雖說只是帶了些肉絲,還有下水也不貴可是難打理。
中年男人很快吃光了粉,看看自己的油餅又看看碗里的湯,三兩下扯碎油餅泡了進去。
吸滿湯的油餅另有一番滋味。
一邊的沈清寧心中贊嘆,這大哥是真會吃,看得她想要吃油餅了!
“大嫂,再給我煮一碗我端回去給我老娘,一會兒給你把碗送回來?!?p> 李氏也是個爽快人,“行,還是酸菜肉絲嗎?”
“對。”
男人付了錢,端著碗就走了。
沈清寧才收拾好桌子,就聽到有人在喊她,“小姑娘,你怎么在這里呀?”
是之前她買水的一位婦人。
“唉,是嬸子啊,買菜呢?”
婦人點點頭,“你這個小姑娘哦,真是老勤快了。這不能賣水了又來賣吃食?!?p> “嘿嘿,我也是幫我家里的幫。”
“大嫂,是你家的女兒吧,不得了唉,你享福了。”
李氏笑的開心,“過獎過獎,家里的孩子都還算懂事?!?p> “這是賣的什么,怎么賣的?”
“這是米粉,酸辣開胃,6文錢一碗,大妹子要來一碗嗎?”
婦人吸吸鼻子,“聞著怪香的,那給來一碗?!?p> 她從籃子里拿出一只空碗,“我家大寶染了風(fēng)寒,我本打算給他買碗餛飩,那就試試你家的吧?!?p> 李氏麻利的接過碗給煮了一碗粉,加菜碼的時候還特意給她多加了些。
“以后常來呀。”
“孩子要是愛吃,我明兒還來?!?p> “大妹子,慢走啊?!?p> “好咧,好咧?!?p> 這婦人才走,之前那中年男人端著空碗回來了,身后還跟著一大兩小三個人。
他笑咪咪的,“我老娘吃著不錯,把孩子娘和孩子也帶來嘗嘗?!?