50.野菜
張嵐笑著解釋道“啥日子也不是,就是看到你這幾天忙前跑后的,身上都沒(méi)有幾兩肉了,這不給你補(bǔ)一補(bǔ),別因?yàn)樯w房子在把你累倒了,你說(shuō)我們娘幾個(gè)以后靠誰(shuí)去,多吃點(diǎn),趕明蓋房子時(shí)候也好有力氣?!?p> 王振河摸著腦袋在哪里呵呵的傻笑“嘿嘿還是媳婦疼我,孩子們?cè)蹅兂园酌骘炞訃D?!?p> 中午這頓飯一家人都吃的飽飽的,屯里的孩子吃過(guò)飯都跑過(guò)來(lái)找明誠(chéng)他們出去挖野菜,姐妹倆也挎著筐子跟了出去。
春天了,漫山遍野的小草都鉆出了地面,煥發(fā)著勃勃生機(jī),孩子們拿著筐來(lái)到果園下面的山坡去挖小蒜,不過(guò)姐妹倆路過(guò)河岸的時(shí)候就看到不少的野菜。薺菜,蒲公英,馬齒筧,曲麻菜,苦菜只要是能吃的,她們都沒(méi)放過(guò),在沙地上,她甚至看到電影中曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的沙漠玫瑰,王倩挖了一個(gè)嘗嘗,很酸,再也沒(méi)有什么味道了。
男孩子們拿著筐拎著小鏟子紛紛的爬到坡上去挖小蒜,有明誠(chéng)哥倆在,姐妹倆倒是不急著挖那個(gè)東西,他們主要以挖野菜為主。
“妹妹,給你嘗嘗,這個(gè)叫羊奶,你看看根很白是不是很想羊奶的顏色”。
王萱遞給她一個(gè)被剝?nèi)チ送馄さ臇|西,看到姐姐都在吃,她也沒(méi)啥顧忌放進(jìn)嘴里使勁的嚼了一下,很勁道,但是很好吃,還真有點(diǎn)奶的味道,甜兮兮的。
“姐,你在哪里找到的?”吃了一個(gè)沒(méi)過(guò)癮,她準(zhǔn)備自己挖。
王萱指著長(zhǎng)在草窠里有點(diǎn)像蒲公英的植物,“吶,這個(gè)就是,你看它的骨朵有白色也有黃色”。
王倩仔細(xì)的辨認(rèn)了一下,確認(rèn)自己不會(huì)認(rèn)錯(cuò)以后,開始尋找羊奶吃,吃了兩三個(gè)之后,她才將挖到的羊奶放到筐子里,這個(gè)東西回家熬湯應(yīng)該很不錯(cuò)。
“妹妹,這個(gè)是酸老酒,你吃吃看,有些酸,但是感覺很開胃”。
王萱將一枚綠色的葉子送到她的嘴里,吃了一片可真是酸,牙齒都快要酸倒了。
看到山上有槐樹,已經(jīng)開始結(jié)花苞了,估計(jì)這兩天就能開花,“姐,你看槐花要開了,明天咱們來(lái)摘槐花回家讓咱媽攙在餅子里吃,肯定很甜的。”
妹妹這個(gè)建議王萱也非常的贊同,“好,明天咱們和大哥他們一起過(guò)來(lái)擼槐花吃”。
孩子們挖了小半筐的小蒜就罷手了,開始搜尋可以填飽肚子的東子,男孩子到果園里折了一些枝條回來(lái),王倩不知道這些枝條能干嘛用,有些好奇的問(wèn)了出來(lái)。
“哥,你們弄著這些樹枝干嘛啊?”。
明誠(chéng)笑呵呵的說(shuō)道“小妹,你忘了上面長(zhǎng)著毛辣子的卵啊,你看看這一個(gè)個(gè)的小罐狀的就是,回去咱們用火燒了吃,可香呢,保證你吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)。”
毛辣子王倩倒是知道,不過(guò)想起毛辣子再看看這個(gè)灰白相間的小罐子,她真的難以想象這個(gè)東西竟然能吃?光想想毛辣子的樣子都讓她瘮?shù)没牛鼊e說(shuō)吃了。
姐妹倆野菜也采了差不多了,準(zhǔn)備往回走呢,一起出來(lái)的那些個(gè)男孩子都跑到河里去撈小魚小蝦,一群孩子回家也沒(méi)事,下河撈魚也當(dāng)做是一種游戲,目標(biāo)雖然是魚但是玩的就是那個(gè)過(guò)程。
姐妹倆也跟著一起下水去撈魚,原以為會(huì)很小,沒(méi)想到鯽瓜魚竟然比成年男子的手掌都要大,這樣的魚可以拿回家去熬湯喝了。新鮮的鯽魚熬出濃濃的白湯,鮮美的讓人都想流口水想想都饞的慌。
一群男孩子外加姐妹倆在河溝里開始圍追堵截,四處逃竄的魚群在窄窄的河道里翻騰著,跳躍著,可惜即便是這樣也逃不過(guò)被抓到的命運(yùn)。
王倩這回也是渾水摸魚,這么多人都聚在一個(gè)地方,清澈的溪水早就被大家給趟渾了。
“姐,我摸到魚了。”
王倩雙手摁住一條魚生怕它會(huì)逃走,根據(jù)手感個(gè)頭應(yīng)該挺大的。
王萱聽妹妹喊她,趕緊的過(guò)來(lái)幫忙,姐妹倆合力將魚給拖出了水面果然個(gè)頭不小,估計(jì)怎么也得有五六兩重了,王萱在河里撈了一根魚草穿過(guò)兩鰓,魚就這樣被串了起來(lái),王萱把魚放在筐邊。
“哈哈哈,你們看我抓到了一條大魚”,一個(gè)叫大壯的男孩手里舉著一條大魚向孩子們炫耀和展示著。
王倩也覺得那條魚夠大,估計(jì)回家燉著吃都有余了。
“靠,大壯你小子運(yùn)氣真不錯(cuò),就這么一條大魚居然讓給你逮到了”。
小祥子有些羨慕的說(shuō)道,不過(guò)他的手卻沒(méi)有停下繼續(xù)在渾水里摸,等到孩子們將堵住的魚都抓了一干二凈之后大家才一哄而散回家去。
明遠(yuǎn)和明誠(chéng)哥倆逮了六條魚,王萱也抓了一條,他們這回總共有七條魚,就算燉著吃也足夠了。
魚由明遠(yuǎn)拎著,明誠(chéng)挎著筐抱著樹枝,姐妹倆也拐著筐在后面跟著,半路上竟然遇到了大伯和二伯家的兩個(gè)姐姐王玉和王麗,王玉十三王麗十二都比他們家的孩子要大,所以幾個(gè)孩子都交了一聲大姐二姐,兩個(gè)小姑娘也是剛摟草回來(lái),看到明遠(yuǎn)手里拎的魚就有些羨慕。
“明遠(yuǎn),以后你們要是去捉魚招呼姐一聲,我們也跟你們一起去抓”。
這句話是二伯家的王麗說(shuō)的,王玉笑著對(duì)他們說(shuō)“你們快回家去吧,三嬸好該放工了,正好可以給你們燉魚吃,我們先走了哈”。
孩子們跟兩個(gè)大姐告別后才慢慢的往回走,王倩記憶里對(duì)兩個(gè)伯伯家的孩子印象不算很深刻,好像兩個(gè)伯伯家的孩子一般都不過(guò)來(lái)找他們玩。
“姐,你說(shuō)大伯家和二伯家的孩子怎么不過(guò)來(lái)找我們玩呢?”對(duì)這一點(diǎn)她真的很好奇。
王萱邊走邊解釋“他們都忙著呢,幾個(gè)大哥都比我們大也玩不到一起,大姐得幫大娘做飯收拾家,二姐呢她這個(gè)人有點(diǎn)那個(gè),怎么說(shuō)呢挑剔大,她也很少和我們玩”。
聽到大姐這么解釋她算是明白了,大堂姐是沒(méi)時(shí)間玩,二堂姐這個(gè)人屬于毛病多的那種,估計(jì)孩子們不愛跟她玩。
張嵐回來(lái)時(shí)就看到兩個(gè)閨女蹲在地上擺弄魚呢,看個(gè)頭應(yīng)該是兄妹幾個(gè)在河里抓的。
地上還放著已經(jīng)摘好的野菜,孩子們都已經(jīng)洗好了,在那晾著呢。
“來(lái),讓媽來(lái)弄?!?p> 張嵐打算接手,去被倆個(gè)孩子給阻止了“媽,快弄完了,你就別沾手了,魚鰓和魚肚我們都弄去了,就剩下刮鱗了,今天晚上咱們家熬魚湯喝還是燉著吃?”。
湛藍(lán)看了幾條魚,不太夠頓,“晚上熬湯喝,你們還能多喝點(diǎn),魚湯媽來(lái)做,今天晚上正好可以吃蘸醬菜”。
王萱幫著把火生了起來(lái),明遠(yuǎn)還沒(méi)有忘記樹枝的事“姐,你別忘給我們燒毛辣子罐吃”。
王萱好笑的看了一眼有些饞的了弟弟,“知道了,我這就給你們燒著吃”。
將從山上折下來(lái)的樹枝伸進(jìn)已經(jīng)燒的很旺的火里,王倩也好奇的跟在小哥的后頭,想看看這個(gè)東西究竟怎么個(gè)好吃法。
不大工夫,灶底就傳來(lái)一種濃郁的香氣,好像是過(guò)年有人家炸東西那種香,很誘人。
“好了,明遠(yuǎn),大家都過(guò)來(lái)吃吧?!泵髡\(chéng)也聞到了香氣,從里屋走了出來(lái),哥倆打開已經(jīng)被燒的黑乎乎的毛辣子罐,里面出現(xiàn)一個(gè)被燒的金黃色的蟲卵,香氣就是從哪里發(fā)出來(lái)。
明遠(yuǎn)拿起一個(gè)蟲卵就扔進(jìn)了嘴里,一臉陶醉的吃著,“恩,真香啊,好吃”。
說(shuō)完又拿起一個(gè)吃,大哥也是同樣的表情,在看大姐都差不多,好像吃到嘴里的是人間美味。
“小妹,你怎么不吃啊,來(lái)吃一個(gè)看看”明誠(chéng)把一個(gè)剝好的蟲卵遞給她。
說(shuō)實(shí)話她的內(nèi)心真有點(diǎn)抗拒,但是看到孩子們吃的那么香又想嘗嘗,閉著眼睛把蟲卵塞進(jìn)嘴里,不過(guò)一瞬間香味就充斥著口腔,太香了,而且太好吃了,難怪他們幾個(gè)那么陶醉。
這比在前世吃的炸雄蠶蛾卵要好吃太多了。
“姐,我還想吃一個(gè)”這次不等明誠(chéng)遞給她,直接就開口要了。
“我說(shuō)好吃吧,你還不相信呢”明遠(yuǎn)在一旁邊吃邊說(shuō)。
“恩,太好吃了,真香,比肉都好吃“王萱又給妹妹遞了幾個(gè)過(guò)來(lái),這次她不在猶豫了,直接上手捏碎外殼,取出蟲卵就往嘴里填,順便也多弄了幾個(gè)塞進(jìn)張嵐的嘴里”媽,你也吃,可好吃了。”
吃著女兒塞進(jìn)嘴里的東西,張嵐笑的一臉的幸福“恩,是好吃,好了,媽該做飯給你們吃了”。
晚上這頓魚湯讓大家都交口稱贊,很久沒(méi)喝到這么鮮美的魚湯了,連王振河不挑吃喝的人都忍不住多喝了好幾碗。
等到了晚上大家都睡著后,王倩才和母親帶著鐵锨一起進(jìn)到了空間里,張嵐在那里平地,她拿著小鏟幫著弄,干了大半夜張嵐總算是將空間里的土都給平整好了。
“閨女啊,明天咱們得弄些水進(jìn)來(lái),不然這地可有點(diǎn)干呢?!睆垗钩蛄艘谎垡获R平川的土地,跟閨女商量起來(lái)。
王倩也知道土太干作物就不愛發(fā)芽,“媽,明天我試試去河里收些水進(jìn)去,看看能不能行?!?p> 她自己也不知道水能不能收進(jìn)去,不過(guò)既然土可以水應(yīng)該也沒(méi)有問(wèn)題的。
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