向季華愛好杯中之物，只可惜酒量并不好，但口味卻很刁鉆，而且專注于白酒，不愛紅酒和啤酒。
一般的白酒，向季華根本不喝。正常情況下，向季華喜歡喝大名鼎鼎的五糧液或者是茅臺，并且是這兩個牌子里面，比較高端的品種。
那些低端的，用酒精和香料勾兌的白酒，向季華幾乎是滴酒不沾的狀態(tài)。在安良的爺爺生前，向季華最喜歡的，便是安良爺爺親自釀造的白酒。
“嗯，這是爺爺留下來的。除了這一壇子，家里還有兩壇。我估計，明年和后年，也會送給向叔叔。畢竟，我不愛喝酒?！卑擦贾鲃映姓J道。
向季華笑了起來，安良不愛喝酒是真的，但這并不意味著安良的酒量不好，安良的酒量很好！
擁有‘千杯良人’的外號，絕對不是吹噓的。
雖然無法做到真正的千杯不倒，但兩三斤白酒，還真的奈何不了安良。畢竟，安良的爺爺，可是遠近聞名的釀酒師。
安良還記得，小時候，爺爺釀酒之后，總是喜歡喂他喝一些白酒。久而久之，安良的酒量真的很好，但就是不愛喝酒。在安良小時候，他家里的經(jīng)濟條件不錯，也是因為爺爺是釀酒師的原因。
“只剩下三壇了?。 毕蚣救A嘆息了一聲，隨后看向安良，遺憾道，“可惜了，自立老爺子的技術(shù)，你沒有學(xué)到家！”
自立老爺子，便是安良爺爺?shù)拿M，全名叫做安自立，取自于‘自強自立’。
安良臉色微紅，他爺爺雖然一直督促他學(xué)習(xí)釀酒，但安良志不在此，他認為釀酒沒有什么前途。畢竟，在當(dāng)代社會，小作坊土法釀酒的方式，怎么與現(xiàn)代化的擁有先進機械設(shè)備的大型酒業(yè)拼搏？
莫非僅僅只在十里八鄉(xiāng)的販賣土釀散酒？
這個方法，如果在偏遠山區(qū)，因為交通困難，物流運輸成本過高，或許還可以生存下來。但這里是霧城，夏國的直屬管轄城市，在夏國的西北地區(qū)，那可是重要的交通樞紐，又怎么可能出現(xiàn)交通困難的情況？
‘咦！’安良心中突然想到了一個問題，如果借助空間泉水來釀酒，會不會有什么神奇的功效？
釀酒的過程之中，沒有太多需要水參與的步驟，總不能直接將空間泉水倒入酒里面吧？哪怕安良的釀酒技術(shù)學(xué)藝不精，但安良也不認為，直接將空間泉水倒入成品酒里面，有什么特殊的效果。
或許可以沖淡一點濃度？讓成品酒降低相應(yīng)的酒精度數(shù)？
安良考慮著，是不是通過小空間種植高粱，從而收獲高粱之后，再行用來釀酒。如果采用這種方案，安良可以百分之百的肯定，釀造出來的高粱白酒品質(zhì)一定很高。
只不過，小空間只有三平方多一點的可用種植面積，怎么種高粱啊，種出來了，又怎么夠使用啊？
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的記載，黑河省是高粱種植的主要地區(qū)，前幾年，黑河省全省高粱平均畝產(chǎn)僅僅只有350公斤左右。
簡單的計算一下，一畝地約為667平方米，一平方米的平均產(chǎn)量大約是0.524公斤，而三平方米多一點的種植面積，每一輪種植，僅僅可以收獲差不多3斤高粱。
安良雖然學(xué)藝不精，但也知道，采用土法釀酒的情況下，一斤高粱可以出5－6兩酒。技術(shù)越精湛的釀酒師傅，出酒率越高，最厲害的釀酒師傅甚至可以達到6兩3錢多一點的程度，幾乎接近了高粱的理論出酒率。
假如說讓安良來操作，以安良那半成熟的技術(shù)，一斤高粱出半斤酒，那已經(jīng)是很好的成績。
換而言之，小空間內(nèi)全部種植高粱，每一輪成熟后，安良大約可以使用土法釀酒工藝，釀造一斤半左右的高粱白酒。
這一個效率低得可怕，但安良心中卻突然做出了決定，或許可以試試這個方法！如果可以成功，安良的發(fā)展道路，將多了一條支線。
想到了這里，安良回應(yīng)道：“向叔叔，雖然我的技術(shù)暫時不行，但好歹有底子在。爺爺教我的時候，從來沒有隱藏一丁點內(nèi)容。現(xiàn)在爺爺雖然不在了，可那些方法，我全都都記得。等我有空的時候，我一定釀造一點高粱酒出來，讓向叔叔評判評判！”
安良的爺爺釀酒之后，總是喜歡讓向季華評判。兩人的友誼，也因為杯中之物，隨著歲月的流逝而日漸加深。
向季華有幾分期待的看向安良，他根本不懷疑安良是否在撒謊，“好的，小安，如果你把你爺爺?shù)哪切┦炙噷W(xué)到手，不說其他的，你如果想要進入大型酒業(yè)，我相信都沒有任何問題！”
安良謙虛的笑了笑，安良哪里還記得爺爺那些特殊的釀造手法？這只是安良故意埋下的伏筆，以便于以后，通過小空間真的做出來了口感良好的白酒，有一個可以解釋的借口而已。
初二的晚上，安良陪著向季華喝了起來，安良從家里帶過來的那個小瓦壇子，里面大約有半斤多點白酒。
清澈透明的酒液，散發(fā)出濃烈的酒香，安良又為向季華斟滿了一杯，隨后也給自己倒了一杯。
兩人的杯子，全部是五錢杯，也就是兩杯等于一兩，這種五錢杯，無論是抿著喝，還是直接一口悶，均是很好的選擇。如果使用二兩杯，要是次次都來一口悶，哪怕就是安良，也很容易就被撂翻在地。
“來，向叔叔，我們再喝一杯！”安良的臉色自然，說話的邏輯清晰，顯然沒有半分醉意。
向季華卻滿臉通紅，仿佛被煮熟的蝦子一樣，他端起了五錢杯與安良的杯子碰了一下，一口悶了之后，才開口道：“小安，亞玲...那丫頭...只是倔強了一點...她...她不是...不是討厭你?！?p> 向季華說話都斷斷續(xù)續(xù)的，顯然已經(jīng)進入了醉酒狀態(tài)！
田蕊正好從廚房走出來，她端著一盤香腸，還有一盤臘瘦肉，聽見了向季華的話，她哼了一聲道：“你這老頭子，喝醉了就不要喝了，明明酒量不好，還逞什么能？”
安良知道，田蕊并非真正在責(zé)怪向季華喝醉的事情，而是在責(zé)怪向季華，還在為向亞玲和安良拉紅線的事情。
田蕊的氣量略小，平素就看不起安良，現(xiàn)在安良的爺爺去了之后，更加不愿意與安良有過多的交往。又怎么可能愿意，將自己的女兒嫁給安良？
安良并不介意田蕊的態(tài)度，人貴自知，安良很喜歡用這一條規(guī)則來限制自己。無論是現(xiàn)在的向亞玲，還是之前的凝凝凝成冰。
唯一一個讓安良產(chǎn)生了渴望的，只有蘇時雨。但也僅僅只是讓安良產(chǎn)生了渴望，而又被安良壓制了下來。
“向叔叔，今天差不多了，我先回去休息了，改天我們再一起聚聚。田阿姨，感謝招待?！卑擦伎蜌獾恼f道，隨后不給向季華說話的時間，站起來轉(zhuǎn)身離開。
如果讓向季華說話，恐怕又是一陣挽留。但田蕊明顯不喜歡安良和向季華討論向亞玲的事情，安良又何必自討沒趣？
晚上接近十點鐘，安良走在城中村，冰涼的寒風(fēng)并沒有對安良造成任何影響，無論是安良穿著的羽絨服，還是剛剛喝下去的烈酒，均可以抵擋寒冷。
“唉！”走在路上，安良突然嘆息一聲。
十點剛過幾分鐘，安良回到家里面，首先在一樓的衛(wèi)生間，簡簡單單的洗漱了一個熱水澡之后，才回到二樓的臥室。
安良家的小樓是很久以前的設(shè)計，衛(wèi)生間在一樓，而不是在二樓。這樣的設(shè)計，現(xiàn)在看來有幾分古怪，但那個年代，這個設(shè)計并沒有任何問題。
臥室里面，安良為自己準備了兩杯溫?zé)岬拈_水。哪怕安良并不醉酒，但酒精依舊在安良的體內(nèi)產(chǎn)生作用，多喝點水對身體有好處。
安良登陸了霧里看花論壇，首先在談天侃地的版塊，看了看大家在討論什么。談天侃地版塊里面，有七八個關(guān)于安良昨天舉辦的，感恩回饋活動的帖子。還有幾個發(fā)帖詢問，安良的私房火鍋，明天究竟是否正常營業(yè)。
因為安良的預(yù)定帖子還沒有發(fā)出來，如果沒有預(yù)定就無法就餐，安良多次表示過，肯定不會接受直接到店的顧客。
安良打了一個哈欠，點擊著鼠標，進入了良心推薦的版塊，在良心推薦版塊里面，發(fā)布了大年初三的預(yù)定帖子。
在安良的帖子發(fā)布之后，不足三分鐘的時間，拍寶網(wǎng)的信息關(guān)聯(lián)著大企鵝彈了出來，提示安良的店鋪，賣出了東西，并且買家已經(jīng)付款確認。
安良隨意瀏覽了一下賣出記錄，便關(guān)閉電腦下線。安良準備睡覺了，酒精在身體里面，并不怎么好受，就算意識是清醒的，但酒精的作用依舊存在。
躺在床上，安良沒有立刻入睡，現(xiàn)在才十點過，不到十一點，并不是安良的入睡時間。安良在思考一個問題，開學(xué)之后，究竟應(yīng)該繼續(xù)經(jīng)營私房火鍋，還是以學(xué)業(yè)優(yōu)先？
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被噴了一通，都不敢說什么預(yù)定月票，生怕到時候連50張都沒有，無奈。
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