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超級(jí)靈泉

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超級(jí)靈泉 青幕山 3102 2015-09-17 12:05:39

    安良是一個(gè)講求原則的人,面對(duì)林覺(jué)非提出的私人求情,安良做出了自己的選擇。

  “可以!”安良肯定的回應(yīng)著林覺(jué)非,隨后又開(kāi)口道:“雖然我可以答應(yīng)下來(lái),但四哥,我不得不提醒你,即便是增加的一桌烹飪,也必須提前一天進(jìn)行預(yù)定。例如說(shuō),周一預(yù)定,周二才能過(guò)來(lái)消費(fèi)。想要直接到店,不進(jìn)行任何預(yù)約,便直接點(diǎn)名我的烹飪,我非常遺憾的表示,我做不到?!?p>  “原因?”林覺(jué)非的眉頭皺了起來(lái),這樣的規(guī)矩,一些大人物不會(huì)喜歡的。

  什么是大人物?

  也就是那些可以違背大部分規(guī)則的人物,才能算是大人物。這種大人物,又怎么愿意接受預(yù)定的約束?

  “想要制作美味的烹飪,十分十分的困難。我相信,四哥你應(yīng)該可以理解。我制作的烹飪,絕大多數(shù)都需要提前一天開(kāi)始準(zhǔn)備?!卑擦颊f(shuō)出了自己的理由。

  事實(shí)上,安良在為自己留下后路,避免遇見(jiàn)了特殊情況。比如說(shuō),林覺(jué)非突然告訴安良,要準(zhǔn)備一桌烹飪,而安良又提前用完了空間泉水,那怎么辦?

  涼拌嘛?

  林覺(jué)非聽(tīng)了安良的解釋,諒解的點(diǎn)頭,“好吧!我可以接受這一個(gè)條件!”

  安良心中也松了一口氣,雙方已經(jīng)確定初步合作的意向,如果沒(méi)有什么意外,雙方將展開(kāi)親密的合作。若在這個(gè)時(shí)候鬧翻,以后恐怕連朋友都沒(méi)得做!

  “四哥,我們合作的酒樓,招牌菜方面,你們準(zhǔn)備怎么選擇?”安良又詢問(wèn)了一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。

  安良的私房菜館,之前經(jīng)營(yíng)火鍋,現(xiàn)在調(diào)整為紅燒雞,并且還有一個(gè)紅燒牛肉可以選擇。

  貪吃狂魔在一邊插話道:“紅燒牛肉??!直接與福盛酒樓競(jìng)爭(zhēng)!”

  莊十三瞪了一眼貪吃狂魔,“閉嘴!”

  貪吃狂魔趕緊閉嘴,但他端著碗,走到林覺(jué)非旁邊,又給自己夾了不少牛肉。

  老虎不憂傷和周曉曉在咬耳朵,一開(kāi)始的時(shí)候,安良還真的沒(méi)有看出來(lái),老虎不憂傷這種‘粗人’,竟然還有這種浪漫的情調(diào)。

  林覺(jué)非笑著道:“安良,你最拿手的烹飪,有什么?”

  廚師并不是萬(wàn)能的,不僅有等級(jí)之分,還有菜系之分,讓一個(gè)川菜系的廚師,制作粵菜系的烹飪,哪怕就是擁有一級(jí)廚師階位的高級(jí)技師,也絕對(duì)要悲劇。

  再加上‘獨(dú)門秘方’、‘祖?zhèn)髅胤健鹊鹊拇嬖?,造成了‘拿手菜’的局面。想要偷學(xué)其他人的‘拿手菜’,除非對(duì)方愿意教你,否則僅僅憑著品嘗成品菜,很難逆向工程的還原。

  “紅燒雞,紅燒牛肉,以及火鍋?!卑擦夹χ馈?p>  林覺(jué)非卻笑罵道:“你這小子,我們已經(jīng)確定了合作關(guān)系,還要藏拙嗎?”

  假如安良沒(méi)有將紅燒牛肉烹調(diào)出來(lái),林覺(jué)非或許就相信了安良的說(shuō)法,但安良居然在福盛酒樓品嘗了一下紅燒牛肉,就可以確定,他烹飪的紅燒牛肉一定可以青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

  這說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題!

  安良在紅燒菜系方面,一定有很深的造詣,才敢直接斷定,他烹飪的紅燒牛肉,絕對(duì)可以超過(guò)福盛酒樓的秘制紅燒牛肉。

  “好吧,好吧,四哥果然火眼金睛!事實(shí)上,在紅燒菜系里面,我精通的不少。紅燒雞、紅燒牛肉、紅燒排骨、紅燒五花肉,我都比較在行。次一級(jí)的,紅燒魔芋鴨子、紅燒魚類等等,稍微有一些欠缺,我不推薦它們成為招牌菜。”安良仿佛吐槽一樣,說(shuō)出了四個(gè)在行的菜品。

  林覺(jué)非認(rèn)真的看向安良,確定般的詢問(wèn)道:“沒(méi)了?”

  “沒(méi)了!”安良老老實(shí)實(shí)的回答道。

  林覺(jué)非卻哼哼道:“撒謊!”

  “沒(méi)有??!四哥,我怎么撒謊了?”安良臉色自然的說(shuō)道。

  “你這小子,城府太深,說(shuō)謊也沒(méi)有一點(diǎn)愧疚的情緒?!绷钟X(jué)非笑著搖頭,“如果不是我曾經(jīng)品嘗過(guò),我都差一點(diǎn)相信你了!小白菜血旺湯,在我看來(lái),也是你拿手的烹飪吧?”

  安良微微一愣,他這才想起來(lái),他曾經(jīng)的確制作過(guò)小白菜血旺湯,乃是采用屋頂農(nóng)場(chǎng)的小白菜,再混合空間泉水,一起烹飪的。

  按照安良自己的味覺(jué)判斷,那可是A+2級(jí)的美味!

  貪吃狂魔在一邊補(bǔ)充道:“還有紅薯粥!我發(fā)誓,那是我吃過(guò)的,最好吃的紅薯粥!黑心的小老板,你行行好,什么時(shí)候再煮一鍋紅薯粥吧!我在夢(mèng)里面,都在回憶那一次紅薯粥的味道!”

  林覺(jué)非看著安良,等待安良的回答。

  然而,安良卻依舊面色鎮(zhèn)定道:“原來(lái)是小白菜血旺湯,還有紅薯粥。那只是小玩意,拿不上臺(tái)面的而已。并且,四哥,你只知其一不知其二?!?p>  “愿聞其詳!”林覺(jué)非也文縐縐的回復(fù)安良。

  安良無(wú)奈的再次祭出了‘民間奇人爺爺’法寶,“小白菜血旺湯里面的小白菜,并非市場(chǎng)上購(gòu)買的,而是特殊培育的小白菜,培育方法很麻煩。即便是我,也無(wú)法百分之百的保證,一定可以培育成功。我的爺爺因?yàn)橐馔馑劳隽?,一部分知識(shí)的傳承,出現(xiàn)了一定程度的斷層?!?p>  為了讓自己的說(shuō)法,更加有深度,并且增加可信度,安良再次開(kāi)口道:“等一會(huì)你們吃完了,我可以帶你們?nèi)ノ蓓斵r(nóng)場(chǎng)看看!小樓的頂部,我開(kāi)辟了一片屋頂農(nóng)場(chǎng),種植著一些常規(guī)的農(nóng)作物。”

  林覺(jué)非并沒(méi)有拒絕,這些事情,親眼看看也有必要。

  “好吧!如此說(shuō)起來(lái),我們的招牌菜,暫時(shí)確定為紅燒雞、紅燒牛肉、紅燒排骨與紅燒肉,對(duì)吧?”林覺(jué)非確認(rèn)般的問(wèn)道。

  “是的!”安良予以了肯定。

  “那么定價(jià)呢?依舊沿用你現(xiàn)在的定價(jià)?”林覺(jué)非詢問(wèn)著細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題。

  安良考慮了一下,并沒(méi)有立刻回應(yīng),而是反問(wèn)道:“四哥有什么想法嗎?”雖然林覺(jué)非之前已經(jīng)說(shuō)過(guò),特殊菜品的收益,最終全部交給安良,但安良還是要問(wèn)清楚。

  林覺(jué)非推了一下眼鏡框,“我倒是有一個(gè)想法。”

  “噢?”安良略微有些緊張。

  林覺(jué)非當(dāng)然知道安良為什么緊張,“你小子放心,之前的承諾依舊有效?!?p>  “謝謝四哥!”安良道謝。

  “你這小子!”林覺(jué)非笑了笑,隨后說(shuō)出了自己的想法,“關(guān)于你的烹飪,我有一個(gè)想法。那就是完全剝離我們酒樓的財(cái)務(wù)系統(tǒng),讓你成為一個(gè)獨(dú)立的供應(yīng)商,而不是直接在酒樓的財(cái)務(wù)系統(tǒng)內(nèi)部?!?p>  “呃?什么意思?”安良有點(diǎn)迷糊起來(lái)了,“難道我們的合作取消了嗎?”

  “不不不!”林覺(jué)非搖頭,“你聽(tīng)我說(shuō)完!”

  安良點(diǎn)頭,不再插話。

  “我的意思是,我們依舊進(jìn)行合作,我們五個(gè)人,每一個(gè)人依舊占據(jù)百分之二十的股份,均分酒樓的每一份利潤(rùn)。只不過(guò)呢,周六周末,你制作的高級(jí)烹飪,以酒樓的名義進(jìn)行采購(gòu),每一份依舊是六千元。然后,酒樓再進(jìn)行第二次銷售。簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō),也就是你制作的高級(jí)烹飪,相當(dāng)于普通蔬菜一樣,直接先賣給酒樓,酒樓要怎么銷售,由酒樓自行決定。你看如何?”林覺(jué)非說(shuō)出了自己的想法。

  安良一瞬間便明白了林覺(jué)非的意思,林覺(jué)非這是想要繼續(xù)漲價(jià)!

  是的!

  林覺(jué)非想要把安良制作的高級(jí)烹飪,進(jìn)一步的漲價(jià)!

  雖然額外漲價(jià)的部分,將與林覺(jué)非四人均分,但安良并沒(méi)有任何怨言。還是那句話,一個(gè)人賺不了所有錢,讓所有人都獲得利益,才能將所有人都聚集在身邊,變成幫助自己的盟友,而不是羨慕自己的敵人。

  “我同意!四哥,你打算定價(jià)多少?”安良詢問(wèn)道。

  林覺(jué)非心中贊嘆著安良的心思靈活,一瞬間就知道他的意思,“不多,增加一點(diǎn)點(diǎn),從6000元上升至8888元?!?p>  “噢!”安良應(yīng)了一聲,也沒(méi)有什么看法。他自己制作的高級(jí)烹飪,放在他自己手里面,六千元已經(jīng)是一個(gè)極限的數(shù)字,再提價(jià)就會(huì)造成不可預(yù)知的麻煩。

  但放在眾人合作的餐飲企業(yè)里面,則不是什么大問(wèn)題!

  君不見(jiàn)一些高級(jí)會(huì)所,隨隨便便一個(gè)養(yǎng)身套餐就上萬(wàn)嗎?那才是坑錢的快捷方式呢!

  貪吃狂魔在一邊哼哼唧唧道:“四哥,黑心小老板,我有一個(gè)問(wèn)題!”

  眾人將目光聚集在貪吃狂魔身上,讓貪吃狂魔有點(diǎn)緊張道:“你們這么看著我干什么?難道我不能提出自己的建議?”

  “狂魔,你有什么建議?”林覺(jué)非語(yǔ)氣平淡道。

  貪吃狂魔扭扭捏捏道:“四哥,你把黑心小老板的烹飪又漲價(jià)了,你有沒(méi)有考慮過(guò),我們自己要吃怎么辦?”

  “嗯?”莊十三微微一愣。

  老虎不憂傷也是表情一怔。

  這個(gè)問(wèn)題,還真是一個(gè)大問(wèn)題。之前一直沒(méi)有考慮過(guò),好像他們也很喜歡安良的烹飪,雙方合作之后,大家都是自己人,共同經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐飲企業(yè)。

  作為股東的他們,又該怎么平衡這一個(gè)問(wèn)題呢?

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  【感謝】

  大大大怪年,愛(ài)上自己1990,無(wú)意笑話丶,之人01,打賞100;不裝逼會(huì)死,哥,你刷了多少個(gè),我人都呆了!

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