032 吃貨

　　紅糖是沙質(zhì)感很好的淡褐色，一搓便散開了，安溆拿勺子舀了一勺子，放到碗里，想用開水沖開嘗嘗味道。

　　然而當(dāng)她放下勺子準(zhǔn)備去燒水的時(shí)候，對上了安翀有些不可思議的眼神。

　　“怎么了？”她問。

　　安翀直接道：“我也想喝。”

　　安溆失笑，舀水到鍋中，嘩啦水流入鍋的聲音中，她說道：“你自己放。”

　　就在她燒水的時(shí)候，宗徹也起來了，見安翀蹲坐在桌邊，一直看著上面的兩只碗，碗里是一團(tuán)略微發(fā)紅的物體。

　　“做成了？”宗徹問道，雖然驚訝，卻也在預(yù)料之中。

　　安翀點(diǎn)了點(diǎn)頭，想了下，問說：“你要不要也喝一碗?！?p>　　宗徹自去拿碗，同時(shí)說道：“你稱了沒，這有多少斤？”

　　安翀這才想起來，不過安家并沒有稱，左右兩邊的鄰居家也沒有，他到村里才從一家平日會做些小生意的人家借到稱。

　　回來一稱，足足有八斤多。

　　安溆聽著兩個(gè)少年在討論這紅糖的斤數(shù)，提醒道：“小翀，昨天你切了多少斤甘蔗。”

　　多少斤安翀也不知道，但是他切了多少是知道的，“那一捆切了有一多半?！?p>　　那些甘蔗都是百十斤的量，安溆起來看了看還剩下來的那些，估摸著安翀切的有六七十斤。

　　六七十斤甘蔗出八斤多紅糖的話，看來這些甘蔗汁的蔗渣錘度并不高，還有一個(gè)原因，手工榨汁率可能不如專業(yè)的壓榨設(shè)備高。

　　不過那么些甘蔗就能做出來八斤多的紅糖，安翀卻是十分驚喜的。

　　一斤甘蔗最多能賣八厘，便是這些紅糖是一百斤甘蔗做出來的，卻也不過是八文錢。

　　這里就要說一下大明的銀錢兌換制度了，一文錢代表的是一百厘，但在生活中卻并沒有厘這個(gè)錢幣單位。

　　至于因?yàn)檫@個(gè)單位的缺少而引起的交易不便，就不是朝廷官員所不關(guān)心的了。

　　聽完安翀對紅糖成本的分析，安溆想了想，也理解，畢竟甘蔗這東西產(chǎn)量很大，瞧瞧安大妮只種了半畝地就收獲將近兩千斤，便可知道了。

　　這東西都是水，隨便捆一捆就有百來斤。

　　一百斤只能賣八文錢，絲毫不稀奇。畢竟現(xiàn)在的物價(jià)，一斤面才兩文錢左右。甘蔗作為經(jīng)濟(jì)作物，再怎么也不能高過糧食。

　　不過一斤紅糖多少錢？

　　宗徹看她一眼，說道：“最便宜的，一斤也要六文錢。”

　　啊這，這簡直是暴利啊。

　　但是想到做出幾斤紅糖所耗費(fèi)的勞動，安溆又不覺得這有多暴利了。

　　這時(shí)候，安翀問道：“我能做紅糖賣嗎？”

　　“當(dāng)然了，”安溆說道，“你隨意，不過你現(xiàn)在還小，不上學(xué)的時(shí)候做一做可以，上學(xué)之后得好好學(xué)習(xí)?！?p>　　安翀：差點(diǎn)忘了自己一直想要上學(xué)了。

　　雖然做紅糖賺錢很誘人，但是上學(xué)更重要。況且，他昨天又是切又是捶又是攪蔗汁，今早上醒來的時(shí)候，胳膊酸疼得差點(diǎn)抬不起來。

　　就算他想做紅糖，身體也受不了。

　?。?p>　　水開了，舀一瓢出來，霧氣騰騰的開水沖入碗中，沙質(zhì)的紅糖立刻化開，從漂亮的淡褐眼色變成亮紅色。

　　安溆先小小地喝了一口，甜度不太高，也不知道是甘蔗不夠甜的緣故，還是她沖水放的糖少了。

　　想著，安溆起身沾一點(diǎn)紅糖放在口中品嘗。

　　嗯，甜度確實(shí)有些低。

　　相反，兩個(gè)少年對這碗糖水卻喝得很珍惜。

　　都不知多久沒有嘗過如此清新單純的甜味了。

　　吃早飯的時(shí)候，安翀整個(gè)人還是都沉浸在一種比較興奮的狀態(tài)中，等到都吃完了，還主動去洗碗。

　　小推車就放在安溆此時(shí)所住的堂屋墻邊，經(jīng)過一夜的風(fēng)干，鍋灶和前面用河泥糊起來的灶臺都凝固起來，用手指按了按，也有了一定的堅(jiān)固性。

　　不過想要用，還要再晾一天。

　　而且昨天她盡忙著整理小推車的外觀了，下面的車輪還沒有做。

　　安溆在小推車周圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，正想著再進(jìn)山一趟，挑選一快好木頭回來打磨車輪。想要小推車比較輕松，這輪子一定要做得精心。

　　安翀不知何時(shí)走了過來，說道：“你不是要做吃食生意嗎？”

　　“嗯?！卑蹭狱c(diǎn)頭，看著少年道：“有事兒說。”

　　安翀道：“我想跟你一起進(jìn)城，賣紅糖?！?p>　　“好啊，不過能不能先賣給我兩斤？”安溆笑道。

　　安翀：“你要紅糖做什么？”再說你想用依然是隨便用的。

　　“晚上你就知道了?！狈畔逻@句話，安溆拿著斧頭出了門。

　　傍晚，暮色四合的時(shí)候，安溆從屋里抱著一個(gè)沉甸甸的布袋子走出來。

　　這一天都好奇她想做什么的安翀趕緊蓋好蒸布，他今天又煮了兩大盆的甘蔗汁，過程中比之昨天更顯得得心應(yīng)手起來。

　　他跑過來，就看到布袋子里徐徐倒出來的黃米。

　　安翀很疑惑，這能做什么？

　　黃米倒進(jìn)盆里，加入清水，挑出秕子壞子來，然后搓洗干凈，安溆又重新加了兩大瓢清水浸泡。

　　“這就可以了？”安翀皺著眉，看看盆又看看安溆。

　　安溆說道：“泡一泡，更軟糯?！?p>　　宗徹對于安溆要做什么并不好奇，他倒更關(guān)心這些她要拿來做生意的東西，明天能不能給他吃一點(diǎn)。

　　因此這一天，宗徹都比較關(guān)注安溆，見她洗了很多紅棗，又煮了些梨子，鼻端似乎都出現(xiàn)那種還沒有做出來的食物的香甜氣息。