天剛蒙蒙亮。
顧辰早早的開了門，
避風(fēng)塘門前突然就熱鬧起來(lái)了。
和昨天的那群人不同，這些人都是爭(zhēng)著搶著都要進(jìn)來(lái)吃飯。
看到這種狀況，顧辰也是一臉的懵逼
這是什么情況？這些人是干什么的?
為什么要堵避風(fēng)塘的店門?自己招他們?nèi)撬麄兞耍?p> 而且外面的場(chǎng)面也是一片混亂，顧辰也隱約的聽到了爭(zhēng)吵聲。
“你踩到我的腳了?！?p> “我沒(méi)有?！?p> 遇到了這種情況，顧辰也只好耐著性子指揮起秩序:“不要擁擠，排好隊(duì)，慢慢來(lái)?！?p> 顧表示十分的無(wú)奈，這種情況也沒(méi)有別的其他的辦法。
他一開始是準(zhǔn)備放任不管的，不過(guò)場(chǎng)面實(shí)在是太混亂了，要是再不出來(lái)主持秩序的話，估計(jì)要出事故的。
顧辰說(shuō)的話還是有用的，外面的食客也變得安分了些。
為首的人倒是提出了一個(gè)問(wèn)題，“請(qǐng)問(wèn)繪里奈大小姐來(lái)過(guò)這兒?jiǎn)?？?p> “她呀!昨天來(lái)過(guò)?！鳖櫝饺鐚?shí)的回答道。
聽到這句話，食客們頓時(shí)沸騰了起來(lái)，有些甚至開始議論紛紛。
“就是這家店，看來(lái)來(lái)對(duì)了?！?p> “我是沒(méi)想到下北澤也有這么高檔的料理餐廳，居然能得到繪里奈小姐的評(píng)價(jià)。”
“對(duì)呀，繪里奈小姐居然在這叫小餐館待了一上午。”
“據(jù)說(shuō)這里的菜比其他的餐廳要好吃呢!”
對(duì)于這樣的情況，顧辰也表示十分的無(wú)語(yǔ)。
謠言實(shí)在是太恐怖了，外面的那些消息傳也太夸張了。
別搞到最后，自己虛假營(yíng)銷，然后進(jìn)去了，這可就大事不妙了。
這時(shí)候，外面的那些議論聲越來(lái)越大了，已經(jīng)快要蓋過(guò)了顧辰的聲音。
顧辰趕緊站起身來(lái)，朝著門外大神的吼道:“大家安靜一下！“
顧辰的話音剛落，門外就立刻變得鴉雀無(wú)聲，這下子總算清凈了。
顧辰繼續(xù)開口：“大家先排隊(duì)，不要慌亂，我們店里是有規(guī)矩的，無(wú)理的客人我是不會(huì)接待的。
“我知道你們想品嘗我們店的料理，不過(guò)也請(qǐng)尊重一下我們避風(fēng)塘?！?p> “而且在用餐前我也有些話想對(duì)你們說(shuō)，目前來(lái)的人太多了，有可能會(huì)招待不過(guò)來(lái)?！?p> “而且我們的餐廳把質(zhì)量放在第一位，所以上菜的時(shí)間就慢了些，這就需要大家耐心等候，要是吃不上的也可以去其他店吃?！?p> 聽到顧辰這句話，外面的食客也開始猶豫起來(lái)。
“這怎么辦?。课椰F(xiàn)在還餓著肚子呢！”
“去其他家吃唄!”
“人是鐵，飯是鋼，去哪家吃啊？不一樣??！”
經(jīng)過(guò)了一番激烈的討論，有些人悄然離開了，而有些人還在排隊(duì)。
顧辰見此也松了一口氣，人少了很多，場(chǎng)面也變得可控制了。
顧客徹底的打開了大門，顧客也涌了進(jìn)來(lái)。
這是有史以來(lái)的第一次，避風(fēng)塘內(nèi)居然坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，是一個(gè)客滿的狀態(tài)。
他將每一位都遞去了本店的菜單，菜單上的菜品很少。
與其說(shuō)是讓顧客選擇，還不如說(shuō)已經(jīng)把顧客框的很死了。
“怎么就兩道菜呀!那有什么特色？”
“這麻婆豆腐可是中華料理的精華，你不吃趕快走，外面有人想吃呢！”
“居然有麻婆豆腐，我愛了呀!”
……
最后幾乎清一色的全部都點(diǎn)的麻婆豆腐，只剩下顧辰一人獨(dú)自在風(fēng)中凌亂。
為什么都是商量好的嗎？全部都點(diǎn)麻婆豆腐，這是什么意思？
難道特色的中華料理對(duì)他們這么有吸引力嗎？
我之前也做過(guò)這方面的宣傳，為什么沒(méi)有用呢？
顧辰之前還是低估了名人效應(yīng)，繪里奈干了什么？不就吃了一頓飯，接受了一下采訪，避風(fēng)塘就爆火了。
顧辰還是有些慶幸的，昨天晚上和老漢談了豆腐的業(yè)務(wù)。
現(xiàn)在自己可是有專供豆腐的渠道，不用擔(dān)心買不到豆腐了，也不用擔(dān)心豆腐不夠的這種情況。
要是沒(méi)有了豆腐的話，直接打個(gè)電話就行了。
顧辰今天可是火力全開，外面那么多張嘴等著呢！
而且這些人都是什么？
是被名人效應(yīng)吸引過(guò)來(lái)吃飯的，但這只是暫時(shí)的，只有你口味好，能夠吊打其他餐廳，這些人就會(huì)變成你的回頭客。
甚至能變成你的專屬顧客，像這種也算得上是比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資了。
不過(guò)代價(jià)也很大，就是自己累成狗。
顧辰已經(jīng)招待了一大批人了，只是小林龍膽才從樓下下來(lái)。
“今天怎么這么忙啊!”小林龍膽好奇的問(wèn)道。
明明昨天一個(gè)人都沒(méi)有的，今天反而是一改常態(tài)。
“可能是某個(gè)明星的宣傳起到了作用吧！”顧辰內(nèi)涵道。
“原來(lái)你找的代言。”
“沒(méi)有，是某個(gè)大小姐自己找上門來(lái)的，當(dāng)然之前有預(yù)約就是了。”
“哦?！靶×铸埬懭粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
這時(shí)候，一群人陸陸續(xù)續(xù)的又進(jìn)來(lái)了，大概三五十個(gè)左右。
“你們來(lái)的正好，快幫我去店里看看，他們要點(diǎn)什么菜?！?p> 一群人蜂擁而上，小林龍膽也化身為服務(wù)員，開始聆聽客人的要求，并準(zhǔn)確的傳達(dá)給顧辰。
一開始兩人的配合還是有些問(wèn)題的，出現(xiàn)了上錯(cuò)米飯的情況，客人要的茶水也沒(méi)有給到……
不過(guò)之后兩個(gè)人也越來(lái)越默契了，能夠進(jìn)行一個(gè)很好的配合。
那邊給出菜品，這邊很快的出鍋，并準(zhǔn)確的送給食客。
這就是個(gè)完美的生產(chǎn)線，不過(guò)能在這種情況下做到準(zhǔn)確無(wú)誤，兩個(gè)人都是有一定的實(shí)力的。
其實(shí)最主要的還是因?yàn)樾×铸埬?，他可以提前預(yù)知，也會(huì)更好的配合顧辰的工作，不愧是遠(yuǎn)月的高材生。
接下來(lái)的幾天還是一樣的忙碌，顧辰也開始考慮自己這邊是不是應(yīng)該再招幾個(gè)服務(wù)生，或者找?guī)讉€(gè)廚師。
那樣自己的工作量也可以輕松點(diǎn)，而且自己這些天每次都在使喚小林龍膽，搞得自己都有些不好意思了。
當(dāng)然顧辰也是幫小林龍膽打聽了鯨魚肉的情報(bào)。
而且現(xiàn)在小林龍膽已經(jīng)買到了鯨魚肉，所以今天晚上也準(zhǔn)備離開了。
避風(fēng)塘也掛上了休業(yè)中的字樣，準(zhǔn)備利用這段時(shí)間來(lái)招人。
當(dāng)然還有一件更重要的事，下北澤的廚師大賽快開始了，自己也要好好的準(zhǔn)備一下。
顧辰此時(shí)也想到了顧北主廚的一句話，“既然要做，就要做到最好，去參加了比賽，那就拿個(gè)第一回來(lái)?！?p> 頓時(shí)，顧辰覺得自己有了目標(biāo)，這冠軍必然是自己的囊中之物。