第78章 未來的招牌？鹽烤土豬肉！
“哥，她是誰呀？”楚玥在后面悄悄問道。
“秦絳衣，就是她入了我的股?！?p> 楚浩停車下車，帶著楚玥走了上去，跟秦絳衣打了個(gè)招呼。
楚玥頓時(shí)心里有些緊張，一是來到了陌生的環(huán)境，比較好奇，二是見到秦絳衣，比較怕生。
她平時(shí)不怕生的，內(nèi)向不等于怕生，可能是因?yàn)榍亟{衣確實(shí)很漂亮，感覺完完全全的碾壓了自己，無法與氣場那么強(qiáng)大的姐姐直視。
見到秦絳衣好奇的眼神，楚浩笑道：“這是我妹?！?p> 然后一把將楚玥拉到前面來，“跟人打個(gè)招呼啊，這是秦老板。”
楚玥點(diǎn)點(diǎn)頭，臉色微紅：“秦姐姐?！?p> “你好，跟你哥長的蠻像的。”秦絳衣夸了一句。
老實(shí)說，這兄妹倆顏值是真的逆天，之前，光是看楚浩一個(gè)人的，很快就看膩了，世間上帥哥千千萬，比楚浩還帥的她也見過，可今天兄妹倆一起看，這才發(fā)現(xiàn)，別的帥哥美女都不行，遠(yuǎn)不及這兄妹倆一半。
氣質(zhì)這東西，真的離不開對比和襯托。
哥哥干干凈凈，又高又大，健康的皮膚和扎實(shí)的肌肉都能把衣服版型給撐起來。
妹妹嬌俏可愛，冷白皮膚，發(fā)型、穿搭都非常合適，有點(diǎn)小鳥依人的感覺，又不失活潑與爽朗。
秦絳衣是沒見過楚玥成熟風(fēng)格的穿衣搭配，就覺得她是個(gè)很難得的鄰家小妹，很可愛。
楚浩問她：“陸老師呢？”
秦絳衣似笑非笑：“你倆認(rèn)識(shí)這么久了，還叫人家陸老師？”
“不然呢？”楚浩嘴一抽。
“她比較喜歡你叫她小名兒?！?p> 楚浩：……
“設(shè)備我給你拉來了，我親自監(jiān)督的，怎么樣？值得你請頓飯吧？”秦絳衣笑道。
“應(yīng)該的?！背茙е∶米哌M(jìn)工廠，同時(shí)周況見到自家老板終于到了，松了口氣的同時(shí)，也走了上來，開始做匯報(bào)。
楚玥在旁邊眨著眼睛，一邊默默學(xué)習(xí)如何當(dāng)一個(gè)老板，一邊也在琢磨秦絳衣和陸沉魚這兩個(gè)姐姐。
陸沉魚她之前是見過的。
秦絳衣今天卻是第一次見。
想不到啊，有點(diǎn)失算了，老哥身邊居然有兩個(gè)那么漂亮的女人，怪不得之前他對那些主動(dòng)追求的不屑一顧，這眼光也太高了。
聽完周況的匯報(bào)，楚浩布置了一些新工作，然后親自指導(dǎo)工友們生產(chǎn)麻椒醬。
配料間和輔料間都被隔開了，設(shè)備安裝完成之后，清洗、進(jìn)料、粉碎、炒制、攪拌、混料、加工、出料、包裝等步驟一應(yīng)俱全。
楚浩是分開教的，工友們一開始還比較生疏，直到第一批麻椒醬出料并一條龍包裝完成以后才漸漸熟練起來，在此之前，楚浩就聯(lián)系了經(jīng)世杰家的玻璃加工廠，給了更大的訂單，價(jià)格也因?yàn)槭烊说年P(guān)系被壓的很低。
成本方面的確能控制的都控制了，因?yàn)槭乔亟{衣親自把控，可能也由于她剛剛花錢入了股，熱情比較高，食材都是質(zhì)量最好的，出來的醬汁，麻、香、咸、鮮，入口綿軟，沒有任何粗制的顆粒感。
對愛吃辣的山城人來說，辣度也是最合適的。
目前暫時(shí)還只能定位在燒烤醬這一塊，等以后麻椒肉醬研制成功，就可以跳出來，分銷去往更大的市場了。
“不錯(cuò)不錯(cuò)，你們就按照我教的步驟和方法，配料比例一定要嚴(yán)格遵守，不能多也不能少，我先把丑話說在前面，工藝降下來了，哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別，我都能嘗出來的?！?p> 楚浩聚集起工友們，一臉嚴(yán)肅的開了個(gè)會(huì)。
他有[美食家的訓(xùn)練：調(diào)味]這個(gè)技能，讓他的舌頭非常靈敏，麻椒醬如果工藝下降了，味道、口感的一絲輕微變化，他都能察覺到的。
沒過多久，老朱家的貨車也到位了，一扇扇新鮮豬肉被運(yùn)往工廠，交付給楚浩，這次訂貨不同以往，首先是老朱家派車送貨，要的量也比以往更多，除此之外楚浩還親自挑選了幾斤新鮮的土豬肉。
這種土豬是老朱親戚農(nóng)家散養(yǎng)的，也就是地方的品種豬，保種場里出來的那種。
用飼料，或者部分飼料再夾雜種植業(yè)的副產(chǎn)物，以及潲水喂養(yǎng)。
也有用豬食喂的，比如玉米面拌麩皮，用開水燙過去喂豬，喂成大肚豬，長八個(gè)月以上再宰掉的那種。
這種豬肉味道和長白豬完全不一樣。
要說好吃是的確好吃，就是太少了，因?yàn)殚L得慢。
老朱寶貝的跟什么似的。
但楚浩畢竟是熟客，而且是他家肉攤需求最大的合作對象，再加上，楚浩為人也的確信得過，合作那么久了，有感情了，所以自然是給了很多優(yōu)惠和照顧。
土豬肉最適合鹽烤，下料要少，吃的是個(gè)原滋原味，突顯的也是食材本身的味道，這些數(shù)量稀少的土豬肉將是楚食烤肉未來的招牌，當(dāng)時(shí)在電話里談的時(shí)候，老朱考慮了很久才答應(yīng)，每年只有兩個(gè)季度能給楚浩供應(yīng)。
畢竟這都是正宗的土豬肉，不是市場上掛個(gè)招牌說土豬就土豬的水貨。
——物以稀為貴。
楚浩有自信將鹽烤土豬肉的名氣打出去，讓所有人都前來爭搶，這樣才有炒出高價(jià)的空間。
當(dāng)然，這種手段是有限度的，在保證味道和口碑不受影響的前提下，有底線的上漲，招牌嘛，就要有招牌的牌面。
因?yàn)槿绻麧q的太離譜，會(huì)脫離楚浩的控制，這樣一來，得不償失，還會(huì)破壞市場，連帶著后面一大堆惡意跟風(fēng)和炒作的，將會(huì)非常影響口碑。
就連秦絳衣在看過以后，都有些吃驚。
“哪搞來的土豬肉？”
楚浩笑道：“熟人給的?！?p> “打算怎么弄？”秦絳衣饒有興致的問道。
“鹽烤吧……先推上小攤試試，以后開了新店，打個(gè)旺季，弄成招牌?！?p> 秦絳衣笑道：“你這樣搞，大學(xué)城真就沒人會(huì)去吃別家燒烤了，要不要我?guī)湍悖俊?p> 楚浩一愣：”你想怎么幫？”
秦絳衣沖他挑了挑黛眉說：“我認(rèn)識(shí)一些人，喜歡吃這種豬肉，頂多給你在他們那個(gè)圈子里推薦一下，你不是想打造成招牌嘛？一般的客人也不懂吃，所以必須得找?guī)讉€(gè)懂吃的，再寫幾篇文章，才能把名氣打出去?！?p> 楚浩眼睛一亮。
人脈這一塊，秦絳衣的確能幫到他太多了……