第21章 痛風(fēng)套餐
秦風(fēng)對笑癱在椅子上的李新月招了招手：“好了好了別笑了，過來幫我打下手，不然晚上來不及?！?p> “嗯，你先去忙，我緩緩就過來?！?p> “好。”
秦風(fēng)從箱子內(nèi)抓出了那條兩斤重的馬鮫魚，又拿出了剛買的面粉，先做魚丸。
他的刀工不算多好，但架不住剛買的一把五百多的殺魚刀夠快。
放血清除內(nèi)臟，再比劃了幾下，馬鮫魚便只剩下了一副骨架。
接著“噠噠噠噠”的拿出另一把菜刀，開始剁魚肉，一小會兒的功夫，魚肉便被剁碎，接著便與面粉攪和在一起。
等他把面粉跟魚肉都攪和均勻后，李新月也緩過來了。她過來看到后主動接過了剩下的活：“學(xué)長，捏魚丸費時間，還是我來吧，你去安排別的！”
“好！”秦風(fēng)點頭答應(yīng)，剛好可以空出手做別的食材。
羊排跟豬蹄都要焯水去腥，等會燉的時間又長，就先開始處理。
等他這邊剛處理好，手機又響了，秦風(fēng)擦了擦手，估計是那兩人已經(jīng)到了，便接通電話順便走出門。
“阿風(fēng)，我們到了，在這邊路口，你在哪，出來接一下?！?p> “你們等下，馬上來。”
秦風(fēng)出門走了一小段路，就看到了遠(yuǎn)處馬路路口站在兩背著背包的小伙子。
還沒揮手呼叫，那兩人便已經(jīng)注意到了他，立馬快步走過來。
來到跟前時秦風(fēng)還沒來得及說話，兩人便一人給了一拳捶到他的胸口上。
林奇：“你這小子過分了啊，竟然放了我們一天鴿子。”
秦磊：“就是，還在電話內(nèi)逼我叫爺爺?！?p> 被捶了兩下的秦風(fēng)也不在意，反而臉上帶著發(fā)自內(nèi)心的笑容：“所以晚上不是準(zhǔn)備了一大桌痛風(fēng)套餐來賠罪嘛！至于阿磊，你爸按輩分都要叫我叔，讓你叫爺爺叫錯了嗎？”
秦磊沒好氣的翻了個白眼：“你倒是去我家讓我爸叫叔啊？”
“那就不用了。”秦風(fēng)擺擺手，頓了下又打趣道，“不過可以讓我爸過去，讓你爸叫爺爺?！?p> “滾！”秦磊豎起了中指。
“哈哈，走吧，我還得準(zhǔn)備大餐呢！”秦風(fēng)哈哈大笑了一聲，帶著兩位發(fā)小回租房。
來到租房門口，秦磊跟林奇都好奇的打量著四周，環(huán)境沒什么好說的，只是走進(jìn)房子，看到迎面而來的李新月時，兩人頓時目瞪口呆。
“這是我學(xué)妹李新月，也是我的合伙人，我們這段時間都在一起釣魚，還一起買了條釣魚艇。”
秦風(fēng)連忙上前介紹，免得兩人說出什么另人誤會尷尬的話。
有些事情他想通過時間來沉淀，而不是因為誤會曖昧就莫名其妙在一起了。
他不喜歡在一起后因為性格不合，或者金錢的原因而分手。
更不希望結(jié)婚后因為瑣事、激情變淡而離婚。
因為這樣的想法，秦風(fēng)才會在大學(xué)四年沒談哪怕一次戀愛。
不是沒機會，而是接觸的女孩變化太快，也有性格不適合，相處不舒服等等原因。
“學(xué)妹你好，我叫秦磊，是秦風(fēng)的發(fā)小。”
“我叫林奇，也是秦風(fēng)的發(fā)小。”
聽到李新月是秦風(fēng)的學(xué)妹，又是合伙人，兩人齊齊拋了個曖昧的眼神給他。
不過在小姑娘面前，他們還是很正經(jīng)的自我介紹，沒有因為孤男寡女在一個房間就出言打趣。
知道秦風(fēng)為人的他們這會可是狠狠憋住了那些調(diào)侃打趣的話，生怕一個不小心，就毀了自家兄弟的好事。
“你們好！”李新月也笑盈盈的打了個招呼。
秦風(fēng)見他們都認(rèn)識了，便安排起來：“學(xué)妹你繼續(xù)幫我打下手，阿磊你們?nèi)ネ饷嬲覀€小賣部買些冰啤酒，我這痛風(fēng)套餐還少了啤酒這個大料呢！”
“行，沒問題！”
兩人在女孩面前都很給秦風(fēng)面子，沒有打岔就直接答應(yīng)下來，結(jié)伴出門買酒。
秦風(fēng)和李新月則回到廚房繼續(xù)忙碌。
把羊排切成一塊一塊的，與切好的白蘿卜一起放入砂鍋，接著就是放入大蒜內(nèi)調(diào)料。
最后他又拿出了個砂鍋羊排的靈魂調(diào)料，西川火鍋底料，掏出一勺這才開火讓它就這么燉著。
下一道菜就做鹵豬蹄，這邊剛弄好調(diào)料，秦磊和林奇兩人組就搬著一箱冰啤回來了。
秦風(fēng)把石斑魚、龍蝦和大青蟹放進(jìn)小箱子，準(zhǔn)備拿到院子里處理，見他們回來了，就順勢問道：“青蟹你們想怎么吃？”
“清蒸...”
“紅燒吧！”
“還是紅燒吧，阿風(fēng)手藝好，紅燒的比較好吃！”
“也對?！?p> 兩人統(tǒng)一了口味，秦風(fēng)點點頭，出門來到院子內(nèi)，先處理石斑魚和龍蝦。
石斑魚他打算清蒸，也只會清蒸，龍蝦就做蒜蓉的，他還特意買了粉絲。
這兩道菜都需要放蒸鍋內(nèi)蒸，所以先整。
處理好之后就輪到了三只大青蟹，家里沒冰箱，沒辦法先凍死，那就直接用蠻力掀殼子吧！
活青蟹掀殼子可不容易，即使是秦風(fēng)也折騰了大半天才弄好。
接下來就容易了，去腮清洗，把蟹膏取出來放進(jìn)蟹殼內(nèi)，再按蟹腿數(shù)量切好，這才拿著處理好的食材走進(jìn)房子。
秦磊跟林奇來到發(fā)小家也沒客氣，兩人直接坐在床上打起了游戲。
李新月還在捏丸子，秦風(fēng)過去一瞅，嘿，還別說，圓溜溜的捏的挺可愛。
繼續(xù)等了二十分鐘，砂鍋羊排好了，他便拿出蒸鍋，開始安排石斑魚和龍蝦，等豬蹄也好了之后就可以炒菜了。
一個小時過后，秦風(fēng)租房內(nèi)的小四方桌便擺滿了大菜。
“干杯！”X4
家里是有飲料的，不過今天李新月還是陪著喝起了酒。
冰啤酒在屋子里放了會，現(xiàn)在沒剛從冰箱內(nèi)拿出來那么冰，溫度剛剛好。
秦風(fēng)剛才一直在廚房做飯，就算是晚上大夏天的也熱得很，這一杯下去直接從里到往，爽的毛孔都舒張開了。
林奇家庭條件不錯，嘴巴特別挑，也算是個老饕，筷子拿起來第一下就沖著石斑魚去了。
夾了一塊白嫩的魚肉，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗。
“這鴿子被放的值了，阿風(fēng)這條石斑是你自己釣的吧，市場上大多數(shù)都是養(yǎng)殖的，可沒這么鮮！”
秦風(fēng)點點頭，笑而不語。
這條石斑他可是放進(jìn)水族館內(nèi)養(yǎng)了幾個小時，雖然離成長極限還遠(yuǎn)，但水族館內(nèi)養(yǎng)了后再拿出來的魚比正常海里的魚更加鮮活，味道自然不會差。
而且他的做法還選擇了清蒸，更是把魚的鮮味發(fā)揮到了極致。
也就是廚藝沒那些大師們好，不然這魚能讓人吞了舌頭。
秦風(fēng)不知道的是，此刻市中心某工作室內(nèi)，某個美食博主真的快要吞舌頭，還把自己兼職攝影師的侄女給饞哭了。