第三十七章 露一手
何雨柱來到吳媽跟前,先道了個歉:“不好意思吳媽,我耽誤了點時間?!?p> 吳媽遠遠的望著自己家的小姐遠去的身影,看著何雨柱的眼神開始古怪了起來。
“哦,沒什么關(guān)系。時間還來得及!太太吩咐了,您開始準(zhǔn)備宴席吧!”
何雨柱跟吳媽一起回到了廚房,穿戴好圍裙跟護袖就開始下手忙活。
今天婁靜齋要招待領(lǐng)導(dǎo),所以何雨柱做的也都是有名的大菜。
由于沒有提前要求,所以就不講究菜系,而是根據(jù)廚房里面有什么材料就做什么。
大菜的話做冰糖壇子肉、松鼠桂魚、梅菜扣肉、霸王別姬。
面點做的是蟹粉小籠包,吊好的高湯拿來,做一道有名的川菜開水白菜做湯品。
另外再湊四冷盤、四小炒,一共十二道菜。
心中早就有了菜譜,動手做的時候也是無比流暢。
何雨柱一邊做著菜一邊哼著小調(diào),悠閑自在的無比。
下廚做飯,如果技巧嫻熟了以后那完全是一種享受,并不會讓人覺得乏味無聊。
而客廳這邊,婁靜齋夫婦二人看了一眼時間到中午了,便對客人們說道:“李樞記,陳經(jīng)理、馬經(jīng)理,咱們移步餐廳吧!”
這次邀請來的客人一共三位,一位是區(qū)里的領(lǐng)導(dǎo)李愛民,還有兩位則是婁靜齋生意上的伙伴。
三個人聞言,陳經(jīng)理笑著開口說道:“那咱們就動身吧!聽婁經(jīng)理夸這個廚子夸了半天了,咱們可得好好嘗嘗,到底有沒有他說的那么神!”
馬經(jīng)理也笑道:“婁經(jīng)理也算是吃遍了大江南北,竟然能夠?qū)σ粋€軋鋼廠食堂的廚子如此吹捧,想必此人有兩下子。”
婁經(jīng)理爽朗的笑道:“幾位,今天我保證不會讓你們失望!”
一伙人說說笑笑,便互相謙讓著移步向餐廳那邊去了。
婁夫人則是說道:“我去喊曉娥下來!”
婁曉娥在客人來的時候已經(jīng)出來打過招呼了,不過大人們聊天的時候她一個女孩子家不方便在旁邊,所以才去了后院念書。
可是今天這頓飯是婁靜齋特地要在家里人和領(lǐng)導(dǎo)、生意伙伴跟前露臉的,自然也得讓她過來嘗嘗。
好讓妻女也知道,自己前幾天說的話是不是真的。
婁夫人上了樓,來到婁曉娥的閨房前面,伸手敲了敲門:“曉娥,下來吃飯啦!”
婁曉娥打開了門,一臉委屈的看著母親喊道:“媽~”
婁夫人見到女兒這副模樣,頓時心里面也是一軟,連忙拉著女兒的手說道:“怎么曉娥,誰又欺負你了?”
婁曉娥憋著嘴,滿臉的不高興。
“還不是我爸給我介紹的那個電影放映員?!?p> 婁夫人眉頭一皺,奇怪的說道:“不對啊,昨天我問你的時候,你說他那個人感覺還行。怎么過了一天突然就不待見他了呢?是不是他做了什么壞事啊?”
婁曉娥頓時氣憤的冷哼了一聲,一臉不屑的說道:“別提了!我剛剛才知道那個許大茂根本不是個好東西!”
她就把之前何雨柱跟她說的那些事情一五一十的告訴了婁夫人。
婁夫人聞言一臉驚訝,“什么?這些事兒你都是聽誰說的,準(zhǔn)不準(zhǔn)???”
“是何師傅跟我說的!他跟許大茂就住在一個院里,對他的那些事情可清楚啦!”
婁夫人畢竟是精明的,不會被三言兩語所說動。
她想了想,只是平靜的說道:“這些事情還是得再考察考察。興許這何師傅跟許大茂不對付呢!你也別立刻就下了決定。”
嘴上這么說,婁夫人心中對何雨柱的印象也有些不太好了。
哪里有跑到人家,隨便編排人家女兒相親對象的呢?
婁曉娥看著母親臉色,也意識到母親誤會了何雨柱。
她趕忙說道:“何師傅一開始可不知道我跟許大茂認識。我們倆閑聊的時候,他無意中告訴我的?!?p> 婁夫人卻淡淡一笑,“真有那么巧嗎?”
“哎呀,何師傅一看就是誠實可靠的人。他不會騙我的!”
婁曉娥不自覺的替何雨柱解釋道,似乎很不高興自己母親懷疑他。
婁夫人卻感覺到有些奇怪,為什么自己的女兒看上去好像很緊張那個廚子的樣子?
她平靜的說道:“這件事情我知道了,等晚些時候再跟你爸商量商量。本來許大茂我們也打算好好再考察考察!畢竟婁家就你這么一個女兒,將來嫁給誰那可是要繼承咱們家業(yè)的。這可不能含糊!”
婁曉娥點了點頭,表示贊同。
“走吧,咱們快點下樓,別讓客人們久等了!”
婁夫人帶著婁曉娥下樓來到了餐廳,禮貌的在餐桌前坐了下來。
婁靜齋為了這頓飯,特地準(zhǔn)備了一箱茅臺。
等到所有人落座,那邊廚房的飯菜也準(zhǔn)備的差不多了。
吳媽做了那么多年的飯,今天算是漲了見識。
外行看門道,內(nèi)行看熱鬧,何雨柱一舉手一投足都彰顯大師的風(fēng)范。
無論是刀工還是顛勺的技術(shù),以及對火候的把握,都恰到好處。
一盤簡單的燴三鮮,都能被他炒的色澤鮮艷,肉絲根根順滑,蝦仁嬌嫩欲滴。
不一陣子,整個廚房都充滿了濃郁的菜香味,讓她都感覺如墜夢中一般。
香味沿著煙囪和窗戶傳出去,整個院子里都是迷人的菜香味,大門口拴著的大黑背都饞的哼哼唧唧的,哈喇子流了一地。
“吳媽,先把這幾個冷盤跟小炒送過去吧!”
何雨柱吩咐道。
吳媽趕緊答應(yīng)了一聲,然后端著餐盤就上菜。
那邊餐廳里面,一群人正在寒暄著。
婁曉娥知道今天是何雨柱親自下廚做飯,心中也是充滿了期待。
那么有才華的一個男人,做的飯菜如果也好吃的話,豈不是完美了?
這個時候,忽然一陣濃郁的香味傳了過來。
李愛民第一個反應(yīng)過來,他吸了吸鼻子,疑惑的說道:“什么味道,這么香?”
陳經(jīng)理和馬經(jīng)理也左顧右盼,“是啊,這味道真香!婁經(jīng)理,是你請來那大廚做的飯菜香味吧?”
婁靜齋閉著眼睛深吸了一口氣,“沒錯,就是這個味道!各位,請好吧!今天這頓飯保證讓你們吃了一回就終生難忘!”