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激蕩在小說的世界

349.諾曼底登陸前夕

激蕩在小說的世界 眾樂之 4185 2023-11-15 22:59:20

  霍格沃茲營地內。

  這邊即將發(fā)生比較大的變化,然而張偉此時更關心他即將烹飪的牛肉。

  準確的說,是熟成牛肉。

  不同于新鮮牛肉,或者是那種火腿、罐頭肉,熟成牛肉的口感很特別。

  三周前。

  張偉準備了一個相對廉價的迷你冰箱,用清潔咒將冰箱清潔。將里面的溫度調整到零至二度,又將五個非常小巧的電風扇放了進去,還在冰箱最下面放了盒粗鹽。

  然后,他將一塊品相不錯的雪花牛肉切成四四方方的形狀,主要就是將邊緣的一些肉茬切了下來。

  用紙將牛肉表面的水分擦干,又準備了一個帶網架的鐵盤,將牛肉塊粗糙的一面放在網架上,再將牛肉連同鐵盤一起放進冰箱上層,讓牛肉自然而然的脫水。

  過了一周時間,將牛肉從冰箱里拿出來查看了一遍。

  此時鐵盤網架下面已經有了一層血水,張偉就將鐵盤換了一個,又將冰箱底層的粗鹽換了一份。

  這時候的牛肉表面已經形成了一個風干殼,張偉聞了聞味道,并沒有那種腐臭的感覺。又摸了摸牛肉的表面,也沒有那種惡心的粘液出現。

  當然,張偉的手用清潔咒清理過,并沒有什么細菌。

  如果不能保證手部清潔的話,最好是戴個消毒過的手套。

  否則?

  下次拿出牛肉時,牛肉大概率得壞。

  第二周,牛肉拿出來時又風干了一些。

  聞了聞味道,摸了摸牛肉表面。

  OK,依然沒什么問題。

  第三周,也就是現在。

  將牛肉從冰箱里拿出來,此時熟成的雪花牛肉已經有了濃郁的味道。

  仔細聞了聞牛肉的味道,并沒有任何不舒服的感覺。又摸了摸牛肉的表面,并沒有什么令人感到不適的粘液出現。

  OK,這塊雪花牛肉熟成完畢,牛肉本身流失掉大概百分之二十八的水份。

  其他的廚師可能喜歡熟成時間更久的牛肉,然而張偉卻比較喜歡這種剛剛好的感覺。

  什么是熟成牛肉?

  這玩意其實就是讓牛肉培養(yǎng)一些菌類,或者說是一些酶,這種酶可以破壞牛肉的纖維,讓牛肉的口感變得十分嫩。

  另外,熟成過程中,蛋白質緩慢分解形成氨基酸鏈,這些氨基酸鏈可以提供很強的鮮味成分。

  所以,有了這種嫩,以及鮮味口感,再加上這種熟成牛肉培養(yǎng)起來成品率并不高,就讓其成了一種頂級奢侈品。

  ……

  將一整塊熟成雪花牛肉切成牛排大小,再將牛排邊緣的菌殼切掉。

  拿起一塊牛排,將細鹽均勻涂抹在表面,然后就直接下鍋煎至三成熟。

  將牛排放在板子上,切成小塊,然后就開始擺盤。

  叉起一塊牛肉,先是放在鼻子前聞了聞。

  牛肉中帶有堅果、奶酪、臘肉的復合味道,更多的還是牛肉本身的鮮味。

  放入口中慢慢咀嚼。

  用熟成的方式處理牛肉,尤其是在這么個戰(zhàn)爭時期,就真的是絕對的奢侈品了。

  ……

  很快,將其他的牛排放在鍋中煎好,同樣是切好擺盤。

  一會他要招待客人,就不能只用這款熟成雪花牛排,還得增加一些其他的食物,省的讓客人感覺招待不周。

  看著面前餐盤上擺放精致的食物,張偉臉上露出了微笑。

  ……

  “叮鈴……”

  聽到門外傳來敲門聲,張偉開口說到:“請進。”

  非常守時的,吉布森、路克教授、斯拉格霍恩教授、鄧布利多教授、沐恩部長,以及代表王室的吉姆·莫里森先生,就一起進入了他的帳篷。

  首先是一頓客套,客人們也在家養(yǎng)小精靈的幫助下將外套放好。

  將客人們依次讓到餐桌上,一道道擺盤精美的食物被家養(yǎng)小精靈擺好。

  這時候張偉用一副優(yōu)雅的語氣說到:“祝各位有個好胃口?!?p>  當路克教授用餐叉叉起一塊熟成牛肉時,他就好奇的聞了聞,然后就有些不解的問到:“這塊牛肉好像是有點特別?”

  張偉依然保持著優(yōu)雅的微笑,見其他客人同樣開始觀察熟成牛肉時,他才開口說到:“這是時間送給我們的禮物?!?p>  “時間的禮物?”

  路克教授聞言笑了笑,然后就將牛肉放入口中,開始細細咀嚼起來。

  “嗯?”

  “嗯!”

  不只是路克教授,餐桌上的客人們吃下熟成牛肉后,都是眼神一亮,然后就開始享受起這熟成牛肉的鮮嫩口感,以及那淡淡的,堅果、奶酪、臘肉,的豐富味道。

  斯拉格霍恩教授更是贊嘆到:“真是太美味了,我從來都沒吃過這種口感的牛肉,約翰,你是怎么辦到的?”

  張偉也不藏私,他就將雪花牛肉熟成的方法說了一遍。

  在座的眾人最次都是筑基戰(zhàn)力,這種牛肉熟成的方法簡單的很,基本上一聽就會。

  然后,眾人就開始重點享受起眼前的美食。

  至于那些要探討的事情?

  還是享用美食更重要!

  當鄧布利多教授將密室牌魚子醬放在熟成牛肉上時,他遲疑的將其放入口中,主要是怕魚子醬的口感影響到牛肉的鮮嫩。

  很快,鄧布利多教授臉上就露出了如釋重負的感覺。

  熟成牛肉的鮮嫩,與密室牌魚子醬的鮮,是兩種不同的層次,彼此間非但不會互相干涉,還能起到鮮嫩遞增的口感。

  很快,眾人彼此間互相看了看,就一起舉杯。

  作為共濟會在霍格沃茲營地的代表,吉布森開口說到:“感謝,約翰給我們準備的美食。”

  張偉非常自豪的接受了眾人的感謝。

  吉布森隨即再次開口說到:“感謝,時間的饋贈?!?p>  眾人這時候就笑的十分真誠,然后就一起碰杯喝酒。

  密室牌食材對于在座的諸位都不是秘密,大家都為了能享受到這種美食感到高興。

  ……

  寶貴的就餐時間很快結束,大家一邊品嘗甜點,一邊喝著自己喜歡的飲品。

  這次是沐恩部長開口了,霍格沃茲營地的主要變化與英國魔法部有關。

  D日,也就是1944年6月6日快到了,那是盟軍發(fā)動諾曼底登陸的時間。

  為了諾曼底登陸,盟軍需要更多的巫師。

  巫師能做什么事?

  別的不說,使用門鑰匙,用銘刻了無痕伸展咒的裝備運送物資,就能給登陸作戰(zhàn)提供強大的后勤保障能力。

  為此,盟軍給了霍格沃茲營地出身的巫師部隊一個番號。

  即,H大隊。

  如今,沐恩部長就是為h分隊招兵而來。

  不同于a到g分隊,h分隊主要的任務是跟隨空降部隊,進行深入敵后的穿插作戰(zhàn)任務。

  準確的說,主要就是給傘兵部隊提供物資補給工作,以及有針對性的去面對敵方巫師。

  如今,霍格沃茲營地除去能熬制魔藥的,以及背景夠硬的,一共能拿出六千人。

  除去沒有戰(zhàn)斗能力的老人、孩子、孕婦、還未恢復的重傷殘疾人員,霍格沃茲營地還能拿出三千人。

  對于一口氣拿出三千巫師支持諾曼底登陸,張偉是贊同的。

  只不過?

  無論是斯拉格霍恩教授,還是鄧布利多教授,都異常堅決的不贊同這一點。

  按照鄧布利多教授的話說,諾曼底登陸,那是戰(zhàn)場上最殘酷的絞肉機。

  三千名巫師投入進入,能活著回來三百人就已經是萬分僥幸了。而這三千名巫師卻是英國魔法界的根基,沒了這些巫師,英國魔法界將名存實亡。

  所以,愉快的品嘗過美食,鄧布利多教授就跟沐恩部長爭論了起來。

  沐恩部長的任務很簡單,就是盡可能多的動員霍格沃茲營地巫師加入h分隊,三千人都不夠,最好是六千人。

  對于沐恩部長來說,除了能熬制魔藥的巫師,以及實在是上不了戰(zhàn)場的老弱病殘,霍格沃茲營地還能提供五千人參戰(zhàn)。

  最終,鄧布利多教授用求助的目光看向吉布森。

  沐恩部長也沉默了下來,這件事他知道自己做的有些過分,然而如果諾曼底登陸無法成功的話,他無法想象失敗的代價。

  吉布森沉思了一會,就看著張偉問到:“保守估計,營地里適合上戰(zhàn)場的有多少人?”

  “六百?!?p>  聽到張偉這毫不猶豫的數字,沐恩部長直接勃然大怒的呵斥到:“這不可能!”

  張偉再次毫不猶豫的說到:“就戰(zhàn)場生存率來說,這六百人有百分之三十的幾率能活著從敵后生存下來。”

  鄧布利多教授驚訝的問到:“百分之三十?這么低!”

  “沒錯,教授?!?p>  張偉揮了揮手,將一副戰(zhàn)場實景圖給沐恩部長看了看。

  他語氣淡漠的說到:“看到沒?這就是戰(zhàn)場。巫師在這種環(huán)境下,脆弱的和麻瓜沒什么區(qū)別。”

  見到戰(zhàn)士們一茬茬的被子彈、炮彈、炸彈收割了生命,沐恩部長也難得的閉上了嘴。

  “另外?!?p>  張偉臉上的笑容收了起來,他語氣鄭重的說到:“征召他們上戰(zhàn)場,也得他們同意才行,魔法部總不能用鉆心咒逼著他們去送死?”

  吉布森點頭說到:“約翰,霍格沃茲營地自愿上戰(zhàn)場的有多少人?”

  “八十到兩百人?!?p>  沐恩部長好奇的問到:“那一百二十人是什么情況?”

  “他們的實力一般,需要用豐厚的酬勞才能雇傭,而且不能給他們安排送死的任務?!?p>  沐恩部長皺著眉問到:“如果,他們在戰(zhàn)場上臨陣脫逃?”

  張偉并沒有搭茬,巫師在戰(zhàn)場上當逃兵的有很多,他們一但施展幻身咒,或者幻影移形,麻瓜軍官壓根無法約束他們,巫師軍官也不會做的太過分。

  終于,路克教授笑著開口說到:“沐恩部長,霍格沃茲營地可以口頭答應提供六千巫師進入h分隊,只不過是分批次上戰(zhàn)場?!?p>  “分批次?”

  正當沐恩部長打算反駁時,路克教授直接說到:“這些巫師需要經過培訓,才能確保在戰(zhàn)場上生存下去?!?p>  斯拉格霍恩教授也適時補充到:“是的,沐恩部長。如果巫師死亡人數過大,肯定會出大亂子?!?p>  沐恩部長臉色急的通紅,他張了張嘴,才反駁到:“不可能只征召六百人,這不可能,盟軍的底線就是三千人。”

  張偉看了眼路克教授,就開口說到:“沐恩部長,霍格沃茲營地最開始時的巫師數量有很多,那些遷移到美國的巫師,也應該算在h分隊中?!?p>  “那不可能!”

  沐恩部長下意識的就反駁一句。

  路克教授這時卻點頭說到:“約翰說的沒錯,那些巫師的確應該算在h分隊頭上?!?p>  沐恩部長無奈的說到:“可是,我無法影響美國魔法國會?!?p>  路克教授笑著說到:“那不是你的錯。”

  沐恩部長愣了一會,才語氣輕松的說到:“的確,這并不完全是英國魔法部的責任?!?p>  告了聲罪,沐恩部長直接就離開了。

  ……

  沐恩部長走后,路克教授看了吉布森一眼,吉布森就直接拿出了一個小木盒。

  接過吉布森手中的小木盒,張偉發(fā)現這里面是一些米粒大小的黑曜石。

  拿起一顆黑曜石看了眼,他就驚訝的看向吉布森。

  吉布森也笑著問到:“如何?”

  張偉點頭說到:“需要植入后試試看?!?p>  斯拉格霍恩教授眼神閃爍了一下,就開口討要了一顆,仔細查看了起來。

  “這是?”

  “這是?”

  張偉語氣漠然的說到:“這玩意能增強他們在戰(zhàn)場上的生存率?!?p>  鄧布利多教授也開口討要了一顆,然后就臉色難看的思索了起來。

  ……

  那米粒大小的黑曜石是什么?

  簡單的說,是和張偉用的煉金芯片差不多用途的玩意,植入巫師眉心后,就能控制巫師的行為,跟使用奪魂咒類似,只是更有效率,能讓巫師們做到思維同頻率。

  當然,這玩意用起來有代價。

  什么代價?

  以不可饒恕咒為基礎研制的煉金裝備,肯定對靈魂有負面影響,就比如說記憶力、情緒、性格,等方面的影響。

  只不過?

  這玩意能讓他們在戰(zhàn)場上更好的活下去。

  為了保命,付出一些代價其實并不是不可接受的。

  就連鄧布利多教授目前也只是臉色難看而已,這位的性格也有老辣的一面,也知道戰(zhàn)爭期間不能任性。

  現在,唯一的問題就是,這種黑曜石只有二百枚。

  當張偉用疑惑的目光看向吉布森,吉布森也無奈的表示:“這種好東西共濟會庫存也不多,給霍格沃茲營地的只有這么多?!?p>  他隨即用期待的目光看向眾人說到:“如果你們能努努力,制作更多這玩意,最好是能將其負面作用減輕一些,就更好了。”

  

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