第一百零六章 吃土豆(一)
看著眾人挖土豆,李歆便帶著一群孩子跟在后面撿土豆。孩子還真的是很不少,有自己家那邊帶來的幾個,還有莊子上的一些小孩。李歆拿了不同大小的筐來,讓大家把土豆分成幾類來裝。
很大的那種土豆撿一批,要挑好的,可以留著做種子。如今土豆還只種了這么一點,好的土豆自然要挑出來做種子的,還真的不怎么舍得吃。要吃也要等上幾年,到時候土豆傳揚開了,種的多了,到時候想怎么吃就怎么吃。如今,即便是再饞,那也要忍著些了。
除了大的那些挑了出來,還有一些中號的,這一種先留著看一看,也可以做種子,也可以吃一部分。還有一種很小的,那種自然是留著吃了。其實別看這一批土豆小,吃起來味道可是很好的。可以先帶著皮用清水煮熟,然后剝了皮串成串烤著吃?;蛘呤莿兞似v成泥,然后捏成一個一個的餅,有油炸出來,也是十分的的香。
然后就是挖壞了的,土豆畢竟死埋在圖土里面的,在上面也看不出來到底長在那個位置,說實話,即便是再小心的人,肯定也是會有把土豆挖壞了的情況的。挖壞了的土豆也就留不住了,所以李歆便讓大家單獨撿出來,這些天就先把這些土豆吃掉。
等挖壞了的土豆撿出來了半筐,李歆便讓人送到廚房去了。莊子上的人可還沒有吃過土豆呢!既然莊子上種了,就讓大家都嘗嘗鮮吧!、
挖土豆還是很慢的,這么多人忙活了大半日,也才挖了一半的土豆,不過三畝地的土豆,產(chǎn)量還是很驚人了。有些人看著挖出來了這么多的土豆,竟然握著土豆哭了起來。
“大家都別這樣了,以后日子會越來越好的。”李歆笑著說道。只要是她手底下的人,只要肯忠心,又肯認真的干活,她肯定是會給大家好日子過的。以后,日子肯定是會越來越好的。這莊子上的人,若是以后兒女有很出息的,她肯定也會讓大家脫離奴籍,一家人好好的去過自己的日子去的。
“大家伙這是激動的啊!都是苦怕的人了。累大家伙都不怕,就怕再怎么辛苦也吃不飽穿不暖啊!如今有這樣高產(chǎn)的東西,若是可以做糧食來吃的話,那可就太好了,以后??!大家伙再也不用擔心會肚子了?!庇幸粋€人說道。說著話,已經(jīng)是熱淚盈眶了。
自來糧食都不怎么高產(chǎn),一家子人要種好些畝的田地,一年到頭的辛辛苦苦,也還可能養(yǎng)活不了一家人。很多人家,雖然說是吃上了飽飯,其實那也不是說單純的在吃糧食。就是做飯,那也是稀飯,還不是純的稀飯,里面還會加些野菜之類的。有些人家做飯,也就不分什么飯菜了,就是連飯帶菜的一大鍋野菜稀飯,湊合著吃個肚子飽。
本來很多人家就吃不上油,炒菜其實算是比較奢侈的了。
糧食不高產(chǎn),一年到頭的辛苦還是要餓肚子,這也是大家伙的無奈??!誰做夢都想自己家的糧食高產(chǎn)啊!不過,想也沒用,大家都希望糧食高產(chǎn),卻也實在是想不到辦法啊!
看著這滿地的土豆,還真的是讓人喜歡的不得了??!這么高產(chǎn)的東西,看著樣子,怕死也能做糧食吃的。畢竟,高產(chǎn)也不是大家歡喜的主要原因啊!要說?。〈蟀撞四且哺弋a(chǎn)?。∫划€地能收多少的大白菜??!可是菜是菜,到底也不管飽。若僅僅只是菜蔬,即便再高產(chǎn),其實也不值得那么高興的。
可是這土豆看著和菜又不一樣,大個大個的,像是石頭一般的樣子,這樣的東西,應該能管飽的吧!
“土豆應該也不算是糧食,也就是一種菜蔬吧!不過和普通的菜蔬又不一樣,是能管飽的東西。而且,很多菜蔬,整日里吃總會讓人厭煩的,不過土豆吧!還真的像是吃不膩一樣,吃法也多,總是換著做法來,還真的一年吃好些時候也不會讓人覺得膩味。其實??!大家伙也不用這個樣子,就是沒有土豆吧!既然大家跟著我了,我也不能讓大家餓肚子的啊!好了,大家也收拾一下吧!我讓廚房用土豆做了吃的,大家還沒遲國平土豆呢吧!都去嘗一嘗吧!”
大家這才都開始幫著把沒有撿完的土豆都撿起來放進了籮筐之中,把土豆一筐筐的往倉庫搬。大大小小的都先放進倉庫去,只有挖壞的直接送到廚房那邊去了。最近幾日不吃了的話,可就逃徹底壞了,還是盡快吃了的好。
中午的飯菜,宋凌薇讓人用土豆弄了幾個菜,炒了一個土豆絲,還油炸了一大筐的土豆餅。大家洗了手,便往吃飯的花廳那邊去了。還沒進入花廳,便能聞到土豆餅的香味了,真的是十分的誘人啊!李歆都覺得有一種想要流口水的感覺了,真香?。∵€真的是久違了的香味了。
“好香??!大姐,今天廚房做了什么?。 蔽年灰荒橌@奇的看著李歆,這味道真香,廚房一定做了什么很好吃的東西了。
“我讓人炸了土豆餅?!崩铎χ嗳辔年坏念^。這個小饞貓??!不過??!想起她剛來到這個世界的時候,家里面的日子,還真的能夠理解為什么文昊對吃的那么執(zhí)著了。以前家里窮,文昊幾個是飽飯都難得吃上一頓的,如今難得家里的情況變好了,想吃什么就吃什么了,自然要把以前那些年沒能吃到的東西都好好的吃一下。
看著家里的孩子能吃,其實也是比較幸福的事情的。能吃是福氣,就怕家里什么都有,孩子們卻什么也吃不進去呢!家里人都能吃能睡,健健康康的,真的是很大的福氣了。
“終于能吃土豆了?!痹骆眯ξ?,滿臉的笑意,見牙不見眼了。
“好了,要開飯了,快進去吧!肯定讓你們這些小饞貓都好好的吃上一頓。”
“要吃土豆了?!蔽年粠е槐姾⒆臃鋼磉M了花廳。李歆和其他的眾人也跟著走了進去。飯菜都已經(jīng)準備好了,還是弄得挺豐盛的。香噴噴的大白米飯,還有一大筐的土豆餅,夠大家好好的吃了。還有用盆盛著的麻辣土豆絲,再有就是番茄炒蛋,青椒炒肉,還清炒了一個紅薯藤。再有就是一大鍋豬骨頭湯,熬得很透,湯都成奶白色了,聞著就香的不得了。