第11章，桃花有什么妙用

　　其實(shí)桃花有個(gè)很受歡迎的吃法：桃花釀，也就是桃花酒。

　　奈何這年頭的酒，實(shí)在不是個(gè)好選擇，又渾又濁，味道還淡得感人。

　　現(xiàn)在工具不足，她也沒(méi)時(shí)間釀酒，只好放棄這一選擇。

　　剩下的就是，桃花醬，桃花露，桃花膏了。

　　桃花醬：取新鮮桃花放入鍋中，加入沒(méi)過(guò)桃花的水，煮沸后加入糖漿，熬制濃稠即可。

　　江音在村口大樹下，找到幾個(gè)玩耍的小屁孩。告訴他們，一筐新鮮桃花，六文錢。竹筐很小，也就后世的洗臉盆大小，五個(gè)小屁孩爽快的答應(yīng)了。

　　這里的桃花樹沒(méi)有經(jīng)過(guò)改良，結(jié)的果子又小又澀，故而村民們并不在意。

　　何況桃花村的桃花樹，除了每家院子里的，更多的是靠近云山處的緩坡上，熙熙攘攘的一大片。

　　一個(gè)時(shí)辰后，

　　一個(gè)七歲的女娃先背著竹筐過(guò)來(lái)了，她怯怯的放下框子，有些緊張的拽著手指：

　　“江…江音姐姐，桃花我，背過(guò)來(lái)了。”

　　江音夸道：“這么快！真厲害呀！”

　　小妹妹叫劉英，家里沒(méi)有父母，只有一個(gè)奶奶。江音找到她的時(shí)候，她也并非是在玩耍，而是在撿柴。

　　江音上前看了看背框，發(fā)現(xiàn)這小妹妹弄的桃花都非常干凈，而且?guī)缀鯖](méi)有殘缺。

　　“小英妹妹，你是怎么弄的桃花？”

　　劉英怯怯的回答：“用木桿，木桿打下來(lái)的，然后我撿的。”

　　正說(shuō)著，其他四個(gè)小孩也來(lái)了。

　　江音一個(gè)個(gè)看過(guò)去，發(fā)現(xiàn)其他人的都或多或少的有些灰塵泥土，只有劉英的是最干凈的。

　　于是她從腰間錢袋里拿出一串銅錢，一一遞過(guò)去。

　　“大山六文錢，柱子六文錢，水生六文錢，燕子六文錢。這是答應(yīng)你們的工錢。然后是劉英的，我覺(jué)得劉英妹妹特別棒，她撿的桃花不但新鮮干凈，還很完整，所以我多獎(jiǎng)勵(lì)她四文錢，劉英妹妹，你的十文錢?！?p>　　其他四個(gè)小孩見狀，立馬驚呼：“哇！英子真厲害！我也會(huì)撿干凈的，我現(xiàn)在就去！”

　　幾人紛紛催促江音騰出背框來(lái)。

　　江音安撫道：“誒，今日先不要桃花了，我有另外的工作，你們?cè)敢飧蓡幔俊?p>　　小孩齊刷刷的點(diǎn)頭：“當(dāng)然！有工錢就干！”

　　“這五筐桃花，我是要用來(lái)做東西的?，F(xiàn)在呢，我需要把他們洗干凈。我需要你們小心、輕柔的幫她們洗個(gè)澡，洗完后，每人五文錢怎么樣？”

　　劉英道：“江音姐姐，我先回家一趟可以嗎？免得我奶擔(dān)心?！?p>　　其他幾個(gè)孩子也點(diǎn)頭：“嗯嗯，我要回去告訴我娘，我在掙錢！”

　　“可以，這會(huì)快吃午飯了，你們先回去吧，吃過(guò)午飯?jiān)賮?lái)?！苯糇屝∑ê⒒丶胰?，轉(zhuǎn)頭笑瞇瞇的看著沉月，“小沉月，你也得幫忙哦，不給錢的那種?！?p>　　沉月垂下眼神，乖巧點(diǎn)頭。

　　——

　　桃花醬簡(jiǎn)單，糖稀江音多得是。桃花露也不難，鍋里放清水和桃花瓣，隔水放一個(gè)干凈小碗，鍋蓋倒置，加火慢熬即可。

　　麻煩一點(diǎn)的是桃花膏，它得先把桃花曬干才能進(jìn)行下一步。

　　所以江音這天晚上暫時(shí)只做了桃花醬，熬制了二十瓶。

　　第二天，開始熬桃花露。

　　這幾日，家里的柴火消耗得極快，張翠忍不住念叨了兩句，劉明勸說(shuō)著：

　　“咱丫頭的本事你也看到了，她能干著呢，一點(diǎn)柴火而已，你別舍不得啦。”

　　中午做飯時(shí)，江音忍不住煎了幾張塞了桃花醬的餅，張翠吃后，終于不再說(shuō)什么。

　　桃花露比較精細(xì)，因?yàn)樗钦麴s出來(lái)的霧氣凝聚而成，一整天也才十小瓶。

　　后院里曬的桃花瓣，還用不了。

　　江音便打算去縣里，給程夫人看看她的成果了。

　　這天天氣也很好，江音挎著小竹籃，里面放著二十瓶甜菜糖稀，十瓶桃花醬，十瓶桃花露。

　　程宅。

　　程夫人先嘗過(guò)了糖稀，她驚得微微張嘴。

　　“這…這是糖？”

　　江音點(diǎn)點(diǎn)頭：“是呀，用甜菜做的，怎么樣，甜度可以吧？”

　　程夫人挑了一點(diǎn)給一旁急切伸手的程寶哲，也伸手召來(lái)程寶靈。

　　“嘗嘗吧！”

　　程寶哲細(xì)細(xì)的舔完后，雙眼亮晶晶的：“好甜呀，娘，我還要！”

　　程寶靈也露出笑容。

　　“這是桃花醬，用來(lái)沖茶、拌甜品、做糕點(diǎn)都可以，只要你想得到?！苯魧⑻一ㄡu桃花露也遞過(guò)去，“這是桃花露，做潤(rùn)膚用的，美白養(yǎng)顏嫩膚?！?p>　　程夫人驚奇的看著她：“江姑娘，你可真是有顆巧心呀。世人只知桃可食用，竟沒(méi)想過(guò)桃花也有如此妙用。”

　　江音擺手：“程夫人太高看了，我只是想掙錢罷了?？晌乙粋€(gè)十歲孩子，能干什么呢，只能琢磨琢磨這些奇巧東西了?！?p>　　“程夫人，您覺(jué)得，我若是想賣這幾樣，會(huì)有前路嗎？”

　　程夫人疑惑：“怎會(huì)沒(méi)有，你這可都是第一份的新奇東西，就說(shuō)那桃花露，若是到了府城或者京城，必然暢銷。”

　　江音想了想，開口道：“夫人，我是有意想開個(gè)鋪?zhàn)拥摹?，沒(méi)有哪家鋪?zhàn)又毁u兩三樣?xùn)|西，您有什么思路嗎？”

　　程夫人回頭看了眼身后的嬤嬤，兩人對(duì)視一眼，均哭笑不得。

　　“傻丫頭，你沒(méi)有鋪?zhàn)?，我有啊。你只管放在我店里賣就是了?！?p>　　江音本也是這么打算的，和沉月交換了個(gè)眼神：“那…程夫人，我們定個(gè)契約吧。我提供東西，您幫忙售賣?！?p>　　程夫人略帶驚疑：“你是…想直接讓我賣？”

　　“是的。分成的話，你覺(jué)得多少合適？”江音的心理分成是四六分，五五分也勉強(qiáng)可以接受。

　　“這樣的話，我也僅僅只是提供了個(gè)鋪?zhàn)?，若是賣的好，也是你的東西好。這樣吧，三七分，你七?！?p>　　“?。俊苯粽痼@，“這…您也太少了，您還得幫忙銷售呢！”

　　程夫人捂嘴，笑得花枝亂顫：“這會(huì)你怎么又傻了，我與你定下契約，那東西便是我從你這買的，既是我的東西，我自然要費(fèi)心售賣了?！?p>　　“只是這價(jià)格……你有沒(méi)有想法？”

　　江音沉吟片刻：“桃花露定價(jià)最高，其次是糖稀，最低是桃花醬。夫人，您定個(gè)價(jià)格吧，我還沒(méi)了解過(guò)市場(chǎng)上的這些東西。”

　　程夫人吩咐嬤嬤，去找了個(gè)縣城鋪?zhàn)拥墓苁逻^(guò)來(lái)。

　　江音將需要售賣的東西一一介紹給了張管事。

　　他拿著算盤打了一會(huì)：“桃花露，我們可以換個(gè)包裝，再貼個(gè)福封，先網(wǎng)府城賣過(guò)去，到時(shí)候，各縣城的小娘子便會(huì)趨之若鶩。定價(jià)…十兩吧?！?p>　　江音以為自己聽錯(cuò)了…十兩？不由得在心中暗嘆一聲：奸商！

　　“糖稀味道醇厚，但色澤不太美觀，定價(jià)5兩。桃花醬作為吃食，不能高價(jià)，定價(jià)二十文吧！”

　　張管事不愧是商場(chǎng)老油條，不到一刻鐘，便敲定了價(jià)格。

　　江音讓張管事先隨明日的商隊(duì)賣往府城看看，若是銷量確實(shí)可以，她便開始加量生產(chǎn)，畢竟……花季不等人。