第六十五章：營業(yè)額破50萬，新菜？

　　不過，這些人要跟他合影，最后，他還是拒絕了。

　　他以要忙著炒菜為借口拒絕的。

　　龍國有一句話說的是，人紅是非多。

　　有些事情，還是不要曝光的好。

　　就拿林慕白做的短視頻賬號，他也是不露正臉的。

　　說起短視頻賬號，林慕白這幾天也是深有體會，因為做這行有些晚了，他并沒有專業(yè)的攝影團隊，想紅很難。

　　還有，他并不是指望短視頻發(fā)家致富。

　　雖然他了解過這行很賺錢，但是進場晚了。

　　除非是花大力氣，有專門的團隊。

　　可是這專業(yè)的團隊，的去找，找那些志同道合之輩，而且還得有才華才行。

　　不然一切都是白搭。

　　或者是往里面拼命的砸錢。

　　但林慕白他并沒有多少錢。

　　進入后廚就要忙到下班。

　　林慕白已經(jīng)漸漸的適應(yīng)了這樣的生活節(jié)奏。

　　店里的生意，已經(jīng)回到正規(guī)。

　　日營業(yè)額維持在五萬左右。

　　賣包子，泡菜，竟然是大頭。

　　至于蛋炒飯雖然有人吃，但是一天也就兩三百份的樣子。

　　蛋炒飯雖然很好吃，但是，并不是所有人都喜歡來吃的。

　　到是這包子，每天早上都能夠賣出去很多。

　　林慕白接下來的幾天，就將經(jīng)營重心調(diào)整為早上賣包子。

　　所以，他早上早早的就到店里和肉餡。

　　把早上的準備工作做好了才回家?guī)Ш⒆印?p>　　中午則是以賣泡菜和蛋炒飯為主。

　　三天后，林慕白他的營業(yè)額達到了五十萬。

　　營業(yè)額破五十萬，林慕白就獲得一次抽獎機會。

　　“這店里的菜品太單一，已經(jīng)陷入向上發(fā)展的瓶頸?！绷帜桨姿@次有些忐忑，希望這次抽獎，能夠抽到一點有用的東西。

　　“觀世音菩薩保佑，這次一定要整個新菜出來?！绷帜桨奏哉Z。

　　“叮，恭喜宿主獲得烤全羊制作技能書一份?！本驮谶@個時候，一道冰冷的系統(tǒng)提示音在林慕白的腦海里響起。

　　“烤全羊？”林慕白他突然一臉的懵逼之色。

　　他這次抽獎，獲得的竟然是烤全羊的制作技能書。

　　烤全羊，說實話，林慕白他也吃過，也很喜歡吃，奈何這東西，在海城的餐館里做的不是很正宗。

　　要吃到正宗好吃的烤全羊，還是得到內(nèi)蒙省那邊。

　　而且一道好的烤全羊，有很多關(guān)鍵因素在里面，烤制的手法，還有醬料的腌制，都必須有秘制的醬料腌制才可以。

　　秘制的香辛料腌制，這才是關(guān)鍵。

　　“今天的蛋炒飯我不打算炒了，我想出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們店，得推出新菜了?！绷帜桨讻_著袁紅平是說道。

　　“推出新菜？”袁紅平有些奇怪。

　　店里的生意，不說是越來越好，已經(jīng)是穩(wěn)定，要是林慕白有什么新菜的話，早就推廣了。

　　就是袁紅平，他也是一個大廚，他來到店里，簡直是沒有絲毫的用武之地。

　　他的拿手好菜他也跟林慕白提過，是不是加入到餐廳里的菜單里。

　　可是，林慕白直接就拒絕了。

　　而現(xiàn)在，他竟然說要推廣新菜，他們就好奇，林慕白到底要推廣一道什么新菜。

　　按照現(xiàn)在快餐點的這個經(jīng)營模式，根本就不需要推廣新菜。

　　除非新店裝修好了，那倒是可以推廣新菜，現(xiàn)在新店的裝修只不過是完成了一半。

　　根本就不可能營業(yè)。

　　這幾天，他們賣的都是快餐，以速食為主，速戰(zhàn)速決，不占地方，出菜也很快。

　　要是真的經(jīng)營其他的菜品，以前的菜單可能就會被廢除。

　　“具體經(jīng)營什么樣的菜，等我去菜市場轉(zhuǎn)一圈回來在告訴大家?！绷帜桨仔χf完，就抱著林嘉言離開了。

　　店里的幾個員工看著林慕白他們父女倆離開，他們是有些奇怪。

　　這老板，真的是神神秘秘的。

　　林慕白走后，這準備工作還是得做的。

　　現(xiàn)在，經(jīng)過這幾天的磨合，店里的員工配合已經(jīng)很默契，因為又招了幾個員工。

　　除了涉及到技術(shù)配方，其他都不用林慕白整天盯著。

　　就是林慕白不在店里，這快餐店也能夠運轉(zhuǎn)。

　　“爸爸……你今天要做什么樣的好吃的啊?！绷旨窝詨嬙诹帜桨椎纳砩?，他是感受不到絲毫的重量，這也是體質(zhì)提升到360的好處。

　　他渾身就像是擁有使不完的力氣，而且還感覺不到累。

　　“你喜不喜歡吃羊肉啊?！绷帜桨讍柕?。

　　“爸爸，我要吃肉肉……”林嘉言在說話的時候，嘴角就忍不住流口水。

　　“哈哈……今天爸爸就做好吃的給你吃。”林慕白笑著說道。

　　現(xiàn)在他也是一個擁有十多萬粉絲的小網(wǎng)紅了，他帶著林嘉言來到海城最大的農(nóng)貿(mào)市場，他是拿出手機拍攝視頻。

　　特別是今天做的硬菜烤全羊，他打算將其做成視頻發(fā)到網(wǎng)上。

　　林慕白他雖然不太熱心做短視頻自媒體，但是，這是幸福快餐店的新菜，這得推廣啊。

　　新菜要是沒有一點名氣，有誰來吃啊。

　　先在短視頻平臺宣傳一波了讓關(guān)注他的那些海城粉絲知道，等正式推出新菜才有客人來吃啊。

　　“老板，你們店有山羊嗎？最好是黑山羊。”林慕白看著一家經(jīng)營羊肉的店鋪問道。

　　“有啊，我們店里各種羊都有。”羊肉店老板笑道。

　　這羊肉，最好的還是山羊，而且還是那種放養(yǎng)的山羊，這樣的羊肉最好。

　　今天林慕白他是試做烤全羊，自然要親自上場，從采購到制作，一環(huán)都不能夠落下。

　　“這黑山羊比普通綿羊要貴，看你是要什么部位?！毖蛉獾昀习逍χf道。

　　“我要一只做烤全羊，去皮，內(nèi)臟這些都不要?！绷帜桨仔Φ?。

　　“整只啊，四十多斤的1200左右。三十多斤的900。”羊肉店老板笑道。

　　“有沒有大一點的那種?！绷帜桨仔χ鴨柕?。

　　“我們這最大的那種適合做烤全羊的毛重有兩百斤，去皮，內(nèi)臟這些，也有120斤，這山羊有點貴，得三十五塊一斤。一頭4200左右。”老板有些奇怪。

　　做烤全羊的，一般不會選這么大的羊。

　　主要是這樣的羊肉太貴了，一般他們也不整只賣，都是散賣，而且這樣大的羊都是預(yù)定的，你要是不提前預(yù)定，根本就買不到。

　　“那給我來一只?！绷帜桨仔χf道。

　　“不好意思，這樣的大山羊，的提前預(yù)定?！辟u羊肉的老板是一臉的尷尬之色。