第32章虛懷若谷
石金陽望著坐進(jìn)車?yán)锏那乜疃m然明天還能見面，卻仍然有種依依不舍的感覺。
他突然想起一件非常重要的事情。
“你說過，重生前在輪椅上度過了后半生，我想知道發(fā)生了什么，希望這一次能避免發(fā)生這樣的事情?！?p> 如果無法避免，他相信自己仍然會像前世一樣，至死不渝地愛著秦款冬。
但是，他更希望避免發(fā)生這樣的事情，可以讓秦款冬健康幸福地過一生。
“當(dāng)時參加完一個朋友的婚禮，回來的路上被失控的泥頭車撞了，一場非常嚴(yán)重的事故……當(dāng)然，我早就想好了，這次絕對不會再去參加那個朋友的婚禮，可以多給她隨點兒份子錢彌補。”
“嗯，你經(jīng)常開車，要注意安全。”
石金陽沒有開過車，也沒有考駕照，但是看著秦款冬每天開車，一直都有些擔(dān)心。
“沒事兒，我開車的技術(shù)好著呢！”
秦款冬有這份自信，不用石金陽提醒，她也會非常注重行車安全。
兩人又聊了幾句，終于依依不舍地說再見了。
石金陽回到店里，還要繼續(xù)上班。
小園看到他回來了，有意無意地一直往他身邊湊。
石金陽知道她在想什么，但是這里人太多，太吵了，打算等下班之后，回宿舍的路上再告訴她好消息。
終于又到打烊的時候了。
后廚的兄弟們，都故意在石金陽面前討論今晚的員工餐，其實就是不想做，想讓石金陽替他們干這份活兒。
石金陽不傻，當(dāng)然明白他們的心思。
于是，他再次毛遂自薦，主動要求做員工餐。
他去后廚看了一眼，還剩有幾塊嫩豆腐，幾根紫長茄，還有一些無絲豆和苦瓜。
今天晚上賣出去好幾份脆皮豆腐和麻婆豆腐，石金陽通過觀察，發(fā)現(xiàn)女生比較喜歡吃脆皮豆腐。
他也想試著做脆皮豆腐，秦款冬也許會喜歡這道菜，練好了，等將來結(jié)婚以后，也能在家給秦款冬做脆皮豆腐。
但是，今晚太忙了，沒找到機會鉆進(jìn)后廚偷師學(xué)藝，不知道脆皮豆腐的烹制工藝和流程。
“王師傅，前面的幾個女生也挺辛苦，我想給她們做些脆皮豆腐，可以教教我嗎？”石金陽厚著臉皮問道。
王師傅喝了一口杯子里的酸梅湯，笑著說：“俗話說的好，拿人家的手軟，吃人家的嘴短，你女朋友送我那么大一瓶好喝又滋補的酸梅湯，我沒理由不教你??！”
“謝謝王師傅！”
王師傅神秘兮兮地調(diào)侃道：“小陽，想給小園她們做脆皮豆腐是假，想學(xué)好廚藝給你女朋友做好吃的，才是真心話吧？”
石金陽也沒有否認(rèn)，笑而不語。
王師傅是性情中人，說教，那是真的毫無保留，非常認(rèn)真地手把手地教石金陽。
怎么切成勻稱的豆腐方塊兒，怎么裹勻干淀粉，等到油溫升到多高的時候再入鍋炸，炸到什么程度再描出來擺盤，然后再怎么勾汁、澆汁等等，每一個步驟，每一個細(xì)節(jié)，都詳細(xì)地講給他聽，甚至親自動手示范。
王師傅不僅教了脆皮豆腐的做法，還教他做燒茄子、干煸豆角、苦瓜煎蛋。
今晚的員工餐，事實上算是石金陽和王師傅聯(lián)手烹制。
飯菜上桌，女生們歡呼雀躍。
“哎呀，竟然有脆皮豆腐！”
“咱們店里的熟客里有幾個女生，每次來都必定脆皮豆腐，看她們吃得那么香，我早就想嘗嘗脆皮豆腐了，”
“也有我最愛的燒茄子，陽哥太好了！”
“今晚有口福了，謝謝陽哥！”
石金陽趕緊笑呵呵地解釋：“應(yīng)該謝謝王師傅，我哪會做這些菜，都是王師傅手把手教我做的?！?p> 他說的是真心，現(xiàn)在是夏天，那么熱的天，廚房灶臺前更是像蒸籠一樣悶熱，站上幾秒汗水就嘩嘩地流淌。
后廚的幾個伙計都不情愿鉆進(jìn)廚房做飯，王師傅身為主廚，本可以翹著二郎腿坐在空調(diào)底下悠哉悠哉地喝茶，卻心甘情愿地呆在悶熱的廚房教他炒菜。
“謝謝王師傅！”
小園和幾個女生，一個個都嘴甜地向王師傅道謝。
王師傅一邊拿著手巾擦臉上的汗，一邊開心地說：“我這人，遇見聰明好學(xué)而又謙虛的人就上頭，小陽老弟想學(xué)做菜，我也想教，該你們有口福?！?p> 海哥也高興，“行了，王師傅和小陽那么辛苦做了好菜，不喝點兒就太虧了，今晚飲料啤酒隨便喝?！?p> 他昨天因為拉肚子，憋了一天沒喝啤酒，今天有些忍不住了，也想暢飲幾杯。
海哥是本科畢業(yè)的文科生，有些才華，但是因為種種原因，辭職開起這家飯店，結(jié)果生意挺紅火，雖然非常辛苦，收入?yún)s比不上班的時候高很多。
他也是個非常惜才愛才的人，石金陽才來沒幾天，但是能看得出來，小陽是個人才，甚至可以說是天才。
店里后廚那幾個伙計，跟石金陽根本沒法比。
但是，這些人都不是外人，都是他從老家找來的年輕人，小牧是他堂弟，負(fù)責(zé)做涼菜的是他外甥，打雜的小伙兒跟他也是宗親。
他希望這些年輕，眼界能更高一些，心胸更寬廣一些，但是這些人的表現(xiàn)，有時候讓他有恨鐵不成鋼的感覺。
他喝了幾瓶啤酒，話也漸漸地多起來，又忍不住給這幾個年輕人講一些大道理。
海哥眼里，這幾個小伙子雖然從農(nóng)村來到了城里，但是觀念和思維還沒有從農(nóng)村走出來，仍然是靠山吃山靠水吃水的性子，沒有多大的上進(jìn)心和求知欲。
他們把飯店當(dāng)成靠山，得過且過地敷衍著每一天，唯一的目標(biāo)就是拿工資，任何工作職責(zé)之外的東西，都不愿伸手，所以他們的成長長非常有限。
石金陽則完全不一樣，在他眼里，似乎并沒不該干和不能干的活兒，雖然是前堂的服務(wù)生，但是也會主動幫后廚的人干一些活兒，甚至還主動要求做員工餐。
這讓他想起自己計劃創(chuàng)業(yè)開飯店的時候，先去一家飯店打雜當(dāng)臥底的經(jīng)歷。
那時候，沒人知道，也沒人相信，店里打雜的男子，竟然是擁有本科學(xué)歷的人才，而且上一任工作還是大公司里的一名高管。
海哥那個時候雖然只拿著打雜的微薄工資，卻每天都會爭分奪秒地把自己的活干完，然后再去幫其他師傅干活兒，目的就是為了偷師學(xué)藝。
他在那家店里干了兩個月，幾乎把每一個崗位上的工作都練熟了，然后才辭職創(chuàng)業(yè)，自己開店。
海哥都快喝醉了，還在苦口婆心地勸導(dǎo)那幾個伙計。
“你們幾個自以為的靠山，在小陽這樣的天才眼里，可能就是一個小小的墊腳石，現(xiàn)在看不出來，越往后，你們跟他的差距就越遠(yuǎn)，我是真心希望你們能向小陽一樣，虛懷若谷，謙虛好學(xué)，將來能夠獨擋一面了，無論是從我這里跳槽到更好的店，拿更高的工資，還是自己創(chuàng)業(yè)開店，我都會真心為你們感到高興……”