第七十九章 飯店準(zhǔn)備開張
“好了，別貧嘴了，抓緊干！爭(zhēng)取今天干完，明天就可以開張了?！?p> 周秉昆吩咐道，眾人迅速進(jìn)入緊急戰(zhàn)斗狀態(tài)。
其實(shí)周秉昆對(duì)明天能否開張也不敢恭維的，畢竟一切都在初始裝備中。
“樓上先別管了，明天先就一樓幾個(gè)桌，經(jīng)營(yíng)好了再往上逐步擴(kuò)張。”
“好的老板！”
一切運(yùn)完，便是準(zhǔn)備，接下來都是女人的工作了，男人肯定也不能閑著。
明天首日開張，周秉昆當(dāng)然得首當(dāng)其沖獨(dú)占鰲首。
后廚將都是周秉昆的戰(zhàn)場(chǎng)，其他人負(fù)責(zé)招待好人。
簡(jiǎn)單培訓(xùn)歡迎用語和利益，活脫脫一個(gè)二十一世紀(jì)酒店配置。
可惜這年代沒法電子點(diǎn)菜，制作紙板菜單有點(diǎn)費(fèi)勁和麻煩。
周秉昆何許人也？直接買來各種菜系照片，分開重整好，排列整齊，交由葉凡去打印。
飯店還沒開呢！周秉昆錢就消耗那么厲害，簡(jiǎn)直可怕！
無奈，商業(yè)投資都這樣，要你一本萬利，要么糟糕透頂。
周秉昆相信自己可以一本萬利，只要一切準(zhǔn)備做好，就可以吃下這一塊兒肥肉。
飯店餐具消毒也是必要的，全部交由男女烹制殺菌。
一切準(zhǔn)備就緒，便是得想辦法打廣告了。
“留一半男生幫忙運(yùn)熱水運(yùn)碗，其他人跟著葉凡出來?！?p> 打印菜單時(shí)周秉昆已經(jīng)找葉凡順便打印了廣告單。
廣告內(nèi)容早已攥寫好，原本想初次吃飯免費(fèi)，但現(xiàn)在看來經(jīng)濟(jì)可能支撐不起，只能搶傳單下的底頁(yè)免費(fèi)了。
其他人當(dāng)然也不會(huì)收太貴，全是成本價(jià)，周秉昆辛苦點(diǎn)，順便收點(diǎn)體力錢和燃煤錢。
葉凡帶著傻柱等人出來，周秉昆傻柱這家伙還是為了偷懶來的，不過雖然是貼廣告，但并不太容易，要走街串巷呢！
“我手里呢！就是我們飯店的傳單，不多，但得分開貼，千萬不能距離太近?！?p> 周秉哭擺弄著傳單，傳單下面是周秉昆親筆簽名防偽，為此周秉昆剛才差點(diǎn)累斷手臂。
“下面這東西不能貼，是留個(gè)客戶撕來免單的。”
“免單？那我們?cè)趺促嶅X？”
傻柱當(dāng)場(chǎng)傻眼了，著急驚叫道。
“只限首日，并沒多少的，而且我們剛開張，能來多少人呢？”
“那我們這樣干會(huì)不會(huì)以后不來人啊？”
“酒香不怕巷子深，更何況我們現(xiàn)在所處地段也還不錯(cuò)，能不能經(jīng)營(yíng)成黃金地段，要靠我們自己的努力了。”
周秉昆說著，將手里傳單全部分發(fā)下去，一人手里就幾張。
“別嫌少，貼遠(yuǎn)點(diǎn)，最少隔個(gè)四五家，往遠(yuǎn)了走，我會(huì)突襲檢查，不會(huì)讓你們看到的，就幾張而已，現(xiàn)在出發(fā)吧！”
葉凡便帶著人出去貼了，周秉昆難得作一次老板，干活肯定是不可能干的，全都交給員工。
員工存在的意義是什么？那就是替老板分憂，老板存在的意義是什么？那就是經(jīng)營(yíng)，沒毛病。
拿了錢，一時(shí)半會(huì)兒肯定沒人說什么，但周秉昆閑著也不是事。
那就裝修裝修飯店，雖然掛個(gè)古老的名字，但一定要打造成未來化的飯店。
一下午的裝飾，周秉昆也有點(diǎn)累了。
就檢查了下其他人的工作，盤子燙得很好，一切井然有序，隨時(shí)都可以開張了。
屋里完后，周秉昆就出去看看他們?cè)谕饷媲闆r。
一個(gè)披著大衣騎著自行車的青年，誰能想到他就是電磁炮技術(shù)和可控核聚變技術(shù)開創(chuàng)者，龍門客棧老板，還有未來醫(yī)館老板？
葉凡他們都很認(rèn)真地工作，可是廣告卻在無數(shù)告示中淹沒，并沒什么人在意。
其實(shí)每次發(fā)都有人看得，等官方消息呢！
只是一看到飯店，呵呵，誰家閑的沒事去外面吃??？
即使偶有去外面的，也都有自己經(jīng)常去過的地方，畢竟十年呢！能撐下來肯定早已習(xí)慣。
即使有變革的火苗，一時(shí)半會(huì)兒也燃不起來，更被說燎原了。
縱使周秉昆有吞天能耐，對(duì)此也是束手無策的。
好在員工們都沒偷懶，尤其傻柱更是難能可貴，可能是因?yàn)楸晨咳~凡的緣故吧。
監(jiān)督好手下員工，這可是葉凡的工作，畢竟給你經(jīng)理可不是讓你白當(dāng)?shù)摹?p> 雖然飯店就沒幾個(gè)人，但初來乍到都相互不太了解，能讓葉凡上心的，還得傻柱了。
廣告并不多，他們貼的還是很快的。
有些直接塞到報(bào)社里，周秉昆只得佩服他們才干。
總之各種稀奇古怪地方，主要是人多地方。
一切就緒，只等明天成效了。
回飯店途中，周秉昆和葉凡他們順便采購(gòu)了些許菜系和材料，普遍東北人愛吃的。
當(dāng)然也有其他地方的好菜，但都沒采購(gòu)太多，也并不是特少。
能做幾盤就夠了，不夠了再臨時(shí)吩咐人去買唄。
采購(gòu)多不僅是浪費(fèi)錢的緣故，要是沒人來有些可是容易放壞的。
為了飯店大局考慮，周秉昆一切做的都精打細(xì)算，終于算是把手里錢給敗完了。
舊的不去新的不來，一切就看明天成績(jī)了。
“月底結(jié)算工資，這月大家多努努力，男女各選出一個(gè)標(biāo)兵，多獎(jiǎng)?！?p> 夜晚干的差不多了，晚飯會(huì)議時(shí)周秉昆說道。
晚飯是周秉昆做的，可惜沒太舍得鋪張，浪費(fèi)可就不好了。
盡管如此，周秉昆的廚藝依舊值得考量，傻柱都不自覺地嘖嘖稱奇。
“還有這好事？感謝老板栽培！”
“嗯，經(jīng)理就不用參選了，你們只需要監(jiān)督好手里管轄的人就好了，選的優(yōu)秀有提成，切記，不能干賄賂之類的下三濫手段，不然龍門客棧只能說永久拜拜了?！?p> “當(dāng)然！”
眾人齊聲喝道，幽暗的城市里鮮有的微光卻如此鏗鏘有力。
“好了，今天有點(diǎn)忙，大家早先下班吧！明天記得早點(diǎn)來??！尤其倆經(jīng)理，遲到小心身份不保！”
眾人散去，周秉昆也趕緊回家了。
夜很深，家里燈光卻亮著，鄭娟有點(diǎn)瞌睡，卻沒敢離開。
“哎呀娟兒，咋還擱這呢？”
“沒事，我不等你嗎？老太太和孩子得有人看著?！?p> 鄭娟笑笑，起身抱著已經(jīng)酣眠的周楠就要走。
“要不別走了？”