趙四娘去慶豐樓的那會(huì)兒功夫,李鐵匠已經(jīng)把小鑷子打造好了。于是趙永忠爺倆兒很快就離開(kāi)了鐵匠鋪,踏上了回程。
今兒去得不算早,可中間就為小鑷子的事兒耽擱了一下,所以回到姜家的時(shí)候比前兩日要早得多。
楊氏她們已經(jīng)把豆腐做好了,剛剛又從地窖里挑了幾筐番薯,正打算拿去河邊洗。她們見(jiàn)趙永忠爺兒倆居然買了兩只豬頭和好多豬蹄回來(lái),都吃驚不已,忙圍了上來(lái)。
“孩子他爹,不是說(shuō)去買豬下水的嗎?怎么豬下水沒(méi)見(jiàn)著,反而弄了這么多豬頭和豬蹄回來(lái)?”姜氏奇道。
“豬下水都賣完了,就買了這些回來(lái)?!壁w永忠回答道,接著又把趙四娘和孫記肉鋪達(dá)成的口頭約定說(shuō)了一遍。
“四娘啊,你和孫記商量每天把他家的豬下水包下來(lái)就算了,干嘛把這些豬頭啥的也買回來(lái)?雖說(shuō)豬頭比豬肉要便宜多了,可萬(wàn)一這豬頭賣不出去,每天都要損失二三十個(gè)大錢呢!”姜氏痛心疾首道。說(shuō)完又忍不住瞪了趙永忠一眼,嗔道:“你也不勸著點(diǎn)兒,盡由著孩子胡鬧!”
趙永忠見(jiàn)他媳婦兒當(dāng)著大伙兒的面數(shù)落他,摸了摸腦袋,不好意思地笑了。
“娘,你別錯(cuò)怪爹,這不關(guān)爹的事兒。我要買的時(shí)候,爹有攔著我呢!”趙四娘忙替趙永忠分辯,又解釋道:“要是咱們只肯包豬下水,人家未必愿意天天都幫咱們留著。你想啊,咱們家的生意主要就是靠這豬下水。就說(shuō)今天吧,雖沒(méi)有細(xì)算,咱家用兩副豬下水做的吃食,估計(jì)也賣了上百文。這要是哪天豬下水供不上了,咱可就沒(méi)這錢可賺了!”
“四娘說(shuō)的有道理。只有保證咱家豬下水的供貨,這生意才能做得長(zhǎng)久,就算花點(diǎn)錢也是值得的!而且我相信,四娘能把豬下水都做得這么好吃,她做的豬頭又怎么會(huì)賣不出去呢?肯定能把錢連本帶利地給賺回來(lái)的!”趙三娘力挺趙四娘。
“是呀,姐姐,四娘可是拜了名師的,她做的菜你就放一百二十個(gè)心吧!”姜月娥也充分相信小侄女做菜的手藝。
“娘,待會(huì)兒我燒一道鹵水豬頭肉給你嘗嘗看,你就知道自個(gè)兒的擔(dān)心全是白擔(dān)心了!”趙四娘笑道。
姜氏想了想,也就釋懷道:“行啊,那你就燒給我吃吃看,我倒要看有多好吃!”
趙四娘笑嘻嘻道:“包你吃了一口還想吃第二口!”
姜氏剛搞定,可楊氏又滿臉擔(dān)憂地開(kāi)口問(wèn)道:“這東西買都買了,就算了。可是四娘啊,你給了肉鋪老板二十文錢定金,萬(wàn)一他哪天翻臉不認(rèn)賬了,那可咋辦呢?”
“昨天為了買那五副豬下水,我前后跑了三家肉鋪,比較之后,還是覺(jué)得這家孫記肉鋪?zhàn)顚?shí)誠(chéng)。而且我還打聽(tīng)過(guò)了,孫記肉鋪在那條街上的口碑很不錯(cuò),確實(shí)如孫老板自己所說(shuō)的那樣是童叟無(wú)欺。我相信他還不至于為了那區(qū)區(qū)二十文錢去壞了自家的招牌?!壁w四娘自信地笑道。
聽(tīng)趙四娘這么一說(shuō),楊氏才放下心來(lái)。
因地里現(xiàn)在只有姜老爺子和趙三郎,趙永忠喝了口水便去地里幫忙了。楊氏她們則繼續(xù)去河邊洗番薯。
臨出門前,姜氏交代趙四娘在家好好休息。一個(gè)十一歲大的小姑娘這兩天又是要出謀劃策,又是要去鋪?zhàn)訋兔?,還要去鎮(zhèn)上買東西,肯定累壞了,姜氏想到這兒心疼得不得了。
趙四娘乖巧地點(diǎn)點(diǎn)頭,不過(guò)等她娘一出家門,她就跑去處理這些豬頭、豬蹄和豬尾了。
望著這些毛茸茸的家伙,趙四娘長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣。其實(shí)她是想找人幫忙的啦!可是前兩天又是讓姜氏她們洗豬肺,又是讓她們洗豬腸,現(xiàn)在再讓她們幫忙處理這些,她實(shí)在是張不了這個(gè)口呀!
等楊氏她們把番薯全部洗好拿去磨了,趙三娘拎著一桶磨好的番薯漿回來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)剛剛答應(yīng)得好好的,說(shuō)會(huì)去休息的趙四娘正對(duì)著一只豬頭埋頭苦干,連她進(jìn)來(lái)了都沒(méi)有發(fā)覺(jué),心里不禁一酸。
“不是讓你去歇會(huì)兒的嗎?”趙三娘一把奪過(guò)趙四娘手中的鑷子,惡聲惡氣地問(wèn)道。
“我、我睡不著……!”趙四娘被突然冒出來(lái)的趙三娘嚇了一大跳。
“那就坐著!這個(gè)放著我來(lái)!”趙三娘命令道。
“我……哦!”趙四娘本想堅(jiān)持說(shuō)我自個(gè)兒能行,可看到趙三娘那張面無(wú)表情的臉,很沒(méi)骨氣地把話咽了下去。
閑著沒(méi)事的趙四娘坐在灶間的小板凳上,雙手支著下巴無(wú)聊得四處亂瞄。忽然看到她隨手放在灶臺(tái)上的那包點(diǎn)心,忙跑過(guò)去把它打開(kāi)。只見(jiàn)里面端端正正地?cái)[著一層四塊,一共四層,總共十六塊印著“慶豐樓制”字樣的點(diǎn)心。
“二姐,你嘗一口試試!”趙四娘拈起一塊放到趙三娘嘴邊,討好地笑道。
趙三娘只覺(jué)一陣甜香撲鼻,仔細(xì)一看,趙四娘手中拿的竟是一塊制作精巧的雪白細(xì)點(diǎn),不禁大訝,急忙問(wèn)道:“四娘,這點(diǎn)心是從哪兒來(lái)的?不會(huì)是買來(lái)的吧?”趙三娘從未買過(guò)這種精貴的東西,不太清楚它的價(jià)錢。不過(guò)趙喬氏偶爾會(huì)讓她二伯給趙成青捎回幾塊點(diǎn)心,她聽(tīng)趙成青炫耀說(shuō)這種細(xì)點(diǎn)至少要賣十文錢一塊呢!而趙四娘手中的點(diǎn)心顯然比趙成青吃的還要精致,這得多少錢一塊呀!這是花錢買的嗎?趙三娘好生心疼。
趙四娘見(jiàn)自家二姐一副心痛不已的表情,忙解釋道:“二姐你就放心吧!這點(diǎn)心是家名叫‘慶豐樓’的酒樓掌柜送給我的,你看還有一大包呢!”說(shuō)罷,指了指灶臺(tái)上那包點(diǎn)心。
趙三娘心想,這么一大包,她們家根本就不可能買得起,看來(lái)真是人家送的了。她不禁奇道:“人家掌柜干嗎送這么貴重的東西給你?”
是因?yàn)槟忝妹梦议L(zhǎng)得可愛(ài)呀!趙四娘當(dāng)然不能這么說(shuō),只得道:“我和掌柜說(shuō)咱們家新做了一種叫魚丸的吃食,明天給他送點(diǎn)過(guò)去,他覺(jué)得不能占咱們家的便宜,就送了一包點(diǎn)心給我?!?p> “可是這魚丸不是還沒(méi)做出來(lái)嗎?萬(wàn)一做得……”趙三娘見(jiàn)趙四娘嘟起一張小嘴,忙止住了原本想說(shuō)的話。
“好啦!二姐你就嘗一口嘛!”趙四娘把點(diǎn)心放到趙三娘嘴邊,撒嬌道。
趙三娘無(wú)法只得咬了一口,只覺(jué)這點(diǎn)心入口即化,一股清甜縈繞舌尖,贊道:“真好吃!”
“好吃那二姐你就多吃點(diǎn)!”趙四娘笑吟吟地勸道。
趙三娘知道小妹是很喜歡吃這種細(xì)點(diǎn)的。年成好的時(shí)候,趙老爺子會(huì)在正月初一給每個(gè)孩子發(fā)上一塊點(diǎn)心,他們?nèi)磕苣玫剿膲K,兩塊給趙四郎,兩塊給趙四娘。趙四郎會(huì)狼吞虎咽地吃掉,可趙四娘舍不得一下子吃完,每天掰一點(diǎn)下來(lái),能吃到正月十五。趙三娘想想就覺(jué)得難受,忙道:“二姐吃夠了,剩下的四娘你留著慢慢兒吃吧!”
“咦?哪兒來(lái)的點(diǎn)心?”就在兩姐妹推讓不休的時(shí)候,楊氏她們拎著磨好的番薯漿回來(lái)了。她們后面還跟著撿柴火回來(lái)的趙四郎和姜小虎。
趙三娘就把趙四娘的說(shuō)辭又重復(fù)了一遍。
只見(jiàn)趙四娘和姜小虎兩個(gè)孩子,看了看趙四娘手上那半塊露著餡兒的點(diǎn)心,又瞄了瞄灶臺(tái)上的那包開(kāi)了封的點(diǎn)心,然后用他們那兩雙濕漉漉的眼睛哀怨地看著趙四娘。
咳咳,為啥她會(huì)有一種偷吃被抓的罪惡感?天啊,她可一口都沒(méi)吃上呀!點(diǎn)心共十六塊,家里有十二人,雖然她剛剛生出了其他人每人一塊,她和趙三娘一人三塊的念頭,可是還沒(méi)來(lái)得及實(shí)施好不好!
趙四娘有很多缺點(diǎn),其中之一就是死要面子。一向立志要在小朋友面前樹(shù)立高正大形象的她,怎么能讓別人誤解她想背著小朋友吃獨(dú)食呢?
“這個(gè)點(diǎn)心呀,我是打算給二哥、小虎和梨花留著的。不過(guò)一包有十六塊,三個(gè)人不好分嘛,所以我就讓二姐吃了一塊,剩下的正好一人五塊!”趙四娘話音剛落,趙四郎和姜小虎就歡呼出聲。
“四娘,你不是喜歡吃點(diǎn)心嗎?自己也留點(diǎn)嘛!”趙三娘勸道。她怕妹妹是不好意思才會(huì)這么說(shuō)的。
“我在慶豐樓都吃過(guò)了。這些是掌柜特地讓我?guī)Щ丶遥o家里的孩子們吃的?!壁w四娘滿臉笑容地說(shuō)著,心里卻哀怨地想著:唉,我也是個(gè)孩子呀!其實(shí)我也想吃的,可是我的臉皮也很重要的。
于是趙四娘哄著趙三娘吃完剩下的那半塊點(diǎn)心,輕輕拍掉手上的粉屑,親自把那包點(diǎn)心遞給了姜小虎,外表一派大方得體,內(nèi)心滿是戀戀不舍。
不過(guò)看到兩個(gè)孩子拿著點(diǎn)心,興高采烈地去找在房里午睡的姜梨花,趙四娘的那些不舍也就煙消云散了。