第44章 大受歡迎!連湯汁都喝下去了!
孫玉澤都有點(diǎn)兒懵逼了。
看起來有點(diǎn)兒滲人的蝦爬子,居然能烹飪出味道這么香的菜肴?
光是香味,就引起自己餐館里這些山珍海味都吃過的老饕們食指大動(dòng)了!
這,可是孫玉澤從未見過的景象!
沒等孫玉澤開口,陳默端著兩盤麻辣小龍蝦出來了。
他笑盈盈的對(duì)著食客們道:“各位,今天本餐館上新,可以先品嘗,后付費(fèi),不好吃不要錢,有想試試的嗎?”
這些食客,也都算是有頭有臉的人物,不會(huì)為了占小便宜而故意說難吃。
“給我來一份試試!”
當(dāng)即,就有一個(gè)中年男子叫道。
“好嘞!您的麻辣小龍蝦,請(qǐng)用!”
陳默端著托盤,放到了男子面前。
中年男子一看,這紅彤彤冒著熱辣氣息,張牙舞爪的小龍蝦,直接傻眼了。
這尼瑪是什么?
蝦爬子?
比蝦爬子大?。?p> 澳龍?
沒這么小的澳龍吧?
“小兄弟,這個(gè)……咋吃???”中年男子疑惑道。
“來,我教給您?!?p> 陳默戴上一次性塑料手套,拿起一只肥碩的麻辣小龍蝦,拔掉了頭,取出里面的蝦仁,遞給中年男子。
“這么大的蝦,就這么點(diǎn)東西能吃?”
中年男子撇了撇嘴。
有點(diǎn)太坑了吧!
“嗯,您嘗嘗試試?”陳默道。
中年男子點(diǎn)點(diǎn)頭,拿起蝦仁沒抱有多大期待的放入嘴里,開始食用。
下一刻!
一股鮮香麻辣的味道席卷味蕾!
完全不同于蝦爬子的味道,讓中年男子猛的睜開了眼睛!
“好吃!”
“嚯,這蝦仁好鮮嫩啊,有嚼頭,還有彈性,比澳龍還好吃??!”
中年男子迫不及待的要了一次性手套,學(xué)著陳默的樣子開始扒小龍蝦。
一個(gè)接一個(gè),根本停不下來!
“劉總,這個(gè)蝦正的特別好吃,您試試?”
中年男子一邊嘴里吃的冒油,一邊還向旁邊那桌認(rèn)識(shí)的中年男子推銷了起來。
“那行,給我也來一盤試試?!?p> 劉總也要了一盤。
他也是個(gè)老饕,天南地北的美味都吃過。
扒開小龍蝦,小心的嘗了一口湯汁,這才把蝦仁放入嘴里。
隨之,劉總也猛的睜開了眼睛!
他也被這麻辣小龍蝦獨(dú)有的鮮香麻辣,q彈嬌嫩的口感給征服了!
真的是前所未有的船新體驗(yàn)!
辣度沒有特別變態(tài),吃下去滿口留香,胃口都打開了的感覺!
眼看著這二位吃的那么香。
其他老饕們饞的實(shí)在受不了了。
“給我也來一盤!”
“我也要!”
“服務(wù)員,這里來一盤!”
“……”
沒幾分鐘,陳默做好的30盤小龍蝦就全部被點(diǎn)光了。
然后,孫玉澤就看到自己飯店里30桌客人都在那埋頭苦吃,一邊吃還一邊感嘆:“太好吃了!”
陳默笑著介紹道:“提醒各位一句,小龍蝦配扎啤,更美味喲!”
“服務(wù)員,上扎??!”
“我也要!”
“我也是!”
“……”
陳默一句話,就讓30桌客人,每人點(diǎn)了一杯扎啤!
要知道這還沒到夏天呢!
扎啤賣的本就不多!
30杯,已經(jīng)是平時(shí)兩三天的銷量了!
“老板,你這道菜叫什么?。俊弊铋_始點(diǎn)的那個(gè)中年男子問道。
“這個(gè)啊,叫麻辣小龍蝦,材料是由我們四海飯店特供的小龍蝦,搭配特供的秘方做成的?!?p> “怎么樣,好吃吧?”陳默笑道。
“好吃,好吃!簡(jiǎn)直絕了!配上這扎啤啊,真的是好吃到飛起??!”中年男子感嘆道:“對(duì)了,這道菜……很貴吧?”
問到價(jià)格的時(shí)候,所有人這才抬起了頭,看向了陳默。
畢竟,小龍蝦里帶了“龍蝦”二字,眾人理所當(dāng)然的認(rèn)為這道菜價(jià)格不菲。
“30塊錢一盤。”陳默報(bào)了一個(gè)自認(rèn)為還算公道的價(jià)格。
旁邊的陳鳴聽到這個(gè)價(jià)格,忍不住嘴角狠狠抽搐了幾下。
一盤才10個(gè)小龍蝦啊!
這些全是他們剛剛從河里摸上來的,一毛錢都沒用!
就算是真的花錢去收,估計(jì)2分錢一只收,漁民們會(huì)搶著大把大把的賣給他們!
而陳默現(xiàn)在的要價(jià),已經(jīng)合計(jì)3塊錢一只了?。?p> 里外里的利潤(rùn)率有多高?
足足15倍啊?。?!
比之前收的野菜的利潤(rùn)率還恐怖!??!
“這么便宜嗎?”
“我去,10個(gè)龍蝦就賣30???”
“可以可以,物美價(jià)廉?。 ?p> 所有人都眉開眼笑了起來。
四海飯店也算是中高檔次的飯店了,菜價(jià)本就不便宜,30塊錢一道菜嗎,對(duì)于這些老饕而言,真的不算什么。
“老板,再給我來一盤……啊不,來兩盤!沒吃過癮!”
“我這邊給我再來三盤!這玩意吃著可真有癮啊,分分鐘就吃光了!”
“我也要我也要!”
“還有我!再多來點(diǎn)!”
“……”
一盤只有10個(gè)小龍蝦,稍微吃快點(diǎn),幾分鐘就沒了。
這些老饕們紛紛催促服務(wù)員再來幾盤。
“各位,抱歉哈,今天的小龍蝦已經(jīng)賣完了?!标惸瑹o奈的攤手。
“啥?賣完了?”
“老板,你這算開的啥飯店啊?一共才賣了幾盤菜,就沒貨了?”
“10個(gè)小龍蝦都不夠我塞牙縫的!”
“我這才剛開胃,還沒正式開始吃呢,你告訴我賣完了?”
“那明天還有嗎?能多備點(diǎn)貨嗎?”
“對(duì)啊,明天有嗎?我還想吃!”
“多來點(diǎn)唄!老板!”
“你今天進(jìn)的這點(diǎn),連塞牙縫都不夠?。 ?p> “……”
陳默笑盈盈的看向了已經(jīng)完全懵逼的孫玉澤,也不說話了。
做到這一步,想必傻子也知道怎么選擇了。
孫玉澤反應(yīng)過來之后,驚喜萬分,趕忙接話道:“好好好!各位,我保證明天多備些貨!”
“也麻煩各位多多宣傳我們店新上的獨(dú)家特色菜:麻辣小龍蝦!”
見多識(shí)廣的孫玉澤敏銳的察覺到小龍蝦的商業(yè)價(jià)值。
看看眼前這些見多識(shí)廣的老饕們!
他們還在依依不舍的舔蝦殼,有的甚至把湯汁都喝下去了!
如果能把麻辣小龍蝦打造成四海飯店的特色菜,那他肯定要發(fā)大財(cái)??!
孫玉澤當(dāng)機(jī)立斷,笑著對(duì)陳默道:“老弟,你的小龍蝦,我要了,你打算怎么賣?”