刷牙洗臉吃早飯，今天小信他們會到，南山村也得給其它三個(gè)村的孩子安排住宿。同樣的湖邊也得再騰出屋子放上桌子給大家寫作業(yè)，估計(jì)應(yīng)該夠用。
這次李雨萱的幫手沒來所以姜川也就不出去閑逛，留在家里搭把手。而且從這里開始商品的種類也做出了改變，點(diǎn)心的樣式和數(shù)量減掉一部分，補(bǔ)位上來的是涼粉和糯米涼糕。
吃過早飯姜川把水桶放到三輪車上去打山泉水回來，好水好面才能做好飯。路上碰到村長跟大家說事，應(yīng)該是安排孩子們住宿的問題，打過招呼以后也沒有多聊，畢竟還有事得去忙活。
等他打水回來，家里已經(jīng)把鍋碗瓢盆還有粉都準(zhǔn)備好了，許伯也沒有出去遛彎而是指導(dǎo)姜川干活。
案板放好姜川和李雨萱面對面而立，只不過一人做點(diǎn)心一人做涼粉。
準(zhǔn)備好了就開工，黑涼粉和白涼粉除了用料不同以外，在做法上沒什么區(qū)別，白涼粉用的是豌豆粉黑涼粉的主要原料應(yīng)該是仙草和涼粉草。
首先需要燒水，鍋里可以放些菊花加強(qiáng)一下清熱解暑的效果。然后把原料粉和水按照比例混合攪拌均勻，等鍋里的水燒好把菊花撈出來，混合好的涼粉水倒進(jìn)去邊倒攪拌，熬到糊狀關(guān)火倒進(jìn)容器里等待冷卻備用。
菊花水煮出來是淡黃色的，用在白涼粉上可能會有顏色上的影響，黑涼粉不怕。
然后就是做涼糕，先把糯米粉稍微炒制一下微黃就好。然后把炒過的糯米粉拿出一點(diǎn)，剩下的再往其中加入少量淀粉、白糖、玉米油再加水和好面以后上鍋蒸。
把蒸好的糯米粉拿出來晾一晾然后分成小塊，就像蒸饅頭揉面一樣給它揉成團(tuán)子。然后搟成面皮就像搟餃子皮包子皮那樣，這里要長方形的。最后把提前準(zhǔn)備好的棗泥或者豆沙餡放上去，沿著一邊卷起來再切成適合入口的小段就完工。
這些都是基礎(chǔ)版的，咱們?nèi)珖鞯厣壈娴淖龇☉?yīng)該有不少。
一旁的許伯看著姜川做了一遍沒有犯錯(cuò)就出去了。其一他有意撮合這兩個(gè)孩子，所以就給兩個(gè)小青年創(chuàng)造一點(diǎn)相處的空間。這個(gè)過程不能太過刻意，其二去找材料調(diào)配一些料汁，搭配涼粉食用更加美味。
屋里的兩個(gè)人經(jīng)過這一段時(shí)間的相處彼此之間也算是有了初步的了解，不過呢這倆人現(xiàn)在沒有聊天也沒有一味的埋頭干活。而是每過一會就抬起頭來看著對面，尋著對方的目光相視一笑，整體的氣氛有些微妙。
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寫到這里咱們就得了解一下這倆人了。
李雨萱人長的眉清目秀身材高挑，在家里孝順父母還非常踏實(shí)，眉宇間透露著一股女孩子不常有的英氣，還有一手不俗的點(diǎn)心手藝，各方面來講很優(yōu)秀。
如果走到外面去的話追求者一定不少，其實(shí)根本不用出去在村里就有，只不過姜川來的時(shí)間短，不知道罷了。
姜川這人呢個(gè)頭中等，長相不說丑湊合著還算耐看，沒有掌握什么出眾的能力，身上沒有多少優(yōu)點(diǎn)也沒有太大缺點(diǎn)，是比較平庸的人物。而從雙方的條件來看，姜川被碾壓。
所以說要追人家的話，他的底氣不是很足，不過夢想還是要有的萬一實(shí)現(xiàn)了呢！
————好了咱們言歸正傳
在這種微妙的氣氛下，無聲的交流手上的動作越發(fā)的行云流水，對方抬頭的時(shí)候也能夠第一時(shí)間感覺到，時(shí)間在飛快流逝但兩人毫無察覺，直到。
“姜叔叔，我又來了?！?p> 趙信的到來打破了這微妙的氛圍，不過有了這次的接觸，相信兩個(gè)人的關(guān)系會慢慢轉(zhuǎn)變。
“我趙信又回來了，不用上補(bǔ)習(xí)班也不用待在家里了，嗷吼！”進(jìn)門跑了兩圈就去找熊孩子他們玩了。這個(gè)景象在村里其他人家也陸續(xù)上演。
沒有理會放飛自我的孩子，姜川和李雨萱趕忙出門迎接來客。門外下車的是趙哥一家和杜蕾，跟以往不同，這次多了一位老先生。
經(jīng)過介紹這位老先生是趙哥的父親小信的爺爺，因?yàn)榈弥獙O子放假不回老家，特意趕過來的。等趙啟振兩口子回去上班的時(shí)候，他會留在村里照顧孩子。
把大家請進(jìn)屋倒上涼茶擺上新出爐的點(diǎn)心待客，青石村的茶樹已經(jīng)正式劃分為三類六種，昨天晚上有人給姜川送過來一些，說是石老爺子吩咐的。
寒暄過一會后杜蕾才發(fā)現(xiàn)龐偉不在，“姜哥，我們家胖子呢？”
“胖哥被人拉走幫忙熬酸梅湯去了，一大早就出門了飯都沒在家吃。”
大概又過了半個(gè)小時(shí)出門找食材的許伯回到了家里，讓李雨萱在前面跟大家聊天，自己則是帶著姜川去廚房把小料調(diào)一下配上涼粉給大家嘗嘗。
很快第一道就來了是梅子味的，里面有果肉和酸梅汁。第二道是蜂蜜口味特有的甜和香誘惑著味蕾，不過由于剛把野生巖蜂收進(jìn)蜂箱里，蜂蜜的產(chǎn)量有所下降后期要減少一些用量了。
第三道是苦味的，許伯出去的時(shí)候看到村里有人挖了野菜回來，于是就去要了一些。把不好的部分去掉然后清洗干凈，根莖部分剁碎最后再稍微來點(diǎn)醬油。
最后一道是辣味的，用辣椒青花椒熗鍋出油淋在涼粉上，配上黃瓜絲和芝麻點(diǎn)綴。又麻又辣吃到腦門出汗非常過癮。腸胃不好的朋友謹(jǐn)慎食用，容易腿軟。
吹著空調(diào)邊吃邊聊期間龐偉還有劉長興和女朋友也過來跟大家一起，吃完以后杜蕾說：“這黑涼粉吃著有點(diǎn)像燒仙草的感覺。”
“這兩樣?xùn)|西里面有同樣的成分，吃出相似很正常?！?p> “那是不是說我們可以把黑涼粉放進(jìn)奶茶里？”
有些東西在不確定的情況下，就掏出手機(jī)查一下應(yīng)該能有所幫助，這次得到的答案卻讓姜川做了一個(gè)雙重決定。
大家都知道現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)非常的強(qiáng)大，搜索引擎除了給你查詢的東西以外，在下方還會有一些猜你喜歡或者相關(guān)詞條這種玩意。
搜了奶茶會出現(xiàn)做法、配料、商家店鋪啥的，還有可能出現(xiàn)甜點(diǎn)、冰淇淋、水果撈、芋圓等等。話說這是不是受到過外賣訂餐的影響。
最后姜川跟大家商議，用做白涼粉的豌豆粉搭配一些其它的淀粉紅薯粉為主料，仿照芋圓的做法來一個(gè)山寨版的芋圓水果撈。
黑涼粉就配奶茶，這個(gè)奶茶得自己煮。網(wǎng)上說紅茶和綠茶都可以，茶葉青石村已經(jīng)送過來了牛奶就出去買。今天準(zhǔn)備材料晚上做一點(diǎn)試試味道，速度快的話明天就能給游客品嘗一下。
這個(gè)提議得到了大家的認(rèn)可，女士們比男士們要熱衷的多。