31.那碗豆?jié){，幫朕試吃一下（求收藏，求投資?。。?/h1>
夢境之中：
“小碗姐，天天吃這些餅干和面包，我都快吃吐了，十分懷念以前的早餐，好想來一碗豆腐腦??！”
宋跑跑趴在二十樓的樓頂，看著樓下三萬只僵尸來回跑酷，竟然懷念起曾經逝去的青春了。
唐小碗躺在沙灘椅上，一邊曬著太陽，一篇翻看著末世求生三大神書《赤腳醫(yī)生手冊》，她不耐煩的說道：
“別的幸存者都快吃土了，你竟然想讓我給你做豆腐腦吃，宋跑跑你這臉皮可真厚呀！”
宋跑跑則是挑釁的說道：
“算了，我不吃豆腐腦了，估計你也不會做，就不指望你了，還是看看美食視頻，懷念一下青春吧！”
唐小碗合上書，冷笑著：
“激將法是不？行，你給我等著的，看我明天不給你饞哭了的！讓你跟我裝，就讓你看著我吃，一口都不給你留！”
于是唐小碗就去了倉庫，翻到了一袋豆子，用水泡了一盆，做起了準備工作。
這第二天的一大早，唐小碗就開始起來磨豆?jié){，還不停的向宋跑跑顯擺著自己的生存技能：
“這豆子的妙用無窮，泡了水之后，放在陽光溫暖的地方，不止是可以長出豆芽菜來，還可以拿來做豆?jié){，點豆腐腦，壓豆腐，簡直就是一豆四吃。
這豆子，要不就用豆?jié){機給打碎，要不就用石碾子給碾碎，磨成豆汁，再放在鍋里煮一下，用高溫去除豆子的腥味，過濾兩遍殘渣，接著再煮一遍，放些糖進去，這豆?jié){就可以喝了。
而這豆腐腦就稍微麻煩了一點點，要不就用鹽鹵去點豆腐，要不就用石膏來點豆腐，只要保證其中一樣，放在豆?jié){之內，攪拌攪拌，等著豆?jié){冷卻下來，變成了豆腐腦了。
再把這豆腐腦放在模具里，稍微壓一壓，就能制作成四四方方的水豆腐了！”
……
咯咯咯！
一陣雄雞啼鳴，這天色漸漸大亮了起來，而唐小碗也從怪夢當中醒了過來。
她安靜的躺在炕上，皺著眉頭看著屋頂的房梁，這心思很是復雜，因為這次做的怪夢，她竟然知道了，這個豆子不只是可以發(fā)豆芽菜，甚至還能煮豆?jié){，還能做豆腐腦，還能壓成水豆腐。
這溫室菜，唐小碗不清楚，但是豆?jié){、豆腐腦和水豆腐，這三個金貴的東西，那可是如雷貫耳的存在了。
聽說這些早餐可是金貴的很，都是城里人才能吃得起的，而且制作這些東西那可是有家傳的秘方，可不是什么阿貓阿狗都能學會的。
也有心思靈巧之人，打過這三個東西的主意，不過這三個東西里，豆腐腦和水豆腐是需要神秘配方的，要不很難做出來，但是這豆?jié){嘛，一眼就會，可是做出來之后，卻是特別的難喝，一股子豆子的腥味，只有放很多很多的白糖，才能遮蓋住這股怪味的。
但是白糖在古代里，那可是十分金貴的東西，要是用白糖來掩蓋這豆腥味的話，那就太賠本了，所以這漸漸的，就沒人再打豆?jié){豆腐腦和水豆腐的主意了。
但是唐小碗竟然通過怪夢經歷，得到了這傳說中的配方，這就讓她震驚不已了。
這豆腐腦和水豆腐，唐小碗還沒琢磨明白，畢竟這兩個東西得用鹽鹵，或者石膏點出來的，石膏唐小碗沒聽過這樣的東西，但是這鹽鹵，她倒是知道一些，可是這鹽比白糖還要貴呢，真要用鹽鹵去點豆腐，這種敗家的行為，唐小碗就有點猶豫了。
不過這個豆?jié){倒是琢磨明白了，而且這其中去除豆子腥味的關鍵步驟，唐小碗也終于知道了，原來這豆?jié){要煮兩遍，過濾兩遍，把殘渣過濾之后，煮到第三遍的時候，這豆子的腥味才會去除掉的，這樣才是城里人喝的那種十分金貴的豆?jié){了。
唐小碗想通了所有的關節(jié)，她就立刻爬了起來，決定要試驗一下，看看這怪夢知識，到底是不是真的。
這溫室菜，需要十天才能夠發(fā)芽，唐小碗有些等不及了，決定先分出五斤豆子來，去做一下這個豆?jié){，看看能不能成功。
唐小碗動作麻利的，挑出了五斤豆子，就跑去院子里，放到石碾子上，開始磨豆?jié){了。
這林家沒有養(yǎng)驢，更沒有錢去養(yǎng)牛，所以這推石磨的事，只好由唐小碗去推了。
雖然這石磨沉重，推起來相當的費事，但唐小碗看到碾出來的潔白豆?jié){，心中就有了動力，要是這豆?jié){能夠制作成功，那這賺錢之道就來了。
有了錢之后，妹妹可以脫離火坑，小夫君也可以衣服衣食無憂，他們小兩口再也不是林家的累贅了。
唐小碗想到此處，就更有動力了，她眼中閃爍著金錢之光，玩命般推著石磨，一遍又一遍的磨著豆?jié){。
半個時辰后，這豆?jié){磨好了，豆渣也沒有丟，這東西炒一炒，又是一道菜了，可不能浪費掉。
隨后唐小碗就去煮豆?jié){去了，煮好了之后，就用籠布過濾，整整過濾了兩次，這第三次高溫煮豆?jié){之時，終于聞不到那股奇怪的豆子腥味了。
此刻看到豆?jié){制作成功了，唐小碗高興的挺直了腰桿，這從此以后，有了這賺錢的本領，她唐小碗終于可以堂堂正正的做人了，再也不用看別人臉色，再也不用唯唯諾諾，小心翼翼的活著了。
這五斤的豆子，一共煮出了差不多十五斤的豆?jié){，也就一洗臉盆的分量。
唐小碗盛出了兩碗豆?jié){，要送去堂屋，給婆婆和公公嘗一嘗，看看這味道如何。
這會林家人剛起床不久，都在收拾房間，還沒有過來吃早飯，所以堂屋里的人不多，只有公公林大牛在抽著旱煙袋，婆婆張桂花收拾著院子，準備去喂雞。
唐小碗端著兩碗豆?jié){走了過來，放到桌子上之后，便說道：
“爹娘，你們快過來嘗嘗，我做的這個豆?jié){到底好不好喝？”
豆?jié){？
林大牛聽到這個詞后，就看了過去，發(fā)現老三媳婦端著兩碗白色的漿子，放到了桌子上。
他林大牛也不是沒見過世面的人，曾經去青牛鎮(zhèn)逛街的時候，雖然他吃不起豆?jié){，但是遠遠的看過，也遠遠的聞過，還是知道這豆?jié){是長什么樣子的。
這初看之下，這兩碗白色的漿子，和記憶里的豆?jié){極為的相似，尤其是那淡淡的清香味，極其的誘人。
但是林大?？墒且患抑鳎旨业淖詈箢伱妫趺纯赡転榱藘|點點的美食，而去爭搶呢，那他的一家之主威嚴還要不要了！
所以，林大牛就用眼神示意著張桂花：
那碗豆?jié){，幫朕試吃一下！