第六章 買橘子
葉杏自然是一口答應(yīng)下來,等給了方子并算好錢葉杏沒有急著離開,反而仔細(xì)地真問起了店里的生意。
“童管事,咱們童家瓦舍一天能賣出多少熱茶呀?”
“嗐呦,那可就不一定了,生意少的時候一天不到一百碗,若是過年過節(jié)大家都出來聽曲兒看戲那整個樓上上下下全是人,少說也得有五六百!”
說到童家瓦舍的生意童管事就來勁了,雖然童家瓦舍算不得是潯陽府城第一大瓦舍,好歹也是排的上號的,這么些年生意一直平平穩(wěn)穩(wěn)。
“小娘子難道還擔(dān)心我們瓦舍吃不下你的生意?”
葉杏趕忙否認(rèn)道:“不是不是,我是想了解一下,到時候好能供應(yīng)上,畢竟年關(guān)將至童家瓦舍的生意肯定非?;鸨!?p> “確實是這個理兒,這橘子姜茶小娘子可得多備一些,后面的天兒只會越來越冷,進(jìn)來的客人喝一杯姜茶暖暖身子是一定要的。對了,小娘子下次再做點心來的話可以考慮一下香氣馥郁且外形精致的,有錢人家的娘子和郎君們都比較講究?!?p> “多謝童管事提點,我這就回去想想!”
等葉杏再次從童家瓦舍出來的時候,懷里多了一錠十兩的銀子和三百文銅錢,有了錢傍身的葉杏特別有底氣地在府城逛著。
葉杏看了一下府城賣的吃食,普通的炊餅一文錢一個,帶餡的肉饅頭三文,素的只要兩文,但是點心鋪子里面賣的大多數(shù)都是牡丹餅、芙蓉餅之類的精巧點心,價格貴了好幾倍。葉杏暗自打量了一下點心鋪子的生意,心里也想在府城開一家專門賣吃食的鋪子,到時候賺錢肯定比現(xiàn)在要多。
不過葉杏是個謹(jǐn)慎的人,除了給家里買了兩斤羊肉和要給葉桃吃的糖別的都沒買,她徑直去了賣新鮮蔬果的地方。金秋時節(jié),果然大多數(shù)攤位上都是賣橘子的。
“小娘子來看一看橘子吧,我家的又大又甜?!?p> “我家的也好,里面的果肉甜如蜜,保證你吃了再也不想著吃糖?!?p> 賣果子的小販看到有人往攤位上看就立刻賣力地吆喝起來,一個個都把一家賣的果子夸上了天去。
既然瓦舍需要的茶水?dāng)?shù)量多,葉杏就直接略過了那些小攤販,走到一家大的橘子攤前,他家的橘子都裝成一籠一籠的。
“老丈,你家的橘子怎么賣?”
“我家都是一籠一籠賣的,一籠一百斤,小娘子可要的下這么多?”
果然這家是批發(fā)的,正合了葉杏的心意。她拿起一個籠子里的橘子問:“我要的量多,這樣的一籠多少錢?”
“這一籠要一千五百文?!崩险膳氯~杏覺得價格高,趕緊補(bǔ)充道,“這可是好貨,皮薄餡大,汁水也充足,好些有錢人家也買我這橘子呢!”
葉杏又指了下旁邊品相并不很好的問:“那這種呢?”
“那種只要六百文,不過雖然品相不好看,但是吃起來也是不錯的!”老丈趕緊拿一個小橘子給葉杏嘗嘗。
葉杏嘗了一個確實酸甜可口,心里計算了一下成本,一百斤可以做一百五十罐橘子姜茶,再除去姜和糖的費(fèi)用,一百斤大概可以凈賺十兩銀子。葉杏覺得可行,當(dāng)即拍板定下。
“六百文一籠我要了,我再加三十文錢你明日給我送到葉家村,每五天給我送一籠?!?p> 老丈一聽這可是可以長久做的生意,葉家村也不算遠(yuǎn),立馬喜笑顏開應(yīng)下:“沒想到小娘子還真是個爽快人,放心我明日一早親自給您送去,絕對不耽誤小娘子賺錢!”
葉杏想在市場上做生意的就是機(jī)靈,立馬就猜到自己也是做生意的,讓她花了一大筆錢出去還能讓人心情愉悅,難怪他能在一堆散賣的之中做批發(fā)生意。
爽快地付了一百文的定金,葉杏就帶著剩下的錢和東西回家去了。蹲在家門口玩的葉桃一抬頭就看到了背著背簍的葉杏,高興地蹦起來。
“姐姐,姐姐回來了!”
靠在門邊做繡活的王氏聽到了也開心地站起來,趕緊上前幫葉杏接過背簍,進(jìn)了家門又忙著要倒熱水給葉杏喝。
“果真按照件數(shù)賣出去了?”
“當(dāng)然,童管事做事這么多年一看就知道這個處理起來麻煩得很,還不如讓我給他做好送去?!比~杏覺得這種比光賣方子好,賣方子不是長久之計,況且這個朝代還有很有東西沒有引進(jìn),以后會越來越難琢磨出新的方子。
“橘子姜茶說好了以后給咱們一罐一百五十文,罐子他們出,至少天氣冷的五個月里面是能賣出不少的,比一次性拿十兩銀子買斷好多了!等咱們有了錢也開鋪子,到時候想到什么好吃的就做什么。”
葉桃聽到好吃的三個字立馬激動起來叫道:“好吃的,我也吃好吃的!”
葉杏趕緊從背簍里面拿出一包糖,塞了一顆在葉桃的嘴巴里,葉桃眼前一亮:“好甜的糖!”
葉杏也給王氏一顆,王氏搖搖頭說:“你們吃吧,糖是小孩子吃的?!?p> 葉杏知道王氏舍不得,她放了一顆到自己嘴巴里面,又強(qiáng)行塞了一顆給王氏。
“娘,別舍不得了,您吃了這糖吧,我明天還有事找你幫忙呢!不吃我可不好意思說!”
王氏不好意思地吃著糖,微微點頭說:“傻丫頭,說的什么話,你有什么事直接跟娘說就行了,一家人說什么幫忙不幫忙的話?!?p> 葉杏確實有事要王氏幫忙,“童管事今天提點我,讓我以后做一些有香氣濃郁、樣子精巧的東西,我回家的時候看到一路的桂花,您說秋天還有什么比得上桂花更香呢?再說了,咱們這桂花也多,不用費(fèi)多大力氣就能摘得到,我打算下次再做一點桂花點心去賣。”
王氏笑著說:“這有什么難的,明天我就去給你摘一些回來。你現(xiàn)在真是天天都有新點子,娘老了,比不得你們年輕人了?!?p> “哈哈,我只是在府城聽到人家念了兩句‘丹桂從來未發(fā)花,今年花發(fā)眾驚嗟’的詩,既然讀書人特意念了兩句想來桂花真是好東西。娘,你明天多摘一些,咱們自家留著釀桂花蜜或者曬干也很好?!?p> 葉杏覺得裝文盲實在太不容易了,等生活穩(wěn)定了一定要買書學(xué)習(xí)一下,到時候再帶著葉桃和王氏一起讀書識字,她們以后也不會再吃沒文化的虧了。