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團(tuán)寵小福寶:我是全皇朝最橫的崽

第四十四章:為了目標(biāo)奮進(jìn)

  蘇啾啾拍拍自己的小臉,這才清醒過來,都囔著說:

  “天黑了嗎?要吃晚食了嗎?肚子不餓啊?!?p>  確實(shí)也不太餓,她之前吃了好幾塊餅干,現(xiàn)在肚子里還覺得有些撐呢。

  李氏笑著把蘇啾啾拉起來,又給她整理好衣服:

  “快起來,今晚上你大哥做了辣兔丁,你之前不是很喜歡吃嗎?再晚點(diǎn),可就沒有了。

  “娘,我要起來,快讓我起來!”聽到辣兔丁,蘇啾啾的眼睛就亮了。

  自從大郎上次做了辣兔丁以后,蘇家人就非常認(rèn)可他在這方面的廚藝。

  之前的三只兔子早被吃完了,現(xiàn)在的兔子是蟒蛇送的,他們特意留下來的。

  在這個(gè)調(diào)味品和食物都很匱乏的年代,平時(shí)大家吃的調(diào)味料就只是鹽,再加點(diǎn)油。

  條件好些的就是酒樓,會(huì)用上茴香、孜然、芝麻、糖、八角、醋等,但辣椒是沒有的。

  雖然有黃豆,但醬油也沒有,所以做出來的辣兔丁,看起來還是白慘慘的,但一點(diǎn)都不影響它的美味。

  家里沒有足夠的豬油,大郎也有辦法,他將兔子肚子里的油扒拉下來,熬了一小碗。

  然后將兔子切丁,放在鍋里用水煮一遍,水里提前放了一些麻果。

  煮過的水也不丟掉,把最上面的一層油沫子盛起來晾干后,就會(huì)有一層薄薄的油脂,這也能作為家人接下來做菜的東西。

  兔丁焯水后備用,再起鍋燒油,把姜和蒜切成沫,連著辣椒丁一起丟進(jìn)鍋里,翻炒出香味后,又立刻把兔丁倒進(jìn)去。

  很快,一股濃郁的香氣就從灶房里傳來。

  “阿嚏!

  “好香啊啊啊——阿嚏!

  “這聞起來真好吃,一定很好吃!”

  蘇家人聞到這個(gè)味道都有些受不了,一個(gè)接一個(gè)打噴嚏,可是大家都削減不了心中的那股激動(dòng)。

  這味道聞起來太霸道了,但著實(shí)很誘人,光是聞一聞都覺得口水直往下流。

  燒火的是三郎,他聞到這味兒,也忍不住舔舔嘴巴:

  “大哥,你這炒得也太好了,酒樓的大師傅也就這個(gè)水平吧?”

  他們之前去鎮(zhèn)上,也路過了酒樓,聞到過里面?zhèn)鞒鰜淼南阄叮卜浅9慈耸秤?,但絕對(duì)沒有這個(gè)這么霸道,簡直是橫沖直撞,在鼻子里徘徊不去。

  另一頭,輪到做飯的劉氏一邊把鍋里的粗糧盛在碗里,一邊伸長脖子看大郎那頭。

  “餓一整天了,肚子實(shí)在受不了,快點(diǎn)把這些飯都端上桌去?!?p>  劉氏招呼一邊等著的蘇老三,夫妻兩個(gè)臉上的表情如出一轍,都是眼巴巴望著食物。

  因?yàn)樾∴眱杭依镉辛它c(diǎn)家底,但老娘也沒有直接改善他們的生活,平時(shí)吃的還是一些粗糧。

  糠皮、買粉做成粗糧餅,有時(shí)會(huì)夾雜一些野菜碎,當(dāng)成主菜。

  大米黃米和小米混在一起,煮成一鍋稀得不行的稀飯。

  蘇啾啾也早早聞到辣子兔丁的味道,她幾乎是瞇著眼睛沖向了吃飯的地方。

  之前一家人吃飯都在堂屋里,現(xiàn)在都在新院子的院子里,有一個(gè)木桌和兩個(gè)石桌。

  粗糧餅一人一個(gè),辣子兔丁一桌兩碗,怕敗味道,沒有加其他的配料,也沒有加其他的肉。

  老蘇頭看著大家眼巴巴的樣子,拿起手中的筷子:“吃吧。”

  話音一落,地下的子子孫孫就立刻舉起筷子,迫不及待伸向肉碗,兔丁被切得很小,一人能夾個(gè)四五塊。

  大家都很少吃到油腥的東西,現(xiàn)在有這么一種好吃的,自然是吃得歡,根本就顧不得說話。

  “好吃,太好吃了!”三郎一口下了肚,滿臉崇拜地看著大郎,“大哥,你這水平不去開酒樓實(shí)在可惜呀!”

  其他弟弟也瘋狂點(diǎn)頭,非常同意三郎的說法。

  他們出生到現(xiàn)在,還沒吃過這么好吃的肉呢!

  因?yàn)閷O子輩的都還沒有成親,也就沒有新媳婦,平時(shí)都是五個(gè)嬸嬸們輪流做飯。

  蘇啾啾也吃了兩塊兔子肉,看到家里人都像是在搶食,她就沒好意思再多夾。

  她當(dāng)然是吃過更多好吃的肉,而且平時(shí)奶奶也從來沒虧待過她,自己沒有餓過飯,也就不用跟哥哥姐姐們搶了。

  老太太哪里看不出來蘇啾啾的意思?她直接從碗里夾了最大一塊兔肉在眾人的眼神中放在蘇啾啾的碗里:

  “這群餓死鬼投胎的,哪里需要你讓?小啾兒,你自個(gè)兒吃,甭想著他們!就是有座山那么多的肉,他們都能填進(jìn)肚子里!”

  蘇啾啾笑瞇瞇的,把肉放進(jìn)老太太的碗里:“奶奶,你多吃點(diǎn),可以長命百歲,不,要長命二百歲!”

  老太太原本想要趁機(jī)說教一番,結(jié)果聽到蘇啾啾的話,笑得臉上的褶子都堆起來了:

  “還活到兩百歲呢,你也要讓你奶當(dāng)妖怪???”

  “來我以后一定會(huì)努力,讓所有人都吃上肉,讓所有人都長命百歲!”

  蘇啾啾在心里暗暗握緊小拳頭,她又為了這個(gè)目標(biāo)更奮進(jìn)才是。

  想到這里,蘇啾啾就低頭扒了一口粗糧飯,實(shí)在有些難以下咽,但有的東西習(xí)慣了也就還好,至少她不會(huì)當(dāng)場吐出來,使勁咽下去也還是可以的,反正吃不死人。

  兔子丁很快就被吃完了。

  這里面的辣椒,姜和蒜都被挑的干干凈凈,姜和蒜都很少,平時(shí)村里人都不種,那東西很需要肥料,一旦肥力不足,就長得跟個(gè)歪瓜裂棗似的,特難看。

  而且又不頂餓,還占地方,大家平時(shí)也就隨手在旁邊種一點(diǎn),有時(shí)買了豬下水,就用它們祛味。

  一頓飯吃的大家都很滿足,雖然肚子還不是很飽,但能吃到這么好吃的東西,大家心里自然是非常幸福的。

  劉氏帶著自己的幾個(gè)崽子,去收拾灶房洗碗筷,蘇家其他人就坐在壩子里。

  從吃完碗時(shí)到睡覺這段時(shí)間,也是他們唯一的休閑時(shí)間。

  老蘇頭又拿出他的水煙,啪嗒啪嗒抽起來了。

  蘇啾啾就趴在李氏的懷里,幾個(gè)哥哥們正在找竹簽子給自己剔別牙,剔出一塊肉來,就迫不及待吞下去,看得這蘇啾啾有些一言難盡,趕緊把腦袋扭到另一邊。

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