第36章 新品種草莓
“好,就按陳叔說的辦?!鳖櫺欧键c頭應下,她喜歡陳家的行事方法。
這時周靜好開口道:“大姐兒,我提個意見,果醬方子我們可以交給你,你在上都或者周邊的州府建個作坊,畢竟上都地處關(guān)中,水果比我們這邊多,長期來看,成本其實更低?!?p> “好,我也不拿方子,到時候我安排個廚娘過來跟周姨學吧?!鳖櫺欧妓禳c頭應下,其實這個問題她早就考慮過,沒有提是怕陳家的人誤會她惦記上他們的方子。
事情談好,雙方簽了新的合作文書,顧信芳便帶著新成的酸奶,回了縣城。
兩天后的午后,顧信芳帶著廚娘及買的新鮮水果來到陳家,果醬的熬制并不難,廚娘跟著周靜好做了一遍,就學會了,顧信芳滿意的帶著廚娘離開。
到月底,周靜好終于將熬果醬的活丟開。
時間一晃進入六月,初三這天,顧信芳帶著冰品店的賬本來到陳家,對上個月冰品店的賬,這也是合作文書里約定好的事情,每個月初對上個月的帳,年底分紅。
對完賬,顧信芳就跟大家道:“草場已經(jīng)選定了,搭建羊圈及房屋的人,也聯(lián)系好了,現(xiàn)在我在糾結(jié)作坊是建在牧場,還是另選一個地方建?還有,找時間陳叔和周姨隨我去一趟衙門,把地契辦了。”
當了好久正常九歲小孩的陳徽音終于忍不住,搶先問道:“顧姐姐,草場你選在了哪里?作坊當然也建在牧場才好,這樣省了運轉(zhuǎn)羊奶的費用,節(jié)約成本呀?!?p> 陳博聿連忙接話道:“巧姐兒說的不錯,作坊與牧場在一處,管理起來也更方便,只要將作坊建的離羊圈遠些,衛(wèi)生問題就解決了?!?p> 原本還有些糾結(jié)的顧信芳,聽了兩人的話,心里就有了主意,同時回答陳徽音的第一個問題:“牧場的選扯離大平村并不太遠,坐牛車半個時辰的路程就能到,如果騎馬會更快一些?!?p> 陳博聿大概知道是那一片草場,那一片都是無主的,附近也沒有牧場,然后不經(jīng)意間扭頭,對上閨女亮晶晶,寫滿渴望的大眼睛,他便提議道:“要不明天我們過去看看吧,把作坊的位置定下來。”
“好鴨好鴨?!标惢找舾吲d的搶先開口,應完才意識到自己太激動,便看向顧信芳道:“顧姐姐,實地考查非常有必要,明天我們就去看看吧!”
本來陳叔和周姨不提,顧信芳也會邀請他們一起去草場看看,這會兒就順勢答應道:“好,那明天我過來接你們?!?p> “好,明天先去看草場,看完草場就去衙門辦地契,怎么樣?”陳博聿點頭道。
事情商定,顧信芳就告辭離開,第二天一行人坐顧氏的馬車,先去了草場,陳博聿在閨女不動聲色的暗示下,指定了作坊、羊圈,還有房屋的建址。
看完草場,一行人便去了縣城,去衙門辦好地契,已經(jīng)臨近中午,顧信芳便提議道:“陳叔、周姨,這個時間你們趕回家去,飯點都過了,不如我做東,請大家去酒樓吃吧,也慶祝咱們合作順利?!?p> 陳博聿便沒拒絕,一家人和顧信芳在酒樓吃罷午飯,便從車行租了輛騾車回村。
晚上,周靜好哄睡小兒子,便從炕柜里取出牧場的地契,遞給閨女道:“巧姐兒,這地契你收著吧,你收著最安全?!?p> “好。”陳徽音伸手接過地契,意念一動,地契就出現(xiàn)在空間,放合作文書的箱子里。
等閨女放好契書,陳博聿才有些擔憂的開口:“巧姐兒,雖說以后酸奶的制作還是我們負責,但這可跟在家制作不一樣,作坊里的人,基本全是顧小娘子安排的,這么多人可不好唬弄?!?p> “阿爹不用擔心,咱家酸奶可以做菌種酸奶,只要嚴格按照比例調(diào)兌,就能做出同樣風味的酸奶,只是用菌種酸奶發(fā)酵的酸奶不能再調(diào)兌到新鮮的羊奶中發(fā)酵,倒不是發(fā)酵不了,而是時間會很慢,并且口味大受影響?!?p> 陳徽音其實原也打算找時間跟父母說這事,上次簽出來的乳酸菌粉已經(jīng)用完,然后又簽出新的,這次簽出的乳酸菌粉的活性更高,用乳酸菌粉做出的酸奶,可以做菌種酸奶,但僅用于發(fā)酵新鮮羊奶一次。
陳博聿聞言,就放下心來,伸手揉了揉閨女的腦袋道:“時間不早了,快睡吧!”
十天后,牧場和作坊完工,奶山羊也全部到位,顧信芳來陳家告訴他們這一消息時,本時空土著都是一幅理所當然的樣子,只陳徽音在心里暗暗驚嘆古代的建筑建造速度驚人。
這時周靜好端著洗干凈的草莓進屋,招呼顧信芳:“大姐兒,這是我們自家種的莓果,你快嘗嘗,要是喜歡,走時再摘一籃子?!?p> 是的,陳家種的草莓已經(jīng)開始陸續(xù)成熟,并且因為是野草莓和系統(tǒng)簽出來的草莓種子混種。
沒想到它們自然雜交出一種個頭介于野草莓,和系統(tǒng)簽出來的大個頭草莓之間的,中型個頭草莓。
這個新品種草莓顏色是偏深一點的那種紅,果香濃郁,酸甜可口。
顧信芳看著瓷盤中,小中大三種體型的果子,驚奇不己的拿起最大的果子道:“長這么大,我還是第一次看見這么大的莓果?!?p> 借口周靜好早想好了,因此笑道:“種出這種大的,和中號的莓果我們也挺驚奇的,這種大的果汁充盈,果肉綿軟,口感偏甜,中號莓果的果肉偏硬,口感酸甜適中,兩者還有一個共同點,就是果香濃郁。”
是的,這個時空的人,稱呼草莓為莓果,南方一帶,野生草莓還挺多。
聽完解釋,顧信芳就咬了一口,頓時眼睛一亮,待咽下果肉,就驚喜的開口:“好吃,我個人喜歡偏甜一點的果子,而且這個香味好好聞?!?p> 評價完,她將剩下的半個果子吃了,就迫不及待的問:“這種莓果,你們種了多少,夠不夠給店里上新品?”
美人傾國
送上今天的第二更,寶寶們,明天中午十二點見啦,么么噠。