第28章 加盟
“把你老板叫過(guò)來(lái)吧，你一看就不是個(gè)管事的，只不過(guò)是被派過(guò)來(lái)而已，就一個(gè)小打工的，沒(méi)必要為你們老板擔(dān)負(fù)這么大的風(fēng)險(xiǎn)，你現(xiàn)在要識(shí)相的話(huà)就趕緊給你老板打個(gè)電話(huà)讓他過(guò)來(lái)，我愿意和他好好的談一談該怎么做生意！”
江云當(dāng)然知道一個(gè)道理，堵不如疏。
自己或許能夠防備著別人偷師一時(shí)，可自己總不能一直防著吧？
防來(lái)防去到時(shí)候反倒是把自己給束縛住了，這絕對(duì)是不現(xiàn)實(shí)的事情，而且他也不允許自己的生意受到太大的影響，這很顯然是一個(gè)傷敵八百自損一千的法子。
來(lái)偷師的這人很糾結(jié)，沒(méi)有想到竟然一來(lái)就看到了小碗菜的管事的。
更沒(méi)有想到還看到了江云他是知道江云的來(lái)之前就已經(jīng)做好了功課。
表面上這個(gè)小碗菜是一個(gè)大型的餐飲企業(yè)開(kāi)創(chuàng)的。
其實(shí)江云占據(jù)了很大的話(huà)語(yǔ)權(quán)。
江云這個(gè)年輕的男子看上去年齡不大，卻有著比較超前的思維，而且小碗菜的許多的大事都是江云來(lái)負(fù)責(zé)，很多的計(jì)謀也是江云說(shuō)出來(lái)的。
這個(gè)人明顯是一個(gè)天才少年，可卻很低調(diào)的屈居于幕后。
如果不是他有所調(diào)查有所了解的話(huà)，壓根不知道江云就是這個(gè)店的大半個(gè)老板。
透視的這人想了又想，最終還是趕緊打了老板的電話(huà)。
沒(méi)一會(huì)兒電話(huà)就接通了。
江云一把搶過(guò)了電話(huà)說(shuō)明了來(lái)意，電話(huà)那頭明顯的停頓了好一會(huì)兒，才緩緩的回復(fù)了一句，表示馬上就過(guò)來(lái)。
聽(tīng)到這話(huà)江云也不著急，隨便找了一個(gè)舒服的座位，給自己開(kāi)了一瓶果汁就慢慢悠悠的喝了起來(lái)，等待著對(duì)面家過(guò)來(lái)。
他知道這鐵定是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手這邊就是想偷師一下，只不過(guò)還沒(méi)有偷師成功就被自己這邊逮著了。
就是不知道這個(gè)老板有沒(méi)有足夠的實(shí)力能夠和他競(jìng)爭(zhēng)這么一下子或者是加入他的麾下，這就要看這個(gè)老板的具體情況了。
而在等待的過(guò)程中，他對(duì)于這個(gè)即將到來(lái)的老板也有了一定的了解。
這是一個(gè)三四十歲的中年男人。
也算是年輕有為了。
在90年代。這個(gè)中年男人還是一個(gè)20多歲的小伙子。
剛畢業(yè)就拿出自己僅有的積蓄開(kāi)小飯館，愣是把小飯館慢慢的開(kāi)大開(kāi)強(qiáng)規(guī)模越來(lái)越大，后來(lái)開(kāi)了大型的餐廳，甚至也開(kāi)了好幾家分店。
可以說(shuō)是相當(dāng)有水平有魄力的男人了。
當(dāng)然江云也知道，并不像表面上這么簡(jiǎn)單。
一個(gè)人能夠發(fā)家致富要靠多方面的東西，不只是要靠自己的頭腦，還要靠著謀略，以及遠(yuǎn)見(jiàn)，還有對(duì)一些事情的預(yù)判，這些都是要注意的。
同樣，一個(gè)能夠大有作為的人，絕對(duì)不是什么大善人。
“人不狠，江山不穩(wěn)?！?p> 說(shuō)的不就是這個(gè)道理嗎？
他前世經(jīng)商這一世也在經(jīng)商，早就已經(jīng)看出來(lái)這些門(mén)道。
如果自己太過(guò)于和善，那么吃虧的絕對(duì)是自己。
只有保留一定的狠心，什么事情都給自己留一條后路這樣才算是能夠讓自己進(jìn)退有度，不至于哪一天連條后路都沒(méi)有，進(jìn)退兩難。
不多時(shí)一個(gè)三四十歲的男人便大口大口的喘著粗氣跑了進(jìn)來(lái)，看樣子，這應(yīng)該就是偷師的所說(shuō)的老板吧。
江云仔細(xì)的打量著這個(gè)人，而這個(gè)老板也在打量著江云。
“江云，小碗菜的股東?！?p> 江云自我介紹道。
“我叫賀段雄，食美閣、晨風(fēng)小吃……的老板?！?p> 賀段雄喘了口氣，沉穩(wěn)的說(shuō)道，雖然剛才跑過(guò)來(lái)不離，很匆忙還有點(diǎn)狼狽，但也只是為了趕時(shí)間。
但現(xiàn)在他已經(jīng)回到了平時(shí)的那種狀態(tài)，看上去倒是一個(gè)沉穩(wěn)大氣的人。
就是不知道接觸起來(lái)會(huì)不會(huì)像是他留給江云的第一印象這樣。
“叫你過(guò)來(lái)當(dāng)然不是選擇你派人來(lái)偷師。”江云開(kāi)門(mén)見(jiàn)山的說(shuō)道，又喝了一口果汁：“我是想和你具體的談?wù)労献??！?p> “看得出來(lái)你對(duì)我小碗菜很感興趣，派人來(lái)偷師這行為很下作我，有些反感，不過(guò)沒(méi)關(guān)系。
商人嘛，做出點(diǎn)讓人反感的事情也很正常，只要能夠達(dá)到目的，并且以后不讓自己受到太大的反噬，那自然是可以的。”
江云很淡定的說(shuō)道，拍了拍自己前面的座位示意賀段雄坐下。
賀段雄沉穩(wěn)的坐了下來(lái)，炯炯有神的眼睛看著江云。
“那你希望我怎么做？”賀段雄一點(diǎn)也沒(méi)有被拆穿透視這事的尷尬，很坦誠(chéng)的和江云聊天。
一點(diǎn)都沒(méi)有心虛或者是說(shuō)緊張的成分。
看上去倒是一個(gè)拿得起放得下的男人。
這一點(diǎn)給江云帶來(lái)了很高的印象分。
“用你做的倒是不多，你只需要做我的加盟商就可以了，既然你對(duì)我小碗菜有興趣，還想偷師，而我又不想被你偷師，但我可以通過(guò)別的方式讓你干這個(gè)小碗菜，并且能夠和我們店一樣的程度，那就加盟吧?！?p> “每年給我5萬(wàn)塊，我允許你開(kāi)加盟店，到時(shí)候小碗菜這邊的技術(shù)以及營(yíng)銷(xiāo)方案等全都會(huì)第一時(shí)間推送給你，各種設(shè)施設(shè)備也會(huì)幫你采購(gòu)。當(dāng)然了，設(shè)備等費(fèi)用就要你來(lái)出了，我說(shuō)的5萬(wàn)塊只是加盟費(fèi)用，你可考慮一下？”
雖然這個(gè)年代5萬(wàn)塊錢(qián)不是小數(shù)目，可是江云并不打算要太低了。
要低了意味著自己的小碗菜逼格也就低了。
到時(shí)候豈不是什么阿貓阿狗都能來(lái)開(kāi)店了？
他的小碗菜的招牌就會(huì)被砸了！
只有資本雄厚的餐飲企業(yè)才能來(lái)他這里加盟一下，這樣的話(huà)，有著龐大的資金支持，又有著這么好的點(diǎn)子。
相信小碗菜會(huì)做得越來(lái)越大。
而這些加盟店也不會(huì)給自己丟太大的人。
當(dāng)然了為了防止出現(xiàn)問(wèn)題，他也會(huì)讓人時(shí)不時(shí)的去這些加盟店里看一下。
“5萬(wàn)塊錢(qián)這倒是不貴，不過(guò)你真的愿意將這些技術(shù)還有方案都告訴我，保證沒(méi)有什么隱瞞？”
賀段雄倒是沒(méi)有被加盟費(fèi)嚇到，反倒還覺(jué)得便宜了，但是他也沒(méi)有沾沾自喜而是，很清醒的問(wèn)出了自己最應(yīng)該問(wèn)的問(wèn)題。
“問(wèn)得好，這一點(diǎn)你可以把心放在肚子里。我的店什么樣，你們的店就可以什么樣，保證沒(méi)有任何的差別對(duì)待?！?p> “當(dāng)然我希望你們能夠做好衛(wèi)生、食品安全等質(zhì)量，服務(wù)方面也要做好，要是做不好，我隨時(shí)會(huì)取消你們的加盟資格！”