第四章 他們的反應(yīng)
在這里想弄一把趁手的刀太難了,估計得發(fā)現(xiàn)了鐵礦才行,慕青不敢想。
除此之外,搟面杖是現(xiàn)在最要緊的,大的小的都得有一個。
再就是,看有沒有合適的材料做幾個餃子簾出來。樹葉雖然可以用,但放了餃子后不好移動。
最好再做個漏勺用來撈餃子,還要再來幾個小筐。
慕青天馬行空的想著,手上動作一點都不慢,包出來的餃子個個飽滿又漂亮。
慕青的爺爺除了喜歡教慕青中醫(yī)外,還經(jīng)常變著花樣的給慕青做吃的,慕青也跟著學(xué)了一些,雖然爺爺很少讓她做,但她都有認(rèn)真的學(xué)習(xí)過,現(xiàn)在做起來也算是得心應(yīng)手。
很快慕青就將所有的餡料都包完了,果粉團(tuán)還剩一點,只夠煮兩碗面的量,慕青全都切成小粒搓成了麻食。
沒有搟面杖,手搟面和餅都不好嘗試,慕青打算等做好搟面杖再嘗試。
之前切好的肥肉,慕青還是打算現(xiàn)在把油熬出來,這樣之后隨時都可以用。
只是阿婆他們馬上就要起床了,她得快些才行,不然等下沒有鍋煮水餃。
慕青先去看排骨湯,排骨的香味已經(jīng)燉出來了,又加了一把柴,這樣等阿婆他們起來剛好可以喝。
又將旁邊的石鍋清洗出來,加入一碗清水,將所有的肥肉全都倒進(jìn)鍋里直接大火燒開。
加水是防止豬油的邊緣焦化,進(jìn)而影響豬油的顏色。
等水慢慢蒸發(fā)完,豬油開始出油,慕青把火調(diào)小一些。
時不時的翻動按壓豬油塊,讓豬油受熱均勻,沒多久香味就散開了。
幸好居住的巢穴都比較分散,慕青不用擔(dān)心會影響到其他人。
“什么這么香?慕青,這些都是你做的?你怎么不多睡會,這么早就起來了?”
阿雅剛醒來就聞到一股好聞的香味,就趕緊起來循著香味過來了,剛看見慕青就開始連珠炮似的發(fā)問。
慕青聽到阿婆一連串的問題,忍不住笑出了聲,隨后又開始耐心的回答,“阿婆,我在熬豬油,以后可以用來炒野菜、烙餅。”
“阿婆,你先去洗漱,我這馬上就好了,等下給你煮水餃和麻食吃?!?p> 這時油已經(jīng)開始慢慢變黃了,慕青拿了個大點的陶碗,把油渣夾了出來。
阿雅沒聽懂慕青要給她吃什么,也看不懂她做的這些是什么,更不理解她為什么懂得這些,可看著她熟練的動作,沒有多言,只依著她的話先去洗漱。
阿雅回來時,慕青才剛把油渣夾完。
阿雅太好奇了,她迫不及待的想要知道,慕青剛剛說的那些都是什么?
她活了這么久,還從來沒有聞到過這么香的味道!
好奇心導(dǎo)致她忘了喊自己的伴侶過來。
慕青見阿婆這么快回來,自然明白其中的原因。
又拿了一個碗,撥了一些油渣在里面,在油渣上撒了一些鹽遞給阿婆,“阿婆,嘗嘗看?!?p> 剛好石鍋下面已經(jīng)沒火了,慕青也不用著急。
阿雅接過碗捏起一塊就放進(jìn)了嘴里,筷子都沒去拿。
“好吃!脆脆的還很香!這是什么?”
“嗯,這個是獠牙獸的肥肉熬出來的油渣,不能多吃,吃多了會上火。”慕青邊說邊把之前清洗晾干的陶罐拿過來,把豬油裝進(jìn)去陶罐里。
又加了一些粗鹽攪拌進(jìn)去,這樣可以讓豬油保存的久一些,而且不會有異味。
鍋里的油渣腳慕青沒有弄出來,去儲藏室挑了幾個雞蛋出來,借著鍋直接抄了一盤雞蛋。
是不是全是雞蛋,慕青不敢確定,只是加了粗鹽炒出來后,沒什么奇怪的味道就是了。
將雞蛋炒好,慕青才洗鍋燒水準(zhǔn)備煮水餃。
阿雅吃著,眼睛卻一直盯著慕青轉(zhuǎn),看著她忙碌的身影,完全沒有要跟她解釋的樣子,只好暫時壓下心中的疑惑。
慕青自然感受到了阿婆的目光,她想等下阿爺過來后一起講,不然等下還要再解釋一遍。
雖然阿爺未必會問,但以阿爺對原主的關(guān)心,她也有必要幫他解答心中的疑惑。
慕青給排骨湯里加了一些鹽,拿過阿婆的碗,給她裝了一碗的排骨肉。
見阿爺還沒有過來,便開口詢問,“阿婆,阿爺呢?”
“哦!我忘了喊他了?!闭f著朝著巢穴快步走去。
看著阿婆風(fēng)一般的身影,慕青忍不住嘴角抽了一下,幸好獸族這個年紀(jì)身體還很強壯。
轉(zhuǎn)眼間阿婆又回來了,沒多久,一位與她年紀(jì)相仿的男性從巢穴里出來了,身形又高又壯。
來人正是阿婆的伴侶臨山。
記憶里了解到他們的身高時,慕青沒什么感覺,現(xiàn)在看著兩人的身高心頭一陣酸澀。
她穿越前和現(xiàn)在身高差不多,那邊在人群中算是挺高的,怎么到這里變成了最矮的!
感覺就像一個小學(xué)生混進(jìn)了大人堆里。
慕青怎么能不郁悶。
見阿爺走近,慕青收起情緒,給阿爺裝了一碗排骨肉,“阿爺,嘗嘗看好不好吃?!?p> 臨山接過碗,盯著慕青看了一會,才低頭吃了起來。
原主記憶里的阿爺就是這樣話少,慕青沒有在意。
她想嘗嘗麻食和水餃,沒給自己裝排骨。
去儲藏室拿了另一塊生姜,遞到二人面前問:“阿爺阿婆,還記的這個在哪里挖的嗎?”
雖然不覺得他們會記得,但還是決定問一下,萬一記得呢。
阿雅一聽,立馬接過去聞了一下,“這個有什么問題嗎?”
臨山也盯著那塊生姜,若有所思。
“沒有問題,這個是姜,它可以去除食物中的腥味,讓食物變得更好吃?!?p> 其實也可以入藥,她沒有說出來,想先看看他們的反應(yīng)。
畢竟一起生活了這么多年,若是突然間從她口中聽到很多他們所不知道的東西,會不會覺得不正常。
聞言,臨山探究的看向慕青。
阿雅也看著慕青若有所思。
慕青平靜的回望二人,雖然知道二人心中的疑惑,但沒有急著解釋。