第444章 鼠目寸光
對于將公司的頂層會議廳改為旋轉(zhuǎn)自助餐廳的提議，當(dāng)初就有不少股東持反對的意見。
如今看來，林立所提的這個意見，實在是太英明睿智了。
以往很多顧客是沖著珠寧大酒店這本市唯一一家五星級酒店來的。
如今，更多的人是沖著高層云景旋轉(zhuǎn)自助餐廳的噱頭來的。
“林老弟，你真是我們何家兄弟的貴人啊?！?p> 何峰感慨道。
自從何峰跟林立打交道一來，這幾個月酒店的生意是蒸蒸日上。
本來珠寧大酒店由于近些年經(jīng)營不佳，已經(jīng)開始走下坡路了，結(jié)果呢，這幾個月是峰回路轉(zhuǎn)，生意又重新紅火起來。
這一切的原因，何峰十分清楚，與林立有著直接的關(guān)系。
林記的養(yǎng)生小龍蝦一經(jīng)上架，就受到消費者的喜歡，尤其是酒店的那些大客戶。
他們對于養(yǎng)生小龍蝦是贊不絕口，每次來消費，都是必點養(yǎng)生小龍蝦。
從上月開始，養(yǎng)生小龍蝦已經(jīng)成了珠寧大酒店十大招牌菜里，銷售的最火的。
相比于其他動輒上千元的招牌菜，兩百八十八元一斤的養(yǎng)生小龍蝦，就顯得十分物美價廉。
不光是那些有錢的富豪喜歡吃養(yǎng)生小龍蝦，許多來住店的出身普通的客戶，也喜歡點養(yǎng)生小龍蝦。
這個定價，極大的惠及了普通客戶。
之后，李長風(fēng)李大師親自出手，扭轉(zhuǎn)了這里的風(fēng)水格局，這也是一大功勞。
這個功勞，還是要記在林立頭上了。
昔日李大師說的很清楚，是看在林立的面上才出手的。
最后就是林立提出的高層旋轉(zhuǎn)自助餐廳的概念，也徹底讓珠寧大酒店的生意紅火了起來。
如今，對于林立不僅拿珠寧大酒店的兩成干股，以及旋轉(zhuǎn)餐廳的三成干股的事兒，公司的股東，沒有一個人有意見。
“林老弟，你正好來了，我有個事兒想跟你商量下?！?p> 何峰說道。
“說。”
林立回應(yīng)。
“是這樣的，如今酒店每天大概都至少需要三五百斤養(yǎng)生小龍蝦，這個需求量很大了。
我是這樣想的，你不妨干脆在酒店里開個小分店，派兩個廚師過來，現(xiàn)場烹飪。
這樣也省的孟師傅每天送，而且還能最大程度的保證食材的新鮮度?！?p> 何峰小心翼翼的道。
林立那邊并沒有馬上回復(fù)，而是在細細思索。
“另外，所需要的一切費用，包括廚師的工資，都是由酒店負責(zé)。
而且收購價格，一百元一斤，再提十塊錢?！?p> 何峰繼續(xù)說道。
這個開出的條件，可以說是非常的誘人了。
不過，林立并沒有馬上答應(yīng)。
何峰開出的條件是很誘人，讓人很難拒絕。
可是，林立有點擔(dān)心的是，這么做，會不會導(dǎo)致林記龍蝦的秘方外泄曝光呢？
“自己似乎想多了，養(yǎng)生小龍蝦的配方就算是曝光了又如何？”
林立搖搖頭。
養(yǎng)生小龍蝦與林記店里的其他直售的五種口味的小龍蝦不同。
養(yǎng)生小龍蝦能夠在這些高端市場暢銷，一個是靠走關(guān)系，絕大部分是看在孫家的面子上同意的。
其他商家，哪怕是苦心積慮的搞到了養(yǎng)生小龍蝦的秘方，做出味道接近的養(yǎng)生小龍蝦。
可是，他們的貨想要在高端市場銷售，是難如登天的。
如果不拿到高端市場銷售，養(yǎng)生小龍蝦每斤的成本也接近二十塊錢了，這個價錢注定了廣大的人民群眾是買不起的。
而且，養(yǎng)生小龍蝦的味道比起麻辣小龍蝦來說，實在是差距有點大。
上流社會的人，吃東西注重營養(yǎng)，注重養(yǎng)生。
燕窩魚翅味道如何？
很一般。
可是在上流社會，燕窩魚翅的受歡迎層度非?？鋸?，
原因很簡單，就是因為能夠養(yǎng)生，有保健的效果。
所以，林立沒有什么顧慮，點頭同意，“那行，那何哥你就著手安排，回頭我調(diào)兩個廚師過來。
至于提價就不必了，我也不是做何哥你一家的生意，自然要一視同仁，一碗水端平了。”
“好的?！?p> 何峰笑道。
又聊了幾句，何峰忽然有些發(fā)愁的道，“林老弟，這覆蓋爭做酒店的LED燈都安裝完畢了。
可是這一個多月來，宣傳單也發(fā)出去了，可是并沒有什么商家來找我們打廣告啊。”
當(dāng)初聽了林立的建議，搞了省內(nèi)首家LED燈光建筑，原本以為接著這個噱頭，能招攬不少生意。
結(jié)果呢。
乏人問津。
“何哥，你這是太著急了，你這樣，從十月一開始，每天晚上進行一個小時的燈光秀?！?p> 林立給出了一個辦法。
燈光秀在前世可是每座城市都會搞的。
這對于提升城市形象，還能帶來很大的廣告收益。
何峰現(xiàn)在覺得燈光秀這個建議不太妙，收效甚微，那是由于燈光秀的宣傳不到位，人氣也沒凝聚起來。
“不收費？免費看？這一個小時，電費都得大幾千了?！?p> 何峰微微道。
他倒不是心疼錢，而是作為一名商人，計算利弊是最基本的。
商人，不做賠錢的買賣，這是基本守則。
“對，有句話說得好，要打人，就得先學(xué)會挨打。
想靠燈光秀賺錢，你就得先賠錢，把燈光秀的概念炒作起來。
黃金周期間，每晚一個小時的免費燈光秀，這能聚焦多少目光，吸引多少人流？”
林立笑道。
只這么一提醒，何峰就有點明悟過來。
他一拍腦袋瓜子，罵了自己一句，“是我鼠目寸光了，說來慚愧，我就是腦子被驢踢了，LED燈安裝好后，一次都沒試過效果。”
的確，何峰是有點鼠目寸光了。
“回頭，后天開始，我每天都開一小時的燈光秀，先把人氣聚起來。
有了人氣，那些需要打廣告的商人，不用我去找，他們就會自動上門?！?p> 何峰說道。
“這就對了?！?p> 林立點頭。
到底是精明的商人，何峰也是一點就透。
聊完之后，林立回到了店里！
后天就是珠寧市第一屆美食節(jié)了，按照推算，今明兩天應(yīng)該就陸續(xù)有省級電臺的記者，甚至央臺的記者過來了。
果不其然，下午的時候，林立的電話就響了起來，原來是芒果臺的記者到了。
林立將店的地址告之，同時將珠寧大酒店的地址也告之對方。
無論對方是想先回酒店安頓，還是來店里，就看對方的選擇了。