第642章 徐家的支持
“好好好,不愧是我徐宗海的外孫,有野心!
一個(gè)商人,在我看來,天賦和頭腦都是其次,這些都可以慢慢學(xué),可是,野心,卻不是能學(xué)的。
生意能做多大,有時(shí)候并不取決于能力,而是看一個(gè)人的野心有多大。”
徐宗海連連夸贊道,對林立露出欣賞和滿意的神色!
就連與林立談過一次心的徐光輝,也是很詫異,他本以為,林立開店賣熟食只是小打小鬧,卻想不到,林立的野心如此大。
他也是感慨道,“生意果真無大小,三百六十行行行出狀元,哪怕是賣螺絲,若是做的足夠出色,也一樣能成首富?!?p> “還有其他計(jì)劃么?”
徐宗海笑著問。
他現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),他根本不了解自己這個(gè)外孫。
他的這個(gè)外孫,要比他想象的要優(yōu)秀多了。
年僅十七歲,白手起家有今天這個(gè)地步,而且更重要的是對未來的規(guī)劃以及野心。
從林立身上,徐宗??吹搅艘淮虡I(yè)大亨的潛質(zhì)。
“除了這方面的收入,目前我還在林家村承包了四千畝稻田用來養(yǎng)殖小龍蝦,做餐飲生意,想要做大做強(qiáng),保證足夠的利潤,
單純的制作前端的零售生意,是不足以保證足夠的利潤,競爭力的。
必須要做后端的生產(chǎn)供應(yīng),我的初步設(shè)想是把小龍蝦生意做到圓滿,涉及全部的上下游產(chǎn)業(yè)鏈?!?p> 林立緩緩說道,
“不僅大規(guī)模進(jìn)行人工養(yǎng)殖小龍蝦,其次,還要把養(yǎng)殖基地打造成生態(tài)觀光園,加強(qiáng)品牌效應(yīng),
我們搞養(yǎng)殖,既可以給自己的門店供貨,也對外批發(fā)零售。
另外,還要涉足冷鏈生意,小龍蝦目前的銷售方式太單一,只能在店里賣熟食,或者是鮮活小龍蝦,
我們下一步還打算賣熟制包裝品,在國內(nèi)把渠道體系鋪設(shè)起來,在超市里,甚至小賣部,就能買到林記龍蝦,拆開即食。
還有,會在每座城市都開設(shè)小龍蝦特色主題餐廳,打造小龍蝦的生態(tài)體系。”
嘶。
聽到這里,饒是徐宗海以及徐光輝兩位商界大亨,都不禁被林立的商業(yè)想法給驚到!
如果林立的想法能一步步實(shí)現(xiàn),那這個(gè)看起來不起眼的小龍蝦生意,還真的是會出人意料。
當(dāng)年做炸雞薯?xiàng)l的麥當(dāng)勞,能做成一個(gè)市值千億的龐大炸雞帝國,小龍蝦,或許也可以。
這一刻,徐宗海也不知道如何去形容自己這個(gè)外孫了。
用商業(yè)奇才來形容,都不為過。
好半天,徐宗海算是回過神來,他哈哈大笑道,“好,不愧是我徐宗海的外孫,那我這當(dāng)外公的就拭目以待,期待你把小龍蝦生意做成一個(gè)巨無霸產(chǎn)業(yè),另外,外公有一個(gè)建議?!?p> “您說。”
林立點(diǎn)頭。
“我不懂餐飲行業(yè),徐家的生意主要涉及三大行業(yè),遠(yuǎn)洋運(yùn)輸,房地產(chǎn),服裝行業(yè)。
任何一門生意要做到做強(qiáng),都離不開一個(gè)商業(yè)的資本運(yùn)作,你想把小龍蝦生意做到很大的規(guī)模,就必須要融資,你的小龍蝦生意,外公打算融資,你看如何?”
徐宗海問道。
所謂的融資,其實(shí)就是投錢,資本看好你,給你投錢,就是融資。
公司想要做大做強(qiáng),最好的方法就是尋求融資,進(jìn)而上市。
對此,林立也是知道的。
此前,孫聯(lián)安以及孫立峰分別在林記龍蝦投資了數(shù)十萬,這也算是融資了。
“可以?!?p> 林立點(diǎn)頭同意。
“嗯?!?p> 徐宗海聞言,嘴角露出笑容。
年過七旬的他,倒不是看上這部分利潤,而是他的這個(gè)外孫的能力很強(qiáng),未來絕對能成就一番事業(yè)。
“光輝,回頭你看看,對這孩子的小龍蝦生意進(jìn)行一次融資,第一次融資規(guī)模在千萬上下,股權(quán)方面,以后不管融資多少,都只要百分之十即可?!?p> 徐宗海對徐光輝吩咐道。
“好的?!?p> 徐光輝點(diǎn)頭。
聞言,林立心里也是明白,徐宗海這是純粹支持他的生意。
否則千萬的融資,他的股份恐怕會被稀釋到近乎沒有!
同時(shí),有徐宗海的這巨額融資,其他資本也很難摻合進(jìn)來,確保林記龍蝦不受任何外來資本的影響。
“這小龍蝦真的那么好吃么?”
徐宗海這時(shí)候忍不住問了一句。
羊城本地有不少百年老字號的餐飲牌子,可是,這些老字號也只能保證自己門店以及連鎖店的生意,
很少有老字號能夠走出羊城,走向全國。
林立對小龍蝦生意如此看好,那小龍蝦本身的味道肯定要過硬。
“這個(gè)嘛,如果這里有小龍蝦,我可以現(xiàn)場烹飪小龍蝦?!?p> 林立說道。
“這怎么行,豈能讓你下廚,這都是傭人們做的事。”
徐宗海當(dāng)即搖頭否決。
“不過就是烹飪小龍蝦,半年前,我每天清早都要烹飪上千斤小龍蝦的?!?p> 林立笑道。
對于窮苦人家的孩子來說,這壓根不算什么,比這更臟更累的活也不是沒做過。
“好吧,讓人去買幾斤小龍蝦,今天外公要好好看看,你做的小龍蝦究竟味道如何?!?p> 徐宗海道。
當(dāng)即就有女傭負(fù)責(zé)此事了。
半小時(shí)后,徐家廚房。
林立系上了圍裙,開始清洗小龍蝦。
廚房很大,足有四個(gè)灶臺,此時(shí),徐家請的這幾名大廚,都是好奇的看著林立。
他們并不清楚林立的身份,不過對于林立要烹飪小龍蝦,都是感覺很好奇。
“我以為是烹制澳龍,波龍,沒想到是這種河里泛濫的小龍蝦,這種小龍蝦還沒聽說過上過餐桌呢?!?p> 一名大廚低聲道。
其他大廚也是紛紛點(diǎn)頭,表示建議一樣。
林立并沒有去顧忌其他大廚的想法,他嫻熟的清洗小龍蝦,抽蝦線,去腮,剪蝦須。
小龍蝦處理好后,林立起油鍋,七成油溫后迅速的將小龍蝦倒入,十秒鐘后待小龍蝦定型后,迅速撈起來,然后另起油鍋,開始香煎。
定型是為了讓小龍蝦在賣相上更好看,香煎則是進(jìn)一步將小龍蝦的香味激發(fā)出來。
“好香!”
“這小龍蝦的香味真濃郁?!?p> “這小伙子有兩下子?!?p> 幾名大廚都是對林立豎起大拇指。