第436章 終身難忘的味道
說著,敖千爵就用干凈的筷子,給薄暖盛了些面條放到了空碗里,“試試味道怎么樣?!?p> 敖千爵將小碗放到了薄暖的面前,隨后又給自己盛了一碗面。
薄暖先是喝了一口湯,這湯底的味道十分豐富,像她這種專業(yè)的吃貨,一喝就能喝得出來,里面放了好幾種材料熬制的高湯。
隨后她又迫不及待的吃了一口面條,這面條特別有嚼勁,口感非常好。
薄暖有種挖到寶的感覺,隨后開心的吃了起來,“真沒想到十幾塊錢,竟然能吃到這么好吃的面條,甚至比某些餐廳里那些幾十塊,甚至上百塊的面條要好吃的多。”
薄暖開心的樣子,總是眉眼彎彎的,看起來給人一種心情愉悅的感覺。
雖然坐在對面的敖千爵還沒有動碗筷,但是看著他吃的開心的樣子,嘴角也不自覺的跟著上揚。
“我沒騙你吧?知不知道什么叫做酒香巷子深,只要是好吃的東西,哪怕是再難找的店鋪都一樣,會有很多人千里迢迢就只未來這邊吃一碗飯,或者是吃一碗面條,是是不是沒有想到這樣的小店門口,竟然也會拍長隊?
再跟你說一個讓你意外的事情吧!他們家是不做外賣生意的,不是因為老板不想賺這份錢,而是每天生意多到忙不完,實在是沒有精力再做外賣生意了?!?p> 薄暖一臉羨慕的樣子,“做生意做到這個樣子,真的讓人羨慕了,只不過老板為什么不開連鎖店呢?這么好吃的東西,應(yīng)該讓大家都知道才對?!?p> “這個問題,我也問過老板,其實前兩天我晚上來吃過宵夜,那個時候的客人不算太多了,畢竟在這種老城區(qū),大家作息都是比較規(guī)律的,早上上班比較早下班也比較早,到了晚上10點以后大街上都看不到幾個人了,店里面的客人也不算太多,就只有幾個喝酒的大叔而已,老板才有時間跟我聊聊家常?!?p> “那老板怎么說???”
“老板說他開這個店沒指望賺大錢,只要能養(yǎng)家糊口就行,而且所有的事情全部都變成流水化作業(yè),也許食客們吃到的味道也就變了,機器做的跟手工做的肯定是不一樣的,
老板為了保存我們這些希望能夠找到老味道的食客的記憶,他要好好的做到每一個工序,認真做好每一道菜,甚至是做好每一碗面,他們家從來不打廣告,靠的就是口碑,
聽我老板的這番話,其實我還是挺感動的,畢竟像現(xiàn)在這樣的社會,完全不看重錢的人,真的沒幾個。”
薄暖也點頭附和,“這么聽起來我更加珍惜這碗面了,所以一定會好好品嘗的,這可是老板一輩子的心血?!?p> 吃碗面,敖千爵又給她盛了一碗飯。
這是一碗蓋澆飯,上面在米飯上淋了湯汁,里面有肉有菜,拌在一起吃特別好吃。
“快來嘗嘗,這個靈魂蓋澆飯,是我每次必的點的,保證你吃過一口,就終生難忘的味道。”