第736章 你這也太專(zhuān)業(yè)了吧
切菜這種東西對(duì)于普通人來(lái)講可能是小兒科,但是對(duì)于薄暖這種從小到大都嬌生慣養(yǎng)的千金小姐來(lái)說(shuō),的確挺難的。
薄司寒也不是沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò),別人第一次做菜到底有多么夸張。
番茄炒蛋,整個(gè)番茄和沒(méi)有剝皮的雞蛋一起放進(jìn)了油鍋里,最后把雞蛋給炒爆了。
還有做大米飯不放水的,差點(diǎn)把電飯鍋給燒壞了。
在他的印象里,薄暖就是這些人的寫(xiě)照。
可是沒(méi)想到他竟然還知道切番茄,而且切的還挺好看的。
至少不比他切的差,其實(shí)薄司寒也不算多么會(huì)做菜,要不是家到中落,他可能也沒(méi)有機(jī)會(huì)親自下廚做飯。
他是為了照顧薄暖,所以之前的那段時(shí)間努力的去餐廳里做了兩個(gè)月學(xué)徒,學(xué)了幾道菜,那幾道菜全部都是薄暖,比較喜歡吃的,但是不算是家常菜,如果去餐廳吃或者點(diǎn)外賣(mài),以他現(xiàn)在的收入,可能真的養(yǎng)不起薄暖。
為了創(chuàng)業(yè),他幾乎把自己全部的身家全部都投進(jìn)去了。
只希望這一次的收成不要太過(guò)凄慘,否則他們薄家就真的一無(wú)所有了。
薄暖沒(méi)有發(fā)覺(jué)薄司寒的異樣,也沒(méi)有察覺(jué)他心里那些那些復(fù)雜的想法。
她拿了兩顆雞蛋,打到了碗里,隨后用筷子快速的攪拌,將蛋清和蛋黃攪勻。
之后又切了點(diǎn)蔥花和蒜。
尤其是切蒜的時(shí)候,顯得還有些專(zhuān)業(yè)。
直接用刀面把蒜給拍扁了,皮自己就脫落了,隨后簡(jiǎn)單的切幾下就變成了蒜末。
這一系列的流程把薄司寒都給驚呆了,連他都不知道拍蒜需要這么拍比較快。
之前在飯店的時(shí)候,他只是學(xué)炒菜,但是這些邊角料自然是有人來(lái)做的,他們都知道,薄司寒是薄家的大少爺,也不敢讓他做那些辛苦的活,他想做什么菜他們就教他什么菜。
“暖暖,你這真的是第一次做菜嗎?你怎么連拍蒜都做的這么利索?我都不知道原來(lái)剝蒜還有這樣的方法?!?p> 薄暖尷尬地笑了笑,總不能跟他說(shuō)以前沒(méi)穿越過(guò)來(lái)的時(shí)候,經(jīng)常自己做蛋炒飯或者面條吧?
切這些邊角料的東西,她還是很擅長(zhǎng)的。
但是她現(xiàn)在還是要假裝一個(gè)千金小姐,至少不能讓他看出端倪來(lái)。
“我平時(shí)在家閑著無(wú)聊,不是經(jīng)常在小視頻里看一些別人做菜的視頻,他們都是這么做的,所以我就嘗試了一下,沒(méi)想到第一次做就成功了,你說(shuō)我是不是很天才呀?”
“你只是看一下就會(huì)做了,還真是厲害?!?p> 隨后薄暖在鍋里倒入了油,等油稍微有點(diǎn)熱度的時(shí)候,放進(jìn)蒜末和蔥花爆香。
隨后將雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋很快就變成了好看的金黃色。
趁著雞蛋沒(méi)有熟透的時(shí)候,放入了番茄。
這是她在小視頻里學(xué)的一種方法,不用撈出雞蛋再炒番茄,這樣油太大了。
隨后在番茄上稍微撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,這樣讓番茄比較容易熟,而且湯汁也會(huì)比較多,可以讓雞蛋更加入味。
將番茄和雞蛋炒勻,確定全部都熟了之后開(kāi)始放種調(diào)料,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就這么做好了。
棠晚兒
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