第七十六章繼續(xù)調(diào)查
葉晨看著這杯果汁，也不錯(cuò)。
喝起來(lái)的的確確一股西瓜味。
這一路上回去，已經(jīng)三個(gè)這樣子的店了。
各有各的特色。
各有各的好處。
真的是讓葉晨都看花眼了。
現(xiàn)在的奶茶都已經(jīng)這么的卷了嗎？
自己要是不做一些改變是不可以的。
好在自己的那個(gè)地方有火鍋，除此之外，還有咖啡還有奶茶。
至于甜品。
葉晨思來(lái)想去，還是決定算了吧。
因?yàn)槟羌业奶鹌房梢哉f(shuō)真的是不錯(cuò)了。
自己要在其他的地方下功夫。
自己一定要回去好好的想一想。
一定要有自己的特色。
一定是，是別人沒(méi)有的。
自己回去思來(lái)想去，的確也不知道自己該做什么樣子的。
真的是非常的頭疼。
可以說(shuō)知道的異常的腦袋疼。
自己這個(gè)地方說(shuō)白了就是，奶茶還有咖啡的結(jié)合。
最特殊的大概就是，這個(gè)地方因?yàn)橛幸粋€(gè)火鍋店。
火鍋店加上這些，可以說(shuō)是生意想不火，都可以火起來(lái)。
在吃火鍋的時(shí)候要是可以有一個(gè)奶茶，或者是果汁，肯定是比飲料要好喝一些。
比飲料好喝一些就行了。
可是自己的這里沒(méi)什么特色。
要是非要說(shuō)特色，火鍋算一個(gè)。
可是周圍的奶茶店都有自己的特色，而且周圍的奶茶店都距離這里并不是很遠(yuǎn)。
到時(shí)候若是有其他人去別的地方，或者是找其他的奶茶店，那也是無(wú)可厚非的。
所以說(shuō)自己一定要有自己的特色。
倒不是別人不能買別的地方的奶茶。
而是自己既然這樣子做了，那么肯定是希望他們買自己的奶茶。
而且距離更加的近。
那直接就是樓上樓下。
可以說(shuō)真的是非常的近。
要是這個(gè)樣子，都讓其他人占了便宜。
或者是說(shuō)就是這個(gè)樣子，你都留不住什么客人。
那么只能說(shuō)明你的奶茶肯定是做的不好。
甚至是可以說(shuō)，你的奶茶并不是那么的好喝。
還有就是并沒(méi)有什么新意，沒(méi)有什么新意也是非常的麻煩的。
這么麻煩的事情的確是非常的難說(shuō)。
不過(guò)自己也想清楚了。
實(shí)在是不行，自己也加一點(diǎn)小禮物之類的。
到時(shí)候看一看結(jié)果。
現(xiàn)在自己也調(diào)查的差不多了，其實(shí)說(shuō)白了就是之前自己并沒(méi)有調(diào)查過(guò)。
現(xiàn)在調(diào)查過(guò)了，那也可以說(shuō)有了把握了。
起碼比什么都沒(méi)有調(diào)查要好的多。
葉晨想著自己調(diào)查過(guò)的奶茶店。
其實(shí)說(shuō)白了，怎么說(shuō)呢。
自己的這個(gè)地方一定要有新意。
要是沒(méi)什么新意的話，也是好麻煩的。
葉晨此時(shí)此刻就在想，自己要如何結(jié)合在一起。
現(xiàn)在自己都環(huán)境可以說(shuō)是很不錯(cuò)的。
而且除了環(huán)境。
自己也可以發(fā)現(xiàn)，咖啡還有奶茶一點(diǎn)一大優(yōu)勢(shì)。
除此之外，還有火鍋。
再加上奶茶是解辣的。
其實(shí)自己一直在的一件事情。
那么開(kāi)店了之后，要如何才能吸引更多的客人過(guò)來(lái)呢。
就算是知道你這個(gè)地方有這些。
你要如何把那些人留住。
那么肯定是要有優(yōu)惠。
一定要有讓他們想要再來(lái)的心思。
要是你開(kāi)了一個(gè)店鋪，沒(méi)有多少人想要來(lái)你的店鋪，那么這個(gè)店鋪絕對(duì)長(zhǎng)久不了。
因?yàn)檫@里差不多裝修什么的已經(jīng)全部都結(jié)束了。
結(jié)束了之后，自然而然就是非要開(kāi)始新的了。
開(kāi)始現(xiàn)在很明顯他們并不知道要做什么，或者是說(shuō)并不知道如何去做，才可以有心意。
當(dāng)然，這些都不需要擔(dān)心，我們慢慢的來(lái)。
總可以成功的。
現(xiàn)在有一件事情，也是葉晨自己非常的擔(dān)心的一件事情。
那就是到時(shí)候要是出現(xiàn)什么事情，就比如說(shuō)有一個(gè)地方并沒(méi)有弄對(duì)。
那么到時(shí)候可以說(shuō)這個(gè)店鋪已經(jīng)有很大一部分的幾率已經(jīng)可以說(shuō)是沒(méi)有用了。
剛開(kāi)始的宣傳我們是一定要有的。
你不能說(shuō)就沒(méi)有宣傳了。
葉晨打算不要太過(guò)于著急。
自己現(xiàn)在只是找了三四個(gè)罷了。
看了看奶茶店里面究竟是什么樣子的。
現(xiàn)在的自己還沒(méi)有開(kāi)始，還可以有很多的事情。
好好的想一想，自己究竟要弄成什么樣子的風(fēng)格。
有時(shí)候太過(guò)于著急，欲速則不達(dá)。
很多人這個(gè)時(shí)候都是非常的擔(dān)心的。
畢竟擔(dān)心的是，要是一個(gè)不小心，那可就真的是沒(méi)有絲毫的辦法了。
尤其是成型了之后，可塑性會(huì)非常的不好，永遠(yuǎn)不如剛開(kāi)始的時(shí)候，你就想清楚，想明白。
你究竟想要什么樣子的。
這樣子一來(lái)到時(shí)候可塑性是非常的強(qiáng)的。
葉晨想了想，這個(gè)地方咖啡奶茶火鍋店，這樣子一來(lái)，還有什么是比較好一些的。
至于說(shuō)是喝酒。
不得不說(shuō)，這個(gè)是非常的不錯(cuò)的。
酒這個(gè)東西價(jià)格都是不一樣的。
而且是會(huì)穩(wěn)賺不賠的。
不過(guò)就算是這個(gè)樣子，葉晨也不得不好好的想一想。
都說(shuō)了，吃一塹長(zhǎng)一智。
現(xiàn)在可以說(shuō)是非常的形象。
穩(wěn)賺不賠的生意也不是說(shuō)沒(méi)有，就是看看你想不想要去做。
你適不適合去做，你要是不適合就算是給你了這樣子的機(jī)會(huì)，你也是完完全全把握不住的。
就算是客人全部都來(lái)了，可是你要知道，你沒(méi)有留住客人的手段。
客人為什么要還要繼續(xù)來(lái)你這個(gè)地方。
簡(jiǎn)直是可以說(shuō)非常的難。
葉晨最后想了想，決定去別的地方。
此時(shí)此刻的葉晨直接去了距離這里比較遠(yuǎn)一點(diǎn)的奶茶店。
差不多開(kāi)車需要十五分鐘。
因?yàn)檫@個(gè)地方的奶茶店，很多人都喜歡喝。
有的人甚至是專門(mén)開(kāi)車過(guò)來(lái)買。
最重要的是這里的奶茶很不錯(cuò)。
味道是非常的不錯(cuò)的。
除此之外，除了奶茶，這里有一個(gè)非常的吸引別人的東西。
那就是積分卡。
只要集滿了多少積分就可以獲得什么東西。
而且這些東西并不是說(shuō)奶茶。
可以說(shuō)里面的東西各種各樣，不要說(shuō)是奶茶了，各種各樣的小蛋糕。
除此之外，還有玩的，用的。
尤其是手機(jī)。
只要你累計(jì)夠了積分之后也是可以兌換手機(jī)的。
不得不說(shuō)，成本的的確確有點(diǎn)高。
成本高就算了，最重要的是需要的積分看起來(lái)挺多。
兌換的大多數(shù)都是一些奶茶，小蛋糕。
這也是一個(gè)套路。
自己過(guò)去買了一個(gè)椰果奶茶，真的是味道濃郁。
而且聞起來(lái)非常的不錯(cuò)。
喝上一口，不是沒(méi)有味道，自然也不是特別的甜。
而且這股奶香味真的是非常的濃郁。
怪不得這么多人來(lái)這里買奶茶。
這里的奶茶讓人聞起來(lái)就感覺(jué)是好的材料。
這里面的服務(wù)態(tài)度簡(jiǎn)直是好的無(wú)話可說(shuō)。
這里的奶茶要比前面的自己看見(jiàn)過(guò)得還要貴。
可是就算是這個(gè)樣子，還是有很多人非常的喜歡。
葉晨坐在那里正在喝奶茶。
就聽(tīng)到了另外一桌的人在討論。
此時(shí)此刻滿肚子的奶茶還有蛋糕的葉晨真的是哭笑不得。
是倆個(gè)女子。
看起來(lái)應(yīng)該是大學(xué)生。
正在商量著以后畢業(yè)創(chuàng)業(yè)的事情。
“這里的奶茶實(shí)在是太好喝了，你說(shuō)我們畢業(yè)之后來(lái)這里學(xué)習(xí)完之后，一起開(kāi)奶茶店怎么樣？”
聽(tīng)著這年少輕狂的話，葉晨也是覺(jué)得挺有意思的。
緊接著就聽(tīng)到了另外一個(gè)女子道。
“你這個(gè)主意不錯(cuò)，我倒是聽(tīng)人說(shuō)了，奶茶店的成本并不是特別的高，可是我們穩(wěn)賺不賠的?！?p> 那個(gè)人也是非常的贊同。
“我今天已經(jīng)喝了第三杯奶茶了，這個(gè)店里面的奶茶真的是獨(dú)一無(wú)二，我好喜歡。”
葉晨聽(tīng)到這里倒是有一些忍俊不禁。
能喝的下這么多的奶茶的人，本來(lái)以為除了自己沒(méi)有其他人了。
沒(méi)想到既然還有。
只不過(guò)這二人也的確是喜歡喝奶茶。
估計(jì)父母給的生活費(fèi)有很大一部分全部都給了奶茶了。
葉晨不由得感慨。
“我也已經(jīng)喝了三杯了，幸好我們的積分挺多的，我兌換了倆杯?！?p> “哈哈哈，我也是一樣?！?p> 看來(lái)這二人的的確確在這里沒(méi)少喝奶茶。
積分也是挺多的。
自己自然也是有了積分了。
只不過(guò)自己的積分有些太過(guò)于少了。
根本就沒(méi)什么用。
所以說(shuō)，此時(shí)此刻的他，一邊在喝奶茶。
一邊在聽(tīng)著周圍人的討論聲。
都是在說(shuō)這里的奶茶的確不錯(cuò)。
就是價(jià)格偏高一些。
可是所有人都知道，但是還是想要過(guò)來(lái)買一些。
因?yàn)檫@里面的奶茶的確不錯(cuò)。
葉晨喝完之后，走之前又買了一杯。
這杯是打包的。
自己可以讓蘇卿歌嘗一嘗。
畢竟說(shuō)自己一個(gè)人覺(jué)得好喝，肯定是無(wú)用的。
多一個(gè)人對(duì)一種看法。
葉晨想到了一個(gè)好點(diǎn)子。
自己招募員工的時(shí)候，讓他們?cè)u(píng)價(jià)這些奶茶。
全部都是免費(fèi)喝。
畢竟有些時(shí)候，你要是不去看看別人是什么樣子的。
你是永遠(yuǎn)也不知道怎么做。
自己的奶茶店還沒(méi)有開(kāi)。
就算是開(kāi)了，也是會(huì)各憑本事。
不會(huì)說(shuō)做別的事情。
自己對(duì)于這些奶茶店都是比較欣賞的。
因?yàn)檫@些東西的的確確是不錯(cuò)的。
所有的都有自己的特點(diǎn)。
知道自己該做什么。
這樣子就足夠了。
最重要的是服務(wù)的態(tài)度。
這也是葉晨感覺(jué)出來(lái)的。
這幾家服務(wù)態(tài)度都是不錯(cuò)的。
只不過(guò)是各有千秋。
不得不說(shuō)，真的是難分伯仲。
而且自己每一家全部都看了，也全部都喝了。
可以說(shuō)是不錯(cuò)的。
那么這樣子一來(lái)，自己的競(jìng)爭(zhēng)壓力就會(huì)大了。
不過(guò)自己不怕。
沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力。
其實(shí)真的是說(shuō)白了，自己要是不出來(lái)看一看，不出來(lái)調(diào)查一下。
那么肯定是不知道這些事情的。
要是按照自己以前的思路。
沒(méi)問(wèn)題的確是沒(méi)問(wèn)題。
可是你要知道，就在這里不遠(yuǎn)處這么多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
這就是非常的難了。
葉晨走在回去的路上。
也不知道怎么回事，走著走著，就來(lái)到了一家火鍋店的門(mén)口。
看了過(guò)去，火鍋店里面的人并不是好多。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)，讓葉晨不由自主的想起來(lái)了自己的火鍋店。
自己倒不是覺(jué)得自己必須要門(mén)庭若市。
也不是覺(jué)得自己開(kāi)的店必須每天都有很多人來(lái)。
而是要看一看，周圍的人開(kāi)了這些店之后，有沒(méi)有什么好的。
要是沒(méi)有什么好的生意。
那么你就算是開(kāi)了，也是沒(méi)有用的。
最近這里，倒是咖啡還有牛奶是不錯(cuò)的。
至于是其他的。
這就沒(méi)有幾個(gè)人知道了。
所以說(shuō)，還是比較麻煩的。
那么看來(lái)火鍋店還是要想一想了。
葉晨本來(lái)打算離開(kāi)。
可是最后想了想，還是決定進(jìn)去看一看。
看一看里面究竟是什么樣子的火鍋店。
按理說(shuō)，火鍋店的話，一般會(huì)有一些人喜歡吃的。
因?yàn)槔锩娴氖澄锉容^多。
可以說(shuō)也好吃一些。
自己剛剛進(jìn)去，就感覺(jué)一股熱浪撲面而來(lái)。
差一點(diǎn)讓自己直接扭頭就走。
而里面的情況的的確確環(huán)境可以說(shuō)還可以。
只是里面實(shí)在是有點(diǎn)太熱了。
怪不得沒(méi)有多少人進(jìn)來(lái)。
因?yàn)楝F(xiàn)在外面天氣不錯(cuò)。
就算是想要吃火鍋，你里面起碼涼快一些，有很多人也是喜歡吃的。
你看看你里面這么的熱。
直接就把客人全部都離開(kāi)了。
全部都趕走了。
就在這時(shí)，服務(wù)員跑了過(guò)來(lái)，一臉歉意道。
“實(shí)在是不好意思這位客人，我們這里的空調(diào)壞了，正在修理中，店鋪暫時(shí)不營(yíng)業(yè)?！?p> 原來(lái)是這個(gè)樣子，真的是一個(gè)烏龍事件。
“那你這里不開(kāi)業(yè)，為什么不掛一個(gè)不營(yíng)業(yè)的牌子。”
服務(wù)員道。
“是這樣子的，我們的空調(diào)剛剛壞了，差不多距離現(xiàn)在有十分鐘左右，正要打算去掛?！?p> “剛剛處理完客人的事情?！?p> 葉晨點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己明白了。
看來(lái)這個(gè)地方火鍋店還是生意不錯(cuò)的。
完全是自己想多了。
“那我就走了?！?p> 服務(wù)員禮貌道。
“歡迎下次光臨?！?p> 葉晨點(diǎn)了點(diǎn)頭，走了出去。
知道是這個(gè)樣子的。
葉晨就松了口氣。
緊接著自己在周圍看了看，火鍋店開(kāi)了總共有倆家。
這一家是因?yàn)榭照{(diào)壞了，正在修理。
另外一家生意也是蠻不錯(cuò)的。
走進(jìn)看了過(guò)去，原來(lái)是海鮮啊。
當(dāng)然了這個(gè)地方還有其他的。
只不過(guò)海鮮是一個(gè)招牌罷了。
里面的的確確都是活的海鮮。
全部都是在玻璃里面。
除此之外，這里面有好多的包廂。
要是一個(gè)人或者是倆個(gè)人的話，也是有的。
只不過(guò)就是隔層了。
因?yàn)槿~晨喝了挺多的，所以說(shuō)想要上衛(wèi)生間。
回來(lái)之后，葉晨就看起來(lái)菜單。