第85章 摘了些豆芽
剩下的,明日可以去鎮(zhèn)上看看,有沒有辣椒賣。
“若是沒有剁椒,香辣魚頭行不行?”
“當(dāng)然,只要媳婦兒你做的我都喜歡!”
周靖遠(yuǎn)沒吃過剁椒魚頭,他只是想嘗嘗,都是辣的,味道應(yīng)該差不多,他也就無所謂了?!白焐险f的好聽,去燒火!”
許眠月踢了他一腳,去周氏屋里摘了些豆芽,洗干凈。
這還是她之前用木架子灑水培育出來的,一直讓周氏照料著,如今長(zhǎng)勢(shì)很不錯(cuò)。
折騰這一會(huì)兒,鍋已經(jīng)燒熱了。
她剜了一些葷油放進(jìn)鍋里,加入黃豆醬和豆芽一起翻炒,再加入魚骨。
再將砂鍋里面燉煮的魚湯倒進(jìn)鍋里煮一刻鐘,撈出豆芽和魚骨備用。
此時(shí)此刻廚房里面已經(jīng)滿是魚湯的鮮香,餓了一下午的男人不由得吞咽了下口水。
“眠月,還要多久啊,我都餓了?!?p> “張嘴!”
許眠月唇角輕揚(yáng),將魚尾用筷子夾起來,喂給他。
“上面的魚肉入口即化,綿香清甜,一點(diǎn)兒都不腥。”
周靖遠(yuǎn)立刻將手接在下面,輕輕一抿,上面不多的魚肉就化在了嘴里。
許眠月將剩下的魚肉放進(jìn)鍋里煮熟,然后出鍋盛在盆子里。
撒上之前準(zhǔn)備的蔥姜蒜末,花椒和干辣椒,再撒上熱油。
“滋滋啦啦”的聲音響起,一股槍辣的味道立刻擴(kuò)散出來。
“阿曝!阿曝!”
正面味道的許眠月還沒有如何,一旁的周靖遠(yuǎn)已經(jīng)開始不停的打著噴嚏了。
“就你這樣,還吃什么剁椒魚頭?聞到味道就辣暈過去了吧!”
許眠月直接嘲笑,將香菜撒一些當(dāng)做點(diǎn)綴,讓他端上去。
“喏,直面感受這份火辣的熱情吧!
“好嘞,為了吃,我可以!”
周靖遠(yuǎn)故意做出很可怕的神情,笑嘻嘻的伸手接過去,將飯菜端到了桌子上。
“娘,軒哥兒吃飯了!”
周氏立刻應(yīng)了一聲兒,將練大字的小包子抱起來,后面還跟著兩只毛茸茸。
一到堂屋,撲面而來麻辣鮮香的味道讓她忍不住吞咽一下口水。
這邊許眠月另外忙活的豆腐魚湯也已經(jīng)做好了,直接端著砂鍋?zhàn)吡顺鰜?,周靖遠(yuǎn)端著飯盆緊隨其后。
“快吃飯吧,嘗嘗好不好吃!”
一家人圍坐在桌子旁,兩小只也分別得了魚湯和魚肉,一只一小盆吃的歡快?!爸灰悄镒龅亩己贸?!”
小包子捏著自己的小勺子,還沒開始吃,就已經(jīng)夸上了。
肉嘟嘟的小臉上,一雙黑葡萄似的大眼睛里面滿滿的認(rèn)真。
說罷,他迫不及待的喝了一口面前的奶白魚湯,舔舔自己的小嘴巴。
“好好喝哦?”
“好喝就多喝點(diǎn)兒!”
許眠月面色溫柔的給他擦臉,將挑了刺的魚肉給他混在飯里,還夾了兩塊兒豆腐?!俺贼~會(huì)讓人變得聰明,軒哥兒可以吃一些。”
她看著小包子一口魚一口豆腐將小臉吃的鼓鼓的,心里盡是滿足。
剛剛端起碗,里面就多了一大塊魚肉。
“媳婦兒你也吃!”
男人的筷子收回去,見她看過來,立刻揚(yáng)起一個(gè)大大的笑臉。
他喜歡這道水煮魚,越吃越辣,越辣越香。
白嫩的魚片因?yàn)楣说扒搴偷矸郏铀蹚棥?p> 新捉的魚肉質(zhì)鮮美,煮過以后入口即化。
雖然澆了熱油,但是一點(diǎn)兒都不膩。
滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼,既去除了魚的腥氣,又保持了魚肉的鮮嫩。
麻辣交織,吃的他整個(gè)人都飄飄然起來。
周氏相對(duì)于水煮魚的麻辣,還是更喜歡豆腐魚湯的鮮嫩。
一連喝了兩三碗才堪堪停下。
“眠月的手藝就是好,我這吃了還想吃,若不是怕積食,還要再來一碗才行?!彼亮俗彀?,專心給小包子挑魚刺。
但是魚肉燉煮的很軟爛,連魚刺都軟化了,倒還真沒有發(fā)現(xiàn)多少。
周靖遠(yuǎn)吃的開心,已經(jīng)顧不得說話了,一大盆水煮魚,他一個(gè)人造了三分之二。“好吃!”
放下筷子,又喝了一碗魚湯,這才滿足的靠在了椅子上揉著肚子。
“一不小就吃多了!”
“那你把桌子收拾了吧,正好消化一下?!?p> 許眠月無語(yǔ),將小包子從椅子上抱下來,帶著兩小只回了房間。
周氏看了一眼自己這兒子。
雖然嫌棄,但還是和他一起收拾了桌子。
一切收拾好,周靖遠(yuǎn)回到屋子。
抬頭就看到許眠月母子坐在炕桌前和樂融融的場(chǎng)景。
“發(fā)什么呆,還不趕緊上來!”
許眠月看到他就像是看到了救星,立刻招呼周靖遠(yuǎn)上炕。
她剛剛一直在盯著小包子寫大字。
孩子還小,手指軟,字寫起來也是軟趴趴的沒有半點(diǎn)力氣。
原本自己想要寫一個(gè)演示一下的,結(jié)果寫出來的和軒哥兒的差不多。
力氣可以戳破紙了,可惜就是太丑。
毛筆字,她果然還是不行的,更別提還是繁體。
想當(dāng)初她剛剛穿越過來的時(shí)候,有的字都認(rèn)不全。
到現(xiàn)在能夠?qū)懗鰜恚呀?jīng)是莫大的進(jìn)步了。
這樣安慰了自己,許眠月理直氣壯的將男人扯到身邊,拿起毛筆塞在他手上?!澳?,給軒哥兒寫兩個(gè)字,我寫的太難看了!”
她比較擅長(zhǎng)的還是鋼筆字,這個(gè),她還得再練練。
小包子瞅了許眠月一眼。
趁著兩個(gè)人不注意,將她剛剛寫的那張偷偷藏在了袖子里。
然后開心的翹起了嘴角,心滿意足的拍著自己的袖子。
娘給軒哥兒寫的第一張大字呢!
殊不知他的小動(dòng)作被兩個(gè)大人手歸眼底,但是誰(shuí)也沒有開口戳穿。
周靖遠(yuǎn)蘸了些墨水,在空白的紙上寫下了小包子的名字,周牧軒。
許眠月低頭看著,面上有些一言難盡,周靖遠(yuǎn)這個(gè)字,雖然比她寫的好,但也是中規(guī)中矩。
說不上難看,但肯定也算不得好看。
“這是軒哥兒的名字,軒哥兒看看對(duì)不對(duì)?”
許眠月自覺沒有評(píng)價(jià)的資格,轉(zhuǎn)而看向一旁的小包子。
容若非今日給他布置的功課除了百家姓前十個(gè),就是會(huì)寫自己的名字。
奈何自己這個(gè)假古人學(xué)藝不精,親爹也不是個(gè)文化人。
“爹寫的比娘好看,先跟爹爹學(xué)。”